中山-劉芋仔 蛋黃芋餅香酥芋丸 米其林必比登推薦 人龍等待的芋頭小點

唱完歌之後 搭著車子來到了寧夏夜市…好久沒有搭台北的公車了啊公車期實也很方便啊…特別是有公車專用道

只覺得好久沒有來了啊…然後準備開始找東西吃的時候看到了排隊的人潮…

是啊 在這麼多有排隊人潮的店家 這一家應該是最多人的吧…

只覺得大家都好有耐心喔 願意在這麼熱的天氣排隊…一直到排到攤子前面了才發現 原來好多人衝著這個來的吧…

攤子是面對著馬路中間 與對面的攤子面對面 不過排隊的人潮都往後排隊在人行道上形成人龍

臺北米其林指南2019：必比登推介名單-夜市街頭小吃 是的…這是必比登推薦的劉芋仔

這裡主要的產品就是香酥芋丸與蛋黃芋餅 基本上一份都會有兩顆 所以點的時後要注意…

雖然說排隊的人很長 但其實沒有等太久耶…因為人手還不少每個人分工合作

在攤子前面擺著小小的告示…是2019台北米其林…其實這就是票房的保證啦…

剛油炸好起鍋的丸子真的很燙啊…外面燙裡面也很燙…吃的時候要特別的小心

這香酥芋丸外表硬硬的一口咬下很香有點脆度 裡面的芋泥很綿密 那淡淡的甜沒有蓋過芋頭的香氣

我很愛芋頭 這樣的那種細緻在口中慢慢化開的口感 真的很好吃

另一份蛋黃芋餅 內餡則多了肉鬆…帶著點微微鹹度的肉鬆包在裡面 風味相當的獨特

PS 在寧夏夜市這裡除了這劉芋仔是必比登推薦之外…還有另外兩家喔

一家是第一次被納入必比登的方家雞肉飯   另一家則是豬肝榮仔

《米其林指南臺北 2019》必比登推介——夜市街頭小吃出爐     然後這圓環的蚵仔煎也很有名