中山-Joco latte 台北大學旁國宅中也有好咖啡 環境舒適咖啡好喝

說是在台北大學旁邊   但怎麼想來想去好歹之前也常來這裡開會   怎麼會不知道有這樣一家店啊?

可是就是真的…民生東路台北大學正門口正對面   這一家Joco Latte就在這國宅的一樓啊

因為國宅有內推  然後又基地墊高   所以人行道不會經過   也難怪之前沒有發現了啊

這店家…只能說好可愛喔…門口的植物也太多了吧…

不太能說這裡是老宅   但是國宅的確也有幾十年了啊…整個外觀沒有斑駁但是那種歲月的痕跡是清楚的

Joco Latte大量的運用了植物來修飾那有點不顯眼的外觀    看起來就好舒適…

而且這不只是外面看起來   連裡面往外看都覺得置身於小小綠色叢林啊

這植物長得如此茂盛啊…幾乎都要把窗戶蓋過去了…哈

有點可愛的外觀   裡面呢?    主要走的是有簡易工業風   但是還是維持著一點點老舊的裝潢調性

大部分的管線是外露的   不過統一使用了水管所以看起來一點都不雜亂   而這水管也撐起了整個吧檯區

門口有烘豆機…很好…原來也是自家烘焙

這樣的吧檯區還挺可愛的…真的有點硬硬的陽剛感…

整個空間的規劃很簡單   主要就是靠窗的位置最讓人喜歡   其他部分就簡單擺設

木質的桌子   搭配各樣的椅子   都是比較設計感的東西

這天的陽光不大…不過不知道怎麼的   雖然距離民生東路才幾步之遙   但是一進來這店裡那車馬喧囂都聽不到

這樣往外看   真的覺得外面綠意盎然耶…

刻意的使用了鐵件與紅磚

每張桌子都有檯燈   所以這裡超適合來辦公的

因為長周末所以裡面沒有滿   所以也不知道有沒有限制食用時間的   不過在這裡坐下來待個兩個小時挺容易的

手沖…都看到門口有烘豆機了啊…不來杯手沖就不對了

喝習慣手沖的風味多變   各種風味不同的層次變化    要再回來喝拿鐵等義式咖啡就難多了

這裡其實也有賣巧克力…聽說不錯…不過可可畢竟熱量很高啊…還是冬天再喝好了    但這盤子裡還是送了兩小片的巧克力品嚐一下

這杯子很有質感…重點這一杯手沖…好喝..淺烘焙的特色完全呈現   微微果酸香氣入口不嗆

熱的風味跟放涼的風味有些許不同   但是越發的明顯很多元的滋味   好喝

Joco latte  10491台北市中山區民生東路三段88巷4號02 2501 8809

開放時間:星期六10:30–22:00  星期日10:30–21:00  星期一休息  星期二三四12:00–21:00  星期五12:00–22:00

信義-Maple Tree來自三清洞 CNN評選最佳韓國烤肉的楓樹韓式烤肉 牛肉嫩滑口伊比利豬爽脆個有特色的好好吃

韓國人帶路來找好吃的韓式烤肉店…

本來是要去吃韓國人心中台北最好吃的烤肉三元的   但是在內湖啊…其實為了好吃的東西花點時間是沒關係啦

不過既然信義區也有厲害的店家   他們說就來試試看吧

據說這裡mapple tree/honey pig/meat love都是知名的烤肉店   每一家都有特色

不過最後選擇了maple tree原因簡單    首先這是被CNN點名全世界最好吃的烤肉之一   再來…這是隋棠老公投資的

運氣沒有很好   這天並沒有看到隋棠   但是這天的烤肉真的讓我們留下了深刻的印象

沒有拍太多的照片   首先就是這進門櫃檯後面的楓樹…在一片紅磚的襯托下   簡單的意象

一整片的燒酒綠色瓶子所妝點起來的背牆也相當的吸睛啊

其實…我連菜單都沒有看到…在官方FB裡面找到這個…這是來自於首爾三清洞的烤肉店

三清洞我覺得很好逛   很多的餐廳都相當具有設計感   而且距離北村景福宮都很近

選了綜合愛好者套餐   有牛肉有豬肉…雖然說價格不斐   但是吃完真得大家都豎起大拇指的說好吃啊…

先從小菜開始吧…這小菜是可以續的…所以可以盡量吃…當然泡菜的味道相當的爽口   辣度還好

然後加了芝麻醬的生菜…清爽中帶著芝麻香啊…

牛骨湯…這湯頭好清爽   然後牛肉好嫩啊…光這個就讓我覺得很值回貴鬆鬆的價位了啊

其中的烘蛋沒有拍照…也是很好吃

這是有桌邊服務   專人幫你烤到好的烤肉店啊…話說這麼好的肉質如果被我們這些愛聊天的人烤…不小心烤壞了…就浪費了

看著肉的顏色從紅色慢慢轉變   焦黃色的外觀逐漸變熟的肉質…這種一整片肉的烤肉需要一點點經驗啊

外層隨然已經變色   但是裡面可能溫度才剛開始上升   所以讓專業的來

這種五分熟…剛剛好…入口有肉的焦香   但那肉汁完整的被鎖在肉裡面   吃起來多汁而嫩

無骨牛小排…這個真的吃了讓人要留眼淚了啊…太感動了啊…超級好吃…

牛小排一般都吃起來是比較硬比較有咬勁了啊   不過這個無骨牛小旁軟嫩…真的沒話說的讓人驚艷

因為太好吃   二話不說再來一盤

來自西班牙伊比利的五花肉   伊比利豬本來就是極品啊…前面兩片這五花肉看起來有點肥…

不過在烤完之後   很多油脂已經融化  剩下的就是精華的部分了…整個吃起來好Q而不油膩

最後…海鮮煎餅…沒話說…紮實料多   沾點醬汁   感覺味道更豐富

四個人這樣的份量還真的是剛剛好啊…本來就是…吃烤肉千萬別去吃到飽餐廳…肉質差太多…

雖然我沒以很常常吃韓式烤肉   也不知道CNN比了幾家   但是楓樹台北這裡的品質真的讓人很回味無窮的   推

Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉  110台北市信義區光復南路585號

開放時間:星期六日一二三四五12:00–00:00

信義-有無敵景觀的台北101隨意鳥地方@85F 高貴有點貴

只能說運氣很好這麼多年之後有人請吃隨意鳥地方    算是個美麗的錯誤本來其實要吃的是五樓的大安東尼   

對於101裡面的餐廳   特別是85樓的欣葉跟隨意鳥地方基本上是不太考慮的   因為可以想像那台北的景色大概就佔了花費的一半

再子樣也在台北走跳了這麼多年   101進進出出的   但是頂多吃吃TWG地下美食街的…要上85樓通常得要有人請客才行啊

搭乘快束電梯…沒多久就到85樓了   本來以為在85樓有美好的景色寬褲的事也說不知今天天氣一點都不好

少了美麗的景色搭配   吃起這頓飯感覺就沒那麼好吃了吧   哈哈

其實在雲霧飄渺的縫隙中   還是可以看到台北的高空景色的   不過啊…我真的覺得還好  哈哈

怎麼空間走的是比較奢華有點華麗的風格 不知道平常的生意怎麼樣但這一天是滿的

一定要去廁所走一趟     因為廁所的景觀其實比餐廳的部分還要好

餐廳面對的是南邊看到的是山景跟距離很遠的建築物們     但廁所這邊看到的是東邊所以可以看到最新的微風南山   果真手機拍夜景還是不能趕時間  哈

吃完一輪之後整體的結論是 CP值一般般    因為真的很貴

畢竟是位於85樓的高級餐廳   大部分的餐點都是單點    基本的礦泉水和酒都是另外再加點的

從麵包開始前菜湯沙拉主餐甜點都有一定的水準     但是我可能還是不會自己花錢上來 因為我一直覺得台北市的高空景色相當的醜

湯真的很好喝耶…濃郁香

本來還猶豫要點生魚片嗎?    但其實這生魚片的份量真的不多   小小的一盤…當然啦魚肉的品質還不賴…相當的鮮甜

小小的燉飯然後有鮑魚…吃起來帶著濃郁的奶香   鮑魚的口感真的太彈牙了啊   不過依舊份量小小的…

今天的主餐是半隻龍蝦跟一小塊的菲力牛排

不用說龍蝦變得又彈又脆非常好吃     但是這樣比較奶味重了一點點

牛排部分只放一些松露灑在上面增加香氣    牛肉本身很有嚼勁屬於比較軟嫩    油花不多   松露不多但是香氣依舊非常的特殊明顯

最後的收尾用的是洋甘菊茶搭配提拉米蘇   提拉米蘇走的是完全入口即化的口感    沒有加什麼麵粉 當然再茶搭配下甜度也受到了控制

隨意鳥地方101義大利菜

台北101之85樓  地址: 110台北市信義區信義路五段7號  02 8101 0016

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:30, 17:30–00:00

大安-青田七六 靜謐的日式歷史建築 在古蹟中喝午茶

那天看到IG有網紅去了青田七六…立馬就找了時間過來

青田街的文藝氣息其實已經紅很久了啊…但是每次來台北都假日…想也知道很難感受只有人潮

終於星期五的下午抽了個空   打了電話預約了座位…來這裡喝一杯茶…

預約…真的很重要…因為啊…這裡有台灣客人也有外國客人   很多人喜歡來這裡參觀所以真的一位難求喔

從捷運東門站出來   永康街這裡真的遊客如織啊…不過越走…那種有點慵懶但帶著文藝氣氛的社區…住這裡的人好幸福喔

青田七六是傳統的木頭老房子很有日式風味   在2001年開幕的老宅新用真的顯學啦…

而在2006/5/2   台北市政府公告這建築微直轄市定古蹟    名為國立臺灣大學日式宿舍-馬廷英故居

這房子真的很美…真的要花點時間好好的走一圈啊…木頭建築已經吸收了日月精華而呈現了斑駁

看看窗子也是一樣    有陳舊的歲月刻劃的帶著靜謐感的氣氛老宅

好了…來看一下這棟古蹟的歷史吧….

這建築興建於1931年   那時候還是日治時代啊…當然也是日本人蓋的

蓋的人是足立仁教授   當時是日本教授集體開發的住宅之一    這建築不只日式還融入了一些洋式的風格

這位足立仁Adachi, Masashi是1897年出身日本北海道  1928/7/27足立仁被任命為臺北帝國大學助教授兼附屬農林專門部教授

第二年升為臺北帝國大學教授   學術上致力於土壤微生物研究對台灣蔗糖農業發展多有貢獻

二戰後台灣回歸   1945年起馬廷英教授就住在這裡   這也是這裡古蹟命名國立臺灣大學日式宿舍-馬廷英故居的主要原因   他們一直住到了2007年才搬離

門口的腳踏車   好適合搭配這樣有點歷史感的房子…不過這腳踏車竟然也很老派…

整個環境真的太棒了…維持著相當原始日本建築特色   院子裡種了很多的樹整個綠意滿滿

果真帶自拍棒是對的…下午茶兩點半準時開放進場   等待的時候走到後院…真的是一個清幽的環境啊

青田七六   承繼馬廷英教授身為國際知名地質學者的研究精神   這裡也是國內第一個科學界名人故居(在新竹其實也有兩個很棒的老建築也是名人故居)

新竹-舊是經典 李克承博士故居 老房子新生命

新竹-舊是經典咖啡 辛志平校長故居

2010年黃金種子正式接下台北市定古蹟「國立臺灣大學日式宿舍-馬廷英故居」的經營維修

2011年6月開幕取名「青田七六」開放民眾參觀  舉辦免費導覽活動系列講座提供餐飲服務

其實我覺的系列講座部分還不賴…活動還不少可以上網去看看報名喔

今天應該穿這樣來拍的…這是官方網站上圖片…很日本喔

在門口的這一片牆上…以一些岩石標本…這是台大地質科學提供長期展覽的

話說本來住這裡的馬廷英教授是台大地質系的第一任系主任   所以地質系把一些展品放在這裡

除了推廣地質教育讓更多人認識台灣的地質特色外   也還有一種懷念老教授的情懷啊

真的很好拍…不只這建築讓人覺得古色古香   整體環境真的很幽靜…

室內要脫鞋穿襪子…這個很重要要強調很多次   不管在網站上或是電話裡面都有提醒這一點

一進門就是先脫鞋子放在鞋櫃裡面…這就是日式房子啦…一進門自然地把音量放輕…

深色的地板感覺很沉穩   地板擦得很乾淨還會發亮的…只能說這樣的木頭房子就是好拍…隨手拍都美

看看這一片窗戶啊…陽光就可以透過這窗戶灑進來…白天時候不需要太多的燈光…

這沙發感覺也舊舊的耶…其實在這裡坐下來真的很舒服…不過這天辦活動參加的人笑得太大聲了喔!!!

漂亮極了…手繪的   後面那些扇子上也都是

只能說環境就是讓人自然的靜下來啊…深怕聲音大一點就破壞了

好多東西都被保存了下來啊…一個學者的工具…

絹印日本布敷巾   今天的活動是這個…可以跟著老師教學自己動手做

我覺得這種活動很棒啊…在這樣環境透過DIY可以多了解日本的文化

別人早上十點才來…我工作一天相當於別人工作兩天…只能說太猛…

這一個小小的水池裡種了些植物養了些魚…白色的牆面感覺文青…

下午茶時間有很多日式點心也有蛋糕…

菜單其實印製的挺精美的耶   我選了這一組…櫻花糰子 洛綠水羊羹

這一整組真好看啊…真的很有日本風   不只要好吃連外型都要美美的…

茶的部分是可以自己選擇的…本來搭配的是玄米綠茶…不過我自己換茶了紅茶…少了點日式但是搭起和果子完全沒有違和感

櫻花糰子的顏色好有日本特色喔…有櫻花的粉紅耶…整個吃起來皮雖然薄但是口感Q彈

而內餡則是白豆沙   甜中帶著微微的鹹   一口茶…真的完美搭配

當然上面有一小片櫻花花瓣的鹽漬…這是日本和果子上常常看到的…鹹的味道讓甜味更突出了

洛綠水羊羹   有使用了京都抹茶粉跟白豆沙製作的   清爽又不太甜膩耶…很好吃…

舒服的環境   貼心的服務   加上可口的點心…就一個美好的下午啊

青田七六  台北市大安區青田街七巷六號  02 2391 6676

星期一二三四五六日11:30AM–2PM, 2:30–5PM, 5:30–9PM

大安-這間咖啡 對就是這間 三明治創新好吃

為了咖啡來到台北…到了大安站附近這裡有好幾家很不賴的咖啡館

但是除了在家咖啡之外  其他幾家都中午以後才開啊…索性就來去敦南誠品買個書逛一下

這天的目標是這間咖啡   是的就是這間不是那間…店名稱就叫做這間咖啡…很容易讓人鬼打牆的店名…這間到底是哪間???

其實捷運大安站旁邊   咖啡館真的很多而且每間都有自己的特色都很受歡迎…幾乎每一家都門庭若市

大安-Perch Cafe來窩著咖啡窩著一下午 不限時的文藝咖啡館

大安-At Home Cafe彷彿在家的輕鬆自在 來一杯手沖吧

這裡生意很好   不限時…其實不限時真的是店家的挑戰啊…畢竟翻桌率是店家營運很重要的指標…

整個空間很不大很簡單   但就是就是有一種輕鬆的氛圍

使用了深色木頭的桌椅…椅子真的有點年紀了   不過不用太多的裝潢就感覺舒適…音樂很重要…

門口老派的收音機檯燈跟Dyson…

店內最重要的空間就這個吧檯區了  吧檯上超多東西的…不過也不覺的亂就是了…

吧檯區這裡的座位不少   因為吧檯比較高   所以吧檯的座位都比較像是面壁…哈啊

超多海報的啦…很多咖啡館的風格就是貼很多海報   各種顏色不同設計很有學校社團教室的那種多樣的風貌

這大桌在後方   沒多久就滿了

我就是雜草…

哈哈  有一整套漫畫one piece

前方  入口處   一排座位

手機真的越來越好拍了

看到我手上拿了本書   一進門服務人員就問我是不是要看書   然後帶我到一個有檯燈的座位…很貼心耶

好多標語…哈哈   在咖啡館   同婚…反核…還有台灣獨立好像已經變成基本的口號了

這裡的菜單簡單就兩頁…不過啊…這裡沒有手沖喔…所以要喝咖啡就只有義式咖啡喔

既然沒有手沖咖啡   我就點杯紅茶吧   伯爵紅茶   這個我幾乎每天都喝的…

認真的雖然很常喝但是我相信應該很多人不知道伯爵茶為何叫做伯爵茶吧

伯爵茶Earl Grey Tea是由佛手柑及茶葉混合而成   所以喝起來有一個特殊的香氣淡淡的柑橘香氣

而伯爵茶名稱的來由…是以十九世紀初英國首相格雷二世伯爵Earl Grey的姓名來命名為

而中文則簡稱伯爵茶   跟其他茶葉以產地命名相當不同

這份三明治   過了午餐時間有點呃…就來份三明治吧…沒有別的選擇但是這份三明治還真好吃啊

這三明治真的很好吃耶…

首先…麵包的烤的剛剛好   其實算是微微的烤過而已有點溫度   但是沒有到那種酥的口感

重點是整個內餡的搭配   第一層是蛋包…看起來就是加了起司…但不多    吃起來沒有太中的味道但是多了點飽足感

第二層是生菜   除了黃瓜之外…加了讓我感覺意外的龍鬚菜喔…是的龍鬚菜…這只有在桌菜才看到的青菜啊…

口感就是很爽脆   沒有太多特別的味道…但是青菜的清爽與口感   搭配肉鬆…

一來感覺好居家   因為小時候很愛肉鬆蛋吐司    二來很創新使用了不同的青菜去搭配   一口咬下不油膩的清爽

當然味道也沒話說   層次多口感變化豐富…好吃好吃

這間咖啡106台北市大安區信義路四段30巷39號02 2755 1288

開放時間:星期六日12:00–00:00星期一休息  星期二三四五14:00–00:00

松山-慶城海南雞飯 簡單美味

吃飯時間來到兄弟飯店附近  就會想到慶城海南雞飯

雖然還沒吃過  但對於這麼平常的雞飯竟然都要大排長龍還是感到驚訝…終於有機會了

既然現場排隊等位置要好一段時間  那外帶總可以吧…打個電話先去訂餐…然後時間到就可以優雅地去取餐了

慶城海南雞飯位於慶城街的巷子裡面  捷運南京復興站兄弟飯店的後方

雖然不是條多大的馬路  但這裡還真熱鬧劇說這裡多兄弟出沒…所以這飯店才叫兄弟飯店吧????  哈哈

短短的路但是餐廳有夠多的各式各樣的…不過平價的海南雞飯根本上班族的最愛啊…

平價但是又好吃是網路上很多人的平價…終於輪到我了…

一個便當115  以台北來說我覺的價位還OK  特別是這樣的名店…

其實整個便當就很簡單啊…然後重點是雞肉跟飯啊…

當然也要強調一下那個沾醬啊…必須說真的是很重要  很不起眼但是沾了後雞肉的味道整個豐富

這裡的飯也是雞飯喔  就是有使用雞油去一起煮的飯  吃起來比一般白米飯多了點香氣

以便當來說搭配雞飯我覺得很可以  畢竟光是呈現出海南雞飯的全貌跟在新加坡吃的組合一樣就很有誠意

雞肉部分份量也不少  看那擺在便當上面就覺的一定很嫩啊…那雞皮整個油亮的

雞肉的嫩度沒話說  淡淡簡單的調味就很好吃了  記得要沾上沾醬啊…整個大加分的

慶城海南雞飯105 台北市慶城街16巷8號  02 8712 1200

週一 – 週五:上午11:00 -下午3:00  下午4:00 -下午9:00

信義-雞三和(統一時代百貨) 親子丼滑嫩爽口 湯頭清爽好搭配

逛完了松菸不知道要吃什麼…就來百貨公司地下街吧

信義區這裡的百貨公司密集度全世界第一  當然也有各式各樣不同口味的餐廳

雞三和  有有有…這一家我之前吃過兩次…都是在日本就是…這裡賣我愛的親子丼…所以還有什麼好考慮的呢?

雞三和創業已經超過百年了啊  在明治33年1900年的時候就已經開始

第一家雞肉專賣店開在名古屋  現在全日本有超過80家的分店…雞肉專賣店出身賣親子丼雞肉熟食再適合不過了

門口的櫃子裡面也有很多是讓大家買回家的   口味很多元…

整個環境簡單  牆面上掛滿了這店家的歷史照片…百年老店…一定要嚐嚐看的啦

我愛親子丼啦…不用說就點了…三個人就點了三種不同的…親子丼有基本款跟炙燒版雞肉的差別

我覺得這搭配的小菜…很普通…但是雞湯喝起來很清爽…帶著點濃郁的雞香氣

我很愛吃親子丼  有時候就算是一般台灣小店只要有賣親子丼的我都會點來試試看

但是啊…很多台式的親子丼有一個很大的問題  就是那個蛋總是主要熟透…

雖然說這樣是比較健康安全有殺菌    但是口感真的很不同…日本人對於他們的雞蛋應該有特別的要求…

看看底下兩份   只有雞肉不同   第一張多了炙燒的處理   所以貴20元…

雞肉都很有咬勁   這是這裡的特色…當然親子丼那種半熟的蛋汁跟滲入飯中   從上往下挖一口有米香蛋香

好朋友則是點了三吃…這各三吃就跟大部分日本餐廳的三吃一樣囉

第一種吃法吃原味…然後第二種是把海苔青蔥還有芥末醬加進去吃   基本上香氣很不同…

第三種則是加入高湯…像是茶漬飯的那種…一次三種滿足

這雞肉真的烤的很夠   微微的焦香感   放入口中第一口的印象…但慢慢的雞肉的咬勁在嘴中越發明顯

雞三和  統一時代百貨台北店B2-櫃位A9

中山-光一咖啡 老宅改裝 舊時光新回憶的文青咖啡館

朋友雖然不是台灣人但在台北住久了   比我還熟了啊…也是…我已經不在台北N年了…久久來一次也是遊客啊…

這天來到了捷運中山站附近   一直耳聞這一區巷子很好逛…有很多咖啡館可以選擇…

我們找了第三家才坐下來   第一家客滿第二家有點吵…第三家光一咖啡…很有文青網美的風格…這事這裡了

這也算是老房子吧…跟旁邊的的一些房子看起來就不同的年代啊…光一咖啡位於這房子的二三樓

從這個門上去…地板上放著有點簡單的光一咖啡…來二樓找我

光看這個門啊…就是幾十年的時光穿越了   彷彿走進這扇門就走進1980年代…後來發現其實有FU喔

樓梯…也是維持原來的那種石子地板…

這是三樓…大片玻璃…因為櫃台跟廚房都在二樓所以三樓就單純是座位區

很多桌子上都有小小的卡片寫著預約的時間   這裡生意很好…絡繹不絕上門的客人…我們運氣很好臨時跑來還有位置

空間裡面沒有太多的裝潢…原有的天花板刷白   管線外露但是不覺得突兀…使用了不少的乾燥花搭配有點年紀的老屋

小巷子裡種了不少樹…從二三樓看出去   這些綠意都是讓你感覺舒服清爽的主因

大片玻璃的好處就是引進陽光   有視覺延伸的效果   小巷子裡面距離不遠但是綠樹讓人看了就放鬆

在房子的中間有天井…以前的人就知道這樣帶進來更多光線…

這是二樓往上看   看看這牆上…熟悉吧…

二樓的空間感覺光線比較暗…不像三樓引進這麼多光線的關係吧

二樓依舊是大片窗戶…而且比三樓的更完整啊…

注意一下這大片窗戶前面這項是窗戶還有門…這些跟樓下大門廁所的門很一致的木質有點斑駁的窗框門框

這大片玻璃…超舒適的啦…本來想說要做這兩個座位的   但是有預約…

我覺得這裡很好拍耶…就是坐下來就忍不住要拿起手機的那種好拍…(這說的是我自己吧!!!)

空間裡面除了原來牆面的刷白之外   也適度的運用了紅磚牆的特色…

那種帶著點原始未完成的風格…紅磚還有些許的水泥   隨意的讓這牆面說話…

大片的馬賽克磚   跟盆摘來妝點吧檯區…然後也有一片紅磚牆

點餐了…我喜歡這裡的盤子…

這菠菜雞肉三明治…很豐富的樣子…但其實不很三明治啦…因為使用的麵包是法式的…我麵包跟雞肉蔬菜是分開吃的    這哪招? 哈

雞肉上面很多的苜蓿芽還有番茄   雞肉是用烤的很香

兩片麵包可以夾起來吃   但我是分開的…底下這片因為有醬料所以吃起來軟而香…旁邊的一片麵包則很有麵包的原味

雞肉烤有點乾香度很夠…但吃起來不會柴   整體搭起來很好吃

帶著桂花香氣的乳酪蛋糕…雖然是貴了一點但是還真的很好吃…蛋糕入口即化那香氣入口有飄出來…

伯爵奶茶…中規中矩的…很適合搭配三明治…

光一咖啡 10491台北市中山區中山北路二段20巷2-2號02 2531 0877

開放時間:星期六日09:00–20:45星期一二三四五10:00–20:45

北投-1975 Antique’s Cafe Tea Room英倫風 手沖咖啡 Scoon細緻好吃

很新的一家店喔  才開幕兩個星期

一樣…跑去北投度周末辦好入住之後就來附近走一走  上次來發現了幾家很棒的小店  這次繼續開發新的…

1975 Antique’s Cafe Tea Room這是一家走英倫風格的小店  位於新北投站的旁邊大樓一樓

這門口的電話亭…如果是紅色的就更有英倫的感覺了…

這是一掛衣服的空間   很少遇到有咖啡廳提供衣櫃讓客人掛衣服的…這個很貼心

其實裝潢的部分挺簡單的  主要是使用了一些具有英國風格的裝飾小物啊

不過有點陰雨綿綿的天氣  躲在室內一杯咖啡一個手工scoon店家撥放著輕鬆的音樂  這樣很夠了

幾個服務人員都很客氣  從候位到上飲料的說明都很細心說明   我後來開口問了一下  開了兩個月的店家

手工的scoon搭配的奶油跟藍莓果醬都是自己手工處理的

因為老闆在英國待過  自己動手希望能夠重現自己在英國吃過的那種風味

喔喔…其實我是透過玻璃拍的啦…嚇到你了嗎?真是不好意思…

這椅子的確很有鄉村味道

這個臥榻區的設計很棒啊…百葉窗…然後放了好幾個英國國旗的抱枕…很優雅

中間搭配大桌子的椅子的椅背也是英國的國旗啊…

吧檯區簡單舒適…整體就是清爽明亮   燈光很溫暖

手寫的菜單…雖然簡單但是溫度十足

咖啡是哥斯大黎加的…較做貝多芬耶…聽說這一個系列也有莫札特…是那個莊園的特色

是中淺的烘焙  喝起來帶著淡淡的莓果香  搭配scoon真的還不賴…

這裡的茶使用的是唐寧的茶…我覺得OKOK的啦  也是英國的牌子

Scoon其實算是常見的  這裡做的算是很好吃喔

建議先吃點原味  口感比較濕潤不乾  在嘴中咀嚼麵香更是明顯

加上奶油跟藍莓果醬  則呈現出不同的味道…這兩種搭配的醬料手工製作就是好吃

這德文郡奶油是經過了低溫烘焙12小時之後再後靜置12小時再萃取的 而且只取最上面一層

聞起來香吃起來相當的滑順濃郁   重點是不油膩啊…

1975 Antique’s Cafe Tea Room  112台北市北投區大業路719-1號  02 2897 6885

開放時間:星期六日09:00–19:00星期一13:00–18:00星期二三四五10:00–19:00

北投-來北投泡咖啡 溫泉區也有好茶喝

來北投泡咖啡  這個名字真的太在地了…相當的可愛

因為懶散所以我是搭了捷運到了新北投站  然後跟著Google map的指引一路走…大概800公尺左右

一路經過了新北投這裡幾個最知名的景點  北投圖書館溫泉博物館

經過了滿滿遊客駐足的景點繼續向上  不用走多久小小的上坡在幾條路的交叉處就看到這小店了

旁邊滿客屋拉麵是名店  一直有人在排隊  也許有機會再來試試看

這個外觀真的很美啊…很有古樸的感覺   屋頂上那點點感覺像是青苔但不是喔…

只是經過了日曬雨淋後  原本紮實的木頭也多了點風霜感

多了台腳踏車   很搭…

這店家真的很小耶…來的這天生意很好室內座位一直是滿的

除了咖啡之外   也有賣茶各種飲料跟餐點

天氣還不賴不熱  於是我選擇坐在室外  空氣感覺清新之外開闊的視野也是原因

戶外的位置也不多  不過這對外的像是吧檯的桌子  經過了飛吹雨淋有點就就斑駁還帶著時間的痕跡

但現在人就愛這一種特色啊…太過新穎過度修飾的店有時候反而讓人覺得有距離

店名就做來北投泡咖啡  英文則是泡咖啡Pau Café簡單直接抓重點

這裡有義式咖啡虹吸咖啡也有茶…看到有日月潭的紅玉紅茶…就點了…

使用了透明的茶壺與杯子  跟這店家屋子的風格不太一樣  但是很適合紅茶…

看到端上來的紅茶那透亮的琥珀顏色  還沒喝就感覺到這紅茶的甘醇   真的很好喝啊…

我一直很愛喝紅茶…特別是英式早餐茶…但開始接觸日月潭紅茶之後發現那位到還真的很甘醇帶著蜜香氣

只是啊…日月潭紅茶真的是高貴也有點貴啊…當然…看到跟烏龍一樣是整片茶葉…泡出來的味道甚至比英國紅茶還迷人

在這裡的兩個小時…好輕鬆啊…春天來了適合出遊   更適合在陽光下享受一杯帶著迷人香氣的紅茶…

來北投泡咖啡   不只有咖啡   茶的選項讓我喝了心情都好了…

來北投泡咖啡  112台北市北投區溫泉路110-1號  02 2893 9325

開放時間:星期六日11:30–20:00 星期一二三四五1:30–18:00

松山-但馬家鐵板燒(東方文華) 夢幻逸品神戶牛 無可挑剔除了價格

看了很多人寫但馬家   大家都文情並茂啊…特別有很多媒體對於但馬家引進日本米其林團隊大肆報導   看了就讓人流口水

不過我對這些都沒有概念啊…想到這個是位於台北頂級文華東方酒店內的餐廳   而且賣的是和牛

就讓我唾液分泌加速   心理的期待直接爆表了

神戶牛…據大廚說這裡是台灣少數可以吃到神戶牛的地方喔…和牛很多但是神戶牛有一點點特別

中午的人真的一點都不多啊…加我們也才五個人…也好這樣的環境更是舒適

但其實啦  因為鐵板燒需要鐵板   所以整體的空間設計感就還好…

已經擺放好的餐具與餐巾

菜單也要有點設計…

根本不敢翻到第二頁啊…就直接點了午餐套餐…不過還真的…嗯嗯…文華東方

整套…從前菜根湯開始   海鮮有三種選擇   然後就主餐   最後是茶跟咖啡

既然三個人來…就三種牛肉都來吧…分享餐…

頂級老饕   神戶和牛  還有菜單上沒有的宮崎牛   看油花就覺得很厲害啊…然後我還是覺得一定很油

還有正在呼吸的鮑魚…幾頭鮑呢?  這位朋友是南非來的…喔喔…好難相信喔…

海鮮三選一…有鮑魚干貝跟鮮魚   北海道來的干貝

食材是最講究的   使用的都是新鮮非冷藏    所以口感絕對是最棒的

餐點的品質無可挑剔啦…這樣的價位如果還能夠讓你挑到一 點毛病…就真的遜掉了…

更何況有米其林師傅加齊   這樣的高檔飯店內的鐵板燒   新鮮食材廚藝精湛的大廚…優雅舒適的環境   訓練有素的服務人員

牛尾清湯…每一個盤子都是精品啊…很有設計感…簡單低調嘛

大廚很熟練的料理著…輕鬆愉快    每一道餐點上桌的時候   服務生一定會說明一下

上海鮮時候   這一個盤子也太閃亮了點   感覺像是以前皇居裡面才會用的

鮑魚的咬勁真的迷人…鮑魚搭配了香菇   真的別有風味

新鮮干貝不用全熟…五分就夠了   然後這個甜度啊….嗯嗯…滿足…

來份沙拉   中和一下味覺   這就是清爽好吃啦…而且裡面的生菜感覺就是高級(真的就感覺啊…哈哈   這是迷思吧)

耶…牛肉準備上桌囉…熟度直接讓大廚決定了…

這裡其實走得比較日式鐵板燒的風格   所以擺盤很重要

高質感的盤子上擺著牛肉   鹽巴簡單放置但像是一棵樹一般   因為我們分享所以三種牛肉擺著…然後建議我們吃的順序

這旁邊的一棵小樹…其實各種鹽巴   讓大家恣意搭配的…

結果這幾種醬料都沒有沾到就是…因為前面的鹽巴就夠增加豐為了…

這裡的蒜片很厲害耶…一點都不油…後來還跟大廚請教起怎麼製作蒜片了   哈

不用說肉質很棒啊…和牛部分師傅有刻意把表面間的一點點焦   這樣吃起來感覺不會這麼膩

真的那種入口即化   肉的軟嫩搭配點油脂的香氣緩緩的化開   和牛真的讓人不只是期待還是一種景仰崇拜的心情

好吃的讓人忍不住要一直讚美   不過這是因為這一餐免費吧…哈哈

自己應該是捨不得花這麼價位來吃的啦…喔喔

在厲害的牛肉吃完之後…就看到大廚開始準備我們的炒飯了啊…

他花了一些時間慢慢的在鐵板上炒…然後也製作鍋巴…手法很細緻安靜

這部分最厲害的其實是這一碗湯啊…海帶芽湯…這麼這麼的順口   簡單的香氣

有沒有這麼巧…這天剛好同行友人生日…就臨時麻煩但馬屋

在上甜點的時候   壽星本人就多了一塊小蛋糕…上面插了蠟燭…

正常版本的是這樣…也就是一杯茶或咖啡   然後一塊蛋糕…

只能說高級餐廳就是從擺盤開始啦…這裡的盤子也都是漂亮的…

蛋糕順口好吃微甜   口感入口即化   小小的白色容器裡面是醃製的草莓…高級的草莓果醬的概念啦

至於茶   這裡有台灣的紅玉紅茶   不過我選了Chamomile洋甘菊   舒緩一下上班的緊張(哈哈…哪裡哪裡…)

一整個對於文華東方的飯店大好奇…吃飽後硬是要來看看大廳…結果原來這裡沒有利害高挑的大廳啦

但是啊…正門一進來這個聽花板的水晶吊燈…也太大了點

真的可以看到文華東方的奢華感啊   整個空間就是進入了不同的國度…而且空間裡面根本展場…

第一次踏進台北最豪華的飯店   體驗第一流的日本神戶牛   真的是相當的讓人滿意(是因為免費的關係吧!!!)

但馬家鐵板燒 Taijimaya Teppanyaki  105台北市松山區敦化北路166號5樓(東方文華飯店) 02 2712 6168

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:30, 17:30–23:00

大安-Solo Pasta小蝸牛 相信真的有人在乎義大利麵

時間過得真快啊  原來我七年前去吃過Solo Pasta

那時候是去參加外資論壇  這次則是招待一些朋友吃飯

這餐廳能夠2011年一直到現在  我想食物是備受肯定的吧   希望大家都很盡興

據說小蝸牛是台中的餐廳   來台北開了這麼久…依稀記得好像也去過台中吃這一間呢

Solo Past位在安和路  敦化與仁愛中間的巷子裡面   看板還真的蠻小的  不過看到寬心園就到了

老闆為了義大利麵  跑遍了義大利的各個地方   這樣的精神值得給他鼓勵 

這之前的照片晚上拍的  看這外觀裡面有很溫暖的燈光  整家店用黃色燈光

菜單還蠻簡單的裡面滿滿的不同的菜色

不過名片上這句話很重要「相信真的有人在乎義大利麵」

看起來老闆對於台灣的義大利麵有很多意見喔  不過光是這一句值得肯定他對自己的期許

一邊點一邊四處亂看看到這黑板上的文字與圖案  很棒喔簡單的繪製呈獻出義大利風情

整個義大利地圖   服務生說這是老闆到了義大利各個地方   學習不同口味的義大利麵

用這個圖案讓大家知道哪一各地區以什麼麵有名  也希望讓大家可以感受老闆的用心

不過今天太忙倒是沒有注意到這一個義大利地圖還在不在…哈哈

熱水澡沙拉  把蔬菜沾著沾醬一起吃

沾醬因為有鯷魚很香  加上大蒜讓大家吃到不同的蔬菜味道   當然這些蔬菜即使生吃也很讚

巴薩醋燻鴨胸肉奶油義大利麵   奶油義大利麵真的是基本款阿   奶油的香味充滿嘴裡超讚

當然鴨胸肉非常的嫩  皮跟肉一起吃   軟軟的煮的剛好非常可口

自然豬   這是豬排…經過烹煮之後但顏色還是保持著相對比較粉的顏色   我深深覺得這是舒肥料理方式

肉質相當的具有彈性   而且還保持的肉汁  相當好吃   而且感覺像戰斧分量不小

提拉米蘇   我喜歡那淡淡的酒香

這一份很濕   一口咬下還有水分溢出來的口感   甜而不膩巧克力粉搭著相當的適當

布朗尼…栗子藏在中間   這外面的白白的   蛋白糖霜   這好像是這家餐廳的招牌甜點

大家吃了外面的這些糖霜都覺得好好吃喔  而且不油膩   可惜栗子分量真的不太大就是

solo pasta小蝸牛  106台北市大安區安和路一段29-1號  02 2775 3645

開放時間:星期一二三四五11:30–15:00, 17:30–22:00 星期六日11:30–22:00

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