竹北-東家製麵 番茄牛腩麵跟乾拌麵各有特色

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eastbeef1 竹北-東家製麵 番茄牛腩麵跟乾拌麵各有特色

文興路餐廳很多 唯一的缺點是停車不容易

這天來到的是東家製麵  聽朋友說在金山街也有一間類似的店

後來才知道原來金山街那一家跟這一家的老闆是兄弟 兄弟開店各自努力!!!

新竹-東家麵食番茄牛腩麵 湯純肉嫩

整個店裡面整理得很乾淨  布置挺簡單的   菜單主要是牛肉麵炸醬面蔥油餅 假日還有麻辣鴨血

我坐著聽著年輕老闆跟客人聊天  清燉牛肉麵的湯頭要滷時幾個小時

開餐廳最重要是味道…東西好不好吃是最重要的  要開分店不能急先把這一家店做好吧

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好像還是看著圖片比較容易點餐齁…

eastbeef3 竹北-東家製麵 番茄牛腩麵跟乾拌麵各有特色

經典番茄牛腩麵   不知道該點什麼就點了菜單上最厲害的

這一碗牛腩麵牛肉蛋跟番茄撲滿 底下則是粗麵

eastbeef4 竹北-東家製麵 番茄牛腩麵跟乾拌麵各有特色

上面的蛋很細很好吃     很像番茄蛋花湯的裡面的蛋花….滑順細緻好入口

第一次吃覺得這個麵還好  但是再一次去不知道是不是麵換過了

這個麵的口感我覺得有進步耶…也比較Q

eastbeef6 竹北-東家製麵 番茄牛腩麵跟乾拌麵各有特色

這牛肉滷得很入味啊  吃起來很Q很有咬勁    越咬越香口感很棒紮實有味道

而那牛肉的香氣很迷人 最近吃這麼多家的牛肉麵 這個牛肉算是很讚的

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番茄牛肉的湯頭  味道也很棒  看的到番茄

湯帶著淡淡的番茄香氣當然還有一點點微微的酸  很清爽的

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沒有紅燒的那種鹹沒有麻辣的重口味 跟清燉比又多了點蔬果的淡淡酸甜

這一碗麵真的湯頭牛腩連蛋我都覺得很好吃

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醬燒乾拌牛肉麵

端上桌看起來一點都不起眼啊 當然跟其他的乾麵比起來   上面的這幾塊牛肉真的是料好實在啊

醬燒灑一點芝麻     吃起來香牛肉嫩還有芝麻地的提味跟口感

dongchia3 竹北-東家製麵 番茄牛腩麵跟乾拌麵各有特色

dongchia4 竹北-東家製麵 番茄牛腩麵跟乾拌麵各有特色

原來底下還有一些醬料啊

整個乾拌麵應該是放了豆瓣    有豆瓣的香氣帶著芝麻的微微香

粗麵條的口感好    裹了醬料真的很有咬勁也口口感受麵條的彈性

dongchia6 竹北-東家製麵 番茄牛腩麵跟乾拌麵各有特色

東家製麵    302新竹縣竹北市文興路一段268號    03 668 1095

星期二-日    11:30–14:00, 17:30–20:30    星期一 休息

竹北-Vicuddy Bistro小巴黎餐酒館 白色的浪漫法式的美食

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littleparis3 竹北-Vicuddy Bistro小巴黎餐酒館 白色的浪漫法式的美食

如果不是那天小巴黎的團隊在我部落格留言…我還真的就此這餐廳關了…

小巴黎餐酒館  本來是位於光明一路的一級戰區  竹北-Vicuddy 小巴黎法式燉鍋 起司鍋好吃耶(已歇業)

不過前一陣子發現  原來的地方已經換成了艾蜜奇了

想說光明一路這裡真的有夠競爭的  東西好吃也很難敵過大家的新鮮感

然後不久我就收到了小巴黎團隊的留言

說是他們原班人馬搬到了嘉興南路  所以就找個時間來吃吃看囉

littleparis1 竹北-Vicuddy Bistro小巴黎餐酒館 白色的浪漫法式的美食

嘉興南路雖然挺大條的  但晚上其實人很少

這棟大樓挺高級的  一樓的幾家餐廳裡燈光明亮

在有點昏黃的路燈還有整排的行道樹後 很容易發現但開車一定會錯過

跟之前的地方比起來這裡簡潔許多  因為舊的地方還有傢俱傢俬的展示

帶著點鄉村風的裝潢  全白的設計讓整個空間浪漫了些

AA03 竹北-Vicuddy Bistro小巴黎餐酒館 白色的浪漫法式的美食

白的挺優雅的

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只是天花板使用的崁燈  有些許的工業風的設計

門口的整片牆使用了霓虹燈的設計…粉紅色很吸睛

AA02 竹北-Vicuddy Bistro小巴黎餐酒館 白色的浪漫法式的美食

這菜單跟之前的有點像  我印象很深刻的是這一個法國地圖

有地圖的這一頁屬於單點區  有很多的特色料理

之前對於小巴黎的印象 就是東西好吃但有點貴….

單點就要三百多價位跟之前一樣  其實這樣的價位有點挑戰大家接受度

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加199升級成套餐  不過我們選擇了加99一碗湯

說實在的這個湯的升級真的挺棒的  因為好好喝啊

湯還附了一個長條的麵包  可以沾著湯一起吃

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這是濃湯  就覺得味道相當的濃郁但又不會奶味太重

喝起來相當的滑順爽口  麵包本來就帶著點香料的味道  沾了湯之後  口感變得更軟了讓我很喜歡

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南法雜菜燉鴨腿   一上來…我第一個想到的是…這不就是…酸菜鴨嗎? 哈哈哈

不好意思啦…這個雖然是南法料理  但是真的好像酸菜鴨喔…哈

雖然號稱是單點  但其實有小份的生菜沙拉  相當的爽口

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而也有兩片法國麵包  一樣適合搭配燉湯一起吃

這麵包可以續一次…所以最多有四片   再來就是爽口的醋了  可以解解膩

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雜菜的部分  其實我就覺得味道比較清淡  所以吃起來不太有負擔

滿滿的雜菜  增加了蔬菜的攝取  一整份吃得很飽

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燉鴨腿…就真的一隻鴨腿煮的軟爛啊  輕輕一咬肉就下來了

然後這鴨腿真的很爛  雖然可以感覺紮實但是就是還是嫩

IMG_20180521_201508 竹北-Vicuddy Bistro小巴黎餐酒館 白色的浪漫法式的美食

地中海燉海鮮   看起來顏色好豐富啊…使用了番茄為基底

裡面的餡料很多  放了很多的海中生物啊  各種口感不同層次很多

這一份的味道跟前一份比起來就相對比較重了

所以吃起來很有感  把麵包沾這個湯也感覺更入味

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Vicuddy Bistro 小巴黎餐酒館  302新竹縣竹北市嘉豐南路一段58號  03 668 8166

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:30, 17:30–22:00

竹北-紅倉庫歐陸廚房 選項多食物口味多元好吃

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沒想到前一個星期沒吃到的紅倉庫  在一個星期內就來吃了啊

紅倉庫是位於竹北文興路上  一棟紅磚建築  已經去了三次但還沒見過白天的面貌

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三間連在一起的餐廳同樣屬於斑馬騷莎餐飲集團  三家都吃過了這才發現原來三家都還是試營運中

竹北-斑馬騷莎文興路概念店 舒服空間食物美好…

竹北-好旬日食 簡單輕鬆輕食概念

聽服務人員說  試營運會持續到明年  然後找個好日子三家一起正式開幕

紅倉庫的一樓只有接待跟結帳櫃台  所有的用餐空間都在二樓

光看一樓的樣子就是有花錢…裝潢得走的是比較華麗的路線

紅倉庫是三家裏面空間最大的  不過也是價位最高的  走的是歐陸的餐飲路線

其實我覺得這集團不大但是腦袋很清楚耶  位置在一起相對好管理但是又可以做市場區隔

redwarehouse02 竹北-紅倉庫歐陸廚房 選項多食物口味多元好吃

redloft12 竹北-紅倉庫歐陸廚房 選項多食物口味多元好吃

小東西一方面擺設一方面也可以販賣

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歐陸餐廳耶…主餐之外酒水也很重要啊  畢竟紅酒白酒搭配紅肉海鮮  美食家都這樣吃的

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整體的裝潢走的真的是華麗路線啊  其實沒有認真拍這裡的餐具跟盤子  也都是精選的

只是我一直覺得這個椅子啊…有點復古的過頭了…哈哈

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空間對外都是大片的落地玻璃…我想白天來應該很舒適才是

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這裡的價位果真比較高…

第一次來點了雙人套餐  但吃完後…這雙人套餐起碼三個人吃都綽綽有餘啊…

雙人套餐包括了湯品一份  沙拉或蔬菜 選一  TAPAS選一  烤飯或披薩選一  甜點選一  1288

底下的1888則是前面的雙人套餐加上  戰斧豬排 安格斯牛菲力 爐烤鮭魚排 三選一….

相信我份量真的很多…所以雖然看起來價格不斐  但是如果三個人來吃就相對划算了啊

這次選套餐主要是因為戰斧豬排…不過其實真的可以單點再加上一個飯或披薩…兩個人夠了

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其實一開始我還想說  走這樣的價位怎麼菜單這麼兩光…服務人員說這是試營運階段的菜單

等到正式開幕營運之後  菜單會全部翻新  其實我想到時候菜色應該也會有很大的變動吧

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陳年乾酪培根嫩雞胸凱薩沙拉

陳年乳酪喔   不用攪拌直接夾起來食用…雖然看起來乾酪很多但是一點都不膩啊

搭配蔬果   雞肉   帶著些許的飽足感…

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橄欖油酒醋野菇

這一份野菇是冷的   但是菇很有彈性   當作前菜真的好適合

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農場番茄火腿馬扎瑞拉盤

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納瓦拉碳烤食蔬  一整大盤就是新鮮的食蔬直接烤好之後 淋一點醬就上桌囉

基本上這些青菜都是常見的  這樣的處理算是簡單所以可以吃到原味  很有健康概念

不過當然啦…底下的醬汁讓本來比較生冷的味道多了變化  加分

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蛋在鐵鍋裡  不用說真的是好奇…啥意思…

不過其實鐵鍋裡面是肉醬加上起司  然後打了一顆生雞蛋….

然後把這肉醬跟麵包搭在一起吃  這個吃法很棒  因為一點都不覺得油膩…

後來我有想到熱量這件事就是…但明天再說吧!!

redwarehouse11 竹北-紅倉庫歐陸廚房 選項多食物口味多元好吃

中間的蛋真的要把他跟其他醬料拌均勻喔

本來以為起司很多會有點膩  但是有蛋還有肉醬  其實很適合搭配麵包一起吃

這只是TAPAS小點而已…不過都在水準上喔

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牛尾湯  雖然號稱是雙人套餐  但是湯品只有一份  然後給了兩個盤子可以分食

不過真的夠了…這牛尾巴的肉質很有韌度滷過之後相當的有彈性  湯頭更是多了蔬果的清甜

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戰斧豬排  真的有大喔

其實之前是在已經關了的竹北-Pokaa葛瑪蘭來的戰斧豬排 也太多汁好吃了吧  吃到很好吃的戰斧豬

也就是因為這樣看到這裡有戰斧豬排的時候  二話不說硬是要選…哈

服務人員會問說是不是要幫忙切  不過為了好拍照就這樣上來…一把刀插在上面有沒有太霸氣

搭配的是紅酒醋跟海鹽…必須要真的加分很多

整份豬排是使用低溫慢慢地烤大概60度的持續加熱  所以外熟但是可以保持內部的嫩度

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這是第二次來的時候點的戰斧…真的很厲害的樣子  只能說顏色真的太美了…有認真照顧的顏色

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果真跟上次一樣耶…裡面的顏色讓人覺得肉是不是沒熟  但這真的是熟透的肉喔可以安心吃

這肉真的跟一般處理方式很不同  相當有彈性口感相當的好

而且外面因為烤的焦焦的  吃起來有淡淡的焦香氣  加上每一口都是肥瘦適中

肥的部分油都被逼出來了  只剩下那像是皮一樣有口感的彈性

不過上次吃得更嫩一點…各有風味吧  看起來舒肥機低溫處理以後會越來越常見

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豪野鴨胸佐香橙胡椒醬

看起來好像沒有熟的鴨胸啊…不過吃起來很有口感  沾上點特製醬料   味道還真的挺出色的

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紐西蘭小羔羊排   有咬勁有咬勁有咬勁…

這裡每道主餐  都會搭著一些時蔬一起上   簡單考掛家點調味就很好吃   挺加分的

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地中海漁夫披薩  海味十足的披薩啊

這披薩比較溼一點  所以服務人員建議要捲起來吃  也是啦  捲起來方便食用可以一次吃到所有食材

不過東西實在太多兩個人完全沒辦法  這一個披薩我們打包了八分之七

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瑪格莉特披薩…簡簡單單的味道很好

redloft05 竹北-紅倉庫歐陸廚房 選項多食物口味多元好吃

沒有很愛喝酒   但是這天有人點了很有趣的一瓶   冬瓜口味的小滿

這是2017新加坡亞洲啤酒大賽  ABA 銅牌  還沒入口就先聞到那冬瓜茶熟悉的香甜味道耶   

啤酒頭釀造成立於 2015 春天  由三位不同專業領域的人   因對釀酒的熱情而一起成立啤酒廠

透過結合我們的經驗 技術和創意  不僅要讓本地消費者接觸到不一樣的啤酒

更要把「台灣製造 Made in Taiwan」的精釀啤酒帶入世界

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焦糖杏仁巧克力冰淇淋派  最後這甜點也是只有一分  不過到這裡其實已經飽到喉嚨了啊

甜點上桌的方式好特別…用了一個超復古的手提袋…感覺是媽媽以前上菜市場買菜的袋子

本來是歐陸廚房華麗裝潢  到這裡一整個概念反轉…成了復古風而且還是台式鄉下復古風

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焦糖杏仁巧克力冰淇淋派  光看這名字就覺得我該要去三公里跑一個星期…哈哈

有焦糖…有巧克力…有冰淇淋…當然還有杏仁果…樣樣都是高熱量

好吃沒話說…而且因為很綿密  這一份三四個人吃沒問題…

整體吃完真的還不賴…當然噴了不少銀子就是…不過有美食有好友  一切太棒了…

竹北餐廳越來越多  水準有跟價錢一樣越來越高…樂天點也是種好的發展啊

redwarehouse19 竹北-紅倉庫歐陸廚房 選項多食物口味多元好吃

更多新竹竹北美食  竹北-美食餐廳彙整(按區域)   新竹-美食餐廳彙整(按區域)

 

紅倉庫歐陸廚房302新竹縣竹北市文興路一段255號 03 550 4258

開放時間:星期一休息 星期二三四五六日11:00–15:00, 17:00–22:00

竹北-美食餐廳彙整(按區域)(更新至20181201)

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住在竹北十年多了  每天吃吃吃喝喝的也介紹了很多竹北的餐廳

有好吃的不好吃的  有有名的也有隱藏版的

除了大小連鎖餐廳已經全面進駐之外  還有一些個體戶的小餐廳有時也藏著美好的食物

東西好吃與否相當的主觀這些都只是我的感受  也許我愛的是你的地雷也不一定

但只希望分享給大家 讓需要的人可以參考  同一店家也會不時更新

當然店家狀況有時候變化很快  還是建議打個電話確認一下

 

新竹-美食餐廳彙整(按區域分類)–持續更新中

竹北-美食餐廳彙整(按區域分類)–持續更新中

中壢-美食餐廳彙整(按區域分類)–持續更新中

台北捷運悠遊台北

HSRHC 竹北-美食餐廳彙整(按區域)(更新至20181201)

[新竹高鐵站/文興路]

竹北-琳達廚房 東西好吃老闆高傲   

竹北-晶悅港式飲茶 只有失望兩個字 (已歇業)

竹北-原味牛肉麵 這就是平民美食阿  

竹北-春上布丁蛋糕 (已經搬家)

竹北-春上布丁蛋糕 鬆軟竹北名產 

竹北-老邊滷肉飯 好普通的一家店    

竹北-竹東邱記排骨酥麵 排骨酥湯夠味

竹北-三福麵線 可以正餐也可以宵夜的大腸蚵仔牛肉麵線

竹北-家禾麵食館 簡單快速  

竹北-Bistro 302 高鐵旁奢華的小餐館

竹北-月之庭拉麵 平價拉麵店(已歇業)

竹北-月之庭 中式拉麵Q彈好吃喔  (已歇業)

竹北-大根關東煮 露天餐車好味道 

竹北-高雄滷肉飯(郭) 滷肉飯香甜好吃 (已搬家)

竹北-Chubby喜樂美式餐廳 下午吃的早餐 

 竹北-滿 日式燒肉屋 口味普通 (已歇業)

竹北-馬一下後 來個滷肉飯吃到飽在鄉親養生館 

竹北-鄉親養生館 按摩外還有滷肉飯吃 

竹北-黑皮驊魯肉飯 滷肉飯好好吃喔

竹北-Le Reve Bistro Cafe法式鹹派還真好吃

竹北-壽司窩 新和食不錯吃喔

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竹北-大海拉麵 麵好吃但環境太普通

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竹北-中華麵匠 半筋半肉拉麵 肉嫩筋彈好吃的牛肉麵(已歇業)

竹北-永發清燉牛肉麵 清燉?清淡?

竹北-享時光 簡單天然 小巧可愛早餐店(已搬遷)

竹北-Backhaus德式麵包坐鎮 三明治也美味

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竹北-Family Pizza手工柴燒窯烤比薩 口味獨特趁熱吃 

竹北-雅啤川菜 普通了點

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竹北-吉市牛 清燉牛肉麵 肉嫩好吃 可惜了湯頭太油膩啊!!

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竹北-新瓦屋的咖啡香 綠禾園.翔頂咖啡

竹北-和漢 牛肉麵傳統好口味

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竹北-斑馬騷莎文興路概念店 舒服空間食物美好…

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竹北-好旬日食 簡單輕鬆輕食概念

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竹北-新瓦屋旁 或者書店 美麗的藝文空間

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竹北-舞蔬弄果 健康蔬食料理

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竹北-文化城牛肉麵 以豬之名 

竹北-大海拉麵 好吃的店也有地雷? 

竹北-大海拉麵 豚骨拉麵挺夠味 加大蒜更有特色 

竹北-夏慕尼香榭鐵板燒 高價不精緻 

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竹北-馮姊姊飯糰

竹北-均鎂戚風蛋糕&杏仁千層酥(2011/7/17更新) 

竹北-文祿街三號 義式手創料理 (已歇業)

竹北-老牛皮牛肉麵 免費豆漿豆花比較好吃 

竹北-老灶房私房料理 有夜店FU 

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竹北-誠記麵食館 炸醬麵蒸餃好吃 

竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香

竹北-小7豆花 黑糖碎冰夠味 

竹北-中正東路 小七豆花 豆花攤車冰涼爽口特消暑/麵線糊份量夠有飽足感

竹北-Rudolph魯道夫美式餐廳 果真我不適合吃牛排

竹北-羅朵拉 環境舒適的早午餐小餐廳

竹北-哄供茶餐廳 香港師傅香港茶餐廳  

竹北-龍涎居 來喝雞湯吧 

竹北-鏟子義大利餐廳 星星的披薩無比美味 (已歇業)

竹北-來乾杯乾一杯吃燒肉 氣氛100分 

竹北-Bistro by Nelson環境簡單舒服東西好吃的小義大利餐館

竹北-Ten屋 要吃大阪燒竹北也有了 

竹北-Vicuddy 小巴黎法式燉鍋 起司鍋好吃耶 (已歇業)

竹北-一風堂 顛覆我對台灣一風堂的印象 好吃的赤丸豚骨拉麵

竹北-BON APPETIT披薩Q彈牽絲好味道

竹北-一樂咖哩專賣 光明一路新店報到

竹北-劉家食堂 牛肉麵很不賴

竹北-Fanier 費尼 竹北也有好吃的漢堡店囉!!早午餐也不賴

竹北-Louisa Coffee路易莎咖啡 熱鬧的咖啡空間

竹北-提諾披薩Tino’s Pizza 披薩專門店創意披薩多

竹北-Mr.Moon月亮先生 可愛的小店烤雞好吃

竹北-這一鍋 歡迎用膳!!! 冷冷的天適合吃鍋

竹北-靖媽廚房 紅燒牛肉麵湯頭香醇

竹北-同話燒肉 超夜店FU的燒肉店

竹北-開丼地表最強燒肉丼 高價平價都可口

竹北-Udon讚岐烏龍麵 Q彈有勁

竹北-幸福米粉担 50年代布置樣樣引人懷念

竹北-薄多義 南台灣來的義大利名店

竹北-文信古早味麵食館 

竹北-博多一幸舍 豚骨拉麵湯濃麵香 一改之前的印象

竹北-松島屋拉麵 普普普

竹北-大廚牛肉麵

竹北-台南溫體牛 生滾牛肉鮮嫩好吃 (已歇業)

竹北-一家傳牛肉麵 傳統紅燒口味

竹北-井町 日式風格蔬食料理 暖暖的咖哩鍋燒麵

竹北-老拳棒棒 現做鍋貼好好吃

竹北-蒼牛訣心訣牛肉麵 簡單好吃

竹北-樂陽食堂 CP值高 咖哩香純 牛肉/漢堡排都好吃

1376985108-246954760 竹北-美食餐廳彙整(按區域)(更新至20181201)

[縣政府/家樂福]

竹北-鬍鬚張魯肉飯 超綿密香甜粒粒分明的魯肉飯

竹北-奧里安達魯 咖哩專門店 

竹北-韓楓1080 需要系統化的經營

竹北-得義家洋食坊 橄欖油義大利麵清淡有特色 

竹北-梧桐貝貝 可愛溫馨舒服也好吃

竹北-漢克咖啡 主打咖啡豆與教學 單品咖啡意猶未盡 

竹北-Toro將 新鮮鯖魚好吃

sheratonhsinchu01 竹北-美食餐廳彙整(按區域)(更新至20181201)

[喜來登/光明六路以北]

竹北-新竹豐邑喜來登 為了一夜升金的住宿

竹北-采悅軒中餐廳(喜來登飯店) 

竹北-老乾杯(喜來登飯店) 

竹北-喜來登一樓 The Lobby Lounge適合早餐會報

竹北-迎月庭 服務到位食物好吃的日本料理

竹北-明森 宇治抹茶 日式料理店(已歇業)

竹北-上品苑鐵板燒 好吃 (原 竹北市莊敬二路二號 已關閉)

竹北-上品苑鐵板燒 搬遷後首訪 依舊生意好CP值不賴

竹北-馬家牛肉麵(高鐵店)牛肉麵軟爛好吃  (已歇業)

竹北-CAMA咖啡 平價連鎖咖啡 

竹北-逸香園家常美食 汽車美容加味(已歇業)

竹北-喜來登內的邀月亭鐵板燒 感冒嘛吃好點

竹北-喜來登 邀月亭鐵板燒 商業午餐挺實惠

竹北-Oven Coffee縣政三期也有咖啡廳進駐囉 

竹北-杜老爹家傳餃子店 手工的喔! (已歇業)

竹北-高雄滷肉飯 郭 一整個三遷的滷肉飯

竹北-小島咖啡 溫暖的知性的咖啡空間

竹北-直達咖啡 活潑優雅的咖啡空間

竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

竹北-合風日式料理 平價好吃

竹北-Coffee Owner環境舒適食物優 福興東路摩登小咖啡廳

竹北-小木屋鬆餅 果真鬆餅名店 軟Q好吃(已歇業)

竹北-食二月拉麵 帶著海味的日式拉麵

竹北-竹田拉麵 有自己路線的小店

竹北-Paella Bistro西班牙菜風味佳

竹北-畫盒子 可愛小餐廳竟然近在咫尺 舒適輕鬆的環境貼心的服務

竹北-車庫鹽酥雞 夜店風的小吃店

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竹北-清滿魯肉飯 溫馨小吃

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竹北-新瓦屋旁 或者書店 美麗的藝文空間

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上次偶然的機會發現了或者書店   只能說相當的驚艷啊

位於新瓦屋園區的後方  我想來逛新瓦屋的人應該都知道了…但我這天倒是要走去星巴克時候發現的

這是一家書店  餐廳  藝文空間   對照新瓦屋那樣的復古客家文化的氣息

這或者書店就是讓愛書人有質感   輕鬆又享受看書的文青空空間了啊   我想這裝潢應該有網美發現了吧

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新瓦屋園區  到了夜晚整個進入暗黑的狀態   剩下的光線就從這美麗的書店中照出

我是被這燈光吸引感到好奇後   走近一看   才發現原來這裡很美

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只能說這裡真的花了時間設計啊…

一樓主要是書店的空間   基本上要兼顧藏書的空間跟美感

現在人除了看書之外  其實也許更重視整個空間氛圍的營造

今天看了篇文章  說為何金石堂一直關但是蔦屋卻一直開   就差在這裡啦

來的人就算不愛看書   但受到這樣美好的環境地吸引   多走幾次書店也變得面目和善許多啊

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裝潢風格我不會形容   但就是那種看了很舒服   坐下來很沒有壓迫

基本上好幾面都有大片玻璃的採光   白天的時候空間的光線一定很好

而且看出去…那新瓦屋四周草地的綠意   一定讓看書的人身心都舒暢

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這裡面有七千多本的藏書  走的不是主流書店的風格

本來獨立書店的經營就不容易   願意投資在開書店也要有很大的勇氣   特別這裡的設計感十足

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這個角落真的好像是日本人修養身心的讀書處…四周牆面使用了水泥原色不假油漆   讓人沉靜

木頭的裝潢本來就是搭配書本最好的設計…加上一些擺設的巧思

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一個小小的洞…讓空間多了好多的變化

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是不是…一樣的場景多了一個人   就覺得活生生的….但是卻又那樣的投入於書中

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書中自有黃金屋   書中自有顏如玉…

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兩次來都是晚上   其實人很少

所以這裡的環境超級舒適的…看書不用人擠人…也沒有小朋友的喧鬧影響了好心情

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這裡還有一個讓大家看書的臥榻….白天一定超美的

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愛書的人一定希望家裡就有這樣一片書牆吧…

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這書店開幕的時候連縣長都有來耶…有這樣的有心人開獨立書店在感覺有點冰冷的文化城

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這一個很隱密的角落   有著瑪麗蓮夢露的畫   晚上就倒映在玻璃窗上了

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當然也有唱片   也是小眾但有特色的音樂

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真的很棒的擺設…

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沿著樓梯往上   是這裡另一個空間   餐廳來著…

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餐廳空間四周幾乎都是大片玻璃啊…只能說太舒適了…

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這裡有超多的各國啤酒的…

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吃的東西選擇相當的多啊   也有手沖咖啡   菜單的設計也相當的精美

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這是野菇燉飯   端上來的時候就感覺很香耶…

這裡的餐點使用的是小農的蔬菜…除了帶著健康概念外   也讓附近的小農有更多機會出頭

這種觀念跟開書店的初中一樣   能夠透過行動讓人與人間的距離更近點   環保健康心靈成長

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這飯其實…淡了點耶   只能說真的很健康啦…放在裡面一起處理的蔬菜味道就很棒

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倒是附餐的小菜…雖然是水煮的   但是調味剛剛好   味道鮮美

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來一份鍋吧…一盪都是使用木質托盤來上菜   跟整個環境超搭配的

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藜麥正當紅啊…吃起來口感真的很棒  長時間咀嚼可以感受食物的原味   那種穀物的最深處的香味

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這一整鍋好清爽的鍋啊   我是不時會吃點蔬食的人對於這樣的搭配還挺喜愛的…

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這豆腐軟嫩好吃   上桌時候還有放一片葉子裝飾

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咖啡簡簡單單的   這裡也有手沖

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或者書店 Or Book Store  302新竹縣竹北市文興路一段123號 03 550 5069

開放時間:星期一二三四五六日10:30–21:00