竹東-軟橋社區

本來完全不知道這個地方,即使竹東往清泉的路已經走過了很多次,不過那天去買冰淇淋,聽到賣有機食品的老闆介紹,在竹東有一個可愛的小社區,那裡風光明媚,有山有水還有特別的水利設施,當地的人保存生態,提倡生機栽培各種稻米蔬菜,除此還有許多有趣的東西。在一個沒上班的下午車子開了去找找看。
軟橋社區其實還不好找,因為GPS上沒有,打了電話去社區發展協會問地址比較快。整個社區是在竹東往司馬庫斯的半路上,非常容易錯過。不過仔細看看道路兩排的房子,看到了牆壁上有許多色彩鮮豔的彩繪,就到了。
整個軟橋社區真的很小住的人不多。不過這裡因為這些彩繪已經在網路上小有名氣,有人說跟台中彩虹社區有點像,不過我沒去過彩虹社區不知道差別,只是裡牆上的彩繪真的很吸引人,仔細看看彩繪的內容還挺有趣的呢。
彩繪是這裡吸引人第一焦點,不過這裡的環境也非常讚。在這裡沒有市區的車馬喧囂,環繞四周的反而是青山綠水。因為已經是在竹東往山區的路上,周遭的山不高,不過滿是綠意讓人心情舒暢。這裡是標準的農村,種稻子種蔬菜,因為崇尚環保這裡的人堅持不使用農藥,要讓這裡的生態慢慢的恢復。走在稻田中央,大口呼吸空氣真的比較清新。當然還可以跟路旁的農家買一些蔬菜,享受那最天然的清脆。


在道路的兩排就種滿了花,這裡的人很認真的做社區營造

看這裡的牆壁都有彩繪

有人說這有像是台中的彩虹社區,我沒去過不知道有多像。不過這樣的彩繪讓整個社區變的很多彩

可惜的是這些有彩繪的房子,就在大馬路上。觀賞的時候要小心來往的車

連電線桿上都有,財神到

大家齊心就可以讓社區變美麗

自己家裡應該是要自己負責吧

哈哈,有這樣的彩繪,垃圾也看起來沒這麼討厭?

這裡平常沒啥人,所以挺舒服的環境,人也很熱情

哈哈,大恐龍嗎?

真的是各小社區,不過很舒服。這個水車可是很古老的

這是一家人的FU

這房子已經老舊到沒人住了

這裡的清靜的農村

這家有二男九女喔

自己家裡種的絲瓜

還有溫室呢

這裡標榜有機栽種

這裡的水溝雖然沒有那麼清澈,但是有很多魚

阿媽還是很認真的在種菜

目前是綠油油的一片,真漂亮

還有木瓜樹

這是啥,南瓜吧

田裡還有螺,感覺上是會吃稻子的福壽螺

真的很舒服,空氣超好

這裡還有一個水利工程

來這裡走走還可以買有機蔬果

這樣的屋子錯落感覺真的很鄉下

這馬路還可以騎車喔,體驗鄉野樂趣

中壢-中壢國小水煎包

水煎包是我無法剋制的食物之一,不論到哪我都一定要google一下,看看當地是否有有名的水煎包。這次在中壢也不例外。中壢國小側門旁的水煎包是最多人的,所以即使是在大太陽的下午三點,我還是跑來看看有沒有賣。這個水煎包很容易找,在中壢國小的側門對面,看到有人排隊的就是了。水煎包是現包現煎現賣,因為是兩面煎,所以光看起來表現就非常的酥脆,算是我喜歡的那一類,那是屬於小時候的味道。之前吃過許多有名的水煎包,只有單面煎,感覺總是少了一點。

這家的水煎包的生意很好,幾乎才剛剛起鍋就馬上賣出去,所以吃到都是燙燙的表皮的酥脆正是最美味的程度。而且皮不厚吃起來不會有滿滿麵粉的感覺。而內餡包的是高麗菜加肉,所以吃起來有一點的爽脆感。不過可惜的是他的高麗菜切的太碎了,所以沒辦法呈現吃起來非常清脆的口感。不過整體來說還不錯。不過老實說我對於前面的人買30個50個的,感覺還是有點超過,總覺得這還不到那個水準。不過只能說大家的口味不同吧。

我想可能生意很好的關係吧,他們在營業時間外為自己保留了一些午休時刻,所以要買可是要先確認一下時間才行。

中壢水煎包地址:桃園縣中壢市康樂路和博愛路口(中壢國小側門) 時間:6:00~11:00.14:00~17:30

 

 

 

是側門不是在延平路的正門.人少點也比較好停車

一颗7元.三個人手

老闆一家人自己包自己賣,一面煎完準備翻面

老闆很俐落呢

看這一面金黃色的樣子,感覺就好好吃

你看那盒子裡面,馬上就賣完了

排隊的人龍不長,但是也沒有斷過.

看起來很不錯吧,皮真的很酥

裡面的高麗菜餡

芎林-新美珍布丁蛋糕

到了芎林就會想到布丁蛋糕。所以在吃完了榕樹下後,一定要去找一下新美珍那個網路很夯的布丁蛋糕。不過真的有點踏破鐵鞋無覓處的的感覺,那新美珍就在榕樹下所在的文昌街,而且是走路就可以到的距離。
之前來過一次,不過沒想到這新美珍可是星期天不開門的,這次是星期六,一定要來買一下看看這跟竹北的春上布丁蛋糕到底有什麼不一樣。竹北的春上布丁蛋糕,像是新美珍的嫡傳弟子一樣,一樣是傳統的雞蛋糕。
可能現代人吃太多精緻的蛋糕了,所以能夠吃到傳統原始的雞蛋糕,更能夠回味小時候的味道。新美珍的蛋糕非常的綿密紮實雞蛋香很足而,且沒有外面類似蛋糕的臭雞蛋味,所以不管大人小孩都可以一口接一口。相對於春上布丁蛋糕,新美珍的紮實度比較夠,而且甜度比較剛好,所以我比較喜歡新美珍的味道,也許這就是時間的味道吧。哈哈
新美珍布丁蛋糕
新竹縣芎林鄉文昌街40號


生意好的都這樣,店面小小的,不過去把蛋糕堆的高高的。反正大家買了就走,也不在意為何有點亂。

除了蛋糕外,還有賣其他的點心

這樣就一個,盒子很簡單,但是一定要強調是古早味喔。

新美珍,這個名字在團購界很有名。現在在竹北文興路上的春上布丁蛋糕跟新美珍算是策略聯盟吧。

有很多種口味。原味,巧克力跟黑糖。

這樣一個80元,一打開濃濃的蛋香衝出。

真的忍不住咬一口,哈哈

新美珍布丁蛋糕:新竹縣芎林鄉文昌街40號


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大園-奇跡咖飛場

1310396599-6c5afb629f281420fbd12843b64e137b-e1439130515682 大園-奇跡咖飛場

忽然想到要看飛機,那就來大園吧。
常出差的我對於機場其實挺熟悉的,第一航站第二航站都常常出入,當然對於飛機也很喜愛,只是我還真的沒有在機場附近的咖啡館看過飛機的經驗。
手機上隨手找找,恩,找了兩家。一家第三航站,一家則是奇跡咖飛場。
奇跡咖飛場可是有點來頭的,因為這個地點是當年的大園空難現場附近,而開這咖啡館的,據說也是當年的罹難者的家屬,本來是因為發生了空難,整個建築物完全沒有辦法出租,所幸自己開店。
雖然這裡的建築非常的普通,普通到你會忽略甚至以為它是廢墟。不過沿著樓梯上樓這裡可以熱鬧的很。當然大家的目的都是為飛機來的,不管是在室內或室外這裡的視野都很好,第一航站就在正前方,第二航站也在右手邊一點,跑道更是在正前方,一下子飛機降落,一下子起飛的,真的非常的有趣。
當然來這裡一定要帶一些傢伙,好多人帶著大砲,非常的專業,一看到飛機有起飛的跡象,馬上起身對準,一定要把這飛機起飛的英姿給好好的留下來。不過這些專業玩家不是讓我印象最深刻的,而是那群因為飛機來了而興奮的大叫而跑來跑去的小朋友,有的就站在桌子上引頸盼望,有的小小的連路都還走不穩,但是看到飛機那種開心的表情真的非常讓人難忘。
這裡的東西呢?我點了一杯紅茶,80元剛好靠過低消。這味道真的挺普通的,我想就當然花了80元買入場券吧。
PS:太臨時了,我竟然只帶了iPhone,真的是什麼都沒拍到。哈哈哈哈。

雖然看起來外觀不怎麼樣,不過這裡的人氣可是很高的,一進門是滿滿的人潮

有最低消費所以怎麼樣都要點東西.不過這飲料真的太普通

這天的藍天真的很漂亮,而且還有風就算是坐在室外也不覺得熱

IPHONE只能這樣了,這是第一航站

當然還有第二航站,看不清楚是吧,哈哈

這一天的小飛機迷還不少,看他認真的

當然這些帶著大砲的人才是重點,他們都好認真的拍

這一班新航,我搭過很多次

沒有花航空

下午時段客機比較少

這藍天白雲真的很有FU可惜只到了手機

沒有花要起飛囉

IPHONE來拍飛機,真是一點FU都沒有

國泰航空

當然這不是我的,來賞飛機的人可是帶著很多的傢伙


奇跡咖飛館
桃園縣大園鄉國際路二段748號2樓
(03)383-0779


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芎林-榕樹下麵館

開車經過芎林肚子餓了,就在這裡找個好吃的店吧。手機google了一下,大家都推薦榕樹下。不過星期天沒有開阿,撲了個空。 

不過我這個人是這樣,既然想吃就一定要吃到,所以隔一個星期的星期六就來了,為了怕撲空還電話先確認,哈哈

榕樹下,想必以前是真的有榕樹的吧,不過現在已經搬了,所以只是沿用這個名字而已,不過這樣的名字讓人有復古又親切的感覺。芎林不是一個熱鬧的大城市,所以榕樹下賣的也是家常口味,麵粄條小菜等,而網路上則有人推薦臭豆腐。

這裡的麵跟粄條都不錯呢,因為是家常口味,粄條真的很Q很好吃。不過臭豆腐倒是沒格友介紹的這麼優。豆腐真的炸得很酥很香很脆,不過泡菜就很普通了,沒有該有的脆度,吃起來反而像是炒高麗菜,所以沒辦法跟豆腐搭配出酸甜香酥脆的口感,非常的可惜。不知道是不是老闆昨天沒睡飽阿


這店面真的很普通,來買的很多都是附近的人,騎車來的

裡面根本沒有裝潢阿

 

生意還不錯呢,外帶的人不少

小店,就用紙自己寫菜單吧

泡菜,看起來就不夠脆耶

我喜歡的新竹版條,Q

粉腸還不錯

當然還要有最家常的滷蛋豆乾阿

這麵滿好吃的喔,湯頭很棒

   

新竹縣芎林鄉文昌街123


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內湖-三元韓式花園餐廳

每次來這家韓國公司,他們都會帶我去吃韓國菜,不過因為時間的關係,每次吃的都是他們大樓對面的那家(現在叫做家鄉味,之前叫做青瓦台)。不過聽他們說在附近其實有一家台北市最好吃的韓國餐廳,一直到了這一次才有時間去吃。

三元花園餐廳,其實就在瑞光路的巷子裡面,聽說因為這裡東西好吃所以總是門庭若市,如果沒有訂位就要有在門口站著等的心裡準備,就像我們這天一樣,太臨時了,所以即使他們跟老闆很熟,不過還是要等個半個小時。

我們到的時候店裡面真的是熱鬧滾滾阿,每一桌的客人桌上都滿滿的好料,光看他們表情就知道這裡的東西應該不錯。因為我們只有三個人,而我又吃不多,所以只點了店裡面的招牌。不過菜色還沒來,那端上來一盤一盤的韓式小菜,就已經讓兩個韓國朋友非常滿意了。

可能因為他們是常客,我們點的牛小排,可是有專人來服務幫我們烤。當然這樣缺少了自己烤的樂趣,不過也確保了烤出來的火侯到位,肉烤的剛剛好,剛好熟透但是又把肉汁完全包在裡面,吃起來多汁軟嫩。不管是原味,或沾著醬料或海鹽,或是包著生菜吃,都有完全不一樣的口感,這真的是太讚了。

其實我不是一個吃辣的人,但是不知道為何就是蠻喜歡韓國菜的味道,我想可能是韓國菜的辣中還帶著有點甜,所以吃起來沒有這麼的嗆。而三元的菜色真的很多,不管是常吃到的泡菜、烤肉、年糕或是我第一次在台灣吃到的冷麵,看那菜單就已經讓人口水直流了。今天吃的烤肉真的非常的嫩非常的好吃,冷麵也是,不過拌飯就讓我覺得普通了。我想下次要再來,嚐一點不一樣的。畢竟能夠被韓國人稱許是台北市第一名,絕對是好吃的地方吧。 

 

吃之前一定要訂位啦,不然就只能慢慢等… 

這高高的招牌,在內科這裡指引大家過來 

其實位置還蠻多的,不過生意很好,總是客滿阿 

大家都很盡興。服務生也非常忙碌 

門口放了一些韓國的東西,不過跟我們的都差不多就是 

看這湯匙跟筷子,就是韓國菜一定用的那種。這餐墊上寫著,跟長輩喝酒,晚輩可是要測身才算是有禮貌喔 

東西真的蠻呼的,這冷麵真的超好吃的。 

小菜先,太多盤了,簡單拍各一盤 

這是生章魚,發酵的,吃起來很Q 

烤爐,裡面放的是石頭。保溫用的。 

這是前菜酸酸甜甜的,挺不錯的。 

重點來了,這是牛小排,這兩片要300大圓 

當然也要有夾肉的生菜阿。 

 

快熟了,香氣四溢阿

熟了剪成方便入口的一小塊。不過不要放太久喔,免得老了 

這是冷麵,看起來很辣吧,其實還好耶。不過超好吃的啦。之前在韓國吃過兩次,記憶非常深刻,沒想到台灣第一次品嚐,味道竟然這麼好 

我最愛的拌飯來了,可惜味道普通 

台北市內湖區瑞光路18845


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土城-阿城鵝肉

幾乎對土城沒有任何概念,本來是因為要去土城的承天禪寺看桐花才要去的,不過因為Rita的大力推薦,所以我們無論如何把阿城鵝肉安排為晚餐的餐廳。星期天晚上這裡真的是門庭若市阿,店裡面不管大桌小桌都坐滿了人。

看了看這裡的菜單,樣式其實不多,但重點是鵝肉。不過來的有點晚了,所以白斬鵝肉以經賣完了,只剩下煙燻鵝肉。(其實才6點半啦)不過菜單上大部份的菜都不貴,所以我們決定所有的菜都來一份,反正我們人夠,Rita又是全家一起推薦,我想口味應該是很不錯的。

果真一道道菜色上來,真的一點都沒有讓我們失望,光是看照片就覺得很好吃了。這裡的味道主要是客家口味,不過並沒有特別重口味,即使大部份菜看起來都炒了辣椒,不過大部分都是調色用的,真正吃起來並不感覺辣,所以除了真正完全不吃辣的人之外,我想大部分人都可以吃,即使小朋友也一定很愛。雖然我們點了滿滿一桌都放不下的菜,但是價格非常的實惠,一個人平均兩佰出頭,讓我有點訝異,在土城這地方,竟然這樣好吃的東西這麼便宜。

看了看網路上對阿城鵝肉的介紹,這店開了有二十年了,那種讓外地人「玩在土城,吃在阿城」的豪情壯志,我想他們做得很好。

清水路上不熱鬧,不過只有阿城鵝肉滿滿的客人。一進門就是鵝肉真的是主力產品啦。 

這餐單真的不大張,但是每一道看起來都好吃。而且價錢還蠻便宜的 

呵呵,順便宣揚一下店家的想法 

當然重點是鵝肉阿。這一整盤半隻,肉很嫩沒有一邊煙燻鵝肉硬硬的感覺。而且也不鹹,好吃。下次要試試看白斬鵝肉。 

這脆腸真是好吃。簡單的炒韭菜豆芽菜也很不錯。

看起來好好吃,不過忘了這是啥… 

最簡單的空心菜。 

炒各下水吧 

大陸妹囉。 

豬血糕。很香。不過糯米煮的爛了點。 

大拼盤。都很好吃 

地瓜葉。 

杏孢菇。這樣的做法還OK 

魯白菜,我超愛。 

鴨血。軟嫩惟辣非常好吃。一定要點。 

黃金桂竹筍。魯的很爛,竹筍很嫩,好吃 

這是啥阿? 酸菜鵝腸,好吃

臭豆腐。湯頭剛好,不太辣也沒有很臭。不過除非你一定要吃超級無敵臭的臭豆腐,這個算好吃。 

雞胗,這個很特別,跟平常吃的不一樣。 

真的桌子都放不下。 

這裡面還不包括我們吃掉的六碗飯一碗麵… 

台北縣土城市清水路78號


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貢寮-2011福隆國際沙雕藝術季

怪了,我怎麼會參加這種活動?一點都不是我的style…要開車開很遠通常太陽很大而且弄得全身髒兮兮如果不是我太晚提醒國道五號在星期天下午會塞車,讓我們原來計畫的宜蘭行破功,Una爸爸也不會選了這一個讓我很不好意思拒絕的提案福隆沙雕。

我想喜歡陽光沙灘的人一定很喜歡這樣的行程,可以曬太陽,可以戲水,可以玩沙,可以看美女,這樣的活動在夏天真的是非常讚的。而且國際沙雕藝術季耶,就是會找一堆國際級的沙雕大師,把普通的沙子成了藝術家的陶土與畫布,盡情的把想向透過巧手成了一疊疊的沙雕,真的是很厲害。

不過夏天嘛,要來海邊的人真的很多,雖然很熱,不過往福隆的車子非常的多,可以想像的,沒有停車位。所以找停車位是最麻煩的事情,還好台2線雖然不大但是路邊沒有限制停車。看起來活動真的號召不少的遊客,整個門口都是人,要進場得先排隊買買票。我們算是運氣好,這天的太陽不太大,而且一到就看到有空的大太陽傘可以遮蔭,所以才能夠不被曬暈的好好看沙雕。不過來這裡最開心的一定是小朋友啦,可以玩水,玩沙,弄得再髒也沒有關係真的。

這真的是屬於夏天的活動,不過我真的是不喜歡阿,在大太陽底下很容易中暑

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沙雕是一項融合雕塑、文化、繪畫、建築、體育、娛樂於一體的當代國際藝術,具有獨特的震撼性、真實性、參與性、環保性…等特點,儼然成為一項極具吸引力的旅遊特色。台灣擁有相當豐富的觀光資源,由北至南有許多著名的沙灘景點,如福隆、翡翠灣、沙崙、墾丁、崎頂、杉原等海水浴場,猶其以東北角鹽寮至福隆一帶,綿延三公里長的黃金沙灘,砂質屬石英沙、柔軟白細、觸感甚佳,和水後可塑性佳、易膠著,被世界沙雕協會鑑定為台灣最適合沙雕的場所。 

為推展台灣的沙雕活動,建立國內沙雕藝術創作空間,讓台灣的沙雕藝術能夠逐漸萌芽與發展,本處自西元2008年起舉辦第一屆「福隆沙雕藝術季」迄今邁入第四屆,去年並締造超過100,000人次以上造訪參觀紀錄。

配合建國100週年紀念,「2011福隆沙雕藝術季」在交通部觀光局賴局長瑟珍的指示下,擴大規劃辦理,並積極邀請來自國內、外各國好手,進行專業沙雕藝術交流,使遊客都能充分感受黃金海岸鬼斧神工的沙雕魅力,打造福隆成為國際「沙雕王國」之美喻。

活動辦理時間:201151日∼630日,每日上午8301900

開放參觀時間:2011423日∼630日,每日上午8301900

全票 100   團體票 90 20人以上 優待票 80 65歲以上、學生 兒童票 10 身高110公分以下(保險費) 清潔費 40

(1)  全區作品使用超過3,000公噸的沙製作而成。

(2) 由國際知名藝術家創作,四座寬十六至二十公尺、高五至七公尺的全台最大超級沙雕,十六座寬五至七公尺、高二至三公尺的中型沙雕,二十一座寬四公尺、高兩公尺的小型沙雕,以及二十件參賽作品。

(3) 曾獲得世界沙雕大賞第三名的日本雕塑家保俊彥,將特別以日本文化為意象,雕塑一座「疼惜大地」作品,為地球人民祈福,也表達希望人們在遇到天災時,應對大自然謙卑與關愛,表現堅韌生命力與追求希望。

(4) 世界最長、最高沙雕作品紀錄保持者的美國The Sand Sculpture Company團隊,今年將創作「與自然共舞」大型沙雕,以印第安文化圖騰,強調北美狼滅絕已對生態產生的衝擊,展示尊重自然環境的哲學精神。 

 

沙雕是在福隆海水浴場,要從福容飯店旁邊買票進去。 

 在台2線就可以看到這宣傳海報了。

跨過這長長的橋,就是沙灘了 

真的很多人…  

一近來也不管什麼,先玩小孩 

兩個一起埋進去。本來只是要埋到腳的,不過幫他們埋的時候,還真是開心。一點都不抗拒

真的不知道是什麼感覺,應該很熱吧 

感覺上旁邊這一群大人比較開心

玩玩小孩,接著就是看沙雕了 

不過顯然沙雕對小孩的吸引力不及水,有水就泡下去

真的,小孩都來玩水了,沙雕好像變成了配角 

天氣剛剛好,不冷又不熱 

還好有這麼多大洋傘可以遮蔽 

遠遠看真的很壯觀  


新竹-納味飲食店

本來是要去城隍廟吃晚飯的,沒想到到處亂繞就繞道了這一家有人排隊的小店。在好奇心的驅使之下,就給他車停好馬上來試試看。還沒進門,先看一下大家在排啥呢?嗯,原來是這裡的虎咬豬阿,不得了,這可是我最愛的食品之一呢?這個店面真的很不起眼,就是那種開車開過不會注意的那種。所以會有人來排隊表示這裡的東西應該還不錯,值得花時間來排隊。

這家真的是小吃店,裡面沒有特別是哪一各地區的食物。除了虎咬豬外,還有四神湯、當歸鴨跟豬腳麵線

店面不起眼,不過在昏黃的燈光下,店家忙碌的準備食物,旁邊還有人在排隊 

看這個菜單夠簡單吧,選擇雖然不多但是夠了 

當歸麵線阿,味道不錯呢 

虎咬豬,這是這裡的特色。不過他的肉瘦肉太多了點,所以吃起來比較硬。 

燙青菜,這作法感覺有點像是在薑母鴨店把高麗菜丟進去燙,所以感覺比較油 

豬腳還不錯,皮跟瘦肉都蠻好吃,湯頭也很好 

四神湯料超級豐富的 

這個小菜選擇很多,魯的非常的入味,看到就會流口水了 

  新竹市民富街154號 電話:03-5231559


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中山-林東芳牛肉麵

牛肉麵真的是國民美食阿,每一個地方總有一些很好吃的牛肉麵。這一天在奔波了兩個法院當了一整天的證人後,來到這個牛肉麵店。
Lily說這一家店很好吃,我第一個問這一家店有沒有參加牛肉麵節,因為在台北開始舉辦牛肉麵節以後,好像全台灣好吃的牛肉麵店都想要參加,因為一旦得獎就是生意的保證了。不過很怪,林東芳並沒有參加牛肉麵節,Lily說因為太好吃了,不必用得獎來肯定。
林東芳就位在八德路上,就是永豐金總部大樓旁邊,雖然生意非常的好,但是還是保留了最原始小小的店面,讓大家可以感受當年那種人擠著人搶著吃牛肉麵的感覺。不過當然現在已經在旁邊買了大一點的空間,也有冷氣了,所以吃牛肉麵不用像以前一樣搞的汗流浹背的。
這裡的牛肉麵,我想肉是重點。特別我點的半筋半肉,真的是頓的非常的爛,肉是入口即化阿,而那個牛筋則蠻Q的,搭配起來非常剛好。而湯頭呢,則是一點點甜味,但是有濃濃八角的香味,非常的順口,也沒有很多牛肉麵太鹹太辣的感覺。我想這種類似清燉的口味非常的適合我這種不太吃辣的人阿。
當然他們這裡有手工的辣油,喜歡吃辣的人也可以被滿足。聽吃過的同事說,超級香的啦。
另外要推薦的則是這裡的花干,真的超級嫩的啦。超好吃。
PS:生意真的很好耶,名人也來吃。我們來吃的這一天就遇到了蔡詩萍。

林東芳牛肉麵
地址:台北市八德路二段274號(中央日報旁)
電話:02-2752-2556
營業時間:11:00-凌晨06:30(週日公休)
推薦:牛肉麵、花干

 

雖然天色沒很晚,不過林東芳的爐已經熱了。

舊的店面小小的,不過人蠻多的。有人喜歡坐在舊店面這裡感受那種熱鬧的氛圍

不過這一鍋,看起來有點恐怖。我想這是處理過後的東西吧,難怪我們吃的東西每一晚都這麼漂亮

主要就是賣牛肉麵,搭配花干就夠了。

這是店家的特製辣醬,喜歡吃辣的人一定要試試看。

這個花干真的超級嫩的,非常的好吃。必點。

看這一碗滿滿的牛肉跟牛筋,好好吃喔。

吃光光,湯也喝完了。不過麵還好,主要是肉跟湯頭。

竹東-Baxter Gelato義大利式極緻手工冰淇淋

夏天到了當然要吃冰。暨去年到處搜尋新竹冰品後今天要繼續找好吃的冰店,這次來到了竹東的手工冰淇淋。(很久以前Bonnie就說過這一家了)
這樣的義式冰淇淋開在竹東有點怪,而且還有點偏僻,不過當你看到,或是說試吃到他們的冰淇淋,我想大概就可以了解,為何有這麼多人來這裡買了。這裡的冰淇淋口味很多,除了平常我們常在市面上吃到的口味外,還有以季節水果製作的像是草莓、水蜜桃、西瓜等,真的是讓人吃到最當季的味道。這裡的冰淇淋不甜味道香純綿密,感覺吃起來好像不會變胖(雖然不可能)。現在只能買到常態供應的口味,等到夏天到了,還要再試試看各種不同的水果口味才行。
聽店員說,Gelato有特別的製作流程,必須在極短的時間內以極低的溫度(零下20℃)將新鮮食材製作完成,因為這樣可以好好的保存食材中的新鮮元素,而且在規範上產品乳脂肪含量必須在8%以下,而且堅持不加入任何人工添加劑,所以對他們的產品非常自豪。
這個是網站上對於自己的冰淇淋的六大堅持
一、 加入BAXTER GELATO的每一滴水都要完美
二、 完全採用天然的食材
三、 拒絕任何一種人工添加劑與澱粉
四、 控制任何不該加入的脂肪
五、 維持工作環境最高的衛生標準
六、 一定要好吃

這家店還蠻好找的,招牌不小。

其實店面不大,裡面也只有幾個位置我想大部分的人都是帶走吧,也有許多人是透過網路。

一進門,就大大的一個冰單。種類還不少。很讚的是可以試吃喔,買之前一定要把每一種都試一下。因為這裡的冰淇淋味道跟外面的有一點點不同,所以試一下確認一下喜歡哪一種

這邊有抹茶、提拉米蘇、咖啡、紅心蕃薯跟巧克力口味。

底下則有檸檬、金桔、草莓、芝麻跟玄米口味。

吃了半天,選了兩種。因為干邑葡萄需要比較低的溫度保存,所以並沒有放在前面的展示櫃。想要試吃得話要跟店員說一下。

一盒一公升,250元。

這是草莓口味。不過很有趣,吃起來有點像芒果味道。

干邑葡萄有濃濃的酒香。

這個小卡片上有幾個小叮嚀,對於吃法有幾個說明,特別是放在冷凍庫後,可以連同保利龍一起放在冷藏大概30分鐘,將可以讓冰淇淋稍微回溫,達到最適合品嚐的零下12度。

 

要網路訂購可以到他們的官方網站。www.gelato.com.tw
住址:新竹縣竹東鎮自強路66號
電話:(03) 5104520
傳真:(03)5957492
營業時間:週一到週六上午12點到晚上7點半


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新竹-明園日式創意料理

這個星期真的是吃超好的啦,一下子是老乾杯,一下子義大利麵馬來西亞菜,這天則是創意日本料理。

明園為在新竹市的綠園道三民路上,低調的裝潢設計讓人很容易錯過,不過這一點都沒有影響他所提供食物的美味。整個店裡面,很簡單但是有日式的裝潢,透過燈光跟些許花與石材,營造出日本料理店的氛圍。(不過這一切在我們進去之後,應該都變了吧。)雖然我們人多有單獨的包廂,但是那薄薄的日式拉門,怎麼有辦法擋住我們一群人瘋狂得話題跟大笑呢?哈哈哈哈)

PS:三民路上停車真的很不容易,這裡雖然沿路有停車格,但是一般都是滿滿的,所以來這裡吃飯,共乘最好。

因為大家還沒到,所以先吃小菜吧。恩,不錯吃喔,光是小菜就可以吸引大家了,讓我們對於後面的主餐更加期待。

來一個前菜吧。這個看得出來是什麼嗎?

恩,是蕃茄喔,被脫光光的蕃茄。

加上一點點的酸梅粉的感覺,搶了許多味道。不過很好吃,完全不感覺是蕃茄

生魚片拼盤阿,這選擇真多阿

有鮪魚,有蝦子,有章魚還有海膽,哇,東西非常的新鮮 

哈哈,是怕大家吃不飽嗎?這麼早就來壽司了喔。 

不過這兩種壽司還真的是好吃阿。花壽司看起來就很可口了。 

這是啥阿,馬鈴薯泥去蒸得,軟軟嫩嫩的口感,入口即化耶 

這蝦子夠大了,用焗烤的方式,恩很補很補… 

烤雞翅,好香喔,有芝麻跟照燒的味道。 

鲍魚,不小呢?不知道是幾頭的?

牛肉加上生菜沙拉,牛肉算嫩還不錯。

高麗菜?是的,是這送的。超級普通就是。

這魚很漂亮吧  也很好吃呢?

不過一堆人討論了半天才知道這叫做尖什麼的…沒吃過

不過用烤的加一點胡椒鹽  魚肉的鮮味就出來了

都已經吃飽了湯才來阿

不過這個蛤蠣大蒜湯還真的是棒   整個大蒜都熬爛了

味道全部跑到湯裡面了  更不用說這蛤蠣也太大了

既然是套餐,當然最後還要有甜點啦,這樣才算是完整的ending

紫米粥應該是簡單的  只要煮的夠爛通常都不錯。

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