Vienna-百水公寓 色彩繽紛綠意 維也納特色建築

維也納有什麼呢? 其實真的沒有太多概念…首先想到的是很多網紅打卡的百水公寓

有五顏六色的繽紛 還有不規則的造型 也是這本應平凡的公寓變有名的主要原因    我覺得google真的很棒   打中文就可以

百水之家Google地圖上稱漢德瓦薩之家Hundertwasserhaus

反正就是Hundertwasserhaus這位先生的家…音譯是漢德瓦薩 意譯則是百水…

這公寓其實沒有悠久的歷史 現在還在使用當中的住宅…

這位藝術家佛登斯列·漢德瓦薩早期本來著重在繪畫 但慢慢的建築寫作成了他的重點

他曾在電視節目中說 能夠蓋一棟建築物 可以跟植物一起生活…是一件美好的夢想

1977年維也納市長邀請她蓋一座人類和自然共生的公共住宅   這座建築中1983年開工1986年完工 蓋了兩年多

就這樣…人與自然共生的那種樣子…色彩繽紛就是大自然的樣子…而且不太使用直線…對了…直線是人創造出來的啊

漢德瓦薩先生(1928-2000年)認為 建築應該與人群和大自然相融   不該有刻意造作的直線 而應採用不受限制的形狀與明亮顏色

這個觀念很可能有受到高第的影響吧…因為高第說 直線是人類創造的…大自然中其實根本沒有直線啊…

邀請建築師約Josef Krawina協助建造此公寓 但是這位建築師很執著於直線的整齊…(這根本是我現在拍照的寫照啊!!)

兩個人對建築的觀念很不同 所以後來找了Peter Pelikan一起合作

百水公寓花了2年興建完成 一共有52間公寓19座露臺 還有250株種在屋頂的灌木樹叢

也是這些樹…從一部分的房間穿過窗戶長到外面了…那種生命力是獨特的而且是每天都不同的

百水公寓有條極妙的原則 這棟建築要讓興建時砍掉的每顆樹木重新回到大樓及屋頂上

每間公寓都是獨一無二的 結合了波浪狀的牆面不平坦的地板鮮豔的外觀 不平坦的地板…這…很容易跌倒吧

這著名公寓大樓裡的住戶 可以依個人喜好裝上各式窗台

因為人就住在裡面…當然住戶的喜好很需要被尊重…不像是現在的大樓對外觀都統一管理…哈

雖然已經是20世紀末 但是這種跳脫傳統的設計在當地還是遭受到很多人的質疑…

這樣就讓人更佩服高地了啊 他在200年前就跳脫傳統走自己的路…即使受到非議…然後他的作品成了需要保護的文化遺

然後就是在百水公寓正對面的小市集了…就小市集…滿滿歐洲風情的小市集…

Hallstatt-世界最美小鎮 哈斯塔特 陰雨天的朦朧美感

到底從什麼時候開始 Hallstatt這個地方變成了奧地利旅遊的必訪景點了啊…

知道這個地方也是在這幾年 很多人在IG上拍了美麗的照片上傳 所以這地方也是我奧匈行程的重點之一

在安排行程的時候 維也納布達佩斯排好後 選擇了哈斯塔特與國王湖放棄了布拉格

維也納布達佩斯兩個城市已經夠了…而哈斯塔特跟國王湖 很多人都用此生必訪來形容真的讓人很想見識一下

這些網路上找的照片真太美了點…但是…這樣的美景我都沒拍到…因為我去那天陰雨綿綿陰雨綿綿…

一整個…讓我有點無奈失望的陰雨天…拿雨傘拍照超麻煩啊

雖然天氣不好…但是再怎麼說這也是我這行程的重點…還是一大早就搭了巴士過來   一下巴士就可以看到這樣的景色…湖光山色..雲霧飄渺啊…

 

看大家發哈修塔特的照片真的是四季分明個有特色啊 但是…我我我…遇到下雨天…

其實整趟走下來這真的是一個很美的小鎮 下雨天那種雲霧瞭繞帶著點朦朧的美感

 

這裡的湖光山色絕對是讓你印象深刻的…一整排的房子矗立在山邊卻也臨著湖邊

藍天白雲下 房子倒映在水面上…歐洲的特色鮮明這樣的山水特色讓人著迷…也被稱為世界最美的小鎮

 

 

 

其實整個小鎮真的是很小啊…沿著湖畔慢慢地逛絕對是最好的旅遊方式…

因為遊客真的太多了 其實影響到當地人的生活了 所以2020年開始要要進行遊客的總量管制囉

這天在觀景台拍照的時候 有告示牌寫著請保持安靜…不過轉個身就有大媽…用喊的…跟後面的團友說快來這裡很美…

沿著湖畔往前走 一路走到觀景台大概半個小時就能將逛完

整個湖真的相當的靜謐 看著對面的山色其實挺美的…湖上不時有白天鵝群聚悠遊 整個畫面就活潑了起來

湖邊的房子每棟都不一樣個有特色 五顏六色的加上牆上的藤蔓攀爬纏繞著 跟整個環境很融入

當然…住這裡的人都很有生活情趣 房子的外觀也做了很多的陳設裝潢真的很美…

雖然天氣不太好但是天鵝還是很優閒…看到人就會游過來…要一起拍照很容易

就這樣….我的哈斯塔特   有著陰雨天的憂鬱   有著微雨的浪漫…雨天中撐傘逛這小站別有一番詩路的情趣…是的…濕漉漉

真的是一個小鎮…然後這在教堂的旁邊有一個廣場…我相信天氣好的時候應該假日市集

這些建築真的好美啊…依著山往上蓋   白色的紅色的黃色的   在綠樹間交錯   呈現出當地特色…

我超怕…不小心就掉到湖邊去了…因為有點滑…

哈斯塔特Hallstatt在奧地利的西邊 位於哈爾施塔特湖湖畔 海拔高度511公尺不太高…

這裡早期是很有名的鹽礦 Hallstatt中的Hall就是古語的鹽statt則是小鎮的意思

這一地區早在西元前1400年就開始採鹽礦擁有世界上最古老的鹽坑 1997年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產

這裡就是整個地區最重要的…觀景台…本來在看地圖的時候覺得好像要走一下…但是這裡真的很小…

這一個地方就是很多明信片上看到的那種…碧海藍天下五彩繽紛的歐式小屋…

就…那教堂…在整修在整修在整修…天氣已經不好了…然後教堂在整修…整個包起來…

雖然這雲霧飄渺拍起來總是不這麼美…但那種仙氣卻也讓人感受這裡的靜謐感   倒是神秘感不多

沿著步道一路往上…都沒人   哈哈   但是可以有不同的角度…

如果時間更多天氣好一點   我想我會毫不猶豫地繼續往上走啊   往上走不只有更好的角度   還可以遠離四處的遊客安靜點欣賞這裡的景色

這就是那個人骨教堂囉…其實走在人家的墓園中間還真的感覺怪怪的…所以雖然這真的很有名也是很多人會參觀的景點

但是我一點想要留下來甚至進去看滿滿的人骨的想法都沒有   就快快離開囉

大部分的人就主要的馬路走一走啊…不過其實因為大部分的房子都依著山壁建築的   所以很多交錯的樓梯步道…其實很值得走一走

我自己在排行程的時候沒有排好…所以在哈斯塔特只能呆四個小時…不過因為下雨的關係逛起來沒有很方便   拍照也多了些憂鬱…也就不多待了…

哈斯塔特這裡的住宿很貴   因為實在遊客太多了   不過我當時在訂飯店的時候也搞不清楚…住在Obertraun   有巴士可以直接哈斯塔特

但是選擇搭巴士就是要注意時間囉   等車的時候繼續拍照吧…不知道怎麼了這天的鞋子濕了…然後就一路的濕到薩爾斯堡…很痛苦

整個行程雖然因為天氣沒有看到最美麗的哈斯塔特   但是其實優雅就是生活   這也是亞洲人慢慢在努力進行的方向

Vienna-街邊咖啡館Cafe Ansari感受維也納最愜意的街邊風光

這趟真的成了咖啡之旅了啊…每天都喝了好幾杯   不過維也納布達佩斯的咖啡館也真的是各有特色   讓我挺盡興的

維也納只有兩天   我沒有跑太多行程   這個下午連著喝了兩杯不同風格的店…就過馬路的距離

Vienna-Balthasar一杯咖啡賞維也納街邊風光…初秋陽光燦爛超chill

就愜意到不行的咖啡館啊   基本上全部的椅子都在人行道上   旁邊的路相當的小來往的車很少

好幾顆綠色大樹就在人行道上…滿滿的綠意在陽光上很有穿透感   超美的綠…搭上後方的建築也是亮眼的黃色…超美的

推薦的朋友說   她超愛這一間的   因為那超級無敵的悠閒…雖然是維也納這樣的熱鬧城市   但是這氛圍真的太舒適

這一天有陽光真的讓人坐下來就不想走了

不過啊…一開始…因為只有這一張太陽直曬的桌子   其實有點曬…我問說可以把桌椅移動一下到樹蔭下嘛…直接被拒絕…所以我是等了一下等有桌子空出來

有好天氣就真的讓人心情也跟著好了起來啊…

本來以為這裡是手沖咖啡呢…結果不是喔…點了一杯拿鐵…然後超多的奶泡的…

本來以為咖啡廳室內室外都有座位的   進去上廁所才發現…原來室內的座位區並沒有開放啊…我想室內座位大概只有用餐時間才開放吧

不過整個空間還是很美…從這扇窗戶看出去…那綠意真的滿溢啊   超美…

Cafe Ansari Praterstraße 15, 1020 Wien   01 2765102

開放時間:星期一二三四五六08:00–23:30星期日09:00–15:00

Vienna-維也納Kaffemik簡約不起眼鬧中取靜來一杯手沖咖啡

旅程中走累了…喝杯咖啡準沒錯啊…這天是來到了維也納的Kaffemik    這也是在Best 7 travel網站裡面推薦的  The 7 Best Coffee Shops In Vienna

維也納的秋天   真的是超舒適的啦…梧桐樹開始變色   葉子也逐漸掉落   呈現那種有點蕭瑟但是卻還是遊人如織有趣的畫面

維也納市區不大   有歷史的城市總是讓人走起來特別有感覺…特殊的文藝氣息

整個空間真的算是沒有什麼裝潢的…整個重點就是櫃台啊…全白色的牆面相當的清爽簡約   就那吧檯的磁磚有點馬賽克的紋路

謝謝這位帥哥…讓這張照片變的有趣…準備離開時候補了這一張照片   這帥哥就舉手比Yeah…雖然沒有互動但距離就縮短了…

店不大   但是外面的大馬路還算是挺熱鬧的   附近有百貨公司   所以這咖啡館的客人還不少…也有很多人外帶著…這種天氣超適合一邊逛街一邊喝著熱咖啡的

架子上擺了豆子…喜歡要帶回去喔…要點手沖也是直接從這裡的豆子選取…

桌子椅子也是很簡單的…然後大片玻璃窗採光還不賴

真的簡單清爽耶…裝潢來說真的是沒有什麼賣點就是了…按照網站上的說法

這是一對IT的專家開的   現在提供的咖啡堪稱是維也納最好喝了   以手沖來說  這裡的咖啡師一直很厲害…

This great coffee project was set up by a couple of IT experts in the trendy 7th district, and now serves some of the tastiest brews in the city. In keeping with the on-point area, the baristas here are always right on top of the latest coffee trends, especially high-quality filter coffee.

店內不大…沒幾個位置   店門口也有放了兩把陽傘幾張桌椅…其實秋天時間坐在這裡還挺不賴的   有種悠閒愜意…

手沖…可惜…他門的手沖桌在後方沒有拍到啊…

不過這裡的咖啡很好喝啊…還真的忘記我點了什麼…但整體風味相當的均衡   帶著些許的酸…很少…不讓人抗拒的那種

Kaffemik-Zollergasse 5, 1070 Wien 0680 5557220

開放時間:星期一二三四五六08:00–18:00 星期日12:00–17:00

Vienna-維也納萬麗Renaissance Wien簡單帶著華麗感

維也納飯店還是選擇了萬豪集團旗下的萬麗   不過啊…歐洲的萬麗真的跟亞洲的不太一樣耶…

一大早到了機場  很快就過海關   因為真的是一大早  所以輕鬆的搭火車進市區…4.2歐元的火車票…大概20分鐘…歐洲的城市機場感覺都好方便喔

萬麗位於兩個地鐵站中間   從地圖上好像比較偏遠一點   但是維也納不太大   幾站的距離就可以到達市中心了

外觀就一般的大樓樣子    後來發現這裡超多旅行團來住的…所以常常滿…

大大的R是萬麗的logo…歐洲的飯店都偏貴一點   所以4000一晚…我是沒有太多的期待啦…

整個空間沒有利害的挑高…不過可以想像畢竟這建築看起來就比較傳統簡單

不過使用了大量的石頭的地板擦的很量   然後櫃檯後方的美女….是瑪莉…只是奧地利歷史上的瑪莉太多了  搞不清楚是哪一個…房間裡面也有機會看到她的照片

Navigator有任何的問題就來這裡囉

在櫃檯的對面   就是餐聽了   這一家萬麗是沒有lounge的…很少住lounge不知道是不是每一家的萬麗都沒有lounge耶…要多住才知道了

所以白金會員的早餐就是在這一個餐廳享用的…

櫃檯旁邊的小空間   讓客人休息的…大部分時間是團客進出時候   因為作業時間   大家做在這裡等入住跟退房的手續

這…萬麗也有販賣機…這飯店的外面的確沒有什麼商店

不過我都未雨綢繆的會在超市裡面買好要吃要喝的東西先   但如果臨時需要點什麼   這真的方便

健身房附屬的浴室…不過門不能鎖   我還問了一下工作人員…結果他說…沒關係啦…裡面有人一開就知道了…

這這這…這裡是男女共用的浴室耶…

健身房是除了大廳之外我第一個接觸的地方啊   一早到想要梳洗一下 於是就拉著行李上到健身房洗了個澡…哈

這裡還有一個空間可以SPA呢…挺著享受陽光還不賴…因為這裡下午太陽會曬進來

雖然是白金會員   感覺什麼都沒有耶…不過房間裡面的簡約設計   跟那床柔軟的感覺   有高級感

總覺得住大床房比較開心啊   其實我睡覺還挺安份的不太會翻也不會滾   所以大床小床其實沒有太大的差別的

但是總是覺得大床有種沒有拘束的  不用怕不小心翻下去床底的安全感…啊…就小時候真的就翻下去過…然後記憶深刻…只是長大整個睡覺超安份的

電視不小   本來以為這飯店感覺有點舊電視應該小小的…不過這片牆的感覺跟床後方那片很不一樣   這走的是華麗風格啊…只是有點低調

然後電視裡面又是瑪莉啊…那種帶著皇室尊貴華麗的頭飾與衣服…整個空間就變的復古華麗了起來

這衣櫃走的也是亮面的   白色…比較現代一點

我愛木頭地板…感覺就沒那麼冷啊…

房間內部還不錯   雖然不大但也該有都有   黑白的顏色搭配很簡單   但也是最沉穩的設計顏色

哈哈   沙發後來都拿來放東西    因為啊…其實燈比較暗…坐沙發上面好像也很難閱讀啊

有有…有小點心…這可能是白金會員唯一的優惠了吧…哈哈   不過因為我很愛吃這種咀嚼後很香的麵包   所以有加分

浴室…喔喔…這是舊的設計   就是只有浴缸…然後用玻璃隔起來避免水濺出來…不過通常水還是會濺出來

我覺得這種浴缸的設計其實最危險耶…因為要跨過浴缸   然後浴缸又是不平整有弧度的…

然後瑪莉在看我洗澡的概念嗎?    哈哈哈   看起來這位瑪莉真的是在奧地利很重要的一號人物喔

整個浴室就白色為主色   就覺得很乾淨清潔啊

還好還好…這景觀雖然不怎麼樣…但起碼很開闊   正前方是這區的巴士轉運站   然後樓下也是地鐵站

這萬麗沒有行政酒廊   所以早餐就是在大廳的餐廳    這個餐廳在晚上也是一個BAR

一進門就是這一個吧檯空間   放了好多的酒水啊    我都很早就…睡了…沒有機會下來這裡看看飯店的夜生活如何

餐廳這一區   雖然使用的不是水晶燈   但是這些杯子在燈光的襯托下   有著水晶燈那樣的華麗感

 

這裡的華人還挺多的   因為才住了兩天但是台灣香港中國的團都有

就從麵包開始吧…東西算是多吧…但是就都是西式的

我愛的…喜瑞爾…

簡單吃   我吃的不多   頂多加上麵包然後就是飯後的水果   其實簡單吃就好   因為重點本來就是那種不用上班的輕鬆沒壓力啊

Renaissance Hotel Wien維也納萬麗酒店  Linke Wienzeile/Ullmannstrasse 71, 1150 Wien 01 891020

Vienna-維也納名店Plachutta 奧匈帝國皇帝最愛的牛肉湯 湯鮮甜肉軟嫩

在出發歐洲的前一天   問了一個在歐洲遊學半年的同事…簡單問一下國王湖的訊息…殊不知得到的是一堆美食的推薦啊

這一餐就是同事推薦的   維也納必吃之一   牛肉湯…

在維也納的這兩天天氣真的超級無敵的美好的…初秋的歐洲那種帶著點黃的街區…微風徐徐…這樣的陽光與藍天   怎叫人不喜歡

這家叫做Plachutta   是知名的牛肉湯店啊…google了一下   這也是很多人吃牛肉湯的首選之一

不過到現在我還是搞不清楚    為什麼牛肉湯是奧地利的知名菜色呢?

一進門…就感覺這餐廳有高級啊…沒多少時間這整個區間就滿了…

來的這一天是星期二   餐廳的生意很好   但是沒有滿…不過我來之前有寫email過來預約位置   回復的挺快的   有預約也比較不容易白跑一趟

整個空間的裝潢真的很優雅啊…每張桌子上都會有海芋…真的…一朵花可以讓整個桌面便的優雅浪漫

還想說裡面空位怎麼這麼多…原來…好多人選則坐在戶外的座位啊…也是…早知道我也要指定戶外…

洗手間在地下樓   牆邊都是照片   一堆名人來這裡吃過牛肉湯啊…都放在樓梯間不會讓整個空間的設計受到影響

其實啊…雖然才來了兩天   但是真的有點不適應這裡的餐點…所以還挺期待…這熱熱的牛肉湯啊…

一打開菜單  著名的燉牛肉啊…而且是世界知名的喔…餐廳自己說…哈哈

不過啊…這這麼多的不同種類的湯   是要怎麼點啦…直接問服務人員比較快…然後就推薦了一個招牌…Tafelspitz…世界知名的  哈哈

底下一隻牛…讓你知道你到底在吃的是牛的什麼部位啊

果真是很細心啊   擔心奶油遇到熱就融化   所以上奶油底下還放了一些冰塊

是個小動作   但可以看出這店家的細膩也是服務很到位啊…

這麵包很好吃…而且我才一個人來了這麼多的麵包   單吃麵包就會飽的我還硬是吃了兩個

不過最前面的這個麵包在奧地利還挺常看到的   而且是便宜又好吃的選擇…

上來了啊…只能說也來了太多的盤子湯匙叉子的啊…在來之前其實就來了一個加熱的墊子   就是放鍋子的那個…可以讓湯的溫度繼續保持

這一份…說實在的…一個人真的吃不完啦   從前面的麵包開始   這一份也是很大份

旁邊的配菜則是馬鈴薯跟青菜泥…牛肉湯裡面有蘿蔔加下去一起燉…一定是甜甜的鮮味

怎麼吃呢…這有說明…首先先嚐一口湯吧

然後呢記得吃一下這牛骨裡面的骨髓吧…再來在來吃煮餐牛肉…

絕對只有夠好的牛肉高品質的肉質才能端上桌面啊…這是品質的保證吧

牛肉湯為何這麼有名呢????   於來是皇帝Francis Joseph有親口說過牛肉湯是他最喜歡的餐點…果真

法蘭茲·約瑟夫一世(匈牙利語Franz Josef I:1830年8月18日-1916年11月21日)

奧地利皇帝兼匈牙利國王(1848年-1867年) 也是奧匈帝國締造者和第一位皇帝(1867年-1916年在位)

法蘭茲·約瑟夫一世從1850年-1864年間擔任德意志邦聯主席

在他近68年的統治中獲得大多數國民的敬愛 因此在晚年被尊稱為奧匈帝國國父

就大骨頭一隻…裡面有滿滿的骨髓啊…

挖出來沾著麵包吃…就有點膩耶…超軟的   之前有在上海吃鍋用吸管吸過

不過挖出來搭配麵包吃   覺得還好耶…這一招感覺有創意但是我沒有很愛

好大一片的牛肉啊…而且有兩大片…光這兩大片牛肉   我就覺得這家店可以來啊…這樣的份量跟價格   很可以

這湯頭先來一碗…很清甜啊…不過多了一點點的鹹度   但還是可以接受的程度

裡面的蘿蔔跟青菜   都很甜…搭配搭配的青菜跟馬鈴薯   真的是很有飽足感又味道很棒的一餐

明明就有叉子可以用   但我硬是用了大湯匙…把這牛肉舀上來    然後就一堆湯…

其實這樣的口感台灣真的也常看到啊…不過這是完整的一片牛肉   燉的很爛吃起來很軟嫩   然後還有一些筋也讓整個肉的口感變不同

當然因為是湯   所以吃起來很多汁   就是水嫩的那種口感…真的一口接著一口

我真心覺得我很厲害耶…一個人可以用了這麼多的餐具   然後也是幾乎吃光光的…

不過也是因為東西好吃啦…那湯頭其實很合台灣人的嘴啊   超像我們的清燉牛肉湯的   哈哈哈哈

Plachutta-Wollzeile 38, 1010 Wien 01 5121577

營業時間 星期一二三四五六日11:30–00:00

Vienna-Fenster Cafe維也納小巷中的咖啡外帶BAR 簡單好喝

一個多月前…Big7 Travel的網站發表了全世界Top 50的咖啡館   之後我就用這網站的資料當成我奧匈旅行的指南

The 7 Best Coffee Shops In Vienna

很重要的   裡面的第一名在台北喔…興波咖啡 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

在維也納跟布達佩斯   就去了這網頁中介紹這兩個城市的幾家咖啡館   因為天氣不太賞臉在咖啡館殺時間真的還不賴

這天的這一家是Fenster Cafe   超級小的…我一度還以為我搞錯了   因為根本在不會注意到的小巷子內啊

就這裡…巷子裡面   就這兩棟大樓中間的小巷子…只有行人能進的小巷子…我想應該很多人找不到就閃了

歐洲的城市就是這樣…超級漂亮的   很多房子都維持著舊時光的樣子

Fenster Cafe這是外帶bar…沒有任何的內用空間

小小的窗口   裡面是工作地方   外面著貼了一些海報…

one of the 50 best coffee shops in the world…一樣是big 7 travel的評比…其實我是不知道用什麼樣的標準啦

The best coffee shops in the world 2019

而且不只2019喔  2017也有…只能說這咖啡館小歸小   但就是有什麼點吸引了那位主編啊…哈

櫃台的平台…裡面都年輕人

flat white是吧…

Flat White其實小小杯的   但是很好喝   這一杯奶泡不多但是喝的倒牛奶的香氣…上面的拉花也簡單好看

這幾年越來越多咖啡館提供的Flat White 不過在台灣還不是很普及…到是在歐美很多咖啡館都有這各選項啊

按照網路上找的資料   其實跟卡布奇諾有點像…甚至有人說一開始發明是因為那杯卡布奇諾做失敗的關係…哈

1. 拿鐵:30ml 濃縮咖啡+咖啡量 3-9 倍的蒸氣牛奶 +軟綿、泡量較多的細幼奶泡

2. 小白咖啡:30ml 濃縮咖啡+咖啡量 4 倍的蒸氣牛奶 +絲滑、泡量少的細幼奶泡

3. 卡布奇諾:30ml 濃縮咖啡+咖啡量 1 倍的蒸氣牛奶 +⅓ 杯的厚實粗奶泡 (Dry foam)

4. 瑪琪雅朵:30ml 濃縮咖啡+一丁點牛奶 + 1 小匙細幼奶泡

Fenster Cafe Fleischmarkt 9, 1010 Wien 0680 4458005

開放時間:星期一二三四五08:00–16:00 星期六日09:00–17:00

Salzburg-薩爾斯堡車站旁 簡單沙威瑪小店Aydin Kebap

薩爾斯堡初印象…來到薩爾斯堡的這一天天氣不太優啊…一路從哈斯塔特過來的時候就在下雨到了薩爾斯堡依舊飄著微微細雨啊

整個車站沒有很厲害   簡單的幾層樓而已   然後正前方就是公車站…其實也可以在這裡搭車去哈斯塔特耶

接近傍晚時間了   不過火車站這裡沒有很熱鬧…隨便搜尋了一下找到一家評價還不錯的小店   真的是小店Aydin Kebap

Kebap是啥…原來是台灣人常說的沙威瑪啊…不過這店名叫做Kebap….

卡巴(kebab)跟沙威瑪(shawarma)有什麼不同?   Kebab與Shawarma是一樣的   只是每個地方的文化差異使得說法也跟著不同
Kebab與Shawarma分別是土耳其語和阿拉伯語   但都是指旋轉烤肉

döner kebab是旋轉烤肉的稱呼   在德國通常簡稱döner而土耳其語的kebab就是烤肉的意思

kebab盛行於歐洲澳洲加拿大及其他西方的大城市   而大多都是以德國的旋轉烤肉為主

吃這個…就是要搭soft drink…不過我還是默默的點了氣泡水…氣泡水在任何店家裏面點的價格都不便宜…應該說任何飲料在餐廳點都不便宜

點了三明治   牛肉口味…現做的…這裡其實外帶的人比較多

這店距離車站就100公尺吧…我想外帶的人一定很多   幾十公尺外就有麥當勞星巴克跟超市…在歐洲逛超市也挺有趣的…這幾天吃了一些草就是在超市買的

有看到那肉串了啊…話說…台灣路邊也常看到…但是…我沒吃過   哈哈哈哈

好大一份啊…看起來超豐盛的   漢堡中間夾著很多的生菜…然後當然也有很多的肉

一片一片的   剛剛才從那烤肉串上面割下來就直接包在這漢堡裡面了啊

這是原名啊…Doner Kebab   哈哈…店名叫做kebap…翻譯的翻譯的…

很好吃耶…主要是麵包的口感跟麥當勞那種漢堡包不太一樣…比較硬一點點   所以吃起來比較紮實

生菜搭配肉吃起來不感覺油膩…但其實就算光吃肉也不覺的油膩啊…因為沙威瑪細火慢烤的方式…其實油脂已經不多了

有飽足感   很適合搭配汽水可樂…這種有氣泡的飲料…不過我喝的是氣泡水   哈哈

Aydin Kebap-Sudtiroler Pl., 5020 Salzburg, 奧地利 +43 660 4350252

開放時間:星期一二三四五六日08:30–22:00

Salzburg-薩爾斯堡Cafe Sacher沙河飯店吃沙河蛋糕 奧地利國寶甜點

來到奧地利之前   就知道這裡有一種有名的蛋糕叫做沙河蛋糕   好像就是巧克力蛋糕啦

因為我不是甜點控   對於甜點真的有點興趣缺缺   在維也納沒有特別去嘗試

後來經過聽說沙河蛋糕很有名的德梅爾糕點店Demel   進去看了一下   不過人太多就直接放棄

來到了薩爾斯堡  可惜這天公不作美啊   天氣冷就算了還給我下雨…然後竟然經過了沙河飯店…這根本天註定啊…

沙河蛋糕號稱是奧地利國寶   就知道這東西有多麼厲害多值得試試看了

雖然叫做沙河蛋糕   聽起來就是沙河飯店發明的啊…但是啊…曾經沙河飯店(Sacher Hotel)和知名的德梅爾糕點店(Demel)還為了這蛋糕打官司

1965年法院正式判決沙河飯店獲勝   不過現今德梅爾糕點店Demel賣沙河蛋糕也是賣的嚇嚇叫

櫃子裡面擺了滿滿的甜點啊…

整個飯店位於河邊  環境非常的不賴…因為那河邊很漂亮啊…

整個飯店很高級…這咖啡廳也很典雅  帶著點復古的風格

飯店的牆上使用了很多的照片   除了來這裡吃過的名人之外   也有很多沙河先生的老婆的照片…哈

牆上竟然還貼了製作沙河蛋糕的配方…哈哈

菜單好美…果真的是高級飯店的高級咖啡館啊…

一塊蛋糕一壺茶一小瓶礦泉水…15.5歐…喔喔

好啦…奧地利國寶耶…而且在沙河飯店吃沙河蛋糕感覺特別的威

來來來…蛋糕上來了…就一片巧克力蛋糕啊…沙河蛋糕就是巧克力蛋糕?   這樣好像就普普耶…

感覺有乾耶…其實吃起來也是…吃起來乾乾的…但是甜度很夠   上面的巧克力也甜

那種甜滋滋的感覺   對於喜歡甜點或是甜巧克力的人應該會很喜歡   但是我就只吃喝巧克力   然後不太吃甜點啊

除了一整片蛋糕之外   就是這一大坨的鮮奶油…

真的大加分…本來吃起來乾乾柴柴的蛋糕   再抹了些許的鮮奶油之後    整個吃起來變的很濕潤然後甜度也感覺大幅的降低

有人說   根本讓店高起死回生…哈哈   真的算是一個很貼切的形容

1832年開始…也太久了吧    已經有超過180歷史的蛋糕…

這下午茶套餐除了一快蛋糕之外   就一小瓶礦泉水 再來就是一壺茶了啊…

茶真的很重要很重要啊   因為這蛋糕還真的有夠甜的…歐洲人真的是屬螞蟻這蛋糕真的甜的很難單獨吃…

不過很甜的甜點配上咖啡或是紅茶…真的是絕配啊   整個化解了甜的不像話的甜度   那茶的香氣也更加的明顯了

Cafe Sacher-Hotel Sacher Salzburg-Schwarzstraße 5-7, 5020 Salzburg,   +43 662 889772384

開放時間:星期一二三四五六日07:30–22:30

Vienna-Central Cafe我不在咖啡館 就在去咖啡館的路上 世界最美咖啡館之維也納中央咖啡館

來到維也納的第一站   我來到了著名的中央咖啡館

一早抵達維也納    本來是想說先進飯店洗個澡進房間休息一下的   但沒想到啊…飯店全滿沒辦法一大早就進房間

簡單在gym洗了個澡精神就來了…把行李寄在櫃台直接衝中央咖啡館

一來是也有點餓了   二來這可是名店啊   早點來可以不用排這麼久…出了地鐵站走沒多久就到了…很方便

到的時候差不多早上九點   很好不需要排隊   不過等我十點多吃完離開   外面就已經出現排隊的人龍了啊

這Cafe Central中央咖啡館的名氣相當的大啊   幾乎是所有來維也納的遊客都會放在清單內的

這咖啡館位於Herrengasse 14號   在過去是銀行和證券市場大樓   現在則叫做費爾斯特宮   是當時蓋這房子的建築師的名字

基本上這咖啡館有名在漂亮啊   畢竟這建築物也有上百年歷史了   在這裏面來上一杯咖啡總是特別的能感受百年風華

在不知道由誰所評比的世界最美咖館中   中央咖啡館也被列入了   可以想像來來這裡喝一杯裝逼的人有多少了吧

世界上最美的10間咖啡館,這輩子一定要去一間!

之前在波多也去過一樣列入前十大的Cafe Majestic   布達佩斯也有New York Cafe都是以老建築聞名的咖啡館

Porto-波多Cafe Majestic美麗的咖啡館 美好的法式甜點

Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

一進門就是甜點櫃啊…真的眼花撩亂的各種造型顏色五彩鮮豔的讓人食指大動…不過我不太吃甜點  哈哈

所以啊…來這一趟真的是來感受…啊…其實是湊熱鬧…哈哈

入口處有作家彼得‧阿爾騰伯格Peter Altenberg的雕像    人們都說他不在咖啡館就在去咖啡館的路上

所以現在人也都說  我不在咖啡館就在去咖啡館的路上…

早期的咖啡館就是文人雅士聚集談論時政批評政府的地方   當然也是作家詩人在這裡聚會討論文學的場所

Paris-花神咖啡 論時事評政府 文人聚集的咖啡館

整個空間走的就是復古風啊   有濃厚的年代感   說不上華麗但是那種時代感卻是慢慢的琢磨而成的

裡面有不少的柱子  感覺都很有年代了   燈也是…簡單的照明呈現優雅的樣貌

客人很多   不過運氣好來的時候立馬有座位   建築四周的窗戶都很大片   一早的陽光灑下穿透窗戶帶進來暖暖的味道

 

趁著這一桌換手的時候拍張照   其實來這種名店啊   很難輕鬆地坐下來喝一杯

因為客人真的很多講話拍照   人來來去去的   有時候看到有人在排隊也不是很好意思大方的一直坐…哈

不過這裡空間大座位很多   倒也沒有特別限制客人的用餐時間就是…當然遊客耶…也不太會呆很久就是

看看這燈具的設計   跟天花板根本一體的啊

在這樣的餐廳   還是有小費制度的喔   在結帳的時候記得要給…

在咖啡館的正中央   感覺像是鎮店之寶的照片

既然是咖啡館   來杯咖啡吧…其實我也忘了這啥…因為一點都不愛…

也不知道為什麼…他們怎麼這麼喜歡擠一大坨奶油在咖啡上面啊…雖然喝起來是變的綿密細緻不苦澀…但是…就沒有喝咖啡的感覺

皇帝煎餅…點這個是因為感覺很威   哈哈哈哈

其實就是煎餅…只是上桌前有撕碎的再煎的感覺   撒上糖霜…感覺就很好吃的感覺啊…

真的要說   分量很多   不過糖霜一點都不甜    很細緻的

然後煎餅吃起來鬆鬆的   但是每一塊的邊都有點微微的焦香…吃起來帶著點Q度   越咬越香   難怪皇帝會愛…哈哈  只是是哪一個皇帝啊? 哈哈

這次行程的第一張背影照…就從中央咖啡館開始囉   說實在的   這外觀真的挺美的…

在這咖啡館的後方   也就是整個大樓的天井區塊   很漂亮啊…

Café Central中央咖啡館   Herrengasse 14, 1010 Wien, 奧地利 +43 1 5333763

開放時間:星期一二三四五六07:30–22:00星期日10:00–22:00

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