松山-All Day Roasting Company帶著工業風的咖啡名店 坐落民生社區好清幽

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alldaycoffee8_1333401 松山-All Day Roasting Company帶著工業風的咖啡名店 坐落民生社區好清幽

終於在這一個陽光燦爛跟本曬得要死的好天氣來到了民生社區   到訪這一家被列為台灣最好25家咖啡館之一的All Day Roasting Company

台灣最好的25家咖啡館   The 25 Best Coffee Shops In Taiwan

中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

中山-Fika Fika Cafe幽靜的伊通公園 熱鬧的北歐簡約咖啡館

松山-Gabee Cafe咖啡店 咖啡界的先鋒 巧遇15周年慶

大安-Rufous Coffee Roasters帶著神秘感有點老派的知名咖啡館

中正-Jack & Nana Coffee落幕前來一杯日式咖啡吧 (該址停業中…據說要搬家)

新竹-Coffee Lover’s Planet用咖啡讓世界驚豔  (其實是台北分店入列…但沒台北有新竹也好啦…)

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之前就看過這家店的照片啊   印象最深刻的就是店的前方這透明玻璃的設計了啊…陽光可以灑下來…

來的這一天真的天氣很好而且又是最熱的下午時間   陽光灑進來室內   留下來數的影子  跟著風來去的搖曳啊

門口的這木質大門真的太有質感了…搭配整個空間帶著點工業風又有點日式不簡單的設計…

地板的設計也很特別   跟正前方一樣…有處理過像是水泥地的地板然後鑲了木頭再中間

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這一區很美啊…但是…太陽曬下來有點熱   哈哈

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一直很喜歡這樣在窗邊往外看   不過外面的人行道不寬   正前方又有棵樹…遮蔽了這種座位該有的開闊啊..

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往裡面看就比較美式一點的空間設計了…

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簡單的世界地圖   標示了各個出產咖啡的國家   你喜歡喝哪裡的豆子呢?

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很咖啡館

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裡面有兩張大桌子   很有可能就會有併桌的需求…這裡沒有限時間所以也是有不少人

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一杯好咖啡不是來自單方面的努力   而是透過咖啡農  升豆商  烘豆師   杯測師   咖啡師

以及懂得享受的你才會誕生  這也是Specialty Coffee的精神與價值所在

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鮭魚沙拉…好清爽的一份   簡單好吃

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這提拉米蘇香甜帶著酒香氣…口感細緻

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這是第二次來的時候點的蘋果派…上面還放了一球冰淇淋…

這份甜點真的好好吃啊…點的時候就說現烤要等30分鐘  不過這個等待很值得…冰淇淋搭著現烤的派…本來就是很好的搭配

雖然是現烤…但是烤得剛剛好溫溫熱熱的蛋吃起來竟然還是如此的軟嫩   然後熟透的蘋果切片有著濃郁的蘋果香氣…真的好迷人的口味

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這樣的天氣   來一杯手沖…

跟好朋友來這裡喝杯咖啡真的太開心了   忘卻外面的豔陽讓人曬了就受傷的熾熱   天南地北的聊著…爽快

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冰釀…這杯好好喝啊…清爽帶著甘甜味道啊

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ALL DAY ROASTING COMPANY  105台北市松山區延壽街329號1樓  02 8787 4468

開放時間:星期日一二三四五六11:00–22:00

松山-富錦樹353咖啡 開放式空間 把街廓納入咖啡館 空氣陽光與街景

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fujintree35301 松山-富錦樹353咖啡 開放式空間 把街廓納入咖啡館 空氣陽光與街景

一整個過年後的寒流讓人躲在家裡不想出門好幾天啊…不過很棒的是天氣一轉好就是風和日麗的好天氣

搜尋了一下台北的咖啡館   富錦樹353咖啡館就中選了啊…這種天氣的民生社區一定舒適的不得了的

民生東路下了公車走到富錦街不用幾分鐘   這一區的氣氛真的好悠閒啊   沒有高樓大廈但舊式房子棟棟相連著

雖然房子有點舊但是很多的新風貌的改裝   整條路的風貌很可愛   風和日麗的在這裡散步針的再適當不過了

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富錦樹咖啡廳在富錦街353號   2014年初開的

創辦人吳羽傑Jay用自己對生活的想像所打造的咖啡廳   說實在的真的…如果再這樣舒適的環境可以有這樣一間房…開放式大家話家常的概念

這裡不像是傳統的咖啡廳的格局   敞開大門把戶外引進來   街景路樹   當然還有陽光…很有歐洲咖啡館的風情啊

天氣好的時候   在人行道擺上坐位…就這樣看著街上的車子來往…車不多不感覺喧囂   很有慢活的感覺

當然   這屬於冬天的陽光   暖暖的…吹著不太涼的風…真的是美好的時光

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就是把門向兩邊推開…很簡單…把門打開讓人進來   讓風讓陽光讓整個空間跟外面融合在一起…把戶外的街道也納入咖啡館的一部分

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可愛的春聯   哈哈 這是兩個店面的空間   中間的柱子剛好就用來貼春聯…

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室內就以這一個大的吧檯為作業區   吧檯邊並沒有坐位   天花板沒有釘所有的管線外露…

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大部分的坐位都在靠裡面了   使用了黃色的燈光   牆面也是簡單的放上一些化的裝飾   然後幾盆的綠色植物…

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生意很好啊  天氣好大家都跑出來了   也有人帶著筆電坐下來上上網做做工的

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手沖   我來這裡就是要喝手沖啊…

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因為有點餓啊…但是想到晚點又要吃晚餐了所以就點了沙拉…這價位真的不便宜就是…250   吃完還是有點空虛  哈哈

不過簡單清爽   柚子胡椒的醬料針的清爽   然後雞肉不柴…還挺好吃

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手沖咖啡我就選了店家推薦衣索比亞日曬的豆子…淡淡的巧克力香氣讓我喜歡

喝手沖就是要去體驗每一種豆子在不同的處理方式下留下的風味   烘豆師咖啡師聯手讓你手上這杯咖啡有了與眾不同的生命

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黑糖拿鐵   感覺應該有用噴槍加熱弄成焦糖的感覺   喝起來很溫暖很甜蜜   冬天來一杯也是讓整個精神好起來啊…

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富錦樹353咖啡  10583台北市松山區富錦街353號  02 2749 5225

營業時間  星期日一二三四五六09:00–20:00

松山-Gabee Cafe咖啡店 咖啡界的先鋒 巧遇15周年慶

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gabeecafe01 松山-Gabee Cafe咖啡店 咖啡界的先鋒 巧遇15周年慶

只能說擇期不如撞日啊   隨興的來到台北   出門前看了Big 7 Travel的台北咖啡七選…就直接殺去吧…The 7 Best Coffee Shops In Taipei

其實真的不知道什麼樣的標準評選的啊   但是試過兩家都挺厲害的

中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

Gabee Cafe咖啡店   位於西華飯店後面的小巷子裡面   其實還挺好找的   只是這裡是屬於松山區耶

整個外觀真的跟這裡周遭的大樓很不同…這種有點沉穩低調帶著點日本風的風格   其實在這裡超顯眼的

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外面雖然是很簡潔的風格   但裡面感覺有點不同   有點像是BAR

在吧檯底下做了間接照明   讓整個空間亮了許多   晚上真得更有夜店的FU了

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整個空間就是把所有的咖啡器具全部都擺出來了   可以感覺出老闆對咖啡的喜愛…然後那腳踏車的裝飾也很跟的上咖啡館的潮流  哈哈

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有蜷尾家的冰淇淋耶…這台南的名店…當然架上還有超多的咖啡豆的…選擇很多

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外面是一般的巷子   沒有太多景色但是大片玻璃就是舒服

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1997年正式踏入咖啡行業…2004年開了這一家Gabee Cafe  在台北咖啡這麼競爭的地方能夠開15年…真的很不容易

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整個吧檯滿滿的咖啡   然後也有調酒   老闆說咖啡跟酒的搭配也是他們想推廣的   15周年的今天他們主打愛爾蘭咖啡

可以說是咖啡也可以說是調酒    剛好可以讓老闆多多的表現他對這家店後續的方向…

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這是這天的活動…今天的咖啡只有一種   說是中淺跟中深去混出來的   如果聞的出來那是哪一種豆子話   就送15周年的手掛包…

沒猜中的話呢?   送你14周年的…想當然我是猜出來啦…但是我根本不是聞出來的…真的是用看的…哈

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2007年世界大賽的台灣區代表權…厲害厲害…難怪老闆說他其實頭深咖啡產業很久了…

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一開始真以為最近是15周年…沒想到是這天11月1日是15周年…也太巧了點…

這牌子其實常常看到   WiFi密碼就是20041101 就這家店的生日   開幕的日期

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咖啡單選擇很多   這麼多摺痕…基本上就是本來是摺起來的…

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在喝咖啡看到老闆正在拍照…後來發現老闆更新了IG…就這張照片啦

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這就老闆啦…不過這也是IG上面的照片啦…我的咖啡來的時候我在講電話…

不過老闆也挺健談的…因為早上的客人比較少   我四處看看聞了架上的三種不同咖啡粉…後來就跟他聊了起來

他跟我分享了一些咖啡經   柑橘類莓果類的香氣   分子大小不同耶…哈哈   所以剛剛聞會先感受到小分子的柑橘類…

想要更多的感受咖啡香氣   要先多練習去理解習慣並記憶各種食材的味道   這是第一步

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廁所裡面的網美強…哈哈哈   在廁所放這個…也只能自拍了…不過空間不大不太好拍…

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因為剛好遇到了15周年的這一天   他們有活動所以點了他們今天的配方豆

不過這一杯用了中淺跟中深豆子混出來的味道   味道沒有淺配那麼多的酸   多了點堅果的飽和味道   很好喝啊

gabeecafe20 松山-Gabee Cafe咖啡店 咖啡界的先鋒 巧遇15周年慶

GABEE. 咖啡店105台北市松山區民生東路三段113巷21號 02 2713 8772

開放時間:星期五六日09:00–22:00星期一二三四09:00–18:00

201804松山羽田 與櫻島初相見

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flyhaneda01 201804松山羽田 與櫻島初相見

一樣是短暫三天的行程…因為票還有沒有用完的…所以依舊是搭乘小花

可惜這一次搭乘   我的金卡已經失效了…小花說  沒有辦法啦…就是里程航段都不夠…

flyhaneda02 201804松山羽田 與櫻島初相見

不過運氣挺好的   這天來的算是早   問了一下出口座位還有  然後就給我了啊…

而且這次做的就是號稱相親座的位置   起飛降落空姐真的是大眼瞪小眼來著…

這種尷尬絕對是只有在相親的時候才會發生  哈哈

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位置真的是很大…不過這座為真的靠運氣啊…回程的時候我再問就已經給了其他乘客了…

只能說可遇不可求…有這樣的舒適空間要珍惜…

flyhaneda04 201804松山羽田 與櫻島初相見

好久沒有在回程時後在羽田機場裡面逛逛了啊   這天從這日本橋開始

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有人在這裡對砍…原來這裡有穿武士服然後可以拍攝對打的影片   頭上還戴著可愛的斗笠…

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這一片繪馬牆已經滿滿的了啊   之前倒是沒有住要到這個

flyhaneda07 201804松山羽田 與櫻島初相見

真的機場多變化…WE ARE TOKYO

flyhaneda08 201804松山羽田 與櫻島初相見

這天走上來觀景台剛好看到小花飛機降落   然後夏娃航空的飛機剛後推準備起飛…

然後就拍攝到這樣向左走向右走的照片…

flyhaneda09 201804松山羽田 與櫻島初相見

小花的金卡失效了…沒關係   JCB還是提供了基本的貴賓是可以使用…起碼可以坐下來喝杯飲料

Tokyo-用JCB使用貴賓室(晶緻卡/白金卡適用)

flyhaneda10 201804松山羽田 與櫻島初相見

這兩頁…就被日本給蓋滿了…

flyhaneda11 201804松山羽田 與櫻島初相見

2018/4/24 CI221  HND-TPE  第15排CDEF的那一整家人…沒錯就是你…你們好吵喔

從一上飛機開始  放行李就大驚小怪的…滿了就放遠點啊…還在那邊唉說什麼會忘記…

C的座位要跟F中間隔了含走道三個位置   你們還可以聊…你知道大家都覺得很煩嗎….

小朋友不乖哭了   是他小不懂事…你都六十幾了…也是不懂公共場合要尊重大家嗎???

你坐在我後面覺得你炒就算了…你還抱小孩…然後哄小孩…你不知道一直碰到我的椅子那種感覺嗎…

去…真的是  出國回國很開心大家可以理解   但是飛機上真的不是你家好嗎

flyhaneda12 201804松山羽田 與櫻島初相見

還好   座位上還有位置…謝謝帥空少讓我換位置

PS…空少說小朋友超過兩歲在起飛時候要坐在位置上  繫好安全帶   不能抱在身上

這個是規定…也是為了小朋友的安全  你還在GGYY的  什麼鬼啊…

flyhaneda13 201804松山羽田 與櫻島初相見

換了座位迎來的就是這美景…這是鹿兒島的櫻島火山…一直在冒煙…哈

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我很少搭飛機坐在窗戶的位置   這次因為換了位置坐左邊   這是即將降落的景色…

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flyhaneda16 201804松山羽田 與櫻島初相見

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2018/04/23  CI220  TPE-HND  0900-1250

2018/04/25  CI221   HND-TPE  1435-1715

201803桃園名古屋羽田松山 有富士山作伴的旅程

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flyngo01 201803桃園名古屋羽田松山 有富士山作伴的旅程

最近的行程越來越短   這次因為要趕回來台北參加一個論壇  整個行程就三天

不過去程飛名古屋  回程從羽田回   中間接新幹線

很久沒有這麼早去桃園機場了  人感覺沒有很多  是真的陸客都不來了嗎?

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使用的小花的金卡所以可以使用貴賓室   上次使用了梅苑   這次就使用D4旁邊的這一個

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只能說簡單乾淨…牛肉麵算好吃

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小飛機…我真的沒有很喜歡…連個人娛樂系統都沒有…齁

名古屋是日本人票選第一難玩的城市耶   不過這一班還是滿的…台灣人真心愛日本

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flyngo03 201803桃園名古屋羽田松山 有富士山作伴的旅程

名古屋畢竟不像是羽田那麼多航班啊   在等巴士的時候竟然整個車道是空的

名古屋必買的甜點…有遇到一定要試試看喔   最近幾年聽說有節目介紹連年輕人也喜歡了

Mie-伊勢名物 赤福 紅豆包麻糬 綿密Q彈

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回程定的是下午的航班   不過早上沒事情   本來想說直接衝機場Go Show搶一個位子特早搬回台北

不過四點多鬧鐘響的時候   實在是很掙扎…又繼續睡

因為這樣早上起來到下午   有好幾個小時的空檔   那就來好好吃一段早餐吧

品川車站很多名店…

Shinagawa-品川站直結 紐約早餐女王Sarabeth’s

Shinagawa-品川車站巧遇藍瓶子Blue Bottle怎麼樣也要來一杯

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到了機場看到好多扭蛋….哈

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羽田真的好   人不多出關行李檢查都很快

往上走就是華航貴賓室…不過我是使用JCB卡就可以進了…所以華航的貴賓室劵又變成1500 coupon

華航的外站真的好多貴賓室都外包了…所以常常都會提供coupon的選項   感覺像收到小禮物

flyngo08 201803桃園名古屋羽田松山 有富士山作伴的旅程

Tokyo-用JCB使用貴賓室(晶緻卡/白金卡適用)

就真的很簡單的環境….重點是安靜

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來的時候已經要不到緊急出口的位置了   索性要了一個前面靠窗的位置

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這幾天的天氣都很好   總是要看到富士山吧!!!

不過在起飛之後那濃厚的雲層   一度讓我失望   不過越接近富士山竟然雲開了…

真的是富士神山啊

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只是華航這架飛機的窗戶…也太花了點….很難拍…

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這次真的很幸運   除了在飛機上看到富士山的美景之外

前一天搭乘新幹線的時候也有看到很美的富士山景色

我們大家約了八月要來去富士山登頂…希望能夠成行

日本朋友說   他希望能夠帶我們去看一下日本很棒的地方   其實日本太多很棒的地方了啊

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2018/03/13  CI154  TPE-NGO  0815-1145

2018/03/15  CI221  HND-TSA  1415-1715