新竹-江山美人喝咖啡 平實簡單…來杯咖啡

這天當地陪帶著馬來西亞朋友在新竹一日遊…行程簡單   因為天氣沒有很穩定所以室內喝咖啡成了必須

在吃完了城隍廟有名的郭家潤餅之後  新竹-城隍廟夜市 必吃郭家潤餅   想說還是躲個雨吧…找一間離城隍廟最近的咖啡館

直接google拿出來搜尋…找到了這一家江山美人喝咖啡…這名字很有趣…好像是新的   因為以前沒聽過

這咖啡館開在小巷子裡面   而且有點隱密招牌也不大   那種經過也不會發現的那種隱密

整個空間不大   主要就是一個吧檯的工作區啊   然後店裡面的裝潢簡單現代   撥放著好聽的音樂

有點溫暖小清新的風格    牆上掛了一些照片

其實這樣的風格很有家裡的感覺   我還挺喜歡的   畢竟一個空間要舒適…太浮誇也不行

門口大玻璃窗前這一個空間   感覺開闊是最棒的位置    不過外面畢竟是小巷子沒什麼風景可言就是

兩個人開一個店…最有趣的是   找資料時候發現這店竟然只開周末耶…周休五天

真的把開店當興趣啦…雖然在這裡有點偏僻的小角落   平常週間的生意可能也不好   想想也許這樣的安排是最好的

Born to Win, Nothing to Lose…是啦…人生

我覺得簡簡單單空間   沒有華麗特別的裝潢   但是輕鬆舒適不擁擠…真是好舒服的一個下午

這一杯是麵茶牛奶…哈哈…有創意但覺得味道就OK而已啊…

江山美人喝咖啡 Kingdom and The beauty Café  30045新竹市北區江山街21號

開放時間:星期一二三四五休息  星期六日11:00–18:00

Shiga-琵琶湖萬豪 坐擁湖光山色 簡單舒適度假風

這次的住宿選了位於琵琶湖的萬豪…當然又是我的鬼主意…因為我白金會員可以有機會升等

而訂了兩間房間  一間和式房一間西式房  也讓我看到了兩種不同類型的房型…

但其實啊…我們住時間不夠長沒有怎麼感覺到這飯店厲害的地方

整個飯店的外觀啊  簡單  琵琶湖是日本最大的淡水湖泊  位於滋賀縣

距離湖邊就隔一條馬路  所以湖景房就是重點了啊…因為有先寫信去要…的確都有湖景房

因為真的有點遠…琵琶湖耶…所以如果不開車過來的話   飯店有接駁車可以從附近的車站過來飯店

這大廳算是高挑開闊啊…整個大廳的空間簡單舒適   其實這也是大部分萬豪風格

本來以為這裡跟其他的萬豪一樣有提供行政酒廊給白金會員使用的  後來發現沒有

這裡的lounge就是一樓的  白金會員可以使用  但其他會員也可以付費使用

我猜可能是這裡比較偏僻  白金會員會來的機會少  畢竟很多白金會員都是商務人士來著

為了區隔一般會員跟白金會員  飯店會給一張卡片  不管吃早餐或者要去lounge都要帶著

這樣就可以享受白金會員應該有的福利了…這裡也有大浴場…不過不方便拍照囉

這Lounge就是bar…晚上客人還不少

健身房在一樓   不過沒有什麼人…也沒有對外窗    這附近就是大浴場囉

這天我們有兩間房間   三個人的一間住了和式房   這房間最多可以放下四張床…不過會稍微擠一點

這和式房好像都在低樓層   看出去的景觀會比較普通   因為有一些樹會擋住湖景

整個空間很簡單   今天住的是雙床房   很簡約很JW的商務風格

我喜歡這牆上…的設計…簡約中帶著點優雅

這房間簡簡單單   一邊是大窗戶對外另一邊則是開了個窗跟浴室中間

在這裡住了兩晚…雖然是分開的兩晚   不過環境舒適…床好好睡…如果不是行程比較趕在這裡慢遊很適合

當然啦…中間有一個簾子可以放下來的    所以還是可以保有隱私

有臥榻   有空時候在這裡看著湖景…發呆放空   很棒

電視在這麼大的房間裡面   顯得很小…不過也沒打開過就是了

衣櫥空間是開方式的…這裡也有熨斗跟燙馬

最有趣的設計是…在浴室裡面  有個人湯屋喔

其實就是把浴缸換成了溫泉池的概念啦  反正本來要給浴缸的空間  用石頭打造成浴缸的樣子

我們進門的時候  那個溫泉池的水就已經是滿的了…看起來櫃台知道我們入住之後就把水打開了…

然後那水龍頭的水就源源不絕的一直流著…我還以為水龍頭壞掉…不過後來發現是櫃台在控制著

在房間裡面就可以泡湯真的太讚了啊…而且飯店人員超一心的   在入住時候水龍頭的水就已經打開放滿了整個浴缸的水了

不過如果要關這水龍頭   要打電話給櫃檯   自己轉水龍頭是沒什麼效果的

第三個晚上依舊是回到這一間飯店  整個房間大小完全相同只是浴室的設計不同了

這個浴室走的就是標準的設計  有浴缸…沒有乾濕分離所以淋浴是站在浴缸裡面的

這樣的設計通常表示飯店有點年紀了啊  哈哈

這種設計我覺得有缺點啦  第一個是安全性的問題  畢竟在不是平整的浴缸裡面站著洗澡

再來呢…通常泡澡是在洗完澡之後啊  但在浴缸洗完澡之後  才能放慢浴缸的水來泡澡

這中間…會有點冷耶…我想會刻意在洗完澡之後  等個5-10分鐘等水滿了再泡澡的人有限囉

然後有一個非常長的洗手台…但是還是只有一個洗臉盆  如果能夠有兩個洗臉盆就整個完美了啊

餐廳位於12樓也是最高的一樓  除了餐廳外還有教堂 …當然…是關著的  所以沒圖沒真相

景觀還不錯  基本上三面使用了大片的玻璃所以可以看得比較遠  因為附近也沒有其他大樓會擋住視線了

基本上需要現場做的像蛋啊鬆餅等  都可以點  蛋的部分可以使用訂單說明自己需要什麼樣的食材

其他就是buffet了  不過這裡的buffet的選擇沒有那麼多啊  走精緻路線

日式早餐的選項還不少  這是跟其他國家萬豪比較不同的地方

體育館就是你想的那種體育館…裡面有有好幾種球類的場地  是要收費的

有看到很多的學生在裡面運動  不知道是不是有跟附近的學校合作之類的

這裡有專門人在館裡…要使用要先換鞋子   就平常在日劇裡面看到那樣…

這裡幾乎就是度假村了…有很多的運動設施   這個槌球    不過感覺這個設備好像很久沒有用了

網球場…真的有人在打…後面則是高爾夫練習場

在飯店的大樓裡面有捷安特耶…很難得看到這樣…這裡推廣自行車相當的認真

原來…自行車環琵琶湖是這裡很重要的活動   整個騎一圈是200公里…

飯店的外牆上   這塗鴉挺美的

有點點時間就來去湖邊走一下囉   雖然真的是走一下…哈

在這湖邊首先看到這一個很可愛的小小的銅像…這是cycling site的聖地耶…

這地圖上介紹這裡騎自行車的路線   就跟前面說的   繞琵琶湖一整圈是200公里   而這裡就是出發點

當然也可以選擇騎上半圈或是下半圈囉   對於喜歡騎車的人來說   這種湖光山色的環境真的超舒適的

其實很推薦在琵琶湖漫遊…不過啦…我們算是只是住住飯店   然後有開車沿著湖

滋賀對大家還說還是個陌生的地方   相對比較鄉下   超級幽靜的…唯一的缺點就是交通真的沒那麼方便

Lake Biwa Marriott Hotel

滋賀縣守山市今濱町十軒家2876  +81 77-585-6100

新竹-阿香小吃 熱鬧滾滾的便宜小吃店

最近一直覺得自己沒有認真的寫新竹小吃    所以這天就來吃一個小吃店吧

阿香小吃    用西大路美食搜尋後跳出來的小吃店     位於西大路比較後段的地方

不過人可真的是不少啊     來的時候整個店面熱鬧滾滾餐廳裡面座無虛席

營業時間早上六點到晚上八點四十 這時間也太長了吧老闆真的太拚了

店門口就放了一個大大的招牌 有各種餐飲的價格  價格相當的親民希望大家不要煮來就過來吃吧

西大路後段這裡已經是住宅區了 客源應該很多都是附近的居民啊

店裡面空間雖然不大 但是座位還不少呢

吃飯時間基本上都是座無虛席的 一桌客人走了馬上來另一群人補上

這裡東西選擇很多耶 想吃什麼幾乎都有   菜單長長的一張     標準的小吃店

麻辣鴨血    這麻辣鴨血還不賴喔 雖然不是那麼的軟嫩但是非常的入味

新竹好吃的粄條    這粄條還蠻Q彈的不愧是新竹的粄條啊

算是很清爽的味道配料稍微簡單了點   所以吃起來我覺得還OK而已

麻醬麵    這麻醬麵看起來真的不太優

吃起來味道也挺普通的     不過這ㄧ碗是朋友吃的不是我吃的

這一份水餃10個40元相當的便宜啊

而且這水餃我覺得還挺好吃的 皮稍微薄了一點

高麗菜餡還放了ㄧ些粉絲     吃起來口感挺不賴的     很超值

這魚羹湯一碗30    也是料好多啊

不過我覺得喝起來普通而已啊    怎麼了感覺這裡的東西只能算中間

豆乾海帶有滷透    味道還不錯    但是我們點的滷蛋沒有來     店家也忘記了

最後結帳的時候經過反應當然也是沒有收錢啦 只是小小的兩光一下

外帶了紅棗蓮子銀耳湯…這是夏天媽媽會煮的甜品   味道簡單但是滿滿的膠原蛋白

阿香小吃  地址:新竹市西大路705號. 電話:03-5227743. 營業時間:6:00~20:40

Arashiyama-坐享嵐山景緻的%Arabica Coffee人潮太多排太久…

這次的行程超級隨興的…每天晚上都在改…

吃完飯了…準備往渡月橋逛街去啊…嵐山這條主要街道真的太熱鬧了…吃的喝的買的…

正想說要來杯咖啡但不知到哪裡買  忽然撇見路人手上的%  這才想起…%Arabica Coffee可是在嵐山有分店呢…

現在在海外的分店數量遠大於日本  日本也只有在京都這裡有三家分店

來到了嵐山一定要去看看這裡可愛的分店設計的啊…嵐山分店就位於渡月橋旁邊  面對著美麗山景的河邊

有著傳統的日式建築外觀    但是大片玻璃的景觀  讓你可以從內欣賞外面的山水景致  然後啜飲香醇的咖啡

但是但是但是…這是名店…然後啊…就要排隊…而且喝咖啡的人這麼多愛湊熱鬧的人更多

然後排隊的隊伍就很長…點到咖啡等著要取咖啡的人潮很多  要喝一杯咖啡很難…

畢竟這一家店還挺知名的  我之前喝過香港尖沙嘴天星小輪碼頭分店還有上海外灘分店

Shanghai-%Arabica Coffee上海外灘烘焙坊 簡約風格給你一杯好咖啡

HK-%Arabica一家只賣咖啡的咖啡館(尖沙嘴天星小輪渡輪碼頭)

%Arabica Coffee  是一家日本人開的咖啡廳…但是並不是在日本發跡的  反而是在海外紅了後才回日本開分店

到底是紅什麼呢?   主要是自家烘焙的咖啡豆…跟厲害的拉花囉

名店就是名店啊…

排了很久之後…終於付錢了拿到一個號碼牌…不過之前的排隊只是上半場…下半場是等…咖啡製作…

這…很漂亮的景色啊…整個空間真的不大   但是大片玻璃對外面

就在河邊   視野遼闊滿滿的綠意   有山有水真的很美   然後一堆人在等了很久之後拿到咖啡…就是先幫咖啡也跟咖啡拍照

本來店內應該很好拍的…不過滿滿的人潮…什麼都覺得不順手了

其實真的是好喝啦   很順口奶味也沒有搶了太多的咖啡味道

只是啊…這人潮有點恐怖   排隊的時間太長了   當然如果你還沒喝過是可以試試看的  畢竟這咖啡也算潮牌了啊

% Arabica Coffee Kyoto Arashiyama(京都嵐山店)  京都市右京區嵯峨天龍寺芒 馬場町3-47

營業時間:8am–6pm Open Daily

Osaka-Courtyard Shin-Osaka Station新大阪站萬怡酒店 車站直結超方便

跟同事出遊的最後一個晚上  我們選擇住在大阪

說實在大阪的萬豪飯店還是比較貴的  所以找了個相對大家可以接受的價格…新大阪萬怡

其實這飯店還挺方便的  就位於新大阪車站旁邊  車站3樓跟飯店lobby樓層有天橋可以連接

之前來大阪有住過本町的Moxy  非常簡約的IKEA風格…因為日本的萬豪系列定價都比較貴  所以還在慢慢試住當中

Honmachi-大阪Moxy Osaka Honmachi年輕熱情設計飯店IKEA風

我們來的第一站是停車場…這次因為租車所以每天都要幫車子想住的地方   萬怡有停車場  24小時日幣1500元

這停車場也有對外營業…所以飯店房客的話拿了停車票之後要請飯店蓋章這樣才會只收1500日幣

這飯店的健身房  就放在一樓也就是停車場的入口旁邊啊

這地點其實有點遠…就跟大廳有點遠跟房間更遠  甚至覺得這不屬於飯店的一部分啊

所以我去拍照的時候沒有看到任何人在使用…設備相當的簡單

萬怡的風格本來走的就是商務…然後有點像是萬豪的簡單版  每一樣東西都簡單一點

這個從lobby就看的出來  沒有挑高的空間  簡單的空間裡擺設著櫃檯沙發  房客寄放的行李也在牆腳放著

BONVOY…

這裡的行政酒廊位於最高的19樓  不過剛好跟我房間的景色一樣…差異不大

晚上去的時候  以經過了happy hour的時間所以不知道菜色如何

整個空間燈光相當的暗啊…弄得就像是酒吧一樣的風格  播著輕鬆的音樂大家喝杯飲料看看手機

其實房間的燈光亮多了  來行政酒廊只是因為一定要來看一下  然後感覺這裡有人氣不孤單啊

首先…房間很簡單…就位於車站旁邊   可惜啊…車站旁邊沒有什麼VIEW   只能看看大樓跟鐵軌

這空間在日本真的算是大的了   中規中矩的設計…就萬怡囉

這抱枕的風格   跟一旁的牆面一個樣子…橘色的沙發很普通但在這普通房間添了點活潑風格

有迎賓小點心喔

這個浴室走的就是標準的設計  有浴缸…沒有乾濕分離所以淋浴是站在浴缸裡面的

這樣的設計通常表示飯店有點年紀了啊  哈哈

這種設計我覺得有缺點啦  第一個是安全性的問題  畢竟在不是平整的浴缸裡面站著洗澡

再來呢…通常泡澡是在洗完澡之後啊  但在浴缸洗完澡之後  才能放慢浴缸的水來泡澡

這中間…會有點冷耶…我想會刻意在洗完澡之後  等個5-10分鐘等水滿了再泡澡的人有限囉

隔音的部分…感覺有點不優耶…可能因為距離車站太近了  新大阪的車子又很多

那火車行駛在鐵軌上逐漸要停車的咚囉咚囉聲音超清楚的  如果淺眠的人我覺得應該很容易被驚喜啊…

提供給白金會員的早餐  可以選擇在lobby樓層的餐廳或是19樓的行政酒廊…照往例…吃餐廳…

餐廳位於飯店三樓   也就是大廳的旁邊   外面是人行道所以看到的是車跟人

Courtyard Shin-Osaka Station新大阪站萬怡酒店   〒 532-0003 大阪市淀川区宫原1-2-70  +81-6-6350-5701

新竹-柳家肉燥飯 有城隍爺保佑的古早味

轉眼間竟然就已經九年了…九年前去的柳家肉燥飯…

這天本來是要吃城隍廟口的阿富的   過馬路遇到同事他說他常吃柳家

阿富剛好沒位置   然後就走進來柳家排隊…其實阿富在路邊吃飯不時要配點二氧化碳的

柳家位於城隍廟夜市裡面   就在廟口這裡   晚上來這招牌很亮很亮

內用跟外帶排隊的方向不同喔   吃飯時間人會比較多

不過其實所有的東西都已經是煮好的   所以排隊花不了太多時間

小碗的30…大碗的真的挺大的   只多10元

速度非常的快   盛飯加酸菜舀肉燥

這油豆腐看起來也很厲害   而後面的肉燥鍋看起來是老滷鍋啊…

一邊排隊這些香氣一直飄過來   真的讓人食指大動啊

來來來加一顆滷蛋   這一顆是滷鴨蛋

吃起來很紮實很有咬勁的口感   蛋黃很綿細

肉燥飯其實就是滷肉飯吧   只是好像南北台灣的名稱不同

這裡的肉燥肥得比較少   但是加了些許後這些肥肉的油也不膩了

有點甜度的醬汁  淋在飯上面   吃起來滑順挺香甜的   很好吃

跟之前點了一模一樣的東西啊   白菜滷我一直都很愛

這白菜滷得很爛了   咬起來有那種綿密的口感   不同部位的口感又些許不同   很適合搭滷肉飯呢

柳家肉燥飯  300新竹市北區中山路75號 03 526 7990

開放時間:星期一二三四五六日        10:30–22:00

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九年前在柳家吃飯   是大年初五啊…還遇到當時的行政院長呢…哈

大年初五開工日,許多人都在今天開工,到處也充滿了爆竹聲。中午想說來去城隍廟夜市感受一下人潮。還沒到夜市,就看到一堆的警察在管制,想說不會是馬老闆來發紅包了吧。一進夜市大門,還真不是普通的擠阿,人還真多,是哪一攤阿,怎麼排隊的人潮這麼多,不會大家都跟我一樣要來吃柳家肉燥飯吧…不過排隊的人潮還真的是同樣的方向呢。不一會聽到右手拿紅包,左手握手的行動準則,這才發現是真的有人來發紅包。不過不是馬老闆啦!首先看到的是有著濃濃眉毛的廖了以(內政部長)囉,接下來是劉老闆(行政院長劉兆玄)囉,至於在劉老闆旁邊則是地主新竹林政則市長。

(今天劉老闆要發800個紅包,排隊的人真多阿)

不過這不是重點啦,今天主要是要來吃柳家肉燥飯的。柳家的攤位夜市裡算是邊邊角角的,不過就在城隍廟香爐的旁邊很好找。這邊的生意不錯,不過可能因為不是新竹的名產米粉貢丸,所以人潮沒有很多。

柳家的肉燥飯蠻大一碗的,當然上面撲滿了一層肉燥,他的肉燥是用豬背肉剁碎,加上蝦米蔥頭伴炒後在慢慢的滷出來的,據說那一鍋滷汁已經有六十年歷史囉。就因為是豬背肉,所以雖然滷肉吃起來很軟很嫩,但是還是有一點點咬勁比起有些魯肉飯,只有瘦肉吃起來口感不好,,這個真的很好吃啦。

除了滷肉飯,我還點了白菜滷,一樣香啦,而且因為滷的很透所以幾乎是入口即化呢。

 吃完柳家肉燥飯,想說都來了,再吃點吧,所以就在王記坐了下來,這家的東西其實很普通啦,只是沒一會劉老闆就跑進來拜年,跟著就上二樓去享受美味中餐了。(我能用英雄所見略同來形容嗎?不過我時在覺得這一家的東西很普通….)

Shinagawa-品川鬧區飯店中的庭園餐廳Garden Cafe with Terrace Bar來乾一杯

六月中的日本…在梅雨季節開始之前的天氣其實挺舒適的…特別傍晚那帶著涼爽的微風

這天開會結束的很快  然後天還沒亮就準備來去吃晚飯了

聽說吃的是BBQ  而且是戶外的庭園式餐廳  相當讓人期待

從品川站的高輪口出來  走天橋過馬路來到了Goos hotel   沿途經過了新加坡特色餐聽珍寶…不過我是在新加坡東海岸公園吃的

Singapore-新加坡必吃螃蟹料理 珍寶好味道

從飯店內部看   這是一個BAR的設計   但要走進去才會看到迷人的花園餐廳

這Garden Cafe with Terrace Bar有室內也有戶外的座位  我們有是事先預約了戶外的位子

在這一個相當有度假氣氛庭園特色的環境  吹著微微的風

點上微微浪漫的燈光  在這裡吃東西也太舒適讓人不捨的離開啊…

坐下來那放鬆的氣氛  根本讓人忘記這裡根本就在品川車水馬龍的車站旁邊啊

來乾一杯…大家一起吃飯就是開心啊…來杯啤酒先

這一份沙拉超好吃的啦…日本人不管什麼樣的餐廳   端出的沙拉總是讓人垂涎三尺啊…

起司粉簡單的搭配…重點在這些青菜   真的是精選新鮮的   當然各種蔬菜的口感很不同   吃起來就是清爽好吃讓人一口接著一口

前菜來了…有各式火腿…搭配著清爽的花椰菜跟洋蔥

我沒有多吃幾片火腿   但對於鮮甜可口的花椰菜跟洋蔥  真心的喜歡   自己嗑了好多青菜

這一餐的重點了來啊…因為這是烤肉套餐   我本來還以為要自己烤呢…哈哈

當然啦…這麼多下班來穿著整齊的上班族   來這裡自己烤肉真的有點怪…當然是廚房料理好再端上來的

有牛排有香腸   這樣的環境下優雅的吃烤肉   然後喝著啤酒   把上班時候繁瑣的事情都拋在一旁   這感覺真好

晚上時分庭園四周打上了燈光   涼爽的天氣讓人想多待一會啊..

不過這裡因為環境舒適   來的人很多啊   用餐時間兩個小時…

Garden Cafe with Terrace Bar

050-5869-4005  東京都港区高輪3-13-3 シナガワグース 3F

Akihabara-末廣町鳥つね自然洞 末廣町 黃金傳說冠軍蓋飯 炸雞烤雞親子丼都好好吃

我一直很愛吃親子丼  而好吃的親子丼絕對是在日本啦  總覺得台灣的親子丼有點不到位

在日本也吃了很多很棒的親子丼…但鳥つね自然洞這一家在心中已經放了十多年了啊…終於在這次吃到了

其實也是因為在看youtuber介紹才又想起…所以立馬就請朋友去訂位

這就是民居啊…末廣町距離秋葉原不遠  走路不到10分鐘   傍晚時候沒有什麼人…走在這小巷間相當舒適愜意

網路上說鳥つね自然洞人多才能訂位  如果兩個人就請慢慢排隊…但不死心的我們還是訂到了…謝謝店家的大心

到達門口的時候已經貼了公告說不接散客了啊…只能說真的是很幸運的…

整個店的空間不大  就跟傳統的日本家庭式餐廳一樣  就廚房然後有一些吧檯的座位

很多人說這裡是黃金傳說蓋飯的第一名…我是沒在看啦…但是日本人自己節目票選出來的我想一定水準以上的

當然這麼有名的店家   也是有很多名人來然後就要簽名…

老闆還親自操刀負責烤雞肉啊…只能說看著他細心照顧感覺雞肉就很好吃

看看這油鍋應該用了有幾十年吧    朋友說他有注意到老闆每次炸雞都只炸兩片…即使油鍋還有空間

二樓也還有一些座位  不知道空間多大  從進出的人數來說感覺應該小小的…

打開餐廳…原來這裡的價位還不便宜喔  可能因為使用雞肉很厲害的關係

比內地雞是來自於東北秋田的雞肉  算是日本雞肉中的貴族的

無酒精啤酒   很愛湊熱鬧…日本人吃飯一坐下來通常是來杯生啤酒啊…不喝酒也不能喝酒的我只能來杯無酒精裝一下

聽說日本最近很流行這一種啤酒…

炸雞翅   這個一端上桌…天啊…怎麼光看就很好吃的樣子…

炸的很酥很酥   咬下去還有卡滋卡滋的聲音啊…當然酥脆的外皮裡面包著的是又嫩又多汁的雞肉

烤雞 排   我就看著老闆細心的照料著烤箱裡面的烤雞…然後端出來的時候那油亮感…根本好吃的保證

超好吃的雞肉   嫩中帶著紮實的口感   就是健康到處跑來跑去的雞才有的彈性啊

炸雞胸肉   依舊酥的外皮…而且真的好不雞胸肉喔   雞胸肉的那種乾柴都沒有…

這是親子丼所附的湯…這湯看起來簡單   但是好好喝喔

湯的味道簡簡單單的   就些許的雞的香氣   一整個就是雞的高湯啊

日本美食中的 親子丼飯,將特選的雞肉、雞蛋融合成美妙的料理滋味

很多人不敢吃生的雞蛋   但日本的雞蛋真的很厲害   就算沒有熟…但一點都沒有腥味

而且日本人對雞蛋超有信心的   所以親子丼通常不會把蛋處理到全熟    所以那種滑順的口感相當的獨特

一口帶著米飯雞蛋帶著有彈性的雞肉一起入口   多重的口感真的讓人著迷…

這…日本米…讚…雖然沒有介紹這是哪一個縣產的米…

整個雞肉跟湯汁慢慢的滲入米飯中   為米飯上了點顏色…沒熟的蛋液還閃著晶瑩的光呢

每一樣都很好吃耶   果真是名店

很多人說要排隊排很久   但是今天有預約到坐為根本不用等   輕鬆的吃那一流的雞肉…各種吃法都好吃

鳥つね自然洞とりつねしぜんどう 03-5818-3566  東京都千代田区外神田5-5-2

営業時間11:30~13:30 17:30~21:00(L.O) 定休日 星期日假日

Shiga-滋賀Miho Museum美秀美術館 貝聿銘的桃花園 內外皆美的美術館

完全是看心情來決定要怎麼玩…這樣的玩法其實挺冒險的…還好大家都好配合

因為要從琵琶湖離開往奈良去  看看已經十幾年沒見的東大寺大佛

所以我們就把途中繞一圈山路就會經過的美秀美術館排進來了啊…只能說我們這次真的是知性藝文之旅啊

會知道美術館也是因為大師貝聿銘在五月過世了 所以有很多的報導然後朋友介紹了這個位於滋賀的美術館

在旅途中另一位朋友知道我們在琵琶湖又提到了美秀…這才覺得…原來這很陌生的滋賀有這樣很厲害的美術館呢

停好車後   來到了小小的廣場   這裡可以搭接駁車   不過走路進去也只要不到10分鐘啊…

記得…在這裡要先買票喔   裡面是沒有賣票窗口的

在看介紹的時候才知道  原來貝聿銘大師在設計這個美術館的時候  想起了陶淵明的桃花源記

晉太元中,武陵人,捕魚為業。緣溪行,忘路之遠近。

忽逢桃花林,夾岸數百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛,漁人甚異之。復前行,欲窮其林。林盡水源,便得一山。

山有小口,髣髴若有光,便舍船,從口入。初極狹,才通人。復行數十步,豁然開朗。

土地平曠,屋舍儼然,有良田,美池,桑,竹之屬。阡陌交通,雞犬相聞。

其中往來種作,男女衣著,悉如外人;黃髮,垂髫,並怡然自樂。

光想就好美了   是吧

這一個美好的人間淨土  就從夾岸的桃花林開始滿滿的落英繽紛

山中的小山洞只見著遠遠的洞口的光  但越往裡面越是開闊  那種豁然開朗的驚喜…發現了一個好地方

貝老說想讓大家體會一下  經過了櫻花林經過了隧道然後開闊地看到了坐落群山懷抱中的美術館

那是一個帶你帶到藝術讓你感受知性的細微設計

到了隧道的另一頭…回頭一看   隧道一出來其實是透過一座橋連著美術館的   這橋好美啊

這美術館真的是挺遠的   不管是開車或搭巴士都需要不少時間   所以遊客不多   剛好可以體會這世外桃源的美好

這真的與大自然的山林融為一體的建築啊…換句話說真的也是遠要要命的美術館

滋賀縣已經夠陌生了  這甲賀更是讓人不知在哪裡  一路開山路彎來彎去的…真的考驗技術…

但是這樣的考驗  在到達數位於深山中一切以自然為核心的設計理念的建築後  真的讓人眼睛都亮了啊

而且啊..為了要降低對自然的影響   這建築物很大的比例是在地下的…

這一對開的自動門   合起來圓形的設計…超美…

美秀美術館MIHO MUSEUM  位於滋賀縣甲賀市  是一個私立美術館創辦人為神慈秀明會創始者小山美秀子

這個建築讓我覺得非去不可的原因  不外乎這是華裔建築大師貝聿銘先生設計

這美術館在於1997年11月開館時還獲美國時代周刊選為全球十大建築   去看美術館  其實是為了這個大師設計的建築啊…

一進門的大廳…正前方的大片玻璃   然後百年松樹的景色…真的沒話說

建築物的中間   使用了很多的玻璃…這好像是貝老最擅長的   把陽光引進來光影變化讓整個大廳自然充滿和煦的光線

超愛拍…哈哈

美秀美術館的館藏以小山美秀子生前個人藏品為主  包括日本中國南亞中亞西亞埃及希臘羅馬等古文明的藝術品約逾2千件

貝聿銘Ieoh Ming Pei華裔美籍建築師   1983年普利茲克獎得主  被譽為現代主義建築的最後大師

貝聿銘作品以公共建築文教建築為主  被歸類為現代主義建築  善用鋼材混凝土玻璃與石材

代表作當屬巴黎羅浮宮擴建工程了啊  在興建當時根本被罵到臭頭的但是現在可是羅浮宮不可缺的一部分

而我們東海大學路思義教堂則是他很早期  但卻是讓人看過就難以忘懷的傑作啊

近期作品有卡達杜哈伊斯蘭藝術博物館和中國駐美國大使館

2019/5/16凌晨貝聿銘在紐約曼哈頓家中逝世  享年102歲

所有的展覽都不能拍照…哈哈  所以這一篇文章只有建築物的照片

遠遠可以看到的是神慈秀明會聖地…神慈秀明會就是興建美術館並把收藏品拿出來展覽的單位

神慈秀明會的本部設於館旁   開車離開的時候有經過   據說佔地更大建築設計亦出自貝聿銘手筆

這隧道很美很好拍…然後在隧道裡面超級涼爽的…

Miho Meseum美秀美術館29-1814 滋賀縣甲賀市信樂町田代桃谷300

電話 +81 (0)748-82-3411

Kinshicho-東京ムスリム穆斯林飯店 特色風味餐 好吃

本來我是想要吃豬排飯吃鰻魚飯的…結果因為朋友被工作絆住…這些只能拋諸腦後

然後呢找一個方便快速的餐廳  結果來到了一個新疆菜…哈哈哈

這也太跳Tone了啦  到東京沒有吃日本料理  來了一個穆斯林餐…

還沒進門就看到一家子長的像是中東來的   不過這一家的店名寫的是中國穆斯林…然後果真裡面好多中國人

服務人員也是中國人啊   講中文可以通   不過有太多中國人在日本生活了   其實到處都找的到講中文的人

因為只有兩個人所點點的東西不多   但是這幾道真的每一道都讓我印象很深刻好吃耶

這個炒馬鈴薯   好脆好開胃啊   相當簡單算是家常菜吧

以前爸爸也常常做這一道…雖然味道不太一樣…但是都是很下飯   在夏天吃相當的清爽

除了馬鈴薯之外   還以家了木瓜絲也撒了芝麻增加香氣…整體味道清爽

透明一條條的那個一開始還以為是海蜇皮呢…不過這個不是…好像叫做拉皮…

這一道是不是新疆菜啊?   搞不清楚…不過這種涼拌菜…感覺也是很北方的感覺

這個清爽的拉皮   吃起來相當的Q彈   而且各種的食材各種的口感多元  層次感很豐富…好吃好吃

查了一下  拉皮其實是東北料理啊…也叫水拉皮  酸酸辣辣是東北涼拌菜中相當有特色的一道美味

粉皮是用木薯粉和綠豆粉按比例調成水粉狀  然後用一種叫做粉旋子的圓形盆狀器皿

在90度左右的水中燙浸成熟起出用涼水過涼就成了粉皮

烤肉串…味道有夠香的啦…那孜然的香氣其實已經是滿滿的充滿整個空間了

不管是牛肉或是羊肉   肉質有咬勁…咬起來又香又有彈性  孜然的香氣更是讓這烤肉風味更獨特…好好吃啊

一走出門口  晴空塔竟然就在路中間耶…好美…

東京ムスリム穆斯林飯店 050-5592-2718  東京都墨田区江東橋2-18-6

中壢美食餐廳推薦2022(按區域)

有點不好意思   號稱在中壢住了三十幾年但是對於中壢的餐廳卻沒什麼概念

其實念書都在台北 工作都在新竹   對於台北新竹的了解遠比桃園多

最近比較常在中壢吃東西了  整理了一下我去過的店家  努力增加中

新竹-美食餐廳彙整(按區域分類)–持續更新中

竹北-美食餐廳彙整(按區域分類)–持續更新中

中壢-美食餐廳彙整(按區域分類)–持續更新中

台北捷運悠遊台北

[中壢火車站前站/中正公園/藝術館]

[中壢火車站後站/健行科大]

[SOGO商圈/中華路家樂福]

[中原大學/中原大潤發]

[龍岡/士校/忠貞/中山東路家樂福]

[中壢觀光夜市]

[大江購物中心]

[中央大學/楊梅平鎮交流道]

[內壢地區]

[桃園藝文特區]

[桃園火車站/桃園市政府]

[南崁交流道]

[縱貫線武陵高中/IKEA]

[機場捷運沿線]

機場捷運試營運搭乘20170218

A1    臺北車站Taipei Main Station

A2    三重Sanchong

A3    新北產業園區New Taipei Industrial Park

A4    新莊副都心Xinzhuang Fuduxin

A5    泰山Taishan

A6    泰山貴和Taishan Guihe(明志科大)(Ming Chi University of Technology)

A7    體育大學National Taiwan Sport University(龜山樂善)(Guishan Leshan)

A8    長庚醫院Chang Gung Memorial Hospital

A9    林口Linkou

A10  山鼻Shanbi

A11  坑口Kengkou

A12  機場第一航廈Airport Terminal 1

A13  機場第二航廈Airport Terminal 2

A14  機場第三航廈Airport Terminal 3

A14a機場旅館Airport Hotel

A15  大園Dayuan

A16  橫山Hengshan

A17  領航Linghang(大園國際高中)(Dayuan International Senior High School)

A18  高鐵桃園Taoyuan HSR Station

A19  桃園體育園區Taoyuan Sports Park

A20  興南Xingnan

A21  環北Huanbei

A22  老街溪Laojie River(未開放)

A23  中壢車站Zhongli Station(未開放)

[桃園市其他地區]

201906台北河內 六月不適合 無敵熱…

既然照片都沒了…那就長話短說吧

之前去胡志明的時候  在台灣就把簽證辦好了  透過旅行社辦理簽證還真的貴…好像花了1700的樣子

這次去河內…就決定來試試看越南的落地簽證Visa on Arrival

落地簽很多國家都可以辦  只是這越南的落地簽證還真的跟別人不一樣…(講的好像辦過多少國一樣…其實也只有辦過泰國落地簽)

越南的落地簽證  需要先取的一個落地簽證核准函

這個是在出發前往越南前就要事先辦好的  有很多機構有幫忙辦理

感覺…只是為了這些機構公司謀福利啦…到底這個核准函的目的是什麼…完全不知道  哈哈

我沒有特別去比價  使用了這一家的服務https://www.vietnamimmigration.org/

說實在  是便宜的  這落地簽證核准函我使用了兩三天可以取得一個月期限的的基本版 要美金六元

https://www.vietnamimmigration.org/vietnam-visa-on-arrival-2019

不過為了一點點隱私  我選擇了單獨的通知函…在花美金六元

差別在哪裡…花這六元  你的核准函上就只有你自己的…你所有填寫的個人資料都不會跟別人分享

但如果覺得沒差…可以不用花  這樣收到的核准函通知信就一次羅列好幾個人的資料

開始申請是這一個頁面https://www.vietnamimmigration.org/vietnam-visa-application-online

Email通知核准函裡面  還有幾個注意事項

雖然在申請的頁面有填寫進出機場  但這個核准函可以在所有越南的國際機場使用申請落地簽

期限是一個月…在申請入國的那天之後  都可以使用  當然要在一個月的期限內

任何資料錯誤都會影響落地簽的申請  所以他們記了好幾封信來提醒

資料有錯要提早講喔  要給他們處理的時間    然後這個核准函…不能變更也不能取消…

收到核准函的時候  同時也付了下列的文件   先填好到了機場直接連同照片護照交給官員   可以節省不少時間

我是從河內機場進入越南的…辦理落地簽證的地方在海關前面  很好找

其實人比想像中的少耶…也許是我運氣好  不過可以確認的人一定比泰國少啦…所以時間不會花太多

我大概花了兩分鐘等官員講電話  然後等了兩分鐘吧…

先遞件…簽證做好之後  會在電視上看到自己的大頭照跟姓名  也會有廣播

然後就繳交簽證費25美元就可以領取落地簽證了…

我是申請一個月效期的單次落地簽  領到後…在海關蓋章然後就可以進入越南了  然後簽證也隨之失效了…

其實這次的非行都很順利  去程不小心要到了豪華經濟艙 回程則是逃生門的座位腳可以伸很長

雖然說到河內的飛行時間並不長  來回都是兩個多小時而已

但是能夠有足夠空間  搭飛機總是舒適太多啊…

然後來回都點了吃完還是很餓的水果餐  哈哈

回程的飛機737-800   單走道…去程是大飛機  所以才有豪華經濟艙…只是照片拍了然後又沒了…唉

座位在機翼旁邊…

河內這個機場不大   但是挑高也是很開闊   這個國家真的潛力十足的

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