Hiroshima-Sheraton Hotel Hiroshima廣島喜來登 廣島站直結

剛好遇到我白挑的期間   到了廣島我的首選就是喜來登

當然也不能只因為我要白挑就住這裡啊   重點是這裡的價位並沒有比附近的同等級飯店貴太多

而且這飯店根本飯店直結   出了車站走個聯絡道就可以到了…颳風下雨都不怕的程度

我們的行程   有廣島有岡山會使用到好幾次新幹線   所以住在車站旁相當的方便也很重要

雖然喜來登是我最早認識的SPG裡面的飯店   但是這屬於比較高級的等級其實我也沒住過幾間

這廣島喜來登綜合起來我還挺喜歡的   雖然是國際連鎖飯店   但是那種日式簡約還感覺得到

從電梯往大廳的路上會先經過前面照片的商務中心   跟底下的餐廳

環境維持的相當的好   顏色也比較素雅感覺很舒適

大廳的挑高很不賴   沒有太多的擺設感覺簡約好看

當然啦…大片玻璃就是採光好…有美好的光線就讓人神清氣爽的好心情

這房間的設計我還挺喜歡的…一個比較開放式的浴室設計讓整個房間看起來變大

這真的是設計師的巧思吧   空間不大如果把浴室做成封閉式的   那房間就更小了

但是把浴室的兩片牆壁做成移動式的門…那門不關起來就像是這樣…感覺整個空間還不小…

在車站前的窗外景觀就這樣囉….沒啥

只是跟對面的飯店也有接近200公尺的距離   感覺相當的開闊

這樣也可以多一點感覺那開放式浴室的設計方式

再來看看用色…整個顏色就是比較清爽的   優雅的白色的   讓人覺得很舒服

我很少在同一間飯店住很多天   這次住了三個晚上每次回來都覺得很放鬆

床很好睡…不過不知道是不是飯店很久了   那床感覺比較塌陷   但還是很好睡啦

晚上就更有FU了   這樣的感覺就很標準喜來登的樣子了

沙發可以坐著看書   外面的光線進來

書桌也是使用透明的   也可以減少那種厚重感

電視…我覺得沒有很大…好像是42吋的

這是洗手台的空間   只有鏡子是實的   其他部分就是開放式的…備品很齊全

只有浴缸…這樣就看的出來有多老了吧…哈

想要更多的枕頭嗎?  有熨斗燙馬…還有一個我永遠學不會怎麼用的燙衣設計

當然厲害又舒服的睡衣…

就是一夜好眠啦…外面天氣都好好喔…我們這次運氣超棒的

 

這是飯店看出去…這一邊算是比較不熱鬧的   要去原爆要到車站的另一頭去搭車

好美…

Sheraton Grand Hiroshima Hotel

12-1 Wakakusa-cho, Higashi-ku, Hiroshima City, Hiroshima 732-0053 Japan  +81 -82-262-7111

Okayama-炭火庵 犇き堂 來岡山吃和牛就是要單點!!

到日本就是要吃和牛…當然當然   日本吃的牛肉幾乎都是和牛  比起台灣和牛貴鬆鬆這裡吃真的太幸福

從倉敷回到岡山後   大家就嚷嚷著這一次還沒有吃到厲害的和牛啊

事情沒有什麼準備   畢竟燒肉這東西真的到處都是啊…所以就靠Google幫忙囉

沿著車站前面的路走了一陣子…終於到了…上面寫2階…不過我們這群愛吃鬼沒人注意到…

我們走進了一樓…坐了下來

服務人員開始送餐具上水   然後送上菜單…怎麼看怎麼奇怪….然後大家超級尷尬地走出來…

二樓才是牛肉啦…一樓是雞肉…好啦只能說這二樓的樓梯真的太不顯眼了…

走上二樓是長這樣…

設計挺貼心的   有套子可以裝衣服   免得吃完整身衣服都有噁心的煙臭味

不過這一間…排煙做得不好   雖然每一桌子上面都有排煙的裝置   但是我們快吃完的時候真的已經快被嗆死了..

這是炭烤的   使用的是木炭   點好東西就端上來這一個烤爐

沾醬….在日本吃烤肉基本上都有這幾種沾醬…當然也有檸檬汁可以沾…

細心一點的店家還會清楚的說明   哪一種肉適合哪一種醬料

來一杯Sawa…酒精濃度很低…但是超清爽的

小菜就很厲害耶…這燉煮的牛肉真的軟香好吃

牛舌…跟牛接吻就靠這個啦…在日本牛舌還挺常見到的…也有專賣店

這是一整盤點的…只能說什麼都有…重點還有怪怪的內臟…

以為日本人不吃內臟的嗎?   明明就吃啊…好幾次的烤肉拼盤都可以看到內臟的身影…

我們這一桌放棄了大拼盤   決定走精緻路線所有直接單點

吃過太多次燒肉了…每次單點的肉質都比較好   那種美麗的油花幻化成入口的香醇甜滋味讓人難忘

如果是點大拼盤的   當然東西比較多啦…但是我覺得品質會比較一般

這個見仁見智   畢竟和牛的水準真的不錯   吃起來都讓人喜愛

也有不吃牛的選擇….

真的是…很旺耶…

一邊烤一邊吃…其實挺忙得…

這是吃燒肉的樂趣   不過有時候不小心肉烤的程度沒那麼完美…硬著頭皮吃   這也是最有趣的地方

怕吃不飽嗎?    通常是不會啦…因為每次我吃烤肉都超撐

如果真的不行   就來一份石鍋拌飯吧   日本的燒肉店的石鍋拌飯通常不賴喔…

炭火庵 犇き堂 岡山県岡山市北区磨屋町7-4 HANAビル2F

+81-50-5595-0428   星期六日假日假日前: 18:00~翌1:00(L.O. 24:30)

Hiroshima-五ェ門 來廣島必吃廣島燒

說到廣島名物…這廣島燒好像不能不吃齁…

雖然好吃燒大阪燒廣島燒  我覺得都差不多啊   而我也沒有特別喜愛這樣的食物

不過既來之則吃之啊…再怎麼樣也都要試試看囉

廣島車站二樓的ASSE這裡   有好多家的廣島燒店啊   每一家都不同   選了一家人氣比較高的

入境隨俗   在日本吃飯通常第一杯都是生啤酒啦…冰冰涼涼的超適合炎熱的天氣

還沒上菜   當然要先拍一下鐵板上面的作業啊…廣島燒的製作方式算是複雜吧   網路上寫的還真的落落長

首先要先在鐵盤上煎一塊圓形薄餅  然後把一大把又一大把的青菜堆到薄餅上

中間可以加一些炸麵粉的碎塊來增加口感  接著放上蔥肉片淋上點醬汁……

然後把這一大座小山整個翻面煎熟(最開始煎的餅皮在上)   一邊等一邊要在旁邊開始做一份炒麵

等到小山和炒麵都差不多熟了之後再把整座小山(最開始煎的餅皮在上)搬到炒麵上

然後還要在旁邊煎出一個圓形的荷包蛋  再把小山(最開始煎的餅皮在上)搬到荷包蛋上

然後翻面(此時最開始煎的餅皮在下荷包蛋在上)  最後淋上特調醬汁  撒上滿滿的青蔥就算是完成了

吃醬汁吃很多的廣島燒…不過有醬汁蔥蛋還有餅皮跟麵…這一整份超大的一個人怎麼吃得完啦

不過這味道我覺得就這樣啊   不過這可是當地人喜愛的創造出來的吃法  已經成了文化了

還有鐵板…這牛肉吃起來還挺嫩的…真是和牛喔

五ェ門  〒732-0822広島市南区松原町2-37  ASSE 2F  電話082-236-6566    營業時間 11:00~22:00

Hiroshima-廣島車站旁 冠軍拉麵 麵屋台我馬

原來廣島車站這裡好像不是最熱鬧的區域啊…一蘭跟一風堂都很遠

想說難得來這裡啊看看有沒有什麼特色的東西吃吃

問了一下飯店櫃檯  立馬推薦了一家有名的拉麵店  我馬拉麵

而且距離飯店既然只有七十公尺  本來已經打算離開的同事就決定吃完再走

我們步道下午五點就到了   裡面人就一兩個…不過快吃飽的時候人越來越多

拉麵一共有四種 除了白色的之外我們另外三種都點了啊

我自己吃的是綠色的  算是很有創新精神創造出來的新口味拉麵

也是因為在菜單上看到了2018年優勝  對這種頭銜很難抗拒才點了

因為有點語言不通  所以我一開始誤會他的芥末醬是直接加進面裡面的

是的芥末醬後來會加在拉麵裡面 這就是這拉麵我稱作綠色拉麵的原因

吃辣麵就是要自己碾碎一些大蒜加進去才夠味啦

一端上來的時候這拉麵湯頭顏色  竟然是透明的…

真的很不同啊  之前只有吃過濃郁的白色醬油的黑色嗆辣的紅色啊

這樣的顏色就是清爽啊  很多人喜歡拉麵的濃郁但是也有不少人因為這樣卻步的

先喝一口湯頭  真的簡單清爽也不太油膩啊

麵煮的也是很厲害的樣子  看起來油亮油亮的似乎就是彈性十足

麵煮得剛剛好  所以那吃起來不太軟不太硬很滑順的咕嚕咕嚕就吞下肚了

簡單的湯頭之後  就把那山葵也就是芥末加進去吧

一點一點的加進去才不會瞬間加太多超出自己的負荷啊…

多了點芥末的微微辣度  的確讓拉麵變的味道很豐富

這是雞肉喔   煮得很剛好吃起來軟嫩一點都不柴

紅醬的部分就是辣的…基本款外大家都所謂的全加

也就多了海苔蔥蛋跟明太子  全家之後真的整體味道變得好多元…

不過那湯頭也是喝起來不會過度濃郁

黑湯頭看起來有點像是牛肉麵了  哈哈

不過這就是簡單的醬油拉麵囉  吃起來不會太鹹膩   加了很多的蔥讓口感變得比較多元

麺屋台我馬広島駅北口店 廣島市東区若草町11-2グランアークテラス2F tel.082-568-5330

■営業時間【平日】昼11:00~15:30

夜17:00~翌1:00(L.O.24:30)【土曜】昼11:00~17:00

夜17:00~翌1:00(L.O.24:30)【日祝】昼11:00~17:00

夜17:00~24:00(L.O.23:30)  毎週四休※週四放假 週五休

Kurashiki-有鄰庵 倉敷老屋幸福布丁與特色美臀玻璃杯水蜜桃果汁

從倉敷車站一路要走到厲害的美觀地區   唯一讓我們走進去的就是有鄰庵了啊

在商店街裡面就有看到一家   不過有人說後面還有更厲害的…所以我們走到了這一家本店

這裡有啥呢…有那個讓人感覺幸福看到會微笑的布丁喔…

門口就把這裡的兩位特色產品都介紹了…

水蜜桃果汁…大人氣啦…我想這個屁股造型的杯子才大人氣吧   哈哈   不過水蜜桃果汁都用這個容器喔

可愛的布丁…很療癒吧  有笑容的布丁…幸福布丁

運氣很好  剛好有位置可以容納我們九個人   而且一起坐在門口的大木桌

基本上一定要點一杯飲料一份甜點…所以低銷算是不低的

每一個人都點了一份布丁…然後搭配果汁…

菜單上都是手繪的   簡單溫馨可愛就是這種特色小店的風格

果真是名店來著…在旅遊書上有介紹

網路上也有很多人介紹它們的民宿   想要在這裡體驗傳統日式建築生活的人可以嘗試看看

硬是點了咖啡…而且還熱咖啡   有沒有這麼特立獨行…不過這是大家一起出來玩的好處   大家點不同的可以分享看看

這杯子是手工製作的   所以看起來就很有手工的粗曠

幸福布丁…還有食用說明喔

哈哈   仔細看了其實就…首先要先拍照…

兩周後再來回顧一下照片   回想一下吃布丁當時的快樂時光啊…很有趣…但根本唬爛來著…

當然啦…開心的心情吃著幸福布丁…不管何時回想起來都讓人甜甜的嘴角自然上揚啊

每一個布丁都手工的處理   所以每一個上面的圖案都不一樣

但是基本上圖案都是笑臉   讓吃布丁的人還沒吃就感覺開心幸福了

這布丁…真的香醇濃郁入口即化滿滿的蛋與奶的香氣啊…不過真的是甜了點啊   絕對日本特色的甜

咖啡搭配布丁…

這就是屁股造型的杯子   水蜜桃果汁囉   我個人是覺得果汁就一般般

這裡的所有杯子都是手工製作的   還有特別介紹這杯子的製作人

桃子美臀玻璃杯   因為手工地所以每一個都是獨一無二的特別…觸感特別所以建議直接喝別用吸管喔

這裡其實也有這個很厲害的生雞蛋醬油拌飯啊   不過我們是下午來大家其實都還很飽

從官方網站上找了這個照片   看起來就超好吃的啦…

超多人留言的啦…透過留言本與客人互動   即使有些人寫的跟店家無關但是願意寫出來都成為店裡故事的一部分

有鄰庵有經營民宿所以與客人的互動   比起單純賣餐點的店家時間更長也更深入

我們的小朋友也要跟一下…畫一下我們在這裏面吃布丁喝飲料的景象

有鄰庵〒710-0054 岡山県倉敷市本町2-15  TEL:086-426-1180

Okayama-岡山車站Yayoiやよい軒 簡單清爽日式食堂

最近常在路上看到YAYOI軒這一家日式食堂   好像前一陣子大張旗鼓地進軍台灣了…分店展的很快

不過這次吃的反而是在岡山車站的分店   經過時候看到這熟悉的名字   就決定是它了

中餐時間  這店裡生意很好   不過因為上餐上的挺快大部分客人也不會停留太久   幾乎不用等

在門口就有大大的精美的菜單可以先看看   喜歡再進去

現在的點餐機都很精美…方便又好用   有超大的螢幕各種語言  然後還有圖片顯示…

基本上是可以使用交通卡的   當然也可以收現金

首頁也是顯示著這夏日套餐  帶給大家比較清爽的口感的組合   所以當然要點一下啊

超多上班族大叔來這裡吃的…

超快的就端上來這一份很豐富的餐點…

米飯之外   還有一堆小東西   日本餐點的特色就是小巧但是各種東西都可以吃一點…

我一個人點一份餐點   光盤子裡面這些東西就已經有9件了…只想到洗碗好累…

我愛日本米…

這小片的烤魚…搭配蘿蔔泥跟檸檬片

魚肉嫩但是有紮實口感   簡單調味就很好吃   夏天吃魚清爽少去了肉的負擔啊

這一份就更清爽了…

山藥泥秋葵納豆…這三種都會年年牽絲的東西竟然同時出場…只能說這一份吃起來一定很黏….

基本上我不太敢吃納豆   至於秋葵跟山藥   單獨都吃過   只能說顧胃的好料理啦…

日本的雞蛋   生的   他們真的對於雞蛋生吃這件事情相當有信心

其實真的可以嘗試看看的   因為雞蛋看起來新鮮有美好的顏色   吃起來也沒有任何腥味   很適合拌著飯吃

全部混在一起….其實我也搞不清楚要怎麼吃   後來就全部混在一起攪拌均勻  然後跟飯拌再一起

口感相當的滑順好入口   本來覺得怪味道的納豆也不那麼怪了了

夏天這樣冷冷的清爽的食物   整個不會讓人沒食慾   當然這些屬於健康的食材   就讓人覺得可以抵抗這夏日的高溫了

岡山車站的外面  後樂園口有一個桃太郎的雕像…因為岡山是桃太郎的故鄉啊

不過為了方便大家拍照  其實在車站的一樓也有一個…而且放了架子方便大家自拍

やよい軒 岡山站店

岡山市北区駅元町1-1 サンフェスタ岡山站1F 086-803-2877  營業時間7:00~23:00

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