HK-黃竹坑Sensory Zero盛夏的一杯清涼 氮氣咖啡什麼鬼啊!!!

這是本來就計畫的一杯  港鐵南港島線黃竹坑站旁的Sensory Zero

這一站其實什麼都沒有  來這裡是因為來住Design Hotel, Ovolo Southside

HK-Ovolo Southside香港小而美設計飯店 黃竹坑也有好飯店

挺好奇這一家咖啡廳的營運的  因為即使星期六早上生意好但也沒有滿

更別說那天下班時間經過  咖啡廳裡空空的耶…不過這不是我的問題這是店老闆要傷腦筋的地方

我就是來喝杯咖啡  感受一下咖啡情調而已

整個空間很舒適  帶點工業風的無天花板風格

櫃台的設計簡單透過線條變化  白色的背板有乾淨俐落

挑高的空間很寬敞  一整片的落地玻璃引進外面的光線  這天陽光燦爛自然光的呈現舒適

黃竹坑真的不是個大站  好像有不少的公司  跟大家印象中的香港很不同

這裡附近的大樓牆上許多的塗鴉  感覺還挺不同的

真的是空曠…寬敞

而且很多部分直接露出水泥柱子  雖然看的出來有處理過的外表  但是還是呈現出很質樸的風格

這個空間不只有這一家咖啡廳喔  也有一家餐廳

外面天氣這麼熱  真的發懶的時候就在這裡吃個餐  然後點個咖啡耍廢也不賴

我喜歡中間這一張大桌子  不過一直有人所以等了好久才拍到這一張照片啊

整個空間很舒適…特別外面太陽很大  只是我還是一直在想這裡不會賠嗎?

Flight club有一個小小的場地可以進行訓練

大片玻璃就是美   只是對面是一棟還在施工的大樓   不然一定更美

東西真的很多啦  只是吃飽了…哈

還有冰淇淋呢  夏天一定要吃冰啊

簡單的菜單…

其實就簡單的咖啡廳啦  只是很時尚很舒適  裝潢花了不小心思

手沖…這裡也是以賣咖啡豆為名的店家   這一家是HQ所以已經開了分店了

其實這天沒有點手沖耶  所以這次湊熱鬧硬是要拍

拉花…

氮氣咖啡…這啥啊???

感覺就是咖啡但是又把氮氣打進去嗎?   只能說也太難喝了…哈哈

跟台灣一樣  香港的手沖咖啡店越來越多  而且都以很有特色的方式創立

香港已經去過很多次了…但是到最近幾次才開始注意到香港的咖啡文化

下次就來個咖啡之旅好了…哈哈

sensory ZERO [ headquarters | specialty coffee roastery ]

One Island South, G01,, 2 Heung Yip Rd, Wong Chuk Hang

開放時間:星期一二三四五六日08:00–20:00

新竹-樹林頭水煎包(鐵道路) 美鳳姐推薦的喔!!

每兩三天要到新竹台大照光之後再去上班   這樣的日子希望可以盡快結束

沿著鐵道路走  發現了樹林頭水煎包   這天就在照光前特地來吃

幾年前我去過東大路也就是空軍醫院附近那裏吃過樹林頭   其實我也搞不清楚是搬家了還是這是分店

新竹-樹林頭水煎包 金黃酥脆

玻璃櫥櫃裡面放滿了已經做好的煎包了….生意應該很好吧?   但是這麼多  如果沒賣完怎麼辦啊???

這裡主要是賣水煎包   另外也有豬肉餡餅…

在網路上都找不到的營業時間   在這裡也有囉…每天都有營業  只是週六週日下午沒有營業

記得之前去東大路樹林頭買水煎包的時候   就有看到大大的美鳳姐的照片

這裡的照片更清楚了…感謝美鳳姐推薦介紹…

這豆漿就泡的…很普通   但是只賣10元喔   很多地方用泡的豆漿都要賣15甚至20呢?

既然來了  就高麗菜的水煎包跟包肉的豬肉餡餅個來一個喔   一個15元

不過因為都是放在玻璃櫃裡面    並不是剛剛出鍋的   所以感覺有點軟了

豬肉餡餅的味道跟四年前吃得很像耶…裡面的肉還是剁的非常的細碎

裡面有含了肉汁  所以吃起來很鮮甜   但是以內餡的口感來說  我覺得普通

高麗菜的水煎包   餡料調的味道挺剛好的    我喜歡他們的內餡的處理

至於外皮吃起來很有咬勁  但是可能因為放了一下   所以煎得金黃的部分  少了點期待的酥

樹林頭水煎包 新竹市鐵道路二段92號

營業時間  星期一二三四五0530-1100/1400-1830 星期六日0530-1100

南港-樂子 放輕鬆來一份早午餐吧(中信金控園區)

樂子餐廳已經吃過不少次了…這次來到的是位於南港中信金控裡面的分店

中信金控這裡有很多上班族  所以裡面的餐廳也都是一時機選啊

上次就在這裡吃了馬來西亞餐廳  南港-金爸爸 馬來西亞特色食物好下飯

這一個分店的營業時間是早上11點起…星期日有比較早…不過如果是平日就別太早來了

新竹其實也有樂子啦  只是那次去吃有點小失望  希望這次在台北吃可以扳回一城啊

新竹-the Diner樂子 東西是不差 但貴了點CP值稍差

算是在大樓裡面的分店  所以沒有太多外觀可以設計

但是整個店裡面真的很有美式風格  大量的木頭裝潢加上燈飾  然後木質的桌椅

還有幾桌的小沙發  雖然吃東西不那麼方便  但是坐起來挺舒適的

而且約了小可愛一起吃飯  當然二話不說地選了沙發  因為沙發旁邊放了一些玩具跟繪本

在等待進場的無聊時間  就隨手拍一下

吧檯的地方真的很熱鬧  因為過年快到了也多了一些紅色的燈籠  整個空間多了點喜氣

前面的電視撥放著NBA的比賽  美式餐廳總是會把結合運動  讓整個空間活力十足

中間這個大桌子可以併也可以拆  使用木頭桌椅真的質樸  各種風格都可以搭配

沒有拍菜單  直接點囉

奶茶   重點是不加糖…我喜歡那種奶泡綿密溫和  厚實的茶味因為牛奶而變得更溫潤

來一個法式吐司好了….我對法式吐司有一種莫名的喜好

法式吐司上面撒了一些糖粉…沒想到小可愛知道這東西的作用  讓我特別請服務人員幫她多灑一點

旁邊兩小塊的香腸我還挺喜歡的  不是一般的香腸口感但很Q

太陽蛋…新鮮可口啦…簡單灑點胡椒就可以了

另外的薯餅  我覺得很不賴  外酥內軟  吃起來有點軟但帶著點Q

除了糖粉之外  當然要把蜂蜜淋上去啊….

當那蜂蜜滲透到煎好的吐司裡面  本來比較鬆的吐司會變得比較軟而嫩  我很喜歡這種蛋糕的口感

蛋捲…小可愛還以為點的是喜年來蛋捲…哈哈哈哈

這一些薯條專門為她換的  到底為什麼小孩子都這麼喜歡薯條呢???

蛋捲裡面加了起司一起去煎   所以還有一點點牽絲…蛋捲裡面的但是半熟的  所以吃起來口感還很嫩

本來想說小可愛應該會喜歡這種味道很豐富的蛋…結果他娘說她只喜歡一整顆圓圓的水煮蛋….

中午時候這裡的人潮開始聚集  也越來越有名店那種人氣

the Diner 樂子 南港店 115台北市南港區經貿二路166號 A棟(中信金控園區) 02 2788 3330

開放時間:星期日        08:30–21:30星期一二三四五六11:00–21:30

桃園-燊咖啡 復古鄉村風 藝文中心老牌馳名咖啡館

好不容易的假期就在大雨中要度過了啊   二月也就這樣完結了…終於年快過完了

這天來到了桃園藝文特區附近的燊咖啡

只要是介紹桃園的咖啡廳  幾乎很少不提到燊咖啡的   已經開了十幾年算是挺過辛苦的時候了

現在從燊咖啡開始  已經開了燊咖啡二店跟好拾日  以不同的風格讓大家品味咖啡

桃園-好拾日 北歐簡約風格 舒適清新咖啡空間

藝文特區這裡通常停車位一位難求  所以好久沒以來了…

今天特地來竟然也出奇的好運   連找都沒找就看到有車子要離開…而且離燊咖啡不到100公尺

一樓真的是相當的熱鬧啊  人生之外咖啡機磨咖啡煮咖啡的聲音此起彼落的

不過在吧檯的好處就是可以看他們忙碌著   一杯杯咖啡香氣撲鼻

門口的甜點櫃裡面選擇不少  這裡的甜點也有名喔

門口這一個方桌  不是很大  但也坐滿了人啊

當然這裡也是自家烘焙咖啡館   所以喜歡買咖啡豆子回家的人可以試試他們家的豆子

一樓的沒有適合的位置   那就上二樓吧

相較之下二樓的氣氛真的是太好了   空間寬闊好多的沙發座椅

音樂輕輕的  客人說話的聲音也自然降低  有點距離大家一起享受這美好的午後…

從牆壁的壁貼開始   淡黃色搭配小花的鄉村風  沙發座椅木質座椅都是鄉村風的配件

一陣子後  二樓忽然好多客人都走了  大概是外面雨停了陽光露臉的關係吧

剛好  讓我可以多拍一下這裡漂亮的桌椅

真的有點小夢幻的環境  哈哈

底下這是廁所…裡面也很漂亮耶

菜單很可愛喔

這原味起司蛋糕  好好吃喔

淡淡的起司香氣  口感滑順入口即化   還帶著點黑糖的香氣…

這裡也有手沖單品  不過因為在櫃檯在一樓所以沒有拍到專業的沖咖啡照片

服務生美眉端上來的時候不小心撒了出來  拍起來沒那麼漂亮  但是不影響味道喔

這杯子組跟前面的蛋糕盤子一樣  都好高貴精緻的   真的有高級飯店下午茶的感覺啊

柚子茶…非常的好呵…很濃郁   雖然這一杯小小一點點

這裡好像沒有限制用餐時間  我們坐了很久  因為氣氛真的很好客人很多就是

燊咖啡  330桃園市桃園區新埔六街138號

開放時間:星期一三四五六日12:00–22:00星期二12:00–17:30

中壢-得來素 早餐也有素食可以吃喔!

來中原吃早餐    這次選的是連鎖店得來素

聽這個名字是素食的意思嗎? 是的這是一家挺少見到的素食的早餐店

也是喔 好像大部分的早餐店都漢堡吐司裡面夾了肉類

吃素的人只能吃清粥小菜嗎? 不過現在賣清粥小菜的店也少了啊

而且吃暈的人偶爾也想吃點素食啊 因為有些素食也還不賴的

用了很有精神的亮綠色    相當簡單的環境彈很舒服 

聽說店家就是想要推廣蔬食才開了這個店 現在也成了早餐連鎖店了  只能說真是個有心人啊

生意很好啊    這裡的東西跟其他的早餐店其實都差不太多

西式的土司三明治    還多了些中式的餐點    當然這些都是素食

只是這裡的廚房空間設計在整個房子的中間  那油煙味沒有排出去有時候覺得有點黏膩

整個空間都是這樣的食物海報啊 看起來真的很好吃的樣子

其實素食做得好吃的也很多 真的不用先入為主

薯餅蛋餅    這裡的素是蛋奶素喔    所以還是有蛋跟牛奶可以點的

這一份蛋餅還蠻特別的 在蛋餅裡面包著薯餅    我還是第一次吃到這樣的組合

這蛋餅皮很薄    經過煎了之後有透了口感也變得比較酥

裡面的薯餅是炸好的 包在蛋餅皮裡面吃起來有軟有酥

加上點蛋香 很特別的味道啊 好吃

哈哈麵線啊 不過不是大腸麵線也不是蚵仔麵線    這是素麵線

其實大部分的麵線食材都是素的 加了點大腸跟蚵仔讓就變成葷的了

這麵線一大碗   除了很多麵線之外還有食材 增加口感用

麵線煮的剛好不會太爛    勾芡也沒有太多所以濃度適中

炒麵…哈哈  看起來很西式早餐店的裝潢 但是這裡賣的中式早餐種類還真多

這個炒麵看起來就很好吃啊    麵條上沾滿了蛋蛋的醬汁

蘑菇還有蔬菜讓整個麵    多了點爽脆的口感    整個味道就是傳統市場的口味啊

之前去的時候  上餐還有用盤子裝著看起來精緻許多   怎麼這一次就用紙袋了感覺好像外帶

漢堡味道還不賴   裡面的豬肉也是素的….

九層塔抓餅   很完整的一個味道簡單

來一杯奶茶吧    當然還有豆漿薏仁漿都是素的

只要不是用粉泡的 有淡淡的甜淡淡的薏仁香氣就是好喝的

這天吃早餐有一個小插曲   因為人多的關係所以有併桌    隔壁坐了一個學生

忽然間他插入我跟朋友的談話 問說 你是在竹科上班嗎?

然後就問開始說他對台灣電子業的擔憂跟自己的未來

只能說現在的環境已經真的開始變化 年輕人從報紙上看到台灣的沉淪啊

身為一個沒有理工背景的科技人 我也只能給他一些建議

必須要給他一些信心 只是大家真的得想想   我們留給下一代什麼?

 

得來素中壢中原店   地址:320桃園市中壢區弘揚路77號   電話:03 436 7111

New York-紐約好好玩之人氣雞汁 美式?日式? 鳥人拉麵Totto Ramen

紐約真的什麼都有啊…來這裡也要吃拉麵…(顯然東京的拉麵已經滿足不了我了…哈)

約了紐約在地的朋友一起吃飯  朋友帶我們來吃紐約最夯的拉麵

鳥人拉麵不是傳統日式拉麵  反而是紐約開始的拉麵店  相當獨特

不過這紐約知名的拉麵  兩年前早就來到了台北開分店  也炒過一陣子只是我沒吃過

鳥人  是雞汁拉麵  跟大家常見的豚骨是不一樣的

不過傳統日式拉麵也有以雞汁拉麵為名的  台灣也有好幾家很讚的

中壢-錦拉麵 桃園高鐵華泰名品城之人氣拉麵 總有一天吃到你

這天來沒有排隊  運氣相當的好啊

這一碗是最基本但人氣最高的  擺盤根日本拉麵相當的相似

有叉燒  海苔  黑木耳  還有不少蔥

這麼多的搭配  口感一定很豐富  吃拉麵有時候就是那種一口種有各種食材的豐富口感變化讓人著迷

這湯頭是雞汁的  但是感覺有點濃稠

喝起來有那種濃湯的感覺  簡單的雞汁加上了一些馬鈴薯去煮的感覺

不影響雞隻湯頭  但是濃郁口感讓人意猶未盡

是這一種麵條  吃起來相當的滑順

這叉燒…太厲害了啦

這看起來應該是採用炙燒的處理  高溫快熟可以鎖住肉汁  而且可以融化油脂讓整肉的油膩感大幅降低

而且這一片叉燒相當的厚實  吃起來肥而不膩瘦而不柴啊

Totto Ramen 鳥人拉麵 366 W 52nd St, New York, NY 10019

開放時間:星期一二三四五六12:00–16:30/17:30–00:00星期日16:00–23:00TEL(212) 582-0052

新竹-林娘炸醬麵 店名有梗但炸醬麵好好吃

好久以前就已經來過林娘了  這店家名字太有趣很難忘記啊

林娘炸醬麵   試著唸一下我保證你一定會唸成XX榨醬麵

不得不佩服老闆對於店名這樣的大膽命名   不過這樣大家一定都印象深刻就是

不過現在的林娘現址  已經跟之前不一樣了   雖然只是搬到馬路的另一邊

大大的門口就放著菜單  其實就是一家很家常的麵店吧

因為食尚玩家有介紹過的原因    晚上這裡生意還真的不錯啊

店面小小的不過四處都大大的字樣  林娘炸醬麵

這裡不是路邊攤但是這店面相當的簡單    其實真的很像是傳統的麵攤子只是多了遮風避雨的屋頂

要吃東西記得要點單阿    其實東西挺多的但是我真的就是為了麵來的

中正路上的停車位真的是難找    不少人一邊吃飯還一邊看著車子

招牌上大大寫著這裡的東西   除了炸醬麵之外還有牛肉麵大滷麵麵疙瘩餛飩麵水餃跟蔥油餅

真的是店家雖小但是什麼都有阿

要點東西請自己寫囉  不要畫在菜單上喔

太久沒有寫字了  忽然很多字的筆劃亂的可以了…寫好後請到櫃台結帳喔

店內大大的標語…好立志

因為真的是為麵來的    就來碗麵吧  各種麵都可以挑選麵條

這裡的麵裡除了自製的炸醬之外    還有鮮脆的小黃瓜絲   榨菜跟一些蔥

炸醬裡面有豆瓣跟豆干    聞起來挺香的

整個炸醬麵我覺得很好吃耶    因為這炸醬一點都不鹹味道剛剛的好

在完整的拌勻炸醬跟麵之後    整個麵條吃起來口感很扎實有彈性

而豆瓣的香氣認著黃瓜絲的清脆    真的很不錯耶

來看看快吃完時候碗裡面的東西    剩下的大部分都是炸醬了

看顏色就感覺這個炸醬的鹹度比較剛好   而油也不太多吃起來不會太膩

沾了炸醬的麵條有閃亮耶    不過這一碗不太油喔

招牌煙腸  之前有寫聽說很好吃但上次沒有吃到   這次隨便點竟然點到了之前的遺珠之憾啊

豆皮裡面包著食材  然後使用煙燻的發是處理

吃起來帶了煙燻淡淡的香氣  灑上的青蔥跟裡面的酸菜  很有咬勁口感豐富啊   很配飯的小菜

林娘炸醬麵  300新竹市北區中正路238號 03 522 8566

星期三四五六日一 11:00–02:30  星期二休息

桃園-190 Café House簡單美好的咖啡時光

周末的咖啡館巡禮這天來到了位於桃園區的慈光街

本來以為這路很小 但停好車走進來才發現其實路並不小條  只是住宅區為主

會開在住宅區的咖啡館  如果沒有什麼特色其實應該很快會陣亡才是啊

不過會知道這一家190 Café House也是網路上找的

咖啡館是是現在人的第三空間 除了住家與工作場所之外 很多人都選擇把時間花在咖啡館上

而除了一杯好咖啡之外  整體空間的氛圍音樂與服務  更是決定咖啡館成功與否的重要原因

190 Café House 雖然是一家位於住宅區的小店  招牌有點小…

不過如果用走路的大概也不太會錯過這一家店…旁邊沒有什麼店…有的房子也都是傳統住家樣

一進門就是濃郁的咖啡香氣

整個吧檯後方的文化牆   帶出淡淡的鄉村風  但其實這風格有點混搭吧

這裡的裝潢其實沒有很多  但是整體的木頭桌子椅子 簡單的裝潢真的還挺美的

我喜歡這裡的燈  明亮溫暖  像是在自家客廳的氣氛

這天來沒有滿  所以沒有任何時間限制

而且這裡每一張桌子都配備有插頭喔   所以帶電腦來或是手機沒電都非常方便

本來會有點混亂的電線   簡單處理後   反而成了一種裝飾

一些些細部的裝潢其實很好拍啊  其實沒有多麼了不起的裝潢但氣氛很棒

這照片真的太美了…不過只能說手機編輯很厲害  整個色調調過之後變得好美

這裡的咖啡也是自家烘焙啊  所以喜歡自己在家裡沖咖啡的人可以買來試試看

而我在這裡也一定要來一杯單品啊  飲料單上面有特別標示當天有的豆子

本來想試試看藝妓的  不過剛好都沒有  殘念啊!!

點手沖當然要拍一張咖啡師沖咖啡的照片啊!!!

有聞香杯可以先用鼻子聞一下咖啡的香氣  這是乾香

等沖完咖啡之後   在感受一下咖啡的濕香   基本上會有些許的不同喔

巴拿馬 波奎特 凱薩路易斯 柏林那莊園  提比卡種/日曬

黑莓果 鳳梨 可可 熱帶水果調 口感豐富厚實  味道真的很豐富…水果的清爽清新在口中環繞著

一杯咖啡搭一小塊乳酪蛋糕….

因為不是重乳酪  吃起來清清爽爽的   也沒有太甜   跟咖啡的果香相得益彰啊!!

190 Café House 330桃園市桃園區慈光街51號  03 326 8238

開放時間:星期四五六日一二    10:30–19:30 星期三休息

南屯-無為草堂 老宅人文餐廳 鬧中取靜的桃花源

台中真的是有很多有趣的餐廳  這天來到的是很多人用鬧區中的桃花源形容的無為草堂

也是公益路上餐廳很多  大部分的都是看起來下重本的高級裝潢

但無為草堂硬是跟其他人不同   走懷舊風   是老宅改建的餐廳

在熱鬧的公益路上   一個寧靜致遠走進門就回到過去的美好時光的時空之旅

從庭院開始   這滿是綠意大量石頭的設計   有點雜亂但是卻又那樣的自然

小橋流水水質清澈   裡面不少優游的魚兒

進到建築裏頭   一切也都是充滿了人文風情

老式的家具在我們的生活中幾乎已經看不見   但這裡讓你還懷念

每一個窗櫺每一張桌椅  木質的溫醇讓空間感覺很舒適   陽光輕輕地灑進來

好奇這老宅的歷史了   能夠在公益路上開這樣的店   留了完整的庭園景致  很大器

這無為草堂已經開了20幾年了  台中這樣美食一級戰區能夠屹立不搖的經營這麼久  絕對不是普通的小店

而且還曾經被米其林綠色指南  就是旅遊景點的推薦裡面  得到二星   只能說很厲害喔

在這裡聽到了各種語言的人交談   英文日文韓文   儼然成了觀光景點了

也是啦   台中的街上跟其他大城市沒有太大差異   但是轉進這餐廳這老宅超好拍   吃飯拍照好不開心

這裡的味道需要時間品嚐…所以如果有空記得吃過飯後   點一壺茶慢慢地享用

旅台灣2都市3日間   還自己製作打卡看板    我就湊熱鬧的跟著拍了一張…哈哈

二樓也有   只是這天生意沒有好到需要開方   沿著老樓梯走上來

這木製的材料在二樓看得更清楚   加上一些甕   中式的春聯

在店內牆上也掛了很多的畫   很有FU

座位旁邊的這一首詩….阿爹的飯包

菜單很可愛

其實這裡的東西就跟一般的茶藝館一樣   以吃的東西來說沒有太特別

這裡比較有特色的應該是茶…點一壺茶慢慢地品嚐

這套餐挺完整的   有小菜有青菜有飯主食   湯跟甜湯

我覺得這餐沒有太多讓人驚豔的地方  不過是好吃的

這鴨胸   吃起來很Q很紮實   醬有點甜就是

鮭魚   吃起來跟家裡的一樣喔

滷牛肉   也是Q香肉質嫩而有咬勁

這糙米飯很Q喔

無為草堂 408台中市南屯區公益路二段106號 04 2329 6707

開放時間:星期日一二三四五六        10:30–21:30

清水-王塔米糕 糯米香Q有勁

在豐原的廟東吃過清水排骨酥  所以我就一直以為排骨酥麵是清水的特產

來到清水不知道哪一家東西好吃  攔了路人就問  原來這裡米糕真正有名

沿著路人的指引車子一轉進小巷子就看到了人潮  嗯那應該就是這一家店了吧

在排隊的過程中跟一個在地人聊了起來   他說他從小就是吃這家米糕

現在已經不住在清水了   但是每次回來總是要來吃   而且還要外帶到台北   這是記憶中的味道

這裡生意超好的…因為旁邊的專屬停車場相當的大

其實這天是從高美濕地看完夕陽後過來的   想說既然來到了清水好歹也要吃吃看清水名產的

網路上介紹很多家   但是王塔是開到最晚的   幾乎是看完夕陽後僅剩下還開門的一家了

這裡不管內用外帶都是在門口點餐付錢   內用的就順著排取餐找位置

外帶的部分   一樣在門口排隊點餐   然後排在裡面

裡面的走動空間本來就不大了   中間又有外帶準備排隊取餐的人   空間就更顯得擠了點

另外   有停車在停車場的人   要在外帶區這裡拿代幣   這樣才能出停車場

生意很好   基本上是全滿的   排隊要帶走的人很多

算是名店囉   所以有很多名人來訪過拍下照片

香又Q   不過這開了七十幾年的米糕店也是夠不容易的了

這米糕一份還真的不大   不過因為是糯米所以吃起來有一定的飽足感

只是對於食量比較大的人來說   只吃一份米糕加上一碗湯  可能很快就餓了

我覺得這個米糕本身很好吃喔   因為糯米煮的挺剛好的

吃起來Q度十足  也有米的香氣   而且軟硬適中   因為米類的最怕煮得不夠到位了

這肉燥的部分可以看到完整的三層肉   這也是這裡的特色

肉燥很香  鹹度也挺剛好的   搭配著很香Q的糯米飯   真的一口接著一口

只是這個醬料的味道比較特別   我沒有特別喜歡

金針排骨或是苦瓜排骨的湯味道不賴   但朋友說喝完有點口渴…

王塔米糕店 436臺中市清水區中興街30-1號 04 2622 3299

開放時間:星期一二三四五六日09:30–20:30

竹北-大福 關東煮新鮮口感好 咖哩簡單家常 小巧日式食堂

冷冷的冬天吃什麼好呢?  想來想去來去吃拉麵吧…好久沒在竹北吃拉麵了

沒想到文興路停車場旁邊的月之庭竟然關了…我之前給他的評價還不賴耶…

竹北-月之庭 中式拉麵Q彈好吃喔  anyway… 倒了…只能說開餐廳真的很辛苦…

沿著馬路走來到了路口的角間  日式料理耶…好吧…這是緣分吧!!!

大福日式食堂  看起來是開沒有太久  裡面的人還不少  那一定要試試看的

整個一樓的空間不大  木門推薦來就看到了吧檯

簡單的菜單  這裡主打關東煮的樣子  可是這天實在想吃點紮實點的東西  所以點了咖哩雞飯

這裡人手不多  要茶請自己倒囉  然後餐具也請自取…

關東煮的部分也在牆上一樣一樣的列出來  這菜單還真的是精緻啊!!!   還附了照片看起來好吃耶

咖哩雞  這一份用木質托盤端上來  感覺就很日式  而使用的餐具也很有日式的簡單風格

整份咖哩雞飯  還搭了簡單的玉米湯  還有小碟的牛蒡醃製蘿蔔番茄  這小菜小規小但是清爽可口又開胃

玉米很甜很好吃  而簡單的湯就是煮玉米的原汁原味啊  有淡淡玉米的味道  很天然

咖哩一整份  有玉米筍有花椰菜胡蘿蔔  跟好幾塊的雞塊

咖哩的顏色相當漂亮  標準日式那種不嫌不辣  溫和適切的味道

這米煮的還挺剛好的  吃起來是台灣米的樣子  微微的黏性帶著彈性的米香  沾點咖哩口感很好

這雞塊還真的不賴  看起來雖然不太起眼

不過炸的東西吃起來不太油膩  雞肉的嫩度維持得很好

門口的海報上關東煮看起來很好吃  所以又跑來一次在冷冷的天吃一份關東煮

標榜不加味精現點現煮  使用日本昆布熬煮湯頭鮮甜

本來是打算點一份關東煮吃的  臨時朋友打算一起來吃  所以就隨便點了一些東西兩個人吃

這湯頭真的很簡單  很甘甜   各種的關東煮食材也都很新鮮   現煮得所以不會有煮太爛的問題

吃起來都很有口感   而湯頭則是真的味道很簡單但是純粹的味道   喝了也不會口乾啊   很不賴

大福日式食堂 302新竹縣竹北市六家一路一段27號 03 668 1289

開放時間:星期五六日一二三11:00–13:45, 17:30–20:30星期四休息

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 美式中國菜很好吃之蜀漢居

這天在東村閒逛…天氣真的很舒爽啊

同行的朋友說他懷念紐約的中國菜…我還想說有沒有搞錯啊…想像中美國的中國菜應該都很難吃

走著走著經過了排隊非常誇張的一風堂  不知道開多久了但裡面排隊等待的人有夠多的

走著走著還真的被我們遇到了中國餐廳  既然有人這麼懷念…那就姑且一試吧

這餐廳真的是經過走進來的  不過這裡面傳統的中式裝潢  簡簡單單的

午餐有特餐  大概就十元上下  其實算是挺實惠的

午餐套餐附了一個蛋花湯  簡簡單單的

芥藍牛肉…是的沒看錯  這是花椰菜..花椰菜..花椰菜…

但是菜單上寫的就是芥藍  我們點的就是芥藍  然後端上來的就是花椰菜…

不過好像很多地方的芥藍就是花椰菜耶…這什麼道理啊?

所謂的午餐套餐就是這樣一盤芥藍牛肉  一碗飯  搭配上面的一碗湯

不過這芥藍牛肉還真的很好吃耶  牛肉有勾了點芡  吃起來相當的軟嫩滑順

芥藍清脆爽口  吃起來相當有咬勁與甜度

另外點了一份蝦仁炒河粉

這一份也讓人食指大動的好味道啊  光看這河粉裹上了醬汁的顏色就相當可口

當然重點是這河粉的彈性  經過拌炒一點都沒有變爛  那彈性依舊 口感很好

簡單搭點蝦仁  加上點豆芽菜跟韭菜  就增加了不同的口感與配色  很簡單但好吃的一餐

說實在的雖然只有簡單的兩樣菜  但是倒是讓我對美式的中國菜有點改觀

Shu Han Ju  465 6th Ave, New York, NY 10011美國   +1 212-428-8800

開放時間:星期日一二三四11:30–22:30  星期五六11:30–23:30

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