想很久要來吃高級牛排了…終於被我找到了理由…
不過沒想到這個理由在訂完座位之後竟然又取消…不過反正訂了…就吃吧 慰勞一下自己
Robin’s的牛排在台北市的牛排界一直都有前十名的地位 所以沒想太多就訂了
其實Robin’s還有鐵板燒 所以想吃鐵板燒的人也可以選 當然啦價位高一點畢竟在五星級飯店
服務不是從入座開始
Robin’s是在12點才開始入座 因為提早到所以問了一下 服務人員要我們在外面的位子坐一下
沒想到沒一會服務人員就端了茶過來 讓我們一邊等還有茶可以喝…果真貼心
大大的招牌…白金級美國牛肉 食材好…東西自然好吃 是吧!
真的是搶第一名來著…準時進來
雖然是五星級的價格 但是沒一下子的時間其實也滿了…所以要來吃記得要訂位
桌上已經擺好了N副刀叉湯匙…反正吃這種高級餐廳就是一直換刀叉啊
餐巾摺得很可愛 像是穿著一幅的廚師
午間的菜單很簡單 就兩頁…這一頁是牛排部分 有美國牛澳洲牛 也有最新引進的日本和牛
牛肉之外這裡也有非牛肉的部分 讓不吃牛的人也可以享受高級餐點
這裡除了主餐跟湯需要看著菜單點選之外 其他麵包沙拉甜點水果 全部都放在Bar檯上
但是麵包沒有拿檯面上的 服務人員也會送上兩個烤過的麵包…所以不取沒關係的
當然台上還有起司可以嘗試搭配…可以感受一下
還有一些甜蝦跟簡單的小菜
水果選擇不少 這天有西瓜哈密瓜葡萄鳳梨跟木瓜 最後我還真的每一種都拿了一些
在星級飯店我真的很愛吃水果
甜點 選擇也好多種耶…
哈根達斯冰淇淋…真的讓人著迷…
果真是美食的饗宴…好完整的組合…
生菜沙拉這裡真的超棒的…新鮮的生菜任你選 有十幾種 醬料也有六種
這一個區塊的沙拉食材都是來自台灣的各地 我想都是一直之選吧
這些每一個都很有特色 而且其實也吃了很多外面沙拉BAR沒看過的
真的對於沙拉相當滿意…健康清爽生菜 各種顏色的搭配是各種不同的營養素啊..
當然可以加上麵包加上核果 口感變化非常的多
烤過的麵包就是不一樣啊…外酥內軟…
大蒜麵包 吃起來很香但是不會覺得味道太重
龍蝦濃湯 這個味道很棒
有些許蝦肉在裡面 而喝起來有獨特的香氣 我一直覺得是那個龍蝦的髓的味道…
吃牛排的還可以選刀子喔…不知道有啥差別?
雖然主餐很重要 但是因為這一整套的套餐實在精彩 主餐也不用吃太多…
當然這個見仁見智啦 不過我們點的主餐份量都不太大就是
這是6盎司的紐西蘭羊排…多上桌時還真的覺得羊排真小
當然這旁邊的洋蔥圈很好吃 大蒜軟爛不嗆 完整的馬鈴薯也增加的飽足感
這個看起來就好好吃 帶著股的羊排只有五分熟
但是肉質軟嫩帶著咬勁 真的允指回味樂無窮
這一份則是龍蝦搭配4盎司的菲力牛排 一樣有一個洋蔥圈搭配完整馬鈴薯
如果整隻龍蝦的殼都放在盤上 應該更威吧
這菲力只有4盎司 其實小小的 五分熟的熟度 網狀的紋路是精心烹調的印記
不用沾醬也好吃 頂多加上一點海鹽 肉質相當的紮實有咬勁
不過我覺得可能是菲力油脂比較少 吃起來真的相對會有點乾
沒話說這龍蝦的肉有夠Q彈的…好好吃
這個洋芋有幾種醬料可以搭配 服務人員會細心地介紹 搭著吃味道變化相當多
沒拍自己吃的蛋糕跟冰淇淋…說實在真的好飽啊…
但是怎麼能不享受美好的寶島水果呢? 所以來這滿滿的一盤…
咖啡一杯 這拉花有點遜…但是搭配甜點絕對適合…
雖然花了不少 但是難得上五星級飯店吃一頓飯 也算是慰勞自己吧
晶華雖然已經是老牌子的五星級飯店 面對好多新來的國際連鎖品牌的挑戰
但是還是維持著五星級的服務水平 這餐點的水準也相當好 難怪生意這麼好…
台北晶華酒店- Robin’s牛排屋 Robin’s Grill
10491台北市中山區中山北路2段39巷3號2樓 02 2521 5000#3930
開放時間： 星期一二三四五六日12:00–14:00, 18:00–22:00
