中壢-瑞吉飯店 台式簡餐

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在中原家樂福的旁邊 瑞吉飯店

其實我經過幾次有注意到這一家店 不過這個名字有點西式…我老是想到St. Regis飯店

當然這不是這高級飯店啦 只是一家飯館而已

這裡賣的是燒肉飯為主    後來在南崁發現一家菜單一模一樣的黃門

一問才知道原來兩家的老闆是朋友    而瑞吉在開店前有去黃門學習…蘆竹-黃門飯店 南崁燒肉餐聽

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相較於黃門其實瑞吉的店內比較簡單

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菜單很簡單…

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不過不只菜單幾乎一樣 湯跟飲料還有飯都是可以一直吃的 請自己動手就是

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泡菜燒肉飯  泡菜半熟蛋    干絲跟燒肉

泡菜是比較台式的口味    有鹹度但是辣度普通    吃起來清脆有咬勁

燒肉烤熟透了很香 肉有韌度不軟爛跟著泡菜一起吃 口感很多元

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原味燒肉飯   其實跟前面的是一樣的只是少了泡菜而已

其實吃了這麼多款  我反而覺得越基本的味道越棒耶…

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炸雞塊麻婆豆腐…我喜歡這種蛋的處理    雞塊很酥    這蛋也處理得很好很滑嫩可口

一旁的麻婆豆腐 這樣的組合很怪吧…不過還挺多人愛的    我個人是覺得比較鹹了點

不過這麻婆豆腐可以加一次喔 所以喜歡吃麻婆豆腐飯的話 還挺推薦的

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麻婆豆腐燒肉飯  其實跟前面的麻排豆腐炸雞塊很像

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咖哩另外裝  搭配著很嫩帶著點半熟的蛋  這些都是豬排的配角

咖哩比較像是日式的沒有辣度  但有香

蛋我覺得處理得相當的好  那種半熟的滑順我愛 豬排中規中矩  全部搭一起吃相當的不賴

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這一份跟前面一樣   只是豬排變成了炸雞塊

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瑞吉飯店    320桃園市中壢區普義路233號    03 463 5600

開放時間   星期二休息    星期一三四五六日    11:00–14:00, 17:00–21:00

Ginza-俺の焼肉(銀座4丁目) 美麗油花多吃太油膩 和牛燒肉

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orenoyakiniku1 Ginza-俺の焼肉(銀座4丁目) 美麗油花多吃太油膩 和牛燒肉

這餐完全是意外啊…而且基本上是用快閃的概念在吃燒肉的

我平常不吃宵夜…但這餐不只是消夜…更是屬於肥胖指數10的燒肉餐廳

俺の餐飲集團之前已經吃過好幾家了  之前還說要把這一個集團每一家都吃過呢

每一家都各有特色  而且食物的水平真的挺高的  所以每一次都吃得很盡興

可惜…有些文章的照片秀不出來…之前搬家搞得照片很多都不知道搬去哪裡了

Ginza-俺の割烹 銀座小巷子的好吃日式料理

Ginza-俺のやきとり肉嫩多汁 銀座好吃的燒烤名店

Ginza-銀座 俺のフレンチ(Franch) 好吃CP高人氣法式餐廳

Ginza-銀座俺のイタリアン(Italian) 悠揚音樂美食饗宴

Ginza-銀座俺の割烹 吃不膩的連鎖餐廳

進到餐廳已經10點20分了啊  據說這食物的last order是10點30分…所以我們根本只簡單看了看就點了

說實在的  大家真的也不是要吃肉吃到飽  只是覺得肚子有點空虛

服務生推薦我們吃這個俺の和牛…一大份就夠了  後來發現…真的夠了…因為看到那些油就飽了

整份牛肉是用放在船的造型的大盤子端上來的  真的挺驚人的

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我們是沒有拍照啦  但網路上有日本人這樣拍….就是這麼大盤就是

肉的份量真的很夠  一個人吃個六七片不是問題…而且肉的部分很多  可以感受不同的肉質

但是看到那美麗的油花…我真的飽了一大半…感覺應該兩口就膩了…哈哈

和牛的等級很多種  好的就是標榜油花分布均勻  說實在是真的很美…有入口即化的口感

但是對於燒肉都吃油花分布美麗的牛肉  其實真的是一種考驗  因為那油花漂亮表示那飽含油脂…會胖也會膩

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其實肉質真的還不賴了  不用點到更厲害的松阪牛…只要沾點鹽巴就非常好吃了

不過這裡的烤爐使用的是瓦斯喔…不是炭烤的風味就是

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看看這牛肉的油度…真的是100分…夾起來滴油可以滴出一大盤啊

這一大盤牛肉的肉質大概都差不了多少  所以我就只吃了三片…因為我覺得已經膩了…

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這一片真的有人臉這麼大…同事真的有拍照為證…

這油花真的相當的美麗…這麼大一片可以分著大家一起吃

其實我真的看到這油…我就飽了…還好我本來就不太餓…不然來這裡吃就太浪費了啊

除了好吃的牛肉之外其實也有很多的小菜可以搭配  以俺の的水準應該都不差的

後來我們是覺得  肉不需要點太多  像我們這種點法有點浪費

倒不如單點幾盤精緻的牛肉  搭配一些小菜  吃起來均衡許多  也不會因為油花美麗的油膩而卻步

orenoyakiniku5 Ginza-俺の焼肉(銀座4丁目) 美麗油花多吃太油膩 和牛燒肉

網路上有人說吃了一頭牛…我想就是這個概念吧

這個鐵盤裝了各個不同部位的牛肉  所以可以感受比較不同部位的口感與風味

愛吃肉的人我想可以找到自己喜愛的感覺的

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俺の焼肉 銀座4丁目 〒104-0061 東京都中央区 銀座4丁目10-10 銀座山王ビル地下1階  +81 3-6260-6537

開放時間:星期一二三四五11:30–14:00, 16:00–23:30 星期六日       11:30–15:00, 16:00–22:30

大安-燃 炭火燒肉もえMOE 台北四大知名燒肉店之一

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大夏天的吃燒肉  真的是有點燥熱耶…

不過吹著冷氣喝著啤酒…然後配上軟嫩的燒肉  的確也是很棒的組合啦!!

常常去日本可以吃到品質很好的牛肉  所以我很少在台灣吃

但一聽說這家燒肉店號稱台北四大之ㄧ啊  讓我這在也期待了起來

食肉主義者必看!台北「四大燒肉」誘惑你的舌頭

門口的大燈籠…

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門口放的擺飾  牛牛牛

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看不出來是哪一個棒球名人來耶…

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燃  目前在台北已經有三家分店了  我們來到光復南路巷子裡的本店

空間不大但是很有燒肉屋的裝潢風格  也有和式座位相當適合聚餐

牆上有不少的日式服裝  也有很多棒球的加油棒  看起來這裡有當成運動酒吧一樣的經營

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本日最遺憾的是  偷拍美女的照片竟然糊了…

小菜的東西選擇還不少   最好吃的是蘿蔔  可惜沒有拍照

那蘿蔔的口感爽脆淡淡甜而不酸  相當開胃  至於烤大蒜則最特別吃起來沒有蒜味多了軟嫩的口感

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這裡是炭火燒肉  所以烤得火紅的木炭直接上桌

怕自己不會烤壞了肉質嗎  他們有桌邊服務幫忙烤肉喔

雖然在冷氣房裡面吃燒肉  但是整個炭火爐就在身邊說實在還是很熱情啊…

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這裡的牛用的是和牛  可惜本店沒有冰櫃展示各種牛肉  不然一定讓人點更多

基本上肉品的品質新鮮度也都很有  吃起來都還不賴

只是我們可能被日本的燒肉店寵壞了  加上對這台北四大的名號期待太多

前幾種肉我們都覺得好吃  但並不感到驚艷

直到了橫膈膜才讓我們眼睛一亮的感受那肉與油脂的均勻美好

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moe1002 大安-燃 炭火燒肉もえMOE 台北四大知名燒肉店之一

moe1003 大安-燃 炭火燒肉もえMOE 台北四大知名燒肉店之一

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開動…服務人員幫我們烤  不同的部位不同的肉質不同的熟度搭配不同的沾醬

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快算的翻面   牛肉不要烤到全熟喔…

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肉沒有吃飽嗎?   那來點飯跟麵吧

今天點的都是韓式辣湯飯跟麵  味道都還挺豐富的吃起來很讓人滿足

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特別這牛腩飯的牛肉啊…真的軟爛好好吃  跟前面的烤肉比起來這牛腩一點都不遜色啊

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這麵則是冷麵的麵條  煮很久才會熟吃起來咬勁十足  口感很棒

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吃燒肉除了肉以外  當然要搭著酒一起啊

大家都常去日本  所以看到底下這些酒的價格…只能說真的所費不貲啊

本來酒過三巡之後喝開了  整個氣氛也變得很嗨  互相之間的關係又更近了…(其實夠近了啦!!)

除了生啤酒之外   這天還點了南部美人天狗舞跟月山  風味各有不同也各有擁護者

我們的結論是…以後每次去日本每一個人帶一瓶回來…喝的會更盡興

一整餐真的灑了不少銀子  我想主要我們點了三瓶酒還有N杯啤酒的

即使肉質沒有預期中的這麼多火花  但是也普遍可口好吃的  唯一強推橫膈膜…

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Moe燃 炭火燒肉 本店  106台北市大安區光復南路116巷24號  02 2731 1750
開放時間:星期一二三四五六日  1700-2230

Okinawa-燒肉乃我那霸 吃到飽肉質普通請務必單點…

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前一個晚上住在恩納距離燒肉名店琉球の牛沒有很遠

本來以為排各隊就可以吃到有名的和牛燒肉的  沖繩中部人氣第一和牛燒肉「琉球の牛」

沒有想到這生意好到.牌子上連候位時間都不寫了    直接寫請大家不用等了因為等到天荒地老也輪不到…

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第二天看到燒肉店就想吃…這群人想吃牛想瘋了…其實當然啊 不只和牛這裡還有有名的石垣牛

其實這也是沖繩很有名的燒肉店家啊  燒肉乃我那霸  這個名字感覺捨我其誰的感覺超霸氣

停車場的牆上好熱鬧   有和牛

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網路上說這一家也是名店來著  平常排隊等的人應該很多這裡有小小兒童遊樂區

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一進門就看到冰箱裏面有和牛…說實在的這看起來就好厲害喔!!!

不過這個我們沒有吃到沒有吃到沒有吃到…到現在想起來還是很懊悔…

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只能說這裡的確是名店啦   好多的名人簽名就掛在牆上啊

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這是很有名的棒球明星

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也有足球明星

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吃到飽…是的…就是被這個蒙蔽了…這價位也太便宜了

我們一行有時幾個人  單點可能會花很多錢…所以就決定了吃到飽

1800/1500日圓  這種價位聽起來就覺得很划算是吧!!   但是東西吃完就知道了…這個價位真的吃不到好牛肉啦

也不是說東西不好吃  只是都已經進到有名的燒肉店了  當然要吃好一點那種油花均勻分布入口即化的啊

當然  大家一起吃飯還是相當的開心  只是感覺美味程度一般般

聽說吃到飽是這一家新館才有的  只是我們的期待不是吃到飽可以滿足的啦

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六個人的座位一個烤盤  其實烤起來有點慢

不過生意很好喔  因為大家來都想吃牛肉

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反正啥都有啦…就盡量吧

從青菜生菜牛肉豬肉羊肉飲料湯甜點  基本上一定讓你吃到飽啊

而且自己烤自己吃  過程可能比食物來的更有趣啦!

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經過了一番跟肉的廝殺  我們真的都飽了啊…

不過吃完大家討論後  覺得肉質真的就很普通…也是啦這是吃到飽耶…

所以感覺有點遺憾的我們   最後一天就在國際通繼續吃燒肉…而且這樣單點

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焼肉乃我那覇 新館  〒905-0011 Okinawa Prefecture, Nago, Miyazato, 7-23-21

電話: +81 980-43-6583   開放時間:星期一二三四五六日11:00–00:00

蘆竹-黃門飯店 南崁燒肉餐聽

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是黃門飯店不是龍門飯店喔!!    網路上查詢南崁餐廳食後找到的

這家有被食尚玩家介紹過    所以名氣還挺大的 來的時候有不少在門口徘徊…

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不過其實真正吸引我們去黃門飯店的    主要是他的菜單菜色

中原附近有一家瑞吉飯店    這一家黃門飯店的菜色跟瑞吉幾乎一模一樣….

到底這兩家有什麼關係呢? 一家在南崁 一家在中原

是兄弟嗎?還是師徒呢? 還是根本就是一個剽竊? 或就簡單的巧合?

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每星期日公休    可能是生意最好的星期日休假    老闆對於生意有自己的想法

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不過內用外帶 其實都可以先打電話過來

如果到了現場才開始點 不只要等位置還有可能有了位置還要等餐點製作

有了食尚的加持    生意很好     從到達到吃到東西起碼半小時多啊    其實好像也還好…

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茶跟湯都是自助式的 請大家自行取用

不過蛤蠣湯跟味增湯    感覺都比較鹹耶…不過食材還不少算是誠意十足了

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來一份燙青菜吧 這個簡單的青菜很爽口

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泡菜燒肉飯140

筍乾小黃瓜    泡菜半熟蛋    燒肉

之前常吃的是燒肉便當 不過當然跟這個剛做好的燒肉很不同

肉本身烤好之後香有咬勁 加上泡菜一起吃味到多層次變化   

飯跟著泡菜燒肉一起吃 真的口感很不棒

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青蔥海鹽牛肉飯150

飯的上面加了蛋    有點像是蛋包飯    加一點黑胡椒更好吃因為我覺得味道比較但

這附餐的醃黃瓜好好好好吃喔     味道不重淡淡的酸甜    相當的清脆爽口

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這牛肉看起來不是全熟的    不過這樣的口感本來就比較嫩

已經撒了一些青蔥 海鹽放在桌上請自行取用    根據自己的喜好斟酌海鹽份量

不像是全熟的肉質這麼的硬    八分熟的肉質吃起來熟中帶著嫩   

加了海鹽整個風味大大提升   

yakiniku10_thumb 蘆竹-黃門飯店 南崁燒肉餐聽

黃門飯店    338桃園市蘆竹區南崁路58號    03 322 9555

開放時間    星期日  休息    星期一二三四五六  11:00–14:00, 17:00–21:00