分類: Taiwan寶島行

清大一直是很適合吃飯的地方 不過最近餐廳已經少了很多

不過在這麼多餐廳裡面 我想醍醐味應該是一直很受歡迎的店家了吧

當然這是一家連鎖的便當店    對於學生來說價位絕對是相當的親民

再來就是這口味是很不賴的 便宜又好吃絕對很適合形容醍醐味啊

醍醐味的看板弄成這樣 好像是隔壁的飲料店喔

因為賣的是古早味的便當啊 所以在店內也用了一些老照片裝飾

說實在的黑白照片所帶來的復古味道還挺濃郁的

不過這些都不是重點啊 我在兩個星期去了兩次就是為了好吃的豬腳啊

便當 這是便當只是我在店內吃而已

這飯相當的普通 以我這麼喜歡吃飯的人來說 這個飯的品質是不及格的

不過這裡的價位 我也不能挑剔太多了

但是重點是這裡的主菜 讓我願意接受這不怎麼樣的白米飯

配菜的部分 其實每天都不一樣啊

基本上都很簡單啦 因為這是小吃店    不過這口味還算不錯喔

在醍醐味招牌是豬腳飯 在招牌上就寫的斗大啊

不過這天來還是點了店內的雞腿飯 想說這試試看味道如何

這雞腿看起來就很好吃啊    我不會做菜所以沒辦法判斷這是怎麼做的

不過看起來不像是單純的滷雞腿

整個雞腿的肉質很紮實    皮的部分吃起來更是很軟嫩而且不覺得油膩   

算是很好吃的雞腿

這一天來的時候 中段還沒有滷好啊    所以點了腳蹄

基本上是部位的不同   不過處理方式應該是一樣都用滷的

看看這顏色 用醬油去滷的會呈現這樣漂亮的顏色

當然加上了點冰糖或可樂去滷 這顏色會更是美的發亮啊

這腳蹄滷得很透 吃起來雖然軟但是還保持著豬腳原有的Q彈口感啊    很好吃的

為了要吃中段 我又來了

其實跟腳蹄一樣這光是看到顏色就會讓人流口水啊

比起腳蹄 中段其實比較適合更多人    因為應該很多人看到腳蹄會覺得怪怪的吧!!!

中段滷得相當的透    簡單的就可以把骨頭跟肉分開來

而這豬腳的皮 真的是有夠軟的 真的有入口即化的奇妙口感啊

醍醐味雖然是連鎖的小吃店 主要賣便當的

但是這豬腳的功力還真的是很不賴 讓人吃了會讚不絕口的 

醍醐味豬腳飯

新竹市建新路44號    03-5711211

每次星期日在巨城運動完    就要找吃飯的地方

殊不知原來在巨城大門幾十公尺處就有一個價格相當實惠東西好吃的小餐廳

珈賀食堂    這名字聽起來還真的有夠日式的

不過別被這名字給騙了    因為這裡賣的是道地的台灣料理

快關門了人也少了許多 不過兩次來都因為快關門了有些東西已經賣完

我覺得這一片牆很不賴 因為跟這店賣的東西非常地不搭啊

一直找不到好機會拍   剛好在官方臉書上看到

櫃檯式傳統台式的紅磚的設計 還是把這裡賣台灣小吃的主題給點了出來

看一下菜單 好幾樣號稱是古早味啊

也是有這樣一點點復古的裝潢    賣古早味相當的合適

說實在的 到現在我也吃了三次了啊 挺推他的單點豬腳腳蹄跟中段的

這餐廳其實有一些很有趣的小擺飾 說實在的真的很跳TONE

這是啥….鹹蛋超人嗎? 就放在最角落的位子邊

雖然很跳TONE但會讓人會心一笑的擺設 我想應該是童心未泯的老闆的收藏吧

這裡有很傳統的飯   豬油拌飯

早期台灣人很窮 用豬肉炸出來的豬油加一點醬油    就淋在飯上面

對於窮人來說 這樣的吃法已經是人間美味了啊

不過現在人不太吃豬油了    所以豬油拌飯反而成了很多餐廳的特色餐點

其實這樣的餐點好不好吃基本上飯佔了很大的比重

所以米要選的好 因為好的米好的水煮出來的飯 加任何東西都好吃

我個人是覺得 這裡的米飯還好而以耶

不過話說回來 以前人窮怎麼可能有好的米可以煮好吃的飯啊?(是我太瞎嗎?)

乾麵加上滷蛋

這麵就是很傳統的那種    油麵加上豆芽菜然後一點肉醬拌一下

很簡單很好吃    只是這樣的作法要45稍微貴喔    加一顆蛋15元這滷蛋倒是很入味

燙青菜一份     這份量還不小

基本上很難會錯啦    這個醬料加一點點甜味吃起來比較不會死鹹

腱子肉    平常我不會想吃這個    因為有豬腳中段腳蹄我一定會選

這天來的時候 只剩下腱子肉那就吃吃看吧

腱子肉吃起來很紮實 跟我想的豬腳很不一樣啊

不過滷的入味後 紮實的口感相當Q彈有咬勁啊     其實也挺好吃的

腳蹄    我又來了但是還是沒有吃到中段

說實在的也真的很有趣 我一共來這裡四次

第一次點了中段覺得相當的好吃 但是那天的手機沒電了所以沒拍到任何照片

第二次來遇到星期一公休  

第三次 中段腳蹄都賣完了 所以點了腱子肉

這一次中段依舊賣完    所以點了腳蹄

雖然是因為中段賣完才點了腳蹄    不過這腳蹄一點都沒有讓我失望啊

用了冰糖醬油去滷的腳蹄 滷的真的整個透了啊超入味的

重點是一整個幾乎是骨肉分離 吃起來整個膠質滿滿的入口即化啊

除了部分跟中段不一樣之外 其實呈現的口感一點都不遜色     真的好好吃啊!!!

珈賀食堂    新竹市民權路215號    03 542 3313

因為寫部落格的關係其實我很少吃一樣的餐廳    因為餐廳這麼多根本吃不完啊

不過這一家台南小吃第一次就挺喜歡的     加上上次沒吃到台南米糕

所以很快的我又來了第二次 

新竹-台南小吃店 推虱目魚湯與鹽水意麵

其實食品路跟東南街這裡沿路不太好停車啊    要停路邊也要小心別停紅線

這次拍了上次沒有拍到的菜單 不過這字也太小了

我想應該是有看跟沒看一下     基本上價位合理一個人一百可以吃很飽了

首先來一個燙地瓜葉吧  挺嫩的啊沒有加太多的調味料好吃好吃

今天的重點是上次沒有吃到的台南米糕     米糕是很傳統的台灣小吃

不過台南的米糕跟常吃到的筒仔米糕不太一樣    就像是散壽司也是壽司一樣啊

米糕端上來 直覺這明明就是滷肉飯啊

在飯的上面鋪了許多的肉燥    然後加了一些肉鬆     這明明就是滷肉飯吧

不過吃了就知道哪裡不一樣了啊 這米糕的米就是糯米吃起來很Q很彈牙的那種

照片看起來這米還挺晶瑩剔透的    吃起來更是口感滿分的

雖然看起來像是滷肉飯 但吃起來有糯米的口感就完全不是滷肉飯了啊

整個搭配相當好 我喜歡     今天專程來吃這米糕是值得的   

真的很好吃耶 口感超好的

這意麵上次也吃過了    一樣簡單的意麵豆芽菜跟肉燥    至於那上面的蒜泥被我拿掉了

只能說這意麵真的好Q好好吃

其實真的是很簡單的作法很多地方都是這樣啊

但是味道挺剛好的 而且意麵真的很Q彈

再來也是一個必點啦    虱目魚湯

上次來也是有點這個 因為虱目魚真的是營養價值高但是挺便宜的魚類

以前都覺得虱目魚很麻煩 因為魚刺又多又小超級難挑的

但是現在很多店家都把虱目魚的刺片掉了     解決的難搞的刺吃起來超過癮的

虱目魚的肉嫩中帶點堅韌啊    

我喜歡這樣簡單的處理 就加點薑絲芹菜香菜調味

這裡一份湯90元 我是覺得還OK啦 但是大眾小吃一份70也一樣讚 可以比較一下

台南虱目魚/鹽水意麵

地址：新竹市東南街191號     電話：03-5620095

營業時間：11:00-14:00 / 17:00-20:00    公休日：每週日

在新竹要吃到客家菜真的是簡單不過了 這次來到香山這裡一家隱身社區中的小店

這店家就在香山這裡的游泳池旁邊啊 如果不是朋友介紹也不可能跑來這裡吃東西

不過也就是因為開在這一個沒有太多外來人口的地方 東西不好吃應該也不容易經營

其實從外觀看起來就是一個古色古香的小餐廳 並沒有因為在住宅區就很隨便

客家菜的菜色大家可能都數得出來吧    這裡該有的都有了

我們來的可能晚了一點點 很多東西都賣完了所以菜單上已經打了個大叉叉了

一坐下來先來湖茶吧 這茶壺也很到味喔

吃這種客家餐廳最棒的就是白飯任你吃啊     因為客家菜都很下飯啊

兩個人要點幾道菜啊? 其實真的很難點

來個水蓮吧    炒水蓮是最近幾年才吃到的新菜啊    以前沒這東東嗎?

不過炒水蓮要炒的清脆但又不能吃到油膩感    這裡做的不錯啊

水蓮的口感脆脆的    非常的好吃而且真的不太油啊     只是水蓮真的很容易卡牙縫就是 哈哈

來個客家小炒吧     不知道該點什麼的時候就點客家小炒吧

這絕對是體驗客家料理的最重要一道菜     真的不是什麼了不起的菜

但從客家小炒就可以吃到這一家餐廳的功力了吧

客家小炒我喜歡比較乾的炒法 這樣的香氣更濃郁當然各種料理的口感也更好

弄味小廚的客家小炒炒的真的很入味啊    豬肉豆干魷魚每樣都超耐咬的    挑戰牙齒的利度

芹菜跟蔥也都入味了    吃起來又香又爽口啊

只能說這客家小炒太銷魂了啊 來兩瓶啤酒…..

滷肉來一份    真的很難點菜每一樣都想吃但偏偏兩個人就只能吃這麼多

這一份滷肉滷得夠味啊    只是滷的沒有非常爛跟我的預期有點不同

不是不好吃只是我習慣吃那種軟爛的滷肉啊

我覺得弄味小廚的東西都水準以上 下次應該要找多一點人來才能點更多東西

簡單的三道菜也許不能知道這裡的菜色水平 但是東西還蠻好吃的值得期待喔

弄味小廚 客家菜系

地址：300新竹市香山區經國路三段92巷56 號

電話：03 538 8286

看起來喜來登這一區真的越來越有趣了    最近多了很多的咖啡廳

前一天才去了小島咖啡 今天又來到直達咖啡    兩家開在隔壁

其實很難不注意到這一家咖啡廳耶 因為這門口連地板跟花圃都有一致的設計

其實真的很不容易啊 整個空間從裡到外都有設計

這一間咖啡店挺用心的     這一區整個就是住宅區這樣的投資不知道會回本嗎?

不過在店裡面坐了三個小時 有不少會員來的    看起來有基本的客群

一進門這個空間讓我相當的訝異 整片牆很漂亮

好像是土的材質 上面畫了一些圖案也寫了很多的咖啡產地

整個顏色很豐富非常的不一樣     整個很活潑的環境

以賣咖啡為主     但店內也有單點咖啡     位置不多所以感覺很寬敞

而座位可以選擇吧檯    也有窗邊

在窗邊留了幾個位置    雖然這裡是住宅區外面沒什麼好看

但是在室內坐著吹冷氣看著外面艷陽高照的來往人車 只能說舒服    

這一片牆用的一半的木頭 搭一個很有特色的時鐘

這一張長椅 據說是教堂裡面的長椅     很特別

整個空間的顏色非常的跳很活潑 其實有點不太像是以賣咖啡豆為主的店

老闆娘工作的優雅啊 客人不多(PS:經過指正…這位優雅的小姐不是老闆娘喔!!)

但是客人來的時候 更可以輕鬆優雅的說明自己店裡的特色啊

直達咖啡在新竹有三家店面了 除了單杯咖啡外主要是賣咖啡豆的 也有咖啡教學

在這裡喝咖啡享受到的都是手沖咖啡喔

老闆娘現場沖給你喝     雖然我分不出味道的不同   

但是手沖的心意絕對比機器沖出大來的

這咖啡是老闆娘推薦的肯亞

在這樣專賣咖啡豆的店裡面 就算點一杯單點咖啡都可以跟老闆聊一下咖啡

他們的專業絕對比連鎖咖啡店的先生小姐來的更豐富啊

我點的時候只說 我不要酸的當然可以接受一點點的果酸

而且我有心悸過    要溫和一點的咖啡

結果這一杯咖啡 真的好好喝啊    一點點苦不澀不酸     口感細緻

我真的是一個好相處的客人耶 本來只想喝一杯咖啡的

不過老闆娘隨口一句要不要搭一份起司球 我就點了

這東西也相當便宜竟然只收了30元     這味道很濃郁但是不膩   

搭配咖啡來吃剛剛好啊

這環境真的很舒適     人不多但是更舒適啊

又是自行車? 哈哈

不過老實說這一台比較像是剛好停在這裡的 並不像是為了裝飾才放在這裡的

下次來我一定要坐在這個窗邊有戶外景色的座位上

外面真的有夠熱的 夏天真的來了…

坐在室內吹著冷氣喝著咖啡    一邊看書一邊聊天 好一個舒服的夏日午後啊

PS 今日依舊是被討厭的勇氣…Cia說  介紹我看這本書的朋友真的膽子夠大…哈哈

直達咖啡 竹北店

新竹縣竹北市勝利五路50-1號    03 668 5596

每次上完健身房開車離開巨城從停車場出來    都會看到這一家店燈還亮著

不過我其實從來都沒有想到要走進去吃啊     沒有任何原因

這次來也不是自願走進來的啦     本來要吃珈賀食堂的

前一天吃了珈賀食堂覺得很好吃 但手機整個沒電     所以這天想來補個照片

星期一珈賀食堂是公休日啦    就這樣就默默地走到隔壁的翟九囉

這是一家山東麵食館 所以重點就是這裡的麵食

晚飯很想吃飯耶 因為中午已經吃麵了    不過很抱歉….這裡麵食館一定要嚐嚐看麵啊

這裡生意還挺好的    一樓已經幾乎是滿了所以二樓也開放了

每一張桌子的玻璃下面都夾了這樣一張手寫的紙啊

講的就是這裡重視食安    所以大家來這裡吃不用擔心吃到不好的東西  

翟九已經22年了阿

另外一張紙其實介紹了北方人過年吃水餃的風俗     逢年過節也可以來這裡買水餃

因為沒有預期所以沒有什麼期待阿    先來一份燙A菜吧

燙青菜就這樣囉….

牛肉麵    看起來還不賴喔

其實牛肉麵不是中國來的美食啊 這個大家應該都知道了

這牛肉麵不是紅燒的 比較像是茄汁

麵煮的不賴吃起來還維持著應該有的Q度     這湯頭一點都不辣    淡淡的甜味相當的好喝啊    

牛肉煮的爛度還OK 整體來說我覺得還不賴

有沒有看到這肉啊…..看起來真的很好吃啊

牛肉麵湯要好喝    肉當然更是重點    這肉煮的真的不賴軟硬適中啊….

五行蔬菜麵

本來想說五行蔬菜應該有好幾種蔬菜 而且顏色更豐富的

不過只看到了青菜榨菜跟胡蘿蔔

這一碗麵    只能說清淡到不行啊    清淡到加了很多的胡椒之後還是很清淡

這樣的麵真的有點不及格啊

翟九山東麵食館    新竹市民權路217號    03-5337759