新竹-禾園茶館 園區科技生活館也有好吃牛肉麵

來開園區之後   已經不知道有年沒有去科技生活館了…

這裡還是這樣的普通不起眼…中午時間這裡的人不少   因為有不少餐廳可以選擇

禾園茶館   躲在三樓   這如果不是園區的人會有多少人知道啊…不過這也只有一到五有營業

這天臨時把會改到園區裡面   約了廠商一起吃飯   快點解決我缺產能的問題吧!!!

一進門滿滿的茶葉…這裡也是茶藝館的概念   很中國風的裝潢風格

裡面還挺開闊的   木頭桌椅還是帶著比較東方的味道

這一片牆都是明信片  手繪的那種設計   其實擺起來挺好看的

牆上有很多的圖畫   畫的都是新竹各個知名景點   只是客人很多沒辦法一一細看

禾園茶館…好好的吃一頓飯

其實現在人真的很難好好吃一頓飯啊   手機真的是一個罪惡來源…

吃飯要配手機  對面的朋友是陪客..

既然賣茶的   一坐下來當然先來杯茶囉

這可是茶葉沖泡的   用了品茶的杯子很細緻有特色   當然茶的香氣也特別棒特別好喝

這天好多人點牛肉麵啊…我是問了服務人員推薦什麼   她說牛肉麵跟牛腩飯

這是田園番茄紅燒牛肉麵…基本上沒加辣椒但是紅燒本來就有加一些腥香料

有沒有看到整顆的番茄  是得這裡的番茄一整咖放下去煮  撈上來還是完整的

當然已經沒有太多番茄的酸度  因為都主要湯裡面去了   就很軟爛的口感

牛肉真的很好吃喔   相當的軟爛吃的時候不需要用力咬就可以咬爛了   而且也不太會塞牙縫…

我覺得很有水準的一碗…只是因為有好茶的搭配跟紅豆湯   這一份280

禾園茶館 300新竹市東區工業東二路1號3樓03 666 2706

開放時間:星期一二三五六10:00–21:00 星期六日休息

中壢-鰻慢來 好吃的炭烤鰻魚飯就是要慢慢來

原來中壢也有鰻魚飯可以吃啊…那就來去吧

想起了之前夏天在東京吃鰻魚飯   那是鰻魚週雖然是商人想出來的點子   但好像也很合理

Ginza-大和田 鰻魚週吃鰻魚飯   土用丑日時候天氣正熱   是日本人吃鰻魚的時間…

這很有趣的傳統可以參考  日本鰻魚節,為什麼日本人要在土用丑日吃鰻魚?

其實吃鰻魚價格還不便宜呢…而且台灣厲害的鰻魚都外銷日本去了…

堅持使用新鮮鰻魚現殺現做   這樣才能保證品質   真心的讚許這樣的堅持

一進門整個空間挺濃厚的日本風的

這腳踏車感覺台式   但是車上載著的酒桶…就很日本囉

都是木頭的裝潢   日式風格

服務鈴很特別   之前忘記在哪裡看過

我只記得之前就來在手上轉來轉去的玩弄…然後服務生就找來說 …先生麻煩一下….

後面真有炭火….

現殺現烤的鰻魚…有可以食用的軟刺   所以推薦大家跟飯一起吃

當然現做的要等的時間就比較久一點   請大家有耐心

真的是炭火慢慢地烤啦   鰻魚就是要這樣吃才好吃

很日式便當的端上來   之前幾次在日本吃鰻魚飯也很多是這樣的上菜

搭配的小菜毛豆比較普通  醃蘿蔔相當的青脆爽甜   湯品則也是使用鰻魚做的很清爽

撒了一些芝麻增加香氣   但重點還是鰻魚啊

烤的鰻魚有淡淡的碳火香   吃起來相當的軟嫩   醬料甜鹹適中很搭

而鰻魚的軟嫩還有一點黏度的口感   相當讓人回味  雖然有細刺但是真的一點都不影響…

不過我覺得米飯比較普通如果可以把米飯升級  那這鰻魚飯就真的很銷魂囉!!!   請加油

但這裡的鰻魚真的好吃喔

牛肉丼飯   這個肉烤得非常的好   吃起來很Q很有咬勁

不過這對我來說都是配角了啊…哈哈

松阪豬   加點的   肉質很有彈性帶著點脆度   很好的單品

鰻慢來 320桃園市中壢區大同路16號 03 422 5544

開放時間:星期六日一二三四五11:00–14:00, 17:00–22:30

Beppu-別府鐵輪車站旁夠味道拉麵 Furari (ふらり) 吃不到地獄釜只好來碗拉麵了

吃這一碗拉麵挺意外的   是因為吃不到地獄釜的關係

在出發前看了介紹九州的旅行節目   介紹到別府的時候就特別介紹了地獄釜

這使用溫泉的蒸氣來蒸熟各種食材的做法   讓大家很嚮往  因為這樣吃到的都是原味

其實最近也很多地方採用類似的概念來處理海鮮  吃新鮮的看的到食材的原汁原味

不過講太多都沒用…等一個小時是基本的…沒有什麼耐心所以就離開在鐵輪這一區域覓食

地獄蒸工房 鐵輪大分縣別府市風呂本5 9:00~21:00(蒸鍋最終受理至20:00為止)

電話:0977-66-3775  公休:每月第三個週三 如遇例假日則隔天公休

地獄釜的客人真的很多  各國的遊客都有

鐵輪這裡雖然是交通要道有巴士總站   但是其實店家我覺得不多

沿著馬路走來到了Furari…這外觀看起來挺西式的   但其實這是一家拉麵店啊

外面天氣很好   但其實溫度很低  所以進到室內吃拉麵是一個享受啊…

後來發現從鐵輪這裡要等巴士去血の池地獄   班次沒有很多   後來吃完飯就一路走過去…還真遠

售票機囉…

店雖然小但是生意還挺好的   點了一碗中華Soba一碗豚骨醬油   湯頭都很濃郁

兩碗麵搭配的叉燒都很好吃   雖然不大片但是很軟嫩

加油大蔥有微微香氣也增加了吃起來的口感   那大蔥的甜度很加分

只是畢竟是傳統日本拉麵小店   湯頭依舊比較鹹了點   有點不適應

這個麵條看起來好像義大利麵的樣子喔   很Q耶…

Furari (ふらり) ・大分県別府市 北鉄輪6組  0977-75-9087

營業時間11:30~15:00/ 18:00~21:00  定休日:星期三

中壢-添好運 港式點心遍地開花(大江購物中心)

大江購物中心的地下室整修完畢後  第一次來這裡吃就吃添好運了

在整修之後本來家樂福的空間   現在有好多新的牌子進到中壢  算是大家的口福囉

之前吃的豬排飯依舊人氣No. 1  中壢-靜岡勝政 果真好吃人龍一直很長的日式豬排

添好運不用說  應該很多人都知道了   這是香港來的港式飲茶店

香港好幾家分店得到米其林的一星   被譽為最平價的米其林餐點

從此以後就名聲大噪…前幾年來台灣的時候也是造成排隊的旋風   當然這陣風已經過去

但是中午來吃的人還是不少   可能是都已經準備好了  上菜的速度相當的快所以周轉率可以很高

基本上跟著星星點就是了…我覺得唯一的雷是炒飯

菜單裡面特別介紹他們的酥皮焗叉燒包   這是這裡的招牌每桌必點

招牌凍檸茶   其實好喝只是甜度對我來說有點高

酥皮焗叉燒包   裡面的餡料甜甜的   吃起來就跟台灣常吃的叉燒包一樣

當然裡面的餡料在細緻一點   而且搭配很酥的外皮   吃起來很特別

腸粉還不賴喔   沾點醬油就可以了

重點是這粉皮也帶著點QQ的口感   不是爛爛的那種   裡面的餡料有很多的選擇

鮮蝦燒賣皇   這燒賣的口感相當有彈性

晶瑩鮮蝦餃   可以吃到一整隻蝦子   Q彈的外皮晶瑩剔透   好吃又好看

香滑馬來糕   這算是甜點吧

不過吃起來很鬆   其實我覺得有點像是過年拜拜的那種發糕   只是發糕壓得比較紮實

有黑糖香氣也是有入口即化的口感   相當好吃

蘿蔔糕   這蘿蔔糕相當的軟根本入口即化了

而且這可以明顯看到蘿蔔絲   簡單的煎一下沾點醬油   就很好入口了

炒飯…不記得香港的添好運有沒有炒飯   是因為台灣人愛炒飯才推出的嗎?

這個炒飯炒得真的很不怎麼樣   飯有點硬沒有粒粒分明的口感   吃起來感覺不出特色在哪

雖然這一份不怎麼樣   但其他東西我覺得還不賴

記得有一次在台中大遠百吃添好運…那次經驗很差  所以隔了好幾年才又到添好運

希望品管可以更好  讓每家店的品質可以更整齊   想長期經營這才是王道

添好運(大江購物中心) 320桃園市中壢區中園路二段501號 03 468 0678

開放時間:星期六日一二三四五11:00–22:30

新竹-鐵道87咖啡 簡單好喝厲害單品

因為常去新竹台大照光常往來鐵道路  所以發現不少的小店很有趣

吃早餐可以選樹林頭水煎包  劉家包子

新竹-樹林頭水煎包(鐵道路) 美鳳姐推薦的喔!!

新竹-劉家手工包子(原天公壇) 紮實口感早餐好選擇

當然想喝咖啡的也有選擇  這裡有鐵道87咖啡   名字來自於地址  鐵道路87號

這天趕著一早來照光  吃了包子還有一些時間  就來杯咖啡吧

微型創業-鐵道87 平價的高品質咖啡

找這店家資料的時候看到了上面的報導  中時電子報報導老闆的創業故事

中年失業帶來的人生危機  重新思考過去的業務人生  然後從自己喜愛的咖啡出發

開一家小店從心開始   人生重回軌道而這一扇窗也帶來了更多朋友…

自家烘焙精品咖啡  手工濾掛

其實鐵道路這裡真的不太大   開車經過很容易就錯過了

不過八點就開門了   超適合我的  抱著姑且一試的心態我走了進去

烘豆機   咖啡小店絕不能只靠一杯100的咖啡養活自己啊   所以賣咖啡豆很重要

這裡的選項超多的啦   我沒有拍到品項   各國家地區各種品種一應具全…

八點就開門了…真的很早…

這個時間喝咖啡買咖啡的人大部分都帶去上班的   這裡不好停車所以沒啥人

我則是車子停在新竹台大了   悠閒地走過來

一杯手沖100元   相當的平價

我來的有點早  感覺老闆他們還在整理   沒太多攀談

但看了很多人的評論對老闆的評價都很高   不只專業更是親切而且願意與客人分享咖啡的知識

我下次來喝的話也來跟老闆討教一下好了

真的忘記這一品種是啥了…但顏色很美吧

當然重點是味道喔  咖啡香中帶著微微油脂  順口微微的酸度  屬於明亮的調性啊…

喝到一半老闆娘拿了另一小杯給我   說是同一種豆子的冰釀咖啡

喝了一口…也太好喝了…那餘味一直停留在喉頭   像是那種柑橘也像是無花果香氣   好好喝喔!!!

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鐵道87咖啡 30050新竹市北區鐵道路二段87號 03 533 3463

開放時間:星期一二三四五08:00–19:00 星期六日09:00–18:30

淡水-晨光中綻放的櫻花 北台灣最夯賞櫻景點天元宮

到底是為了看花材來住Aloft  還是到了Aloft忽然發現原來看花如此的方便呢?

北投-雅樂軒Aloft 住宅區中的潮飯店 北投好久不見

其實這也不重要了  因為這次住Aloft完成了首次天元宮賞花的行程

沒有拍很多照片  也沒有停留很久  只是單純想記錄也去過北台灣最夯的賞花景點

淡水天元宮處於大屯山脈的西北邊

起源於西元1971年黃阿寬等八位負責籌建天元宮真元宮和聚元宮等三宮

並依神明指示開鑿龍井  名為「八八龍池井」

1972年立開基香爐並在神木後方供奉無極老祖神像

於西元1985年無極天元宮落成  正殿供奉無極老祖  主神為玉皇大帝並旁祀諸位仙佛

於1992年增建無極天元真壇『無極天元真壇』高為200尺樓高五層

圓形的建築外觀直徑高達108尺  每個殿供奉無極界的諸位先佛    ….    只能說好新的廟喔

如果不是信徒   我想會走進來天元宮的人應該不多吧

但是曾幾何時啊   每年櫻花季開始天元宮就會登上新聞   這裡儼然是北台灣的指標景點了

天元宮這個五層的圓塔建築  相當的中式

當然如果不是有了這些櫻花帶來了人潮   很多人會指當天元宮就是一間廟啊

只是賞櫻完後  會有多少人記得天元宮裡面到底供奉什麼樣的神祗呢?

在賞花季節的時候   天元宮這裡會有許多交通管制措施

因為這裡真的是位於小路上過多的賞花人潮  造成的壅塞已經破壞了大家賞櫻的興致

所以搭乘接駁巴士來是很好的選擇   但是接駁巴士人好多啊   沒選擇的我們就開車來吧

當然要自行開車就得趕早…趕在開始管制之前就進入這天元宮的區域

我們是清晨六點以前就到了   明明飯店的床這麼好睡…為了花還是衝了…

台灣人是愛花的…還是台灣人是愛湊熱鬧的…反正大家比早的

六點的時候清晨剛剛亮   其實還帶著夜的迷濛

但大家都起來只怕錯過難得與櫻花共舞的時刻   粉紅色的吉野櫻就是不同  夢幻的綻放枝頭

大家就一直拍一直拍一直拍….

這裡最厲害的當屬這一個畫面了   圓塔與櫻花的合影

圓塔很有中國風  粉嫩的櫻花襯托出圓塔的高聳與氣勢

不管遠觀不管是近看   櫻花都很美

一早起來來到天元宮人就還不少   而且這賞櫻的人潮隨著天色漸亮而逐步的增加

一堆人就在花前面一直拍一直拍   自己的照片就拍到很多人很多人…

其實已經好幾年沒去賞櫻花了   這次來天元宮也是個意外

還依稀記得那年一群人四月中衝去東北   在角館在大河原  意外的賞到花苞(殘念…)

又一年在東京一天之內衝了上野公園靖國神社千鳥淵  滿片粉白的櫻花亂竄  只有感動

而在清水寺的夜櫻哲學之道的粉紅花河  大阪造幣局卻都含苞  要賞櫻多少帶點運氣

已經經歷過了這麼多的櫻花  對於要塞車才賞的到的台灣櫻花   顯得興趣缺缺了

一早的空氣特別的美好   人潮來了也是該走的時候…所以這真的是快閃賞櫻之旅

對於相機玩家來說  賞櫻花真的是很好教學相長的機會啊

我只帶了手機  也沒有厲害的鏡頭   但是跟他們一樣都留住了最美的櫻花  最美的天元宮

無極天元宮   新北市淡水區水源里北新路三段三十六號

電話:02-26212759、02-26219159

竹北-Kurashi 暮らし阿嬤鹹粥 那記憶中的味道!

看了其他人的介紹  竹北嘉興街有這樣一間可愛日式風格小店   但賣的是台式的食品

Kurashi日文是暮らし  立碼查詢了一下中文的意思…日常生活

怎麼本來很平常的日常生活  日文暮らし就感覺優雅了起來…

有點日式帶著復古氣氛的店面加上日式的名稱  感覺過起小日子來了啊

這店面的設計跟附近的店家真的不同   所以非常具有辨識度

使用了灰色的牆面  加上些許木頭窗框的設計   然後擺了就舊的小電視

戶外這一個座位很有感覺   只是兩公尺外就是馬路  感覺塵土飛揚的吃東西加很多料

一進門   人還不多   我來的真的挺早的   不過東西還沒吃完已經客滿然後有很多人準備外帶

為了省時間  建議出門時後先打個電話過來預約一下   這樣人到了大概東西也好了…

室內空間不大   就一個大大吧台的位置

東西簡單   點了粉漿蛋餅   跟阿嬤鹹粥

空間不大   最怕的就是油煙味太重了…因為早餐有很多要煎要炸的東西

這一點在這裡我覺得有點嚴重   也是我看到最大的缺點

我挺喜歡他們的鹹粥  但是在室內食用感覺真的煙味比較重   下次我會選擇外帶

就很簡單的空間   但是設計得很有味道

感覺年輕的老闆主導這樣的設計的   帶領著婆婆媽媽把早餐店做的很不一樣

很多舊舊的復古的圓板凳啊

不過內部真的是狹長型的   距離牆邊的座位距離不遠

粉漿蛋餅  古早味醬油口味

其實這蛋餅真的很不同啊   跟外面早餐店吃的口感完全不同

口感比較細比較綿一點  沾上點甜辣醬或者醬油  去感受蛋餅本身的味道

阿嬤鹹粥  真的必吃喔   因為真的好有回憶的味道啊

粥的軟爛真的剛剛好  加上點高麗菜蔥花  裡面還有些蘿蔔增加口感

當然那油條也是   吸了湯之後便的軟爛   少了酥脆多了滋味

相當簡單但是很家常   是很久沒有吃到想念的味道   很棒很棒

Kurashi  302新竹縣竹北市嘉興路284號 03 668 3239

開放時間:星期三四五六日        06:30–12:00星期一二休息

北投-快閃軍艦岩 360度景色遼闊 老少皆宜難度低

進了舒適的飯店就不想離開了

北投-雅樂軒Aloft 住宅區中的潮飯店 北投好久不見

但是說好的爬山呢???   吃完早餐後還是決定得交代一下  來去軍艦岩走走吧

Aloft距離捷運紅線還挺近的   所以找了一個方便但很紅的景點  不想開車的也可以搭捷運前往

找資料的時候  主要的入口有榮總跟陽明大學兩處 可以繞一圈

因為距離捷運站不遠  其實不用開車也可以到達  算是很適合半日遊的一個景點

不過我們實在太懶了…開車過來  想說重點是那軍艦岩的頂啊

直接輸入軍艦岩…然後google帶我們來到了不是榮總也不是陽明大學的另一個路口  威靈頓山莊

車子開進山莊時候  還看到社區警衛超熱心地跟我們打招呼  還想說好熱情的警衛啊

殊不知  去軍艦岩會從社區裡面進的人還真的不多…他可能把我們當成住戶了

威靈頓山莊這裡應該是高級住宅區吧  雖然在半山腰上但是大家房子都很大獨門獨戶的

Google帶我們走到了一個停車場  順勢就往林間走去…

這天的天氣很美  整個林間有陽光照射進來  是一個超級適合走走的天氣

一直覺地有很多人聲  就在上方所以就往人的聲音走去

不過一下子發現  我們在軍艦岩步道的下方林道  需要往上走階梯去接步道

沒多久時間到了步道  人瞬間變好多  男女老幼扶老攜幼  也有很多觀光客講著有眼不太懂的語言

沿著步道往上走幾分鐘竟然就到了軍艦岩頂…這也太近了點…

看到步道上面的大學亭  就差不多要到了

軍艦岩是大屯火山系最南端的一個山嶺  大概在榮總正北方的方向

海拔 185.6 公尺  但山頭特殊的雪白巨岩猶如一艘凌駕於綠樹之上的艦艇  因而得名

基本上這塊大石頭還挺特別的突出於綠樹之前  真的有站在軍艦前方乘風破浪往前的姿態

頂端這裡完全沒有遮蔽  太陽直曬著還挺熱的

真的是視野遼闊  雖然不高可是竟然有著360度無遮蔽的景觀  難怪受歡迎

白天如此  我想到了夕陽時分甚至晚上看夜景  應該也都是人潮洶湧吧

最壯觀的照片無非是排到大石頭上 那種站在世界頂端的氣勢了啊

要好好拍照真的不能假日來…因為四周布滿了人啊…

為了這樣的照片   大家就排隊了…

然後我的照片就出現了路人甲乙丙丁…可惡…

右手邊就是我們剛剛上來的威靈頓山莊   正前方就淡水方向了

好寬闊啊…登軍艦岩而小台北

這裡視野遼闊有360度視野  景色遼闊宜人

登頂後不僅可以遠觀北面的大屯火山群  東望五指山系  西眺觀音山

南瞰淡水河與基隆河蜿蜒穿越的台北盆地

有看到遠遠山頭的文化大學嗎?  哇

其實這裡軍艦岩有親山步道…挺大一圈的

只是這天我們走了捷徑   應該說我們選擇了最短的路線  就單純想看看軍艦岩啊

新竹-金陵包子 香氣逼人Q彈口感

終於又吃到金陵包子了…而這次是成功路店的初訪

前幾個星期經過中正路想吃  才發現原來又搬家了…這已經是金陵包子的我所知道第三個地址了

新竹-金陵包子 傳統味的早餐店     新竹-香氣逼人的金陵包子

搬到成功路這裡  離市區稍遠了點   就在空軍基地旁邊

早上的時間店內依舊忙碌   但畢竟稍偏遠經過的人少  生意不若以往的門庭若市啊

店門口就看到了蒸籠  很好…看起來還是維持著原來的特色產品

星期四公休…很特殊的時間

這天主要來吃包子   所以就看了鮮肉包跟韭菜包   其實蒸餃也正蒸籠啊  也可以試試看的

一個包子12元  以這個大小其實不算貴  我是覺得好吃比較重要

店內現包現蒸   所以可能要稍等

不過看到現包現蒸就覺得好新鮮一定好吃   所以等個幾分鐘不是問題

前面的有點透出綠色的是韭菜包  那會呼吸的麵皮讓人好期待

這白泡泡的就是鮮肉包了

感覺跟韭菜包一樣用的是老麵   但麵皮呈現的幼咪咪的感覺比較明顯

這個店家自製的辣椒醬很受大家的推崇   記得跟老闆要一點來試試看

本來比較簡單的味道   加了辣椒後真的變得比較多變化  只是真的挺辣的就是

兩種口味都挺好吃的   但我覺得鮮肉的比較突出

因為韭菜感覺比較生  確定是熟的但是還是有韭菜比較生的感覺   當然吃起來就多了脆度

這也可以算是一種特色啦   因為大部分的韭菜製品都會比較爛…

鮮肉的部分  帶著湯汁  所以麵皮吸了湯之後   會有淡淡的香氣  麵香多了一層變化

只是不太懂  為何兩種麵皮感覺不太相像   口感也有需許的差異

但是都是老麵都有濃厚的麵香  這種手工現包的包子絕對讓人喜歡的

金陵包子 300新竹市北區成功路91號  03 535 0728

開放時間:星期五六日一二三06:00–14:00  星期四   休息

八德-八塊畫室咖啡 日治時代診所 舊建築裡的文青風

老屋改建是顯學  沒想到八德也有

其實這個路口我還挺常經過的…而且之前找咖啡app也沒有注意到這裡有咖啡

不過這天發現了立馬就來了  第一眼就讓人很喜歡

從中壢過來往八德一直開一直開就到了…真的是很方便

而過個馬路就是八德興仁夜市  來這裡可以吃餐廳裡面的食物也可以吃夜市然後進來喝杯咖啡

這是以前的老診所 從日據時代留來的

我本來以為的老房子是紅磚黑瓦的傳統台灣建築呢…不過這建築物真的有大器

特別是跟周邊的近幾十年的房子還有附近剛剛蓋好的大樓比起來  真的是充滿氣質的文人

遠見雜誌有介紹過喔 日據診所變台式沙龍,悠悠走入時光隧道

聽說本來是已經荒廢了  八德的人還以為這裡是鬼屋呢

還好有有心人願意租下來再利用  花了幾百萬的裝潢把這已經荒蕪的空間再造成現在的模樣

只能說有心人不能只是有心  也要有錢才行….

外面放了幾張桌子  搭配兩張陽傘

八塊畫室  這名字挺特別的  原來是八德舊名八塊厝

相傳是乾隆年間有謝蕭邱呂賴黃吳李姓等八戶人家到這附近開墾  每姓各築一屋因而得名

老闆好像姓邱也是前面八種姓之一耶 不知道是不是也是本地人啊??

這洋房真的簡單但是很美…雖然搭配了鐵窗防盜  但是不影響這就建築的味道

牆上有些水的痕跡  但一點都不感覺髒  只是有歲月的痕跡

現在裡面是一家餐廳當然也有咖啡  甚至結合了藝廊的功能

整個空間相當有復古的感覺  使用的燈光也是  但因為空間牆面是白色所以還算是明亮

果不其然  這樣美好的建築已經在很多的戲劇裡面出現過了

我沒在看偶像劇所以不知道原來有麼多偶像劇來這裡取景了  二樓甚至有專屬的房間

這裡有時候好像會有表演  畢竟有鋼琴如果有琴師坐下來談兩首曲子…超完美

特別搭配這日式的老房子  演奏著日式的懷舊曲子…超搭…

這裡叫做八塊畫室  有時候也會有一些展覽  讓大家可以多接觸一些藝術陶冶身心

這跟中壢1910  老房子除了賣餐之外也有展覽空間的概念是一樣的

中壢-House Cafe since 1910百年紅樓 美食展覽咖啡香

好多老照片喔  超有FU的

柱子上牆壁上不少名人的簽名…怎麼這個角度剛好拍到吳志揚…

磨石子地板…好懷念喔

天花板上有一座天井  讓自然光灑落在一樓地板  可惜來的時候是晚上

不過可以想像一下那陽光灑下來的樣子…整個空間都亮了起來

我想這是以前的大戶人家  家裡的空間還有天井水池的設計…在家就可以愜意欣賞陽光雨景

雖然空間很大但是座位間的空間還挺寬敞的  不會互相打擾到

沿著樓梯可以到二樓參觀  二樓其實大部分是工作人員的專屬區塊  但是有幾間房間可以參觀

磨石子的地板樓梯  真的很有感覺

到二樓首先看到兩間很跳TONE的房間  這就是拍攝偶像劇留下來的

二樓這一個大客廳  好寬敞  前面有陽台可以出去  就是整個大路口的車水馬龍

這黑色白色的磁磚拼貼地板  相當有幾十年前的復古味道

老房子也放了一些老的電器用品  應該都不能用了吧  但是擺起來很搭這一個空間

從二樓往下看這水池…除了空間的裝飾外應該也有風水的考量吧

店貓就這樣跳到鋼琴上….只是她黑壓壓的好難拍…

這裡有餐也有單點咖啡  當然也有茶

我點了奶茶  可是茶味不夠重啦…就是牛奶太多了而茶葉少了一點點…請加強..哈

八塊畫室咖啡 334桃園市八德區長興路46號 03 368 2636

開放時間:星期一二三四五六日11:00–21:00

竹北-有飯開 創意炒飯專門店

自強五路 在光明六路以南莊敬南路以東這一個區塊    好多的住宅大樓

因為這樣這裡已經自成一個小小的商圈 而自強五路上的店家算是最多了吧

有飯開 這什麼店啊? 這是一家創意炒飯店囉

說起炒飯真的要找到好吃的沒有很容易啊 而有飯開竟然是炒飯專門店

喜歡吃炒飯的人怎麼能不來呢?  這是小本經營喔 裡面的裝潢挺簡單的

不過吃飯時間人還不少 只是就算坐滿也沒多少人啦    就是小本經營的小餐廳     

哈哈 這一片牆採用了紅磚式的壁紙     其實感覺還不賴啊

只能說這每一分的炒飯都取了很有財的名稱啊

吃了就會有福份喔?    福來也    海中寶    金翠玉   真的都是金銀財寶耶   

有飯開    美食新概念  雖然不是很大的店家 但是這些東西倒是挺有創意的

前三項是炒飯上面放了主食  底下幾項是把料炒在飯裡面

奉茶….哈哈    先來一杯茶吧    等待炒飯的同時

使用了奉茶這樣的字眼 算是有創意啦

半筋半

這就是半筋半肉常在牛肉麵店看到的組合啊

只是放在炒飯裡面這還是第一次    整份炒飯的上方已經被牛肉牛筋給蓋滿了

碗的正中間還放了幾朵綠花椰菜作點綴 好吃又有畫龍點睛讓整份炒飯更漂亮

本來的組合是沒有蛋的   但這一天來的晚了搭配的湯已經沒了    老闆就給了我半個半熟蛋

這裡的牛肉跟牛筋都還不賴耶    滷的通透吃起來好咬軟爛好吃

牛筋的部分光看就是滿滿膠原蛋白    一點點的脆度好口感    

炒飯的部分    看起來比較濕一點  整個味道算是比較淡的    走健康路線吧

不過這一份因為搭了牛肉跟牛筋 吃起來感覺很豐富啊

而且炒飯搭著肉一起吃 味道也比較多元特別

金翠玉(黃金泡菜)

把蛋炒加上一點泡菜去炒    加上點綠花椰菜

整份就是金黃好看的黃金泡菜炒飯了

感覺炒飯比較乾了點 不過炒飯本來就這樣啦

整個炒飯炒得是有粒粒分明    只是口味沒有特別出眾

泡菜讓炒飯的味道多了點淡淡的辣度    味道我覺得一般

跟前面的半筋半肉比起來    稍微遜了一點

這次點了香妃雞… 這醉雞口感很好淡淡的酒香  肉質吃起來有咬勁也有嫩度

皮相當的Q  相當爽口

福來也   這一份是燴飯  裡面有燴干貝海鮮

把干貝跟海鮮切的小小顆粒狀  方便食用  而口感相當的Q彈

但是吃起來味道還是偏清淡  可以說是健康概念但是味道就覺得比較普通  這一點見仁見智囉

每一份炒飯都有搭配湯 雖然很簡單看看起來很精緻

這是一份有著吻仔魚豆腐蛋花湯 勾了一點芡    不過味道淡了一點

自強五路這裡好熱鬧啊 已經有好多的店家進駐了

這一區大部分是住宅區所以吃的還不少 我看搬來這附近好了

 

有飯開炒飯 竹北自強五路70號    036676951

中壢-Hot 7平價鐵板燒好享受(中美村店)

本來上次就要吃的  不過人潮實在太多了  這次打了個電話問了一下先預約  到了後只等了10分鐘

Hot 7新鐵板料理  這也是王品集團旗下的品牌  跟夏慕尼一樣是鐵板燒  只是價格的定位很不同

在中壢的中美村這裡  有很多餐廳選擇  唯一的缺點就是這裡沒有停車空間

第一次吃石二鍋也是在這個地方 中壢-石二鍋 冬天來一鍋 人氣涮涮鍋

反正就一些廣告在外面  不過也放了菜單在外頭

等到口渴的話可以喝一杯水   只是今天整個水都已經被倒光了  但沒有補

其實吃鐵板燒真的要坐在吧檯位置才有感覺啦  雖然會有一點的油煙  但是這樣才有臨場感

不過這天被分配不是在吧檯的位置  其實輕鬆點

都是一樣的299元喔  這個價格以鐵板燒來說相當的親民  果真走的路線跟夏慕尼很不同

堅持原塊講求原味  吃到食物的原型  重視在地食材…

看看這些都是採用台灣的食材  這也是最環保的作法

先來杯熱茶吧

這餐具架子還挺漂亮的設計的

湯跟飯一起來  用木質托盤裝就是有質感

湯品有兩種選擇  基本上味道都還不錯耶  底下這一份銀杏牛蒡雞湯  雞肉好嫩喔

另一種則是香芋苞菇湯…我愛芋頭…煮的芋頭已經熟透了  綿密的口感非常好入口

這搭配的飯可以續喔  所以不怕吃不飽

這有點像是釜飯一樣  這飯裡面有加了一些食材一起去煮  吃起來有淡淡的香味  單吃也不會太單調

炒高麗菜…這就跟一般的鐵板燒一樣了

這是單點的一份醬燒雞軟骨  看起來油油的  但趁熱吃起來還好  雞軟骨口感特別脆脆的

照燒黃金雞腿  這一份雖然不大  但是處理的很棒耶

看看那個雞皮  一整個煎到焦香了啊  吃起來跟雞肉的軟嫩一個很好的對比

一邊吃著青菜跟單點的小菜  一邊吃著飯

忽然服務人員跑來說對我們很不好意思 讓我們的主菜等地有點久…所以就送了這一個茶碗蒸

其實我們根本沒有等多久  只是一份主餐先上  另一份還沒有上

基本上一邊吃一邊聊天  反正主餐分著吃  所以沒很在意另一份主餐還沒上的事情

但服務人員就一直道歉…只能說奧客可能真的太多了讓他們每個服務人員都戰戰兢兢的

有禮貌當然是好啦  但是當禮太多了有時候反而感受到的就不是發自內心  像是機器人般的回應

這茶碗蒸看起來很簡單  但是很好吃耶  蛋相當的細緻

香蒜炙燒牛排

這牛排也不賴喔  吃起來相當的多汁

到底為什麼好多的鐵板燒料理搭配的甜點都是銅鑼燒啊…可能是可以在鐵板上處理有關係吧

不過這一次吃到的銅鑼燒應該是相當有水準的

因為這皮煎得比較久所以相當的熟透而有點硬度  之前吃好幾家都是軟軟爛爛口感不好

內餡雖然用的不是紅豆是綠豆  但是甜度適中  整體搭配相當不賴

這次唯一可惜的就是沒有坐在鐵板桌邊看著主廚施展廚技

hot 7 新鐵板料理 320桃園市中壢區中美路一段12號2樓 03 426 5922

開放時間:星期一二三四五六日        11:30–14:30, 17:30–22:00

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