新竹-168新加坡美食 夜市起家

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一直聽說在花園街有很好吃的新加坡料理  

這店家是從花園夜市裡面脫穎而出  生意太好了所以開了店面啊

終於這一天我想到了這一家店啊  雖然天氣不怎麼樣不過來吃吃看口味吧

我很常去新加坡  所以說到新加坡料理其實我吃了很多了

這裡號稱是新加坡美食  我來嚐嚐看囉

中午的營業時間很短啊  只有11點半到下午1點所以要吃還要保握時間呢

生意很好幾乎是座無虛席啊  看來這餐廳許多人肯定的

其實我在菜單上看了半天啊  不知道從何點起耶

好吧  南洋料理的咖哩通常都處理得不錯  那來一個咖哩雞飯吧

這一整盤端上來有簡單的  就是滿滿的飯上面淋了滿滿的咖哩雞跟醬

沒有任何其他的配料喔?  這也太陽春了點  可能是老闆要大家多點點菜的招式

看起來不起眼的咖哩雞飯  其實很好吃啊

這咖哩相當的濃郁  而且不辣反而帶點甜  椰奶的香氣很重

跟飯拌在一起吃真的是讓人一口接著一口啊  出乎我意料的好吃啊

不過雞肉的部分  感覺稍微乾了一點點  有點美中不足

整體而言  這咖哩很對我的胃口  不像印度咖哩那樣的重口味

但也不是日本咖哩那樣的甜  混入椰奶的味道相當的溫和好入口  相當不錯的一道 

因為不知道要點啥  所以除了咖哩飯我點了蝦仁炒飯

雖然我去了這麼多次新加坡  我還真的不知道新加坡的蝦仁炒飯是什麼味道呢?

這一盤端上來  這也太普通的樣子了吧                                                          

吃一口感覺沒有什麼特色  少了點香氣

不過因為炒的乾所以有粒粒分明的樣子  還算是可以接受

這炒菠菜沒技術啦  這應該是台式的炒法吧

肉骨茶吧  這是我最常在新加坡喝的湯了

不過這湯一上來感覺味道就淡了點啊  因為新加坡的肉骨茶應該讓人一聞就上癮的

新加坡的肉骨茶是白湯  就是以重重的大蒜跟胡椒香氣撐起來的一碗湯

不過這碗差得非常多啊  整碗喝完我也沒以那種喝完滿身汗的舒暢感

倒是這碗裡面的肉  還挺嫩的算是這不完美的肉骨茶裡  僅剩下的好味道

整體來說其實我有點失望啊  

而且可能因為生意太好了  店家的態度其實並沒有太好  這點也要改善一下啦

 

168新加坡美食

地址:新竹市東區花園街16

營業時間:11:30~13:00(中午);16:30~21:00

電話: 0972-164966


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新竹-和樂早餐 創意的河粉蛋餅

好久沒有在假日出門去找早餐店了啊    冬天果真是讓人慵懶的季節

這天的天色不好灰灰的    來自大陸的霧霾讓人感到沮喪    吃早餐去吧

這天的早餐是位於武陵路的和樂早餐    讓人很快樂的名字希望東西也很好吃

網路上有人說這是他吃過新竹最好吃的早餐喔    這樣讓人挺期待的

一進門就看到老闆非常忙碌地在煎東西    雖然是假日但是生意很好

店裡面位置很少    想點東西還是畫一畫這樣老闆比較不會弄錯了

小店家沒有太多的系統    但是大家就是先來後到的依序點東西拿東西

小本經營所以都是自家人在服務    不過經驗豐富了所以速度也蠻快的

看看這裡有啥吧!!河粉蛋餅很有創意的樣子   其他的就是一般我們常吃到的早餐

這裡的豆漿適用非基因改造的黃豆去製作的    有特別強調

現代人對於這種跟健康有關係的事情都特別注意的

這豆漿的味道有淡淡的黃豆香也不甜    還不錯

首先來一個飯糰吧

這飯糰裡面有油條魚鬆酸菜菜圃還有滷蛋    不過包的沒有很扎實有點散

飯糰的味道還算不錯    所有的食材味道挺搭的沒有特別強的味道

蘿蔔糕   

這蘿蔔糕挺好吃的阿    是港式的   

這河粉蛋餅一上桌就讓我覺得很特別    因為沒有看到蛋餅皮

而且那蛋看似沒有全熟    還閃著蛋黃獨有的黃色光芒啊

當然裡面還偷偷的藏了一點起司   

看起來很好吃啊    是的直接以河粉代替了蛋餅皮

加上蛋去煎成蛋餅    想吃有點變化的加個起司囉

整個蛋餅的口感跟我們其他地方吃的蛋餅大大的不同啊

因為河粉比較軟Q    蛋也煎得很軟    加點醬油膏就讓整個味道很明顯

起司加一分我覺得多了點  如果有半分的我覺得比例會比較剛好

整個早餐店的東西很簡單  大部分都在水準之上 

而且價格非常的實惠啊  值得試試看

和樂早餐

新竹市武陵路272


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斗南-60年老店 米糕甲米糕與排骨酥湯都好吃

好久沒有來斗南了啊    既然來了就要來吃吃這裡有名的米糕啊

上次吃米糕甲已經是好幾年前的事情了啊    不過再一次來到這裡

整個店家已經整理過了啊    招牌看起來相當的新穎看起來剛換不久

雖然換過了新的招牌    但是整個店的環境一點都沒有變

這裡還是屬於家庭式的小餐館    整個開店的時間從中午一直到晚上下午也不休息

兩點多來到這裡    還是一直有客人來來往往的

米糕甲    大大的看板上介紹了幾本的幾樣料理

東西不用太多種    這裡只賣米糕排骨湯跟魚丸湯    看起來是樣樣皆精華啊

米糕甲在1945年時候就創立了    到現在也接近70年了

阿扁簽名的看板還留著掛在牆壁上    當然快十年了

現在牆上還有小英跟蘇貞昌的簽名    很明顯地這裡是綠色的    哈哈

他里霧    原來這是斗南的舊名稱啊

在牆壁上貼了斗南的觀光地圖    來到這裡不只吃吃米糕也要逛逛不怎麼熱鬧的街道

米糕來了啊    相當的小巧    看起來是古早的桶仔米糕的感覺

上面有滿滿的各種材料    香氣十足啊

老闆娘幫忙在米糕上面加了一大坨的蒜泥    整個味道相當地種啊

不過米糕本來的味道就是相對比較重的    光是那些材料就都是炒過入味的

米糕通常是比較不好消化的糯米    不過米糕甲的米糕蒸的非常的軟爛啊

雖然可能還是沒那麼好消化但是相當好入口

加上上面的食材拌炒後才去蒸    不管是香菇蝦米都相當地夠味

除了米糕是必點之外    吃飯也要配個湯吧

我點了排骨湯    看起來就是好好吃的樣子    很像是排骨酥湯

雖然是裹了一層粉去炸了    但是粉裹得沒有很厚

而且因為滷得非常的爛    所以即使外面裹粉也沒有影響整體的口感

整個肉已經是入口即化了    而且湯頭不鹹溫和好喝   

很小而不起眼的店家但是東西好吃    經營了快70年果真是有幾把刷子的

斗南米糕甲

地址:630雲林縣斗南鎮中正路96

電話:05 597 4090


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中正-貳樓Second Floor Cafe人氣下午茶

前一天在日本就想去吃早午餐了    只是新宿表參道的餐廳總是大排長龍人滿為患

所以飛機飛回松山機場的第一時間    我就跑來了公館想來嚐嚐這裡有名的貳樓

之前幾次想要訂二樓的位子    帶日本人來吃看看台灣的早午餐餐廳

不過都因為人太多而放棄    而這一次因為是星期日所以餐廳不開放訂位

看起來這餐廳的人氣很夯啊    不接受訂位只能到現場去候位了

貳樓位於公館的汀洲路上  

很多年前在這裡唸書在這裡當兵    不過那時候的汀洲路一點都不發達

整個汀洲路上我應該只記得金石堂書店跟三軍總醫院吧

不過現在不一樣了啊    汀洲路上面有好多的餐廳    因為台大在這附近蓋了許多的宿舍

貳樓的招牌上還寫了幾個founder的名字    這是值得驕傲的因為這餐廳很受歡迎

人氣很夯又不能訂位    所以在門口有滿多人在等的

因為跟小姐登記後位子到了小姐會電話連絡    所以不用被困在店門口    這點相當的貼心啊

門口這一顆大大的雞蛋花還是木蘭    我傻傻分不清楚啊

不過我很喜歡這種樹    枝幹簡單俐落優雅而樹葉很大片很好清理    當然花也很香

從餐廳的另一邊看    這是一棟老房子啊

這樣的房子搭上幾棵小葉懶人    幾輛腳踏車隨意放著     好一個悠閒的空間

Pet Friendly不能說歡迎寵物

但是如果有寵物在不影響到其他客人的情形下    是可以把寵物帶入餐廳內的阿

這對於有飼養寵物喜歡帶著寵物趴趴走的人來說    是一個很棒的餐廳

因為已經十二月底了啊    整個空間裝飾著許多耶誕的擺飾

撥放的音樂也是大家熟悉的耶誕流行音樂    是的這是一個快樂溫馨的節日啊

店裡面的客人真的很多啊    我們等了四十分鐘

用這樣的燈超級溫暖溫馨的

等待的過程中可以出去逛逛啊    不然在店內等就看看菜單吧

因為耶誕節    每一個服務生的頭上都戴了帽子    帽子上面還有各種不同的裝飾

我想裝飾應該是自己設計的    大部分的女孩子頭上的裝飾都很豐富但男孩子頭上的裝飾就很無趣

菜單真的讓人眼花撩亂啊    超多選擇的    有早午餐麵包披薩義大利麵排餐  

網路上也可以看到清楚的菜單    //www.secondfloorcafe.com/

我們坐在二樓最角落的位置     因為生意太好了其實有點吵雜

在官方網站說    之所以叫做貳樓    因為二樓沒有一樓的吵雜喧囂視野相對也比較開闊

不過生意真的太好了啊    還是有點吵

整個餐廳的空間沒有很大    但是有許多的小巧布置

因為四周都有開窗    所以感覺很舒適

新日耳曼早午餐

盤子端上來的時候真的讓我相當訝異啊    這樣的價位竟然可以有這麼大一盤    這裡是台北公館耶

而且這一份餐點裡面有好多種的食物啊    一次可以吃到好幾種味道

法式吐司

這樣的處理方式相當的下午茶啊    我本來就是來吃下午茶的阿

這麵包就一般的土司    簡單的處理煎的不焦也不油

灑上的白白的粉也不甜    味道還不錯

當然吃這樣的吐司加一點楓糖吧    加一點楓糖後的口感變得很軟像是鬆餅一樣的好吃

這薯片真的是相當的好吃啊

馬鈴薯切得相當的薄    像是詐得但是油相當的薄感覺像是烤的

撒了一點點的糖霜不太甜    整個薯片超級脆的不油膩超好吃的    我不太吃洋芋片的人都很愛

這一份還有兩個大的太陽蛋啊    蛋煎得外型很漂亮    蛋裡面還是沒有熟

一大口把整個蛋吃掉    不然蛋黃就流的到處了啊  

這一份既然是新日耳曼的早餐    所以這一分的主角就是這個德式香腸囉

這香腸份量還不小捲起來還蠻長一根的   

我對於這種東西真的不是很感興趣    感覺點錯了

不過這香腸煎得相當的剛好啊    外面口感很Q但是吃起來還挺多汁的

整體口感相當的好    不會因為吃了比較多的香腸感覺就比較膩   

在德式香腸的中間還包了一大堆的馬鈴薯泥啊    怕大家沒吃飽就是了

這一份新日耳曼早餐    在下午也可以吃得到    這裡的早午餐全天候供應真的很適合我

當然這樣的份量這樣的價格    當然還有這樣的口味    挺不賴的

卡爾卡頌早午餐

這裡的餐點果真都是以大份量取勝啊    這個名字很怪異的早午餐套餐也是一樣

這是大大的三明治加上薯片跟一些生菜

這份量真的是有夠大的阿    四片吐司中間夾著各種食材製作成的大三明治

一般人應該可以吃得很飽吧    生菜相當的清爽可以中和吃三明治的一點油膩感

洋芋片則處理得相當的俐落不油膩    真的讓人一片接一片啊

因為我們點的是套餐所以每人有兩杯飲料    很不錯

咖啡是飯後點的    挺夠味的

越到晚上整個空間的氛圍越好    特別是有點鄉村風的裝潢在燈光的加持之下

寒流剛過的晚上感覺微涼    不過這店裡可熱著

在汀洲路這個不起眼的小角落    駐足停留在貳樓享受一個互相打擾的空間    哈哈哈哈

貳樓公館店

台北市中正區羅斯福路三段31697

公館站從四號出口出來沿著出口的方向往前

看到左手邊的德誼數位科技(Apple專賣店)後左轉

後再往前的第一個紅路燈左手邊灰色建築物就是公館店

TEL:(02)2364-1666

營業時間:

Mon-Thu 10:00~23:00

Fri-Sun 08:00~23:30

國定假日及周六周日暫不接受訂位


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新埔-江南餐館 煎餃必吃

住的地方距離新埔還真的是近阿    車開出去三分鐘就到了

不過這麼近的地方有這麼一家還挺夯的客家餐廳    我還是真的第一次知道阿

這家餐廳叫做江南餐館    就位於竹北新埔的交界處力成科技廠房的旁邊

週日晚上這路上的車子不多    不過這招牌大大亮亮的挺顯眼的

雖然這餐廳看起來很家常    但是生意應該不錯

在不好停車的大馬路旁    這餐廳有專屬停車場而且還挺大的

這真的相當的貼心    因為停車一直都是我去吃飯最大的麻煩阿

這裡的生意還不錯    而且上菜速度很快所以翻桌率還蠻高的

而且這裡因為是家庭式餐館    也有不少老顧客過來    跟老闆有說有笑的

這菜色還真的是很齊全阿    菜單非常的大

基本上傳統的客家料理這裡都有    當然來這裡大家都會想點招牌上的重點水餃跟鍋貼

先來一個炸蚵仔吧  

看起來一點都不油耶    雖然看起來粉也有點厚

不過真的吃起來沒有感覺到粉太厚    味道還不錯   

但是一個小缺點我覺得需要改進的    就是店家不應該把胡椒鹽撒上去

胡椒鹽就放在盤子裡面讓大家自己沾就好了啊    撒上去不就強迫客人吃了嗎?更何況還有摻味精

來吃客家料理    就來一個最具代表性的客家小炒吧

這裡的客家小炒有很多的豆乾跟魷魚    看起來顏色相當漂亮

光看就感覺好像油多了一點喔    這一盤香氣有炒出來而且所有的食材有相當的Q   還蠻好吃的

但是如果可以再炒乾一點的話    應該會更讚

炒菠菜

這一盤菠菜放了許多的蒜頭    但是因為蒜頭炒得很爛了所以沒有太重的味道

整個菠菜炒的軟嫩但仍然保有脆度    這一盤相當好吃

最後再來一個酸菜肚片湯吧

這個酸菜肚片湯我還蠻喜歡的    因為酸菜的酸很溫和不會太嗆    而且湯頭也味道剛剛好

這裡的價位相當的平價    所有的東西都算是便宜

這一碗酸菜肚片湯的料相當的多啊    肚片相當的多而且煮得很爛非常好咬

酸菜則是相當有咬勁    我相當喜歡溫和的酸菜的口感    很不錯

接下來就是這一家店的招牌鍋貼了    不過我一直覺得這個是煎餃啊因為就是餃子的造型啊

不過看起來有一點點油    可惜了

不過看著這煎餃的底部    好金黃啊    看起來真的是很酥脆的感覺啊

咬一口的確真的很金黃酥脆    而口感就是煎餃    挺好吃的

我想如果可以把油亮的感覺變得少一點    感覺不那麼油膩的話    這一盤煎餃一定更讚

很多人來這裡指名要點這個    隔壁桌的一家人點了50顆超捧場的啊

江南餐館

地址:305新竹縣新埔鎮文山路犁頭山段917

電話:03 588 1997


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新竹-龍昌小館 便宜大碗

假日的時候巨城都是滿滿的人潮車潮    人多到我都懶得把車子停到地下室去

把車停在東大路上走過去的路上看到了龍昌小館    印象中之前好像有在一個網誌中看到

第一次在巨城買了東西一雙皮鞋    不過必須說巨城一樓的幾個櫃態度真的都太差了

是怎樣    問一下是會死阿!!!!

特別是那個Sogo 1Tumi的小姐    你真的態度也太差了阿

你們的專櫃就是比較機場貴啦而且貴很多    但是如果因為這樣你就不想服務我

很抱歉我就要客訴你啦    什麼態度阿不買不能看喔!   

好了抱怨完了    吃飯吧

剛好經過龍昌小館的廚房阿    師傅正在處理的就是它們家最有名的大蒸餃

蚵仔湯

這一碗上來真的有大的而且裡面的料也非常的多阿

不過這碗湯有點淡耶    喝起來就是青菜豆腐湯的味道只是裡面多了一些蚵仔

炒青菜

大火快炒的菠菜相當的清脆   好吃

炒飯也是滿滿的一大盤阿

這炒飯的料還蠻多的有蛋有蝦仁有火腿跟蔥

炒飯還不錯不太油而且有醬油的香氣     但是沒有到會讓我感到驚艷的特色

接著就是大家都說有特色的大蒸餃了   

大部分人的桌上都點了網路上也有許多人推薦

這一個大蒸籠上桌的時候    這蒸餃的大小的確讓我感覺相當的訝異

不過老實說看起來並沒有好吃的樣子耶

一籠大蒸餃八顆100    相當的便宜阿

基本上蒸餃或是水餃    皮的Q度很重要阿

不過我覺得這一個蒸餃的皮    非常普通耶

咬一口看看    這裡面果真料是蠻多的

不過這蒸餃相當的清淡    不沾醬還真的沒太多的味道

這也不是壞事啦    只是這裡面的肉不太扎實吃起來沒有太多的感覺

東西沒有像是大家講的這樣好吃讓我有點失望

不過更失望的事情就跟著發生了    跟我們併桌的客人點的蒸餃上出現了一隻小強

….服務生很快速的把小強抖落並踩死了   然後一切當作沒有發生

….我真的相當的訝異    那兩個客人可能吃飽了也沒要求什麼

只是這樣的處理也太敷衍了點阿    好歹也要表示一下吧

雖然不甘我的事啦    但是也影響了我的用餐心情就是   

如果這店家可以加強一下員工的教育訓練    我想大家可能吃起來會更開心吧

龍昌小館

地址:300新竹市錦華街10

電話:03 531 2016


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竹北-高雄滷肉飯(郭) 滷肉飯香甜好吃

天氣冷了但是我卻想吃點小吃啊

網路上找了找    福興東路上有好吃的滷肉飯?這我還真的是不知道啊

據說這家餐廳的老闆是高雄上來北部打拼的阿    所以店名叫做高雄滷肉飯

福興東路二段這裡我一點都不熟悉    住了竹北十年了但是幾乎沒有來過這一區啊

整個店家就是家庭式的小吃店    沒有什麼裝潢整個店面相當簡單

在隔壁就是很有名的燒臘自助餐    文興路那一家分店常常大排長龍

這一家人潮沒有這麼多    下次應該也來試試看才是

高雄滷肉飯(郭)    很一般的小吃店很一般的菜單

這裡的東西價位沒有很高   

高麗菜來一份    這高麗菜幾乎沒有加什麼調味料啊

就是要吃高麗菜的原味    不過這個高麗菜沒有很甜

還好基本的脆度還保留著    只是燙高麗菜的確不是一個很好的點子  

滷蛋跟油豆腐

油豆腐沒有什麼味道    挺普通

蛋算是滷得比較久了所以挺入味的    吃起來非常的Q好吃

筍乾    酸味雖然淡了一點但是挺好吃的阿

我們點了這一份老闆還很客氣地提醒    滷肉飯裡面本來就有筍乾囉

老闆這樣做生意的態度    一定要給一個讚啦

餛飩湯

這餛飩有點太普通了    吃起來沒啥味道

整個湯非常的普通

貢丸湯

貢丸算是有彈性的    應該是新竹的貢丸吧

但是湯也是很普通

終於滷肉飯來了    前面的這些菜其實大部分都普通

如果這一碗滷肉飯再不OK    就是大失所望四個字了啊

這個滷肉飯上面正如老闆說的已經鋪了一半碗的筍乾了

另外一邊則鋪了一些魚鬆    老實說這還是第一次看到滷肉飯搭魚鬆的

滷肉的部分放的也不少    飯上面有三種配料筍乾魚鬆滷肉三分天下啊

這滷肉滷得非常地透    雖然肉裡面有瘦有肥

但是因為滷得非常地透所以吃起來一點都不覺得油膩

整個滷肉跟飯拌在一起真的非常的好吃    醬甜甜的應該是有加冰糖去滷的吧

魚鬆加在上面讓整個口感不同    好吃好吃

還好這個滷肉飯給我相當的好感    所以還讓我願意推薦給大家

竹北市福興東路2段95號(頂好旁邊的旁邊)—>這是舊的地址  已經搬家囉  詳見竹北-高雄滷肉飯(郭) 香甜的滷肉飯 

–>不過又搬家了  現在地址為新竹縣竹北市莊敬六街109號

11:00~14:00,17:00~20:00(周日公休)


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竹北-大海拉麵 豚骨拉麵挺夠味 加大蒜更有特色

其實最近因為某些原因我吃了太多的拉麵    對拉麵幾乎產生了恐懼感阿

不過前一個星期在新宿吃了好吃的博多天神拉麵後    讓我重拾對拉麵的好感

這天天氣好冷阿    祺祺想吃拉麵所以我就跟著他爹帶他一起來了

大海拉麵其實我之前來吃過    感覺還好[intlink id=”2807″ type=”post”]竹北-大海拉麵 好吃的店也有地雷?[/intlink] 

不知道是不是我點錯了東西    我點的沾麵完全沒有在日本吃沾麵的那種特色讓我很失望

這天來選了個好位子就在門口    門一口風灌進來超冷的阿

很快地了大蒜拉麵    因為有點快感冒了想說多吃一點大蒜看看能不能殺殺菌

這一碗拉麵上來有讓我訝異    雖然看起來挺油膩的

大蒜拉麵在大海其實就是在豚骨拉麵上多加了點蒜酥阿    因為多了蒜酥所以香味有更升級

因為是大蒜拉麵    店員又多給我好幾個大蒜  

如果覺得大蒜味道不夠重    自己在押幾個大蒜加道拉麵裡去吧會更有感覺

吃拉麵一定要加一個半熟蛋的    這裡的半熟但看起來好好吃阿

裡面的蛋黃真的是半熟阿    而且顏色相當的金黃

而且蛋白的部分是有顏色有味道的    看起來有處理過好吃多了阿

半熟蛋可以單點    也可以直接點拉麵裡面有加的   

整碗拉麵我吃了還滿滿意的耶    跟我上次吃完沾麵有很大不同的感覺

麵的軟硬湯的濃厚都是可以自己挑選的    所以大家可以選擇自己喜愛的口感

看這湯頭真的相當的濃郁    當然豚骨湯頭濃郁表示也很油膩

多天時候喝起來相當的過癮    但是喝完也是喝下了滿滿的熱量這是需要注意的

這麵裡的叉燒    算是軟嫩的

整體來說大海讓我的印象大大的翻新了   

許多的日本朋友都說    大海拉麵挺有日本味道的阿

看起來大海已經慢慢地變成了新竹地區拉麵的首席了阿   

博多一幸舍有機會挑戰成功嗎?    大海在巨城也開分店了叫做麵八

竹北市文信路263  電話: (03)558-3859


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新竹-綠園道旁I Love Mr. H輕鬆的早午餐時光

好同學來新竹開會    所以一定要帶他吃個飯進個地主之誼的

中午要吃啥呢?    我沒想太多因為我還是想吃早午餐 

新竹的早午餐餐廳沒有這麼多   

不過還是搜尋到三民路綠園道的一家I love Mr. H

三民路跟新竹大部分的路都不一樣啊   

這裡的路不大條但是大大的分隔島上種了許多樹

路的兩旁也有許多樹    當然在裡面也藏了不少餐廳

早午餐餐廳    裡面不需要大誇張的裝潢   

但是一點點鄉村風的點綴就有味道了   門口還看到隻大熊  

位子與位子間沒有那麼寬敞    不過I love Mr. H的招牌到處都有

在牆壁上除了文化牆的設計之外    中間一片長長的鏡子

可以讓空間變得更寬敞的視覺效果之外    其實也讓空間變得明亮

生意很好啊    十二點的時候吃早午餐的吃午餐的人都來了

因為有兩層樓的空間    所以大部分時候來應該都有位置的

耶誕節到了阿    四處都有耶誕氛圍

窗邊的這個位置相當的舒適    雖然是矮沙發感覺不適合吃飯

不過相對的輕鬆   

 而且這個空間也是兩個人的位置四個人一起做比較擠

在這座位的外面    店家放了一個不小的魚缸裡面養了不少魚   

吸引不少小朋友的目光

從沙發的位置往外看    外面是停車位上的車子

滿眼綠意的感覺    的確讓三民路有不同於其他道路的風格

I love Mr. H的菜單還蠻厚的    沒有太多設計就是店名放得很大

這餐廳雖然才三年不到    但是整個菜單已經看起來有點舊了

這裡賣的是輕食    有早午餐跟各種餐點

菜單上有各種食物的照片    五顏六色的讓人垂涎三尺的好想吃阿

而且我真的很餓阿    因為我沒吃早餐.

基本套餐都會附上飲料    這是同學點的蔬果汁

其實還有麵包    只是大部分附的是吐司當然也有生菜跟水果

一整個套餐價格280左右    價格還算是OK

這是牛肋條早午餐    很有趣阿

大部分的早午餐都是輕食比較簡單   這裡有牛肋條跟雞排的早午餐

這牛肋條感覺上是滷牛肉跟我們常吃的那種咖哩牛肉的牛肉有點像

我覺得這牛肉滷得算是爛    但是裡面吃起來有點乾阿

不能說難吃但是也沒有特別好吃

不過整體非常的豐富    吃完會相當的飽

我點的是柏尼西博早午餐    這個餐點的重點是旁邊的麵包    

這一份餐點看起來也挺豐富的 

有麵包    火腿    培根    薯餅    沙拉    炒蛋

雖然份量都不多    但是吃完也是很飽阿

這個炒蛋上面還撒了不少的起司粉   

我覺得有點多餘啦當然這樣的味道比較豐富

我把起司全都挑了起來    炒蛋吃起來挺嫩的好吃

這個火腿吃起來味道淡淡的    不過有點juicy挺好吃

培根煎得比較油   味道也挺香的    薯餅也可以換成薯泥   

不過我選了薯餅  薯餅有加粉去煎的口感很好但是燒油膩

這麵包果真是這餐的重點阿

其他的套餐都是搭配吐司    不過這一個套餐這麵包是重點

這麵包吃好吃的阿    除了外觀是標準的歐式麵包   

吃炒來超級Q    看看這麵包裡面的天然的孔洞     

這就是會呼吸的麵包阿

整個麵包裡面有包了一些些起司    所以吃起來有淡淡的香氣

整體就是吃好吃的麵包阿    好吃到我還問他們有沒有單點麵包   

這個空間還算舒適    我們坐在窗邊的沙發座位相當的舒適

飯後來一杯咖啡    很優閒很滿足    雖然有點小杯兩口就沒了

這裡的餐點跟價位CP值還算不錯   

在三民路這樣的好環境裡面    可以來試試

I love Mr. H    新竹市三民路51

週一週五: 10:00 – 21:00    週六週日: 9:00 – 21:00

聯絡電話03 535 5351


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竹北-媽媽廚房 健康概念的家常菜

每天早上我都要在這個路口等紅綠燈阿    所以我對媽媽廚房真的一點都不陌生

所以提起要來這裡吃飯    馬上就OK    畢竟已經N過餐廳門而不入了阿

媽媽廚房這個名字的太親切了阿    大家對於媽媽的味道總有許多的懷念

這裡也是強調要提供給大家家常的味道  

媽媽廚房強調是古早味啊    更重要的是要少鹽少油少調味

這真的是對了現代人關心的重點    少點調味料可以減少現代人現代病

不過這樣會好吃嗎?    大家都習慣了多加一點調味料的料理方式

如果少點調味料    味道會不會就覺得清淡而不好吃了呢?

晚上的時候生意不太好啊    媽媽廚房是連鎖店不過這樣的生意也很難生存吧

縣政二路跟光明一路的餐廳都很多    但是光明一路的大餐廳就生意興隆

冬天到了是吃火鍋的季節    媽媽廚房在冬天也推出了各種的鍋類

希望能夠搶一下冬天的商機    不過感覺好像沒有很成功

菜單很漂亮看起來每一道菜都非常的色香味俱全阿

這裡的菜色很多啊    而且價位我覺得還算是平價

星期五晚上的生意真的有夠差的啦    這麼大的一個餐廳竟然只有十個不到的客人

不過服務生還是挺敬業的

首先來一下十穀米吧    既然訴求是健康就從米飯開始吧

在牆上專門有貼了海報介紹這個十穀米    現代人對這種五穀十穀米都很喜歡

這個米煮得有點濕濕的    沒有米的那種Q彈口感

養生麵線    很普通沒有任何的印象

不過很符合養生的概念    調味料加的很少

腐乳高麗

我對於腐乳高麗菜還挺喜愛的    因為高麗菜的青脆甜跟豆乳的鹹香組合起來很好吃

媽媽廚房的腐乳高麗菜    菜是很清脆很甜

但是腐乳的味道超級輕的    少鹽少油

其實也挺好吃的    因為這樣高麗菜的味道更清楚

只是跟腐乳高麗的菜名    好像有點點差異

絲瓜烘蛋

絲瓜跟蛋一起料理    說實在我還真的沒有吃過這樣的作法

我相信絲瓜跟蛋應該是分開料理的    因為絲瓜挺不容易熟的阿

整個烘蛋的蛋相當的嫩很好吃    絲瓜也還挺脆的很甜

不過絲瓜跟蛋放在一起我覺得怪怪的    一樣清淡的一道菜

既然要健康概念那就健康到底吧    本來想點味道重一點的肉的

那就點相對健康一點的魚吧    虱目魚來一份

清蒸的虱目魚強調的就是魚肉的軟嫩    而且沒有刺   

這裡的虱目魚真的處理的還不錯   

因為魚肉真的蠻嫩的    對於不常吃虱目魚的我來說挺有吸引力的

在蒸的時候放了各種的香料阿    但是沒有太多的醬油跟調味料所以真的是吃原味阿

不過這魚肉好吃    我真的得說

飯後的紅豆湯    真的也不甜

哈哈哈哈    一整餐都相當的健康啊

調味料多少對於食物的味道一定有影響的    但是偶爾吃清淡一點也不錯的

媽媽廚房的料理真的比較清淡    雖然我們只吃了三道料理

但是少了調味料是真的可以吃到食材的原味的

所以想想健康    來試一下這裡的料理吧

媽媽廚房(竹北店)

地址:302新竹縣竹北市縣政二路392

電話:03 558 4385


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新竹-國際連鎖麵包店Paul

Paul在新竹開店開很久了阿  不過老實說我還真的沒有想來吃過耶

之前吃Paul是在東京Tokyo-Paul 麵包專賣店  在倫敦也看到了分店

可是真的店開到了新竹 反而沒有想去吃的想法因為已經不夠新鮮了阿

這天因為體檢餓了兩天 做腸胃鏡檢查啥都不能吃

更慘的是喝了清腸胃藥 還吐得唏哩嘩啦的

在檢查做完了之後一定要來吃個大餐的啦 彌補一下這兩天掉的體重

本來想去吃勝博店的豬排飯的 可是護士小姐說這樣腸胃會適應不良

所以只好找個輕食囉 就這樣我來到了停車相對方便的新竹巨城

Paul的位置相當好啊 就在巨城一樓廣場正門旁邊隔壁是星巴克

平常日的巨城生意也還不錯阿 不少人趁著天氣好就坐在戶外的傘下

Paul的裝潢好像每個地方都一樣喔 這看起來跟我之前在東京那一家很像

當然裡面的裝潢相當的舒服 空間很寬敞

因為是星期三所以客人不多 這樣的空間更好因為安靜多了

櫃子裏面有好多的麵包阿 這可是吸引我來的主要原因阿

因為我喜歡吃麵包  這裡不管餐如何有麵包我就會很滿足了

真的 看到櫃子裏面的這些麵包一個個都那麼的讓人流口水阿

Paul連杯墊都這麼Paul

Paul應該是以前國中一年級剛學英文的時候就認識的英文名字

中午還是有不少媽媽帶著小孩來吃

刀叉跟餐巾紙已經準備好放在桌上了

來的時候剛剛好 兩點以前有午餐也有早午餐的菜單可以選擇

整個菜單做的質感相當好

我主要是要吃輕食 所以選擇了早午餐套餐

主餐還沒有來 茶就先端上來了

這一壺茶是我最愛的英式早餐茶阿  

服務生很親切地說要稍微泡一下味道會更好

真的 這樣的顏色味道真的非常的棒

我喜歡喝英式早餐茶 這味道香度剛好而且一點也不苦不澀

加點奶的話 就成了純正的奶茶

我還是逃不開那班尼迪克蛋的魔咒阿

看到菜單上面有這個蛋 我就從鮭魚跟火腿兩種選了火腿口味

這生菜搭配的是芥末油醋醬有特別

整個的做法就是把半熟蛋加上點荷蘭醬

一硬要把蛋戳破讓蛋液留下來啊 蛋液留下來沾滿了底下的麵包

跟著火腿一口吃下阿 挺好吃的

但是總覺得還有進步的空間阿

Shinjuku-Sarabeth’s紐約的早餐女王 紐約第一名甜點店 東京也有了 

這個烤番茄味道很不錯喔 沒有加太多的調味所以吃到番茄的原味

整個餐的份量對我來說剛剛好

不過來到了Paul沒有吃到麵包覺得有點不甘心  

所以我加點了雜糧麵包跟可頌麵包 我知道這麵包我一定部會失望的

十二月了 在巨城的廣場已經放了大大的耶誕樹

這天的天氣不冷而且是白天感覺不出耶誕的氛圍 但是晚上應該很濃吧

巨城開門之後 裡面多了好多有名的餐廳讓新竹人吃飯有更多選擇

有機會再來試試看別家吧

PAUL(新竹巨城店)

地址:300新竹市東區中央路229號  電話:03 623 8125


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竹北-Bistro 302 高鐵旁奢華的小餐館

從香港回來的第二天    因為前一天感冒整個人沒吃什麼東西

一早就找了LEO帶著小孩來吃東西

其實我真的不知道要吃啥阿    只是網路找著找著就找到了這一家Bistro 302

302是竹北的郵遞區號阿    這一家看起來是道地的竹北餐廳了

Bistro 302位於高鐵附近的勝利堂    也是之前竹北燈會主們的地方

這店家挺低調的位於大樓的二樓    門開在7-11旁邊相當小

不過打開門    感覺奢華不少樓梯都是石頭的喔

上到二樓有可愛的小天使   

這裡有GB啤酒阿    適合喜歡喝酒的人  

其實旁邊還有一大櫃的紅酒    這裡走的是高檔的路線喔?

整個空間真的走的是奢華的路線阿    看看這一大片玻璃牆

用玻璃當然可以增加空間感    而這種BlingBling的感覺也讓人覺得高級

整個二樓的空間蠻大的    這位置很舒服

陽光灑進來    初冬的陽光超級舒服的一點都不熱

這些的窗簾有不同的紋路    陽光照著呈現出很不一樣的光影變化

這中間的大吧檯真的是很華麗阿

大大的圓形吧檯    大量的玻璃杯掛在中間    閃亮亮的感覺

看請起來這裡除了午餐晚餐應該還有午夜場吧    因為這裡超適合開Party

鏡頭拉近一點    真的有奢華

這裡應該很貴吧??

果真打開菜單    這裡的早午餐300起跳 

不過大部分的菜色都要400以上阿    在竹北怎麼有這樣價位的早午餐阿

既來之則吃之吧    凡餐廳都要吃過來能論斷好壞阿

這餐廳好像也開了一陣子了    應該不太差才對

服務生走的都是型男靚女的路線阿    只是我覺得好像專業差了一點點

這水杯在陽光下也呈現出很漂亮的陰影

首先來個麵包吧    這個麵包相當剛好不過口感一流

不過這樣的價位    麵包沒有這種品質也會被我罵就是了

班尼迪克蛋

我很喜歡吃    不過這一份上來我有主失落感

我的胃口不大很少遇到一份餐吃不飽的    不過看到這一份我竟然擔心了

伴隨著班尼迪克蛋上來的是生菜與水果

生菜的部分醬料非常中性    不影響菜的味道算是好吃

水果則是原味    只是切成小塊小塊看起來不像水果   

這點我覺得沒有必要    水果原來的形狀可以讓整個餐看起來更漂亮

整個蛋旁邊鋪了一些的菇    這些菇很好吃

店家強調它們的食材都是精選的    的確起來都還不錯

但是我還是覺得好貴阿    特別還可能吃不飽…..

這個班尼迪克蛋其實讓我相當的失望啊

因為感覺這個很像一般的煎蛋    只是淋了一些荷蘭醬呈現出不同

吃起來這一個蛋大部分都熟了阿    沒有辦法讓人享受那種一點點生的口感

基本上我覺得這一份的東西不能說難吃    但是這樣的價格讓我有更多的期待

這一份是薯餅套餐    上面還搭了簡單的火腿跟蛋

我有吃了一小塊薯餅    相當的特別

本來我以為薯餅就是跟麥當勞一樣    馬鈴薯或著麵糊一起煎

這整個薯餅完全吃不到麵糊阿    整個都是純馬鈴薯去煎的

不過因為是用煎的    所以並不是像薯泥一樣的軟爛    反而是可以吃到一點點的脆度

可以說這是真材實料    只是這樣的口感其實不構綿密順口       

這一份漢堡看起來就不錯了

果真小朋友點漢堡是對的阿    從這漢堡的附餐薯條開始就很讓人喜歡

整個薯條炸得相當的酥脆好吃

整個麵包就跟麥當勞不太一樣阿    好香的味道

而裡面的漢堡肉    服務生強調這是牛排肉去壓碎做的

照片沒有拍到    不過偷吃了一口真的吃起來相當的不一樣挺好吃

這咖啡還不錯喔    我必須講這個咖啡很香而且是給我一小杯牛奶自己家

騏騏點的奶茶    感覺也是相當的到位

所以我覺得這裡的茶跟咖啡是比餐讓人覺得好的

整體來說東西其實算是不錯吃    除了我點的班尼迪克蛋之外…..

只是這價位有點高    我覺得可能接受度沒有很高所以早午餐的生意沒有很好

因為這樣的價位    我可能也不會再來了

但是網路上有許多人說好吃    大家也可以自己來試試看

Bistro 302

地址:302新竹縣竹北市嘉豐十一路一段302

電話:03 657 9777


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