202002快閃大阪 咖啡之旅

2020年年初  世界發生了大事情…但生活還是要過…半年前開的機票還是想飛…於是就飛了

好不容易一直陰雨綿綿的天氣出了太陽…所以就搭高鐵轉機捷吧

因為新型冠狀病毒的關係   出國的人少了  所以一切的手續都非常快速順利   讓我有機會可以去貴賓室坐一下

聽見廣播在final call然後一旁有服務人員找到這個乘客…就讓這乘客上小高球車…這到底什麼邏輯啦…混到現在還在這裡然後還要接她…齁…

真的很討厭這樣的人…搭飛機自己還掌控不好時間  航班應該要拉下她行李放她鴿子才是…不然都不知到教訓

一航的貴賓室都在一起   我只能去使用寰宇貴賓室…經過Starlux的貴賓室…這個設計好美啊…真想搭

寰宇貴賓是真的很普通  到室旁邊有一個區塊免費可以休息的區域   感覺還挺不賴…因為不用錢…哈

貴賓室人真的好少喔…每次來明明都是滿的啊…

國泰…我很早上飛機可以拍到這樣的畫面…777的班機

就第一排靠窗戶   雖然不是逃生門的座位但是空間很大啊…腳可以伸長   這真的很重要雖然飛行時間不過112分鐘

因為疫情…各個國家都有問卷   需要填妥之後入關需要

填好之後   一下飛機就有工作人員檢查一次…排隊檢查一次然後海關又檢查一次…很重要要往握每一個遊客的旅遊史跟身體狀況

說也奇怪啊…這環節其實還挺細緻的啊   怎麼日本在防疫初期這麼兩光…

起飛的機場…全程都非常的順利   起飛看著機場來去的飛機其實很美的

照例…水果餐   沒想到…發現一般餐有哈根達斯而我的水果餐沒有…有點扼畹   氣人的是隔壁的先生一口都沒吃直接放棄…齁…

結果回家立馬打開冰箱先吃一杯哈根達斯…

好冷清的關西機場…真的沒看到這樣的關西…

在KKDAY上買了南海電鐵   以後這些交通票卷都可以在網路先買   因為都比較便宜…

買了kkday後會有QR code可以來回使用  去窗口就可以拿到實體車票

超可愛的車子啊…真的好像動畫裡面的機器人喔

難波站這裡真的挺複雜的…

地板上很貼心的有各種顏色標示…9號月台就是往機場的搭車方向

回程的關西機場…還是人不多…這種非常時刻大家都躲家裏啦…不然就是在排口罩…

對著…搭飛機記得要帶口罩喔  然後盡量不要亂摸避免細菌上手…手不要觸碰眼口鼻   這樣可以減少細菌病毒侵入…

搭的是捷星…然後拍不到…哈哈

希望疫情可以趕快過去啊   這樣的日子過的真的壓力很大   超久沒有搭捷星航空囉

真棒   一個人搭三個座位…

座位其實也不那麼窄啊…

這是台灣版的入境聲明卡…請大家一定要按實填寫喔   特別是基本資料…因為只有資料清楚  真的有需要才可以找到你…

2020/02/14  CX564  TPE-KIX  1115-1450

2020/02/16  3K722  KIX-TPE  1710-1925

大溪-賴祖傳豆花 只能排隊只有外帶…傳統豆花吸人潮

連續陰冷有雨的天氣候 終於有一個陽光閃耀的日子絕對是不能錯過的

每次去大溪旅遊的最後一站都是豆花啊  因為這賴祖傳豆花就位在大溪回中壢必經過的仁和路上

大部分時候有很多的客人  路邊停車一位難求  沒想到這天運氣好不用找就有地方可以停車  那就來一碗豆花吧

也讓來自馬國的朋友吃一下我們台灣的傳統手工豆花  這可是跟他們吃的豆腐花不太一樣

說也有趣  這家豆花店就在來往大溪路的仁和路上 並沒有內用的空間

但是就是有這麼多人  幾乎是任何時間都在排隊  而且就臨著往來熙攘的車潮排隊

我想一定有什麼不一樣吧   這豆花店就在大馬路旁邊大家就真的是排在馬路邊 汽車摩托車都在旁邊呼嘯而過

這家店已經紅很久了  有不少的美食節目雜誌來報導過了…不過能夠這麼多年始終如一的排隊真的不容易

倒是吃熱的傳統豆花的人都說 薑汁好濃好香豆花好好吃

一邊排隊先來看看點餐三步驟吧…先來決定份量   配料可以選三種   然後決定冷的熱的之後   就是選擇豆花囉

這價格比之前來的價格高了…不過這是2019年底的價格   不知道有沒有要再漲

雖然排隊的人很多   但是速度也挺快的   我想讓大家提早知道點餐的順序是很有效的…可以縮點美一組客人點餐的時間

配料有Q圓  芋園   花生  紅豆  雪蓮子  紅豆   小薏仁   然後豆花有傳統豆花   青仁黑豆花  布丁豆花三種可以選擇

不過如果決定吃熱的豆花   那就只有傳傳統豆花一種選擇   然後有薑汁跟薑糖兩種湯汁

一個人負責點餐結帳   其他的工作人員馬上準備   分工合作其實還挺順暢快速的

一大碗啊…在這裡沒有任何一個座位   如果不是要買回家吃的話   就在路邊吃吧…

其實就是傳統豆花   那種咬的到但也滑順入口的滋味   黃豆的香氣淡淡的   但那薑汁的甜湯很清新   吃完這一碗也暖了身子

芋園超級好吃…無敵推…哈哈

冰的…也很簡單   不過12月底啊…吃冰的…哈哈   整個冰沙有點細在口中會慢慢的化開   也挺不賴的

已經註冊了的商標   大溪  賴…豆花

大溪賴祖傳豆花  335桃園市大溪區仁和路一段59號  03 390 9840

開放時間:星期六日一二三四五10:00–21:00

竹北-上品苑鐵板燒 歷久彌新依舊生意興隆啊

不知道為什麼 每次感冒完想吃東西第一個想到的就是鐵板燒

這天中午感冒請假沒上班    準備回家睡覺前就來吃個大餐吧 看吃好點會不會感冒好快一點

上品苑我想很多新竹人都知道    原來在莊敬二路的那間店面已經搬遷到勝利11街   不過也三四年之久了啊…

這次又是感冒來吃   距離上次來這家店三年多了

其實吃過了上品苑很多次 每次都覺得挺滿意的    也是很多人口中CP值挺高的鐵板燒餐廳

竹北-上品苑 人氣鐵板燒店CP值高(興隆店)

竹北-上品苑鐵板燒 好吃  (原 竹北市莊敬二路二號 已關閉 搬遷至  竹北市勝利11路93號)

菜單相當的簡單    中午晚上的餐點一樣    這長相竟然跟三年前去的時候一樣    看起來只有價格有改變\

今天選了菲力牛排    而且怕太撐我還不需要白飯    哈哈

基本上價位大概在500到650之間 還要加一成服務費

不過有特約廠商可以省了服務費    公司的福委會竟然是特約讓我挺訝異

有牛肉湯跟魚湯兩種選擇    因為主食已經選了牛排所以選了這個黑黑的藥燉鮮魚湯

說實在的我還真的第一次嘗試到這樣的處理   藥燉鮮魚

不過用簡單的中藥材去處理的湯頭    相當適合冷冷的天氣但又不燥熱

魚肉挺鮮的    只是跟藥燉搭在一起我還是一直不能習慣

師傅現身

來個麵包吧 加上點現做的蒜頭醬料 一點都不嗆   麵包在鐵板上簡單考過挺軟Q的 很好吃

鮑魚加上點魚子的前菜   有Q

這個前菜好像之前也吃過喔….原來這菜色沒有變過

海陸來了    有魚有蝦   簡單的處理簡單調味    很能吃到這食材的原汁原味啊

說實在的這樣的處理讓我很喜歡    現在越來越覺得調味越簡單品嘗到的越是美味

沙拉 怎麼現在才來啊

不過梅子醬的醬料 酸酸的一點點甜    把生菜水果的鮮甜襯托的更鮮明

每一份都不多但挺細緻的   

一樣樣的東西都上桌了    吃著也有七分飽了啊    就等著主餐上桌了

今天點了菲力牛排    看到還蠻小一片的耶….不過本來就不是來吃粗飽的

我點了五分熟    不過大廚處理完之後看起來非常的多汁

因為已經切片了所以其實也看不太到那五分熟的粉嫩顏色    不過那油量真的嫩整度十足

沾一點點鹽巴加上一點點大蒜 整個肉質香甜滑嫩的很好入口    吃起來其實相當的讓人滿意

 

最後再來一個高麗菜…超級基本款的配菜 其實相當的沒有創意但是在海陸大餐之後來點清淡的也沒什麼不好

在鐵板料理的甜點端上來了    有點像是銅鑼燒 麵糊在鐵板燒處理到軟Q然後包入了紅豆餡   這次來沒有看到師傅在鐵板上製作這甜點

這麵皮處理的軟軟的 吃起來我覺得口感很普通     紅豆餡倒是甜度相當的剛好 讓人很容易入口的   

搭配…立頓紅茶….好吧    每次總覺得這甜點跟飲料有點跟前菜主餐沒辦法相比 有點虎頭蛇尾的感覺

不過只能說瑕不掩瑜囉 這一餐還是吃得很滿足

上品苑鐵板燒旗艦店    302新竹縣竹北市勝利十一路93 號    03 667 3764

中山-Coffee Underwater水底下的藍…優雅的灰…愜意的一杯咖啡

最近到台北開會   還挺喜歡約在咖啡館的…很多時候在辦公室開會總是覺得有些壓迫感   換個空間跟本身心靈都放鬆啊…當然在外面不適合談需要保密的事情

這餐廳距離南京復興站不遠   轉進龍江路後就在那彎腰郵筒旁邊的巷子裡面

店門口就滿滿時尚的設計感…靠窗的座位看到了有美女在這裡用電腦   後來才發現她們在拍片呢

整個空間好舒適啊…藍色的背牆…蛋糕櫃裡面有好吃的蛋糕…但是這還真的不是我的重點….

這種微微帶著點神祕感的燈光   搭著漂亮的深藍…

美女坐在這窗邊真的吸引了路過的人的目光

吧檯上滿滿的各種器具…雜而不亂

另一面牆…也是深藍色…崁燈的加入   讓整個空間有藝廊般的優雅   這桌上還放了花…

underwater這店名…這就是這店名的意境啊…深藍的海中 幽靜而帶著點神祕

有很多的獎牌啊…台北的店很多都有幾個獎在撐著…彷彿沒有獎就沒來一樣啊…

EXPLORE….

整個空間的最後方也是後門的地方    有一個玻璃圍起來的小房間   原來這裡是烘豆室啊…放著大大的烘豆機…

不知道有沒有機會在上班時間烘豆的   這樣整個空間就都是滿滿的咖啡香了啊

 

 

這藍莓起司蛋糕   很好吃耶…細緻入口即化   甜度剛剛好還可以吃到完整的藍莓果粒

Coffee Underwater 104台北市中山區龍江路106巷4號 02 2506 6520

營業時間  星期一二三四五六日  09:30-19:00

苓雅-Cafe自然醒 咖啡冠軍小店 輕鬆睡到自然醒…然後來杯咖啡

來高雄參加告別式後…給自己一天時間來體驗一下高雄的咖啡    第三波的咖啡浪潮已經開始了很久…越來越多的咖啡店走出自己特色

其實要在連鎖咖啡店林立的市場中凸出   真的不容易    咖啡館要有自己的特色…才是生存之道啊

在網路上搜尋了一些文章   然後把這些很不賴的咖啡館列在我的地圖上    然後隨機的決定要去哪一間…

第一家鎖定了烘豆冠軍賴昱權的店家…握咖啡…不過後來懶得換車    來到了他開的另外一家Cafe 自然醒

握咖啡系列已經在台灣很多地方開了分店了   新竹金山街也有   之前也去過了…很不賴

新竹-Oh! 握咖啡 世界冠軍烘豆師監製 金山街溫暖咖啡館

這家就是標準比較現代一點的咖啡館    玻璃擦的超級亮的…看看那反射出來對街大樓的樣子…跟藍天…

自然醒   週二不想醒…所以週二是公休日喔   話說不想醒或是自然醒…都是上班族每天的期待吧…特別冬天有點冷

一進門就是吧檯的工作區   整個白色的磁磚妝點著   搭配著木質的裝潢   真的是很標準的現在咖啡館啊

這柱子佔了好大的空間   然後就在旁邊放了很多在販賣咖啡豆…而牆上則是好多的獎牌證書…

賴昱權    這是這裡的老闆   2014年得到了全世界的烘豆冠軍

不知道為什麼…這裡有好幾幅這樣的圖畫耶…其實跟這種簡約的風格有點衝突…但是因為不多所以算是特色吧

這片牆就很搭著店名了…自然醒…

但有這樣的大床…上面這樣的立燈…很美啊…不過要不小的空間才行了….

超多的咖啡豆…當然全部都是自家烘焙的    二話不說直接點了第一個這個宏都拉斯的豆子…核果的與糖的香氣…

然後也有賣台灣的豆子耶…鄒築園   阿里山上的…上次看到是在興波咖啡的飲料單上

中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

看看這菜單…這也是床跟枕頭的概念啊…很可愛…

在等待餐點上來的時候    服務人員就端著很多分享杯給客人   讓大家嚐嚐不同咖啡的滋味

這個莎莎貝果   使用了莎莎醬的搭配    但是啊…貝果跟我喜歡的那種完全不同…我不愛

咖啡上來了…除了一杯之外   還用了高腳杯裝了另外一小杯…服務人員有特別提醒高腳杯的晚點外喝…

很漂亮…跟喝紅酒一樣…欣賞一下這咖啡琥珀的顏色

整個味到就是很順…最後的尾韻有點糖的香氣跟回甘   喝起來不會覺得太重…清爽的那種口感…

Cafe自然醒 802高雄市苓雅區中山二路463號 07 536 6067

開放時間:星期三四五六日一08:00–18:00星期二休息

文山-你後面咖啡 躲在公寓中的咖啡館之木柵變好多

冬天的北台灣天氣總是難測啊…一早的陽光讓我們的烏來行帶來好的開始   然後起霧起風下雨…烏來結束只能窩室內了…

來到了文山區的咖啡館   你後面…這名字真的很有趣   是英文Behind You直譯過來的

之前在木柵待了兩年   不過那時候連咖啡都還沒開始喝呢…想想當學生的時光真的還是挺輕鬆愜意的啊…現在的文山區變了好多

你後面…也不知道這名字有什麼特別的意思啊   位於住宅的一樓   不過這店家兩面開門   所以前後都可以進來

店的門口放了一些大的盆栽   小庭園的感覺很舒適…

櫃台可以做   自己來可以坐在這裡其實也挺舒適的

整個空間放置了很多的收集品   風格不一…不過很多是帶著點年代感的老東西   這年頭老東西就是留住舊時記憶

燈具…也可能成為裝飾品啊

這些是…插座耶…真的跟前面的電燈有異曲同工之妙啊…這些隨興的放在架子上…一種舊舊的

工業風加上大片玻璃   外面有陽光的時候應該很美啊…特別外慢還植栽綠意

要喝水請自取囉

這鬆餅…很好吃…香蕉鬆餅搭配巧克力冰淇淋

鬆餅一烤好就上桌啊   吃起來好有那種熱呼呼的酥香感   搭配香蕉的香氣不同口感交融…當然冰淇淋的冰更是多了冷熱的衝擊啊

這檸檬塔…就酸酸的   底下的塔很像餅乾的口感

這裡有不少種手沖咖啡可以選擇   這一杯酸度控制得很好   淺烘焙但是不走太酸果香太重的風格   讓更多人也會喜歡的味道

你後面咖啡廳116台北市文山區木柵路三段48巷1弄2號1樓02 2234 5755

開放時間:星期三四五六日一11:00–21:30 星期二    休息

新竹-曼谷市場 東門市場特色小吃 CP值高

第一次星期六來到東門市場   真的跟平日很不一樣啊…來這裡吃飯的人也太多了點…

幾家名店的生意真的非常的好   座無虛席也要排隊點餐

東門市場這一個舊市場改造的計畫   看起來真的很成功啊   一個逐漸沒落舊市場在賦予新的概念與想法   成了現在人氣滿分的地點…

新竹-東門市場享噹初 來份漢堡配麵線

新竹-老市場新氣象 文創風走進老東門市場 老市場的手沖珈琲夏特

新竹-老市場新氣象 文創風走進老東門市場…享初食堂 賣大腸麵線的居酒屋

生意真的很好啊…這空間以前是市場裡面一個個攤位吧   空間不大前面是櫃台   後面就是廚房了

不過光看這整個店面的裝潢風格   典雅好看   如果不是一旁的人聲鼎沸   還真覺得這是在餐廳裡面

話說   這曼谷市場真的挺紅的   現在已經在新竹的綠園到三民路上開了一家餐廳了啊   而且那裝潢還真的很漂亮

這真的很漂亮的菜單啊  因為廚房不大沒有提供太多的菜色   不過幾項泰式經典的料理都有了

價格部分   還算是平價   不過這裡是舊菜市場…空間沒有特別的舒適…這樣價格算是相當的實惠的

點單檯面上有照片   這樣比較好點…基本上可以單點   但是如果按照菜單上點則都會有碗飯

三個人就點了全部了啊…東西真的不多  哈哈

月亮蝦餅…這絕對是最台式的泰式料理了啊…而且絕對必點…必點

很貼心一份是四片    不用擔心吃不完…中間放了甜甜的醬沾著吃…這月亮蝦餅算是可接受的   炸的不酥感覺有點像是甜不辣   哈哈

綜合炸海鮮…還說是芭達雅啊…是芭達雅的炸海鮮特別好吃嗎?    不過有可能喔   芭達雅是靠海的城市…海鮮應該很厲害才是…

當然啦…這一份跟芭達雅沒有關係   不過這一份很好吃   炸得很酥…食材挺新鮮的彈性十足

打拋豬肉   超下飯的啦…微微的辣

這裡的東西說非常好吃嘛   我是覺得味道中庸  但是因為價錢平實所以這樣的味道很親民啊…

這海鮮湯不太辣帶點酸   跟在泰國吃的那種很辣很酸的有點不太一樣…不過這樣剛好是我最愛的味道…

我不能吃辣…常常喝海鮮湯會覺得太過…然後有時候會覺得太鹹…不過這一份都不會喔   剛剛好的微微酸度喝起來相當的清爽

曼谷市場 300新竹市北區大同路86號(東門市場)

開放時間:星期一二三四五六日11:30–20:00

大園-桃園喜來登 就這樣的喜來登…

等了很久的桃園喜來登終於開幕了…

幾年前桃禧宣布加入喜來登的時候 我還沒有在住飯店

現在竟然已經住了這麼多萬豪 就在這麼近的桃園有新的飯店開幕一定要找個時間來住一下的

但說實在的…大園…喜來登…總感覺…到底能到什麼樣的水準呢?

這飯店真的太一般了…藏在像是工業區的區域…然後外觀設計沒有任何特色…連喜來登的字眼都這麼不清楚

網路上有人說外觀太像是公家機關的消防局了…哈哈 其實還有點神似

說專門來這裡住…還真的是很怪的一個計劃啊 因為這附近真的啥都沒

一樓大廳沒有什麼挑高…沒辦法這建築不年輕了

我們新竹喜來登的大廳可是挑高到有十公尺了吧 在大廳寬敞挑高超舒適的…這裡完全不同走的是小清新路線

大廳放了耶誕樹   放了老爺車   但我獨獨對這一個有興趣…翠玉白菜…把故宮國寶搬來這裡…超大一顆

往二樓宴會廳的旋轉樓梯   有這樣一個水晶吊燈…有漂亮

整個房間就這麼大了…其實已經想辦法去要升等   然後有被升等…但整個飯店的套房真的太有限…無緣…

左邊這一個鏡子   浴室的的一部分   因為空間的關係這鏡子有點小啊…整個浴室的設計大概是我覺得最沒有喜來登的樣子的地方了   看看那洗手台…

床   很大…這個是讓我很滿意的   喜來登的標準床墊… 大床就是爽啊…

這房間真的是不大   鏡子是兩面的設計   在房間這一邊也可以使用

浴室的拉門    兩邊門拉起來就可以把浴室關起來保有隱私    沒要洗澡的時候就可以拉上感覺空間會大一些些

 

 

迎賓水果…

 

 

 

這衣櫥使用了大面落地鏡子    穿衣鏡的設計很實用   而且的確鏡子在這裏面很重要因為空間沒有很大   可能增加空間感

這洗臉盆大概是我住這麼多飯店以來…最小的了啦…到底空間是有多小啦…

浴室的設計我覺得還挺OK的   也使用了免治馬桶   雖然感覺是舊款的   但算是貼心

整個浴室的浴缸跟淋浴間是在一起的   一邊放浴缸的水一邊盥洗   然後再來泡還不賴…但是啊..我覺得在浴缸跟淋浴間的牆上應該在放一個扶手的

浴缸不大   躺下來膝蓋微彎的話就可以全身泡進去…因為是冬天來這裡住所以一定要泡一下的

看看這   窗戶…這設計一看就是很舊的啊   喜來登耶   如果是新的設計這應該要是大片的落地玻璃啊…不然也要是一大片這樣才能眺望窗景…

外面是沒有什麼景色就是了…這一區根本就工業區附近   加上在機場附近也有限建所以沒有什麼大樓

住的這一面可以看到飛機進場的畫面   雖然遠了一點但是總是挺開心的…不過別期待飛機大啦   因為距離真的很遠…

白金會員可以選擇在一樓的餐廳吃早餐   整個環境是挺好的因為這就在中庭有十層樓的挑高…

中間有一個BAR的空間   早餐這裡沒有放東西   想說可能是午餐跟晚餐的時候才會開放

放食物的櫃檯還不少   食物選項也很多   但是啊…總覺得有點一般   不知道怎麼回事…

來這裡就是要吃台式的啦…稀飯配小菜還有燒餅油條配豆漿…雖然燒餅油條涼了之後感覺有點難咬…哈哈   也不酥了

二樓有宴會廳…然後有這樣一個教堂在裡面   整個都玻璃的有陽光一定很美…不過因為在室內…光線會比較少一點

所以辦婚禮的時候   有點運氣運氣   也因為這各教堂的設計   整個餐廳空間少了點…

看看拍照的效果…不同光線效果真的很不一樣   裡面已經佈置好    人來隨時可以結婚了…

在泳池邊的健身房…空間夠寬敞…雖然擺起來有點像是學校的健身房有點點簡單…

整個飯店樓高不高   行政酒廊在9樓   因為check in時候房間還沒有好    所以先來這裡休息一下

行政酒廊部分 不大…感覺有點一般比較像是後來打掉幾間房間去設置的…但白天有陽光的時候覺得很舒適

我好喜歡這一個設計喔…很簡單的小巧思…整個天花板就很美…

白天進來行政酒廊   因為光線好瞬間對這裡大改觀啊…哈哈

不過仔細看還是覺得整個桌子椅子的設計相當的一般就是…但是有陽光就是好看   影子就錯落在空間中   不時的光影變化

從行政酒廊看出來是這樣…正對著一大片玻璃帷幕   陽光可以這樣照射下來甚至照進來行政酒廊

然後往下方看就是一樓的餐廳   然後那漂亮的設計是教堂喔

結論…畢竟是就的酒店去翻新的 整個大樓的結構無法調整 很多的地板設計也是感覺比較復古

房間本身我覺得還OK 當然空間沒有很大 非常可惜的是他的浴室…真的有點小

浴缸跟淋浴間放在一起的設計我覺得很實用 但是那洗臉盆大概是史上最小了吧…我家的都比較大…

然後有室內游泳池很好 也搭配了蒸氣室跟烤箱這部分有加分(我都沒有照片就是了…)

軟體部分…人員的訓練還不錯 但我也不知道為何就是感覺還有空間

這天唯一的問題就在房間的安排上 表定三點要入住   我四點半到但還是等了一個多小時…

而且中間跟我說的等候時間是10分鐘 我已經使用了mobile check in房間的控管還沒做好有點可惜

 

桃園喜來登酒店 Sheraton Taoyuan Hotel   337桃園市大園區大觀路777號 03 385 1188

大安-貳房苑 超美設計 園藝咖啡甜點 潮州街咖啡館有點潮…

走到門口的時候就讓人覺得耳目一新的店家啊…

在潮州街這樣的靜謐的街上很多的房子已經幾十年的姿態 但貳房苑真的改變了這一整條區的味道

第一印象就是滿滿的植栽 讓本來就已經是綠色主色系的建築更是滿滿綠色的味道

綠本來就讓人放鬆 門口的這些植栽更是隔絕了外面的車水馬龍 建構出一個屬於貳房苑的小空間

據說這裡是貳房苑的第二個點了 我沒去過第一間但是從這裡可以感覺這設計團隊的用心啊

整個建築的外觀使用了Pantone色票上的的5463號綠

有趣的一個想法 設計團隊希望用這樣的色 重新定義潮州街的綠   更使用了5463潮州綠為名 讓整個社區感受這新搬來房客的用心

 

 

 

 

 

 

 

一進門就蛋糕櫃…然後就都很好吃的樣子   哈哈哈哈

你看這櫃台大理石的顏色   也是跟外面的綠一樣的那種濃郁深邃    然後整個天花板超大的一束花…

這裡本來說是一間已經有56年歷史的老房子…有著日式的泥作搭著鋼構設計

1990年廢棄到現在 終於有人想到把這樣的房子重新改造賦予新生命了

這個團隊真的很用心啊 以原來的建築為底 把新的元素加進去加以融合

整體建築多了新生命之外 也透過照片與文字的說明 讓客人可以了解這建物的過去與現在

這一個位於一樓的小包廂   有出租開會使用   這也是這裡很不同的地方    大概有兩三個空間可以出借給會議作進行小型的活動

這一個空間的風格就不太一樣了…使用了階梯式的設計    木頭的顏色溫潤的幾乎百搭…

這棟建築本來是用作保警宿舍 因為這個用途所以設計上比較嚴謹

外觀有著高聳的圍牆 內部環境的窗戶也少 就是很怕被看到啦…所以就比較陰森

整個改造顛覆整個原始的風格…特別是利用大量的開窗增加採光

角落隨意的放置行李箱   多了一點古早味…而且這一個行李箱可是名牌呢…Samsonite耶…現在這個行李箱應該也很珍貴吧

然後三樓樓梯頂三的天井也是超厲害的 陽光就溫暖的舒適的灑進來…超美的

三樓其實是設計團隊的辦公室啊…不太好意思走上去   不過工作人員說還是歡迎我們上去拍照啊…

去的時候還是陰天沒有陽光的天氣   可是整個光線相當足夠   然後使用了大片的鏡子除了空間感之外也是讓光線進一步變化的重點    真的很美

很多人推薦這裡的乾麵   一起來的姊姊也是這樣說…她說一整個一碗再來一碗

甜點櫃裡面真的好多選項啊…然後都有新鮮水果的派…好看又好吃…

   

這裡的飲料也超多選擇的  除了一般的咖啡跟茶之外   還有很多特調…有酒精的沒有酒精的

特調就真的很漂亮…光是用看的就覺得好好喝的樣子…來上一杯

台北市大安區潮州街76號+886 2 2391 2866     營業時間 星期二三四五六日- Sunday 11:30am – 9pm​​

大安-雅口天香臭豆腐 必比登推薦 通化夜市酥香軟嫩多汁的臭豆腐

通化夜市真的很多的美食啊…只是真的太久沒有來了…

2019年的米其林必比登推薦名單裡面    在通化街夜市就有四家耶   然後這一天來就吃了兩家真的開心啊…天香臭豆腐/御品元冰火湯圓

大安-御品元冰火湯圓…必比登推薦甜品店 冬至吃冰火湯圓 冰中帶Q軟中帶香

因為真的很飽…另外的梁記滷味與駱記小炒就留待下次吧…不過真的都生意很好   這兩家也都是大排長龍的

因為是臨時來的   之前也沒有查這裡到底有什麼…一開始看到這招牌上寫著米其林必比登推薦    我還著實懷疑了許久…

這店家裡面主打平價牛排   感覺臭豆腐不是招牌啊…

不過生意真的是很好啦…後來看了看很多人的介紹    原來這臭豆腐的製作手法還真的很不同   低溫油炸再高溫油炸    才能讓口感迷人

菜單裡面的選項真的很多   有點像是夜市裡面的平價牛排館   不過臭豆腐才是我們來的目的啊…

一次來三種…天香臭豆腐   湯的臭豆腐    再來就是麻辣臭豆腐

麻辣真的我無法駕馭啊…朋友是說很好吃啦…豆腐泡在麻辣湯頭裡面

整個豆腐口感不賴   吃起來有飽滿的湯汁    雖然辣我不太能夠接受但是也是讓人滿足的味道了

這湯的豆腐   就是把炸的臭豆腐拿去煮湯…這湯頭很清爽我很喜歡

炸的豆腐在煮湯汁後   也是吸了飽飽的湯汁    吃起來還帶著點炸豆腐的口感

接下來這各炸的臭豆腐就是經典了啊…整個色香味俱全的樣子…一端上來就讓人食指大動垂涎三尺了啊…

一分四塊臭豆腐   不過這每一塊比一般吃到的大一些   端上來的時候在豆腐中間已經戳洞放入一些醬料了

整個豆腐吃起來酥酥的   裡面的醬料完全被豆腐給吸收了   所以很多汁香軟   口感剛剛好味道也剛剛好的好吃

泡菜部分則是很台式的   微甜微酸吃起來很爽脆   剛好搭配炸的臭豆腐

整個蒜醬很細緻   加上點香菜…真的很好吃啊…

雅口麻辣豆腐專賣 106台北市大安區臨江街19-1號02 2704 0289

開放時間:星期日一二三四五六16:30–01:30

大安-御品元冰火湯圓…通化夜市 必比登推薦甜品店 冬至吃冰火湯圓 冰中帶Q軟中帶香

意外踩點必比登…只能說超爽的…而且還是最有意義的那一天冬至啊…

冬至的天氣意外的有趣   一大早的艷陽接著的陰雨…轉而陰雨的微寒還是舒服   也增添了點冬至的氣氛

朋友說要去通化夜市吃湯圓…這點子太好了不跟不行啊…

這湯圓店一直是這裡有名的店家   朋友是這樣說的…只是啊…這通化夜市我20年沒有來…這次跟著馬來西亞朋友來還真的讓我不好意思

整個夜市就這裡最熱鬧了啊…御品元的門口有很多遊客排著隊   在這天吃個冬至圓大家都一樣的希望圓圓滿滿的

外帶的部分有已經準備好的   不用等買了就可以帶走    內用則稍微排一下隊   有店員在這裡管理著…排隊動線不會影響到其他遊客

雖客人不少   但其實速度很快   畢竟湯圓這東西也真的吃不了多久啦…

冬至…12/22   在這裡吃到厲害的湯圓…幸福啊…只是…在這一天這一個moment其實我還是不知道御品元是必比登推薦的

說也奇怪   御品元門口沒有貼太多跟必比登推薦有關係的東西   也難怪都吃完了還是搞不清楚…是到了天香臭豆腐才發現

這天啊…因為冬至客人特別多   所以沒有其他的選擇…只有一種…桂花芝麻湯圓…唯一可以選的是冰的跟熱的…

冰火湯圓…這裡的招牌了…冬至天冷大家其實都選擇了熱的…但我偏想試試看冰火湯圓是怎樣…

本來的菜單長這樣的…選擇還挺多的   桂花酒釀    還可以加蛋…但是冬至這天為了紓解人潮…只提供一種…

這樣店家的處理會快速很多   也可以加速人潮的消化讓後續的客人不用等這麼久   非常聰明…

不太大的店面但是穿著黑色制服的服務人員還真多啊…各司其職

內用排了之後   有位置進去坐下來   然後店員會來跟你點餐    因為只有選熱的跟冰的    大家都相當快速沒什麼猶豫

外面煮湯圓的手…完全停不下來…只能說真的超辛苦了…

他手上這一碗就是冰火湯圓了啊…一整陀冰塊上面放了五顆湯圓…

真的很辛苦的…因為四周都是熱騰騰的鍋子   煮沸的水中湯圓在翻滾    在這樣的環境工作真的超辛苦的還有一定的危險性

一邊煮內用的   也有很多外帶的碗空著在等啊

上菜了…很快…一份五顆湯圓   剛剛好的分量    而且這個湯圓的size比義美桂冠的來的小一些   一次吃五顆不會太有罪惡感…

一大坨冰塊   上面五顆白綿綿的湯圓…然後有家了一些桂花糖…看看冰上面有漂亮的桂花花瓣

這桂花糖就放在前方架子上面    不夠甜的話就請自己加…連不太吃甜的我都要加…

因為真的把上面這一層吃完後   底下的冰真的沒味道…加了桂花糖就變的微甜好吃多了

只能說手工的就是好吃…這吃起來有點Q    而且看起來那種手工的樣子…就是手工的樣子…

微微甜度的熱的湯圓…湯圓吃起來超級軟的   煮的功力拿捏得很剛好

芝麻的香氣十足…然後看看那湯圓的Q軟都很清楚地呈現了…很好吃很讓人滿足   而且吃完心情很好的湯圓

御品元冰火湯圓 106台北市大安區通化街39巷50弄31號0955 861 816

開放時間:星期六日17:30–00:00   星期一二三四五18:00–00:00

苓雅-路人咖啡Ruh Cafe生日公園旁最佳休憩場所 榻榻米超舒適…

來高雄參加告別式後…給自己一天時間來體驗一下高雄的咖啡    第三波的咖啡浪潮已經開始了很久…越來越多的咖啡店走出自己特色

其實要在連鎖咖啡店林立的市場中凸出   真的不容易    咖啡館要有自己的特色…才是生存之道啊

在網路上搜尋了一些文章   然後把這些很不賴的咖啡館列在我的地圖上    然後隨機的決定要去哪一間…

這天的第三家   路人咖啡…其實走到路人咖啡的路上    我還在想說會不會喝三杯咖啡太多了點啊…

不過畢竟這天喝的都是手沖單品    我有點信心不會心悸    所以我依舊點了手沖

就在喝完咖啡沒多久在我往高鐵站的捷運上…我開始感覺不對勁…結論是一天三杯真的太多

官方網站…有這樣的文字…所以看著門口的裝潢方式…真的超級簡單的…好像是學校的那種布告欄

為什麼咖啡要賣那麼便宜?    因為我們的人生沒有比較高貴

來,請你來,沒有包袱的來。   走,你要走,就多帶幾杯走。

一種不羈的豪放感…沒有特別的修飾…看看那飲料單   完全手寫的…也不避諱字體不漂亮…就是這樣的自然

而且開了分店了啊…可以開分店通常是經過了不少的考驗生存下來了…

內用加10元喔   我覺得合理啊…本來內用多了整理也占了空間…

佈告欄這裡…好多活動的介紹   早期的咖啡館都是文人政客聚集議論時政的場所   現在的咖啡館也嚐嚐是傳遞這些活動訊息的基本管道

連儂牆耶…香港加油…最近這幾個月每天看香港抗議的新聞…真的為香港人心疼

地板上….這裡真的使用了大量的彩繪…讓整個空間相當的味道…讓大家可以隨性的發展…

往二樓的牆面…內用的座位就是門口的兩側小矮椅子  就是二樓的空間了….不過算一算頂多同時可以容納30個人左右

二樓空間   如果有人在等的話就是限時兩個小時

這二樓的門邊牆上…

這個空間…太可愛了啦…鋪了榻榻米    放上是木質的矮桌子搭配椅墊…就享受那種脫掉鞋子的束縛的輕鬆…

整個空間就一大片窗戶   光線還是要靠燈光

不過這天天氣很好   外面的綠樹剛好讓整個空間感覺休閒    對面是生日公園也是這一個咖啡店很加分的地方

有人說這裡會比較空氣不流通   不過這天天熱已經開了冷氣    不會感覺悶熱

就是一個舒服到沒話說   而且這裡的音樂也很特別   不流行有種特色的情境音樂

脫了鞋一整個放鬆   榻榻米上讓人有種想躺下來休息的氣息…

看書也好…用電腦也可   大家一起聊是非   甚至就發呆…我真覺得這裡是個絕佳場所

這杯子…超漂亮    這冰咖啡…滿滿的顏色好美…

冰咖啡能夠呈現的風味   有時候跟熱的味道不太一樣…

盛暑的一杯冰咖啡真的是讓人沁心涼…清新清爽   入口舒服還有甘甜的尾韻啊…哈哈   耶加雪菲通常不太會錯啦…

路人咖啡Ruh Café 802高雄市苓雅區四維三路217號 07 537 0673

開放時間:星期五六日10:00–22:00 星期一二三四10:00–20:00

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