分類: iTaiwan-風城新竹

竹田位於竹北成功一二街口這大停車場的旁邊

常常經過因為這裡有星巴克 而且好朋友就住旁邊大樓

不過好像也沒有想要走進去    因為從外面看總覺得這店家有點local

這天終於想到了    每次看似很LOW但是生意又還不錯 我想一定有一些吸引人的地方吧   整個店裏面不大    裝潢也挺簡單的

這一片牆大概是比較明顯的裝飾吧 不過也就是各種菜色的介紹

已經過了正餐時間了 所以店裡麵的客人少了點

其實這一區的店家換的還挺快的 我真心覺得竹田拉麵很厲害可以開很久

雖然店名叫做經典拉麵 不過這裡有麵有飯

拉麵啦定食啦咖哩跟丼飯都有     對於想念日本的我還挺適合的

蔬菜拉麵    這可是豚骨湯頭

看到這麵的上面放了這麼多的蔬菜 只能說對身體好

而且蔬菜跟麵一起吃 口感很多元不會覺得單調

大部分的日本食物都屬於蔬菜太少     拉麵也多以叉燒吸引顧客     蔬菜拉麵則提供了不同的選擇

這拉麵的麵還挺好吃的 很Q

湯頭雖然號稱是豚骨湯頭 但是跟日式那種濃郁的滋味很不同

濃郁的豚骨很容易不小心就太油太膩讓人喝了會覺得有負擔

竹田拉麵這湯頭感覺比較台式    味道適中但有淡淡的香氣

不是走重口味喝起來沒負擔     雖然沒辦法號稱日式但是算是走出一條自己的路線吧

我自己點了碗親子丼而不是拉麵    因為最近好像拉麵吃了不少

其實我沒有很太台灣的親子丼    因為跟日本的那種真的沒得比啊

但是來到新店 一碗拉麵一碗飯試一下不同東西的表現如何

這親子丼就跟我想的一樣 台式的做法

雖然蛋已經比較熟了     但是吃起來味道還不賴呢

蛋挺新鮮的    但因為比較熟了所以跟米飯混合的少了點

雞肉則還挺有彈性的     一口飯一口雞肉     那把雞爸爸跟蛋兒子一起吃下的味道就是親子丼要強調的啊

這味增湯也是很台式的作法    整體來說 這裡的東西是走在地路線

不過現在日式拉麵盛行    越是標榜日式口味反而受到的關注大家的標準更高

更不用說那些改良日式以符合台灣人口味的店家 常常弄得不日不台的半調子

簡單的走自己路線 重點是做出客人喜歡的味道    我想竹田有做到這一點了

竹田經典拉麵店    新竹縣竹北市自強七街46號    03 6576198

忙了一天…然後拉肚子也頭有點痛   晚上該吃啥…

車子開到了喜來登   來這裡吃邀月亭鐵板燒好了…竹北的餐廳真的吃了好幾輪了…

喜來登的二樓   邀月亭迎月庭    就在隔壁而已   迎月庭提供日本酒…那大大的酒罐子就是最好的裝飾品

首先送上個奶油辣醬跟洋蔥    可以沾麵包配合海鮮

竹笙雞肉湯   點這個是因為想起來采悅軒的那個好好喝的雞湯…

味道很簡單沒有太多調味…有干貝絲的搭配…然後雞肉很嫩   很好喝…

這好像是燉飯喔   相當具有飽足感…上面搭配的是很甜的干貝…

一道一道的上…想吃快點可以請師傅快一點…

豎琴橋…對愛攝影的人來說  這是新竹很重要的一個拍攝景點…

位於新竹17公里海岸的最南邊  是一座跨越西濱快速道路的橋…主要是為了方便大家可以跨越西濱快速道路  到達對面的自行車道…

豎琴橋除了本身的造型優美深得攝影師的喜愛之外  這裡的海岸線有紅樹林分布

面對台灣海峽  傍晚時分的夕陽色彩繽紛染紅整個天際…也是攝影師取景的重點

當然啦…在自然的夕照景觀下  有著人工的美麗建築更是讓整個畫面豐富更加美麗了

來這裡拍照可以導航到新竹文化局圖書館鹽水分館   因為這豎琴橋就在鹽水分館旁邊  然後鹽水分館前面的小廣場還可以停車

這橋上的兩側   地板上還鑲了透明玻璃耶   站在上面還有點恐懼感…因為底下的車都是快速的呼嘯而過的

其實我是下班了看到天色還亮著…想說這麼進來去看看好了…沒想到這一天的景色這樣的美

這座橋已經出名了好一陣子了  因為整個造型相當的優美有特色

整個半圓弧狀  輻射狀的鋼筋呈現張力  遠遠看真的還有點像是橫放的豎琴啊

西濱快速道路在新竹南邊這一段是沿著海岸線蓋的…景色相當漂亮

最近去了兩次   每次的天色都很不同…

雖然只帶了手機  但拍起來效果還不錯…當然別忘了要用雙眼好好的欣賞…很多細節真的是拍不出來啊…

超多人帶了大砲   也有人帶了空拍機…真的是很受歡迎的一個景點啊

整個豎琴橋也是欣賞海岸線最好的地方  畢竟登高望遠啊…

基本上一定可以拍到三個不同角度的豎琴橋…各有特色…我個人是覺得這角度是比較醜的

附近也有不少的風車…加上17公里海岸上有很多各橋梁   也讓這海岸線的景色變的比較多元…

自拍棒的三腳架沒有辦法立起來…這圓柱的面積太小了啊…所以只能拍出這樣照片

晚上的時候  整座橋還會點上燈  在西濱一片漆黑只剩下車子來往的車尾燈時候

這白色優雅在燈光的的照射下  更是讓人感受這橋的美

雖然已經夜幕低垂但是還是有不少的攝影愛好者還沒有離開   也許是在拍縮時   也許想捕捉這裡的夜景…

拍完這一張就閃人了啊

只要有特色就會有客人  東西好吃之外…還要有亮點啊…

這天來到了新豐   一個感覺不遠但是又很少去的地方   來這裡為了一間賣吐司的店…仨宅吐司

仨   這到底怎麼唸????  有邊讀邊…是三嗎?   錯錯錯   這個字 仨 唸ㄙㄚˉ   意思呢?    三個

周末時間生意很好   我們來的時候還有位置   不過坐下來不久就客滿了啊

這仨宅吐司位於明星科大附近   也是啦…新豐這裡就學校附近人最多了啦…

外面用了落地玻璃…天氣很好的時候看不到裡面…

櫃檯上可是有滿滿的吐司呢…這裡的吐司據說很有名…剛好對了我的胃口啊…

當然吐司之外   後面那片彩紅牆也是一大賣點

四周的大片玻璃…光線進來採光很好   如果太陽大大就把窗簾拉下來擋一下   生意很好坐無虛席耶

櫃檯裡面很簡單   檯子上放著義式咖啡機

菜單…今天吃啥…

這片彩紅牆是這裡最多人打卡的原因啊…這些是…吐司耶…一片一片吐司拼湊起來的

是很浪漫沒錯啦…但是我腦中浮出的第一個想法是…不會壞掉嗎?   哈哈哈

真的是…吐司…近看更是明顯啊…每一片都烤過把水分盡量除去…當然要染色…然後在牆上拚起來

首先來個飲料吧…搭配土司吃不會不會耶到…哈哈   這杯墊…一樣是一片吐司…跟軟木塞那樣的材質   簡單好用

吐司上面   還插著小小的旗子…

這家的吐司號稱很厲害   不過第一口我覺得還好耶…因為我對吐司的要求已經被日本那幾家養的很刁了

底下這兩家的吐司…真的讓我這個麵包控對吐司的要求直接來到最高點…一口就無法抗拒

Shinagawa-品川車站City Bakery 飄洋過海 紐約來的麵包會呼吸

Otemachi-俺のGrill&Bakery大手町 丁骨牛排鵝肝與吐司

我覺的這裡的吐司第一口普通   但第二口開始就可以吃到那種帶著點濕潤飽足的口感

這豬排拍起來好看…底下還放了蔬菜   讓整個口感多了點蔬菜的猜爽…也解了一些豬肉的油膩

不過這豬排比較軟爛   吃第一片很好但是第二片就覺得爛的不好吃

雞腿是用烤的   所以點餐的時候就有說明大概要花20幾分鐘製作

端上桌這雞腿的賣相真的比豬排好很多   表皮烤的金黃   肉質再還是維持著比較鮮嫩的口感

真的…這個雞腿的三明治看起來厲害多了…

光吃鹹的吐司不夠嗎?   點一個花生厚片來感受一下不同的滋味吧

這一份真的好吃喔   厚片上面抹了花生醬…然後進烤箱去烤…可以看到花生醬上有些許的焦黃

整個濃郁的香氣很快就滿佈口內   我喜歡那種有點綿有點細緻    跟吐司融合在一起真的很好吃

仨宅吐司  304新竹縣新豐鄉康樂路一段350號03 557 8191

開放時間：星期二三休息  星期四五六日一09:00–19:00

新瓦屋真的一個星期經過好幾次  但是真正走進去的次數卻寥寥可數…

上次應該是帶日本人去逛逛市集吧…這次呢…馬來西亞朋友沒來過新竹…就從新瓦屋開始

這個小小的客家三合院  其實在新竹挺有名的啊…假日的市集常常聚集很多攤商跟遊客

不過想體驗這小小空間的美…真的要避開人潮啊…

這天來的早加上天氣不穩定  雖然是星期六但是人不多   在這屋間的小巷弄來去  總是也有種回到舊時光的想像

本來是要喝咖啡的…綠禾塘  翔鼎咖啡  之前來這裡喝過手沖

竹北-新瓦屋的咖啡香 綠禾塘.翔頂咖啡

夏天的荷花期滿滿大片的荷葉  點綴粉紅色的荷花  這樣的生氣盎然我還是第一次看到

好幾次來這裡都是秋冬  那過了季節的荷花池只剩下已經乾枯雜亂的枯枝  跟夏天的綠意滿滿很不同

不過看完了荷花首先發現的是位於荷花池旁邊的紅瓦紫藤  咖啡館也有賣輕食

這外觀真的讓人忍不住多拍了幾張照片  而這有點微雨帶著點涼風的天氣  讓我們直接坐了下來

然後就…一直亂拍照…因為這空間真的太美了…

加上雖天氣不熱但畢竟夏天所以大部分客人選擇坐在室內  戶外就被我們包場了

房屋的另一面牆   對開的百葉   木牆的窗子搭配架子上長好長滿的盆栽   好漂亮啊

戶外的座位根本是在花園中間吧…

忍不住就要拍一下了…

室外有天然的庭院  室內空間呢?  雖然沒有坐在裡面但拍了幾張照片

感覺走的比較文藝風  還放了鋼琴   然後跟室外一樣有很多的盆栽   綠意總是讓人放鬆也讓空間並的很清新

我看很多人來這裏是吃飯啊…而且好像東西也挺好吃的

不過因為剛剛才早餐才吃完一點都吃不下  所以點了個飲料坐下來感受一下微涼夏日的輕鬆…

氣泡飲就一定要這麼美啦…不只顏色漂亮冒著氣泡更是還沒喝就覺得清涼了   然後飲料一定要搭一小束乾燥花

後面是荷花池…這樣漂亮的飲料好時尚…

也有手沖咖啡啊…咖啡杯走的是花系列…然後也有乾燥花…跟環境融成一體了啊

在新瓦屋的後方  還有水稻田喔…只是這天休耕中…

新瓦屋這裡   有一個獨立書店…第一次是晚上來的…那次真的覺得驚豔沒想到竹北有這樣漂亮的書局啊

白天來熱鬧多了  不過在書店裡大家還是放下音量   那種安靜待著翻著書一頁一頁的優雅

竹北-新瓦屋旁 或者書店 美麗的藝文空間

紅瓦紫藤咖啡館  302新竹縣竹北市文興路一段123號新瓦屋13號  03 658 1355

營業時間  星期二三四五六日 0900-1700  星期一 公休

最近一直覺得自己沒有認真的寫新竹小吃    所以這天就來吃一個小吃店吧

阿香小吃    用西大路美食搜尋後跳出來的小吃店     位於西大路比較後段的地方

不過人可真的是不少啊     來的時候整個店面熱鬧滾滾餐廳裡面座無虛席

營業時間早上六點到晚上八點四十 這時間也太長了吧老闆真的太拚了

店門口就放了一個大大的招牌 有各種餐飲的價格  價格相當的親民希望大家不要煮來就過來吃吧

西大路後段這裡已經是住宅區了 客源應該很多都是附近的居民啊

店裡面空間雖然不大 但是座位還不少呢

吃飯時間基本上都是座無虛席的 一桌客人走了馬上來另一群人補上

這裡東西選擇很多耶 想吃什麼幾乎都有   菜單長長的一張     標準的小吃店

麻辣鴨血    這麻辣鴨血還不賴喔 雖然不是那麼的軟嫩但是非常的入味

新竹好吃的粄條    這粄條還蠻Q彈的不愧是新竹的粄條啊

算是很清爽的味道配料稍微簡單了點   所以吃起來我覺得還OK而已

麻醬麵    這麻醬麵看起來真的不太優

吃起來味道也挺普通的     不過這ㄧ碗是朋友吃的不是我吃的

這一份水餃10個40元相當的便宜啊

而且這水餃我覺得還挺好吃的 皮稍微薄了一點

高麗菜餡還放了ㄧ些粉絲     吃起來口感挺不賴的     很超值

這魚羹湯一碗30    也是料好多啊

不過我覺得喝起來普通而已啊    怎麼了感覺這裡的東西只能算中間

豆乾海帶有滷透    味道還不錯    但是我們點的滷蛋沒有來     店家也忘記了

最後結帳的時候經過反應當然也是沒有收錢啦 只是小小的兩光一下

外帶了紅棗蓮子銀耳湯…這是夏天媽媽會煮的甜品   味道簡單但是滿滿的膠原蛋白

阿香小吃  地址：新竹市西大路705號. 電話：03-5227743. 營業時間：6:00~20:40

轉眼間竟然就已經九年了…九年前去的柳家肉燥飯…

這天本來是要吃城隍廟口的阿富的   過馬路遇到同事他說他常吃柳家

阿富剛好沒位置   然後就走進來柳家排隊…其實阿富在路邊吃飯不時要配點二氧化碳的

柳家位於城隍廟夜市裡面   就在廟口這裡   晚上來這招牌很亮很亮

內用跟外帶排隊的方向不同喔   吃飯時間人會比較多

不過其實所有的東西都已經是煮好的   所以排隊花不了太多時間

小碗的30…大碗的真的挺大的   只多10元

速度非常的快   盛飯加酸菜舀肉燥

這油豆腐看起來也很厲害   而後面的肉燥鍋看起來是老滷鍋啊…

一邊排隊這些香氣一直飄過來   真的讓人食指大動啊

來來來加一顆滷蛋   這一顆是滷鴨蛋

吃起來很紮實很有咬勁的口感   蛋黃很綿細

肉燥飯其實就是滷肉飯吧   只是好像南北台灣的名稱不同

這裡的肉燥肥得比較少   但是加了些許後這些肥肉的油也不膩了

有點甜度的醬汁  淋在飯上面   吃起來滑順挺香甜的   很好吃

跟之前點了一模一樣的東西啊   白菜滷我一直都很愛

這白菜滷得很爛了   咬起來有那種綿密的口感   不同部位的口感又些許不同   很適合搭滷肉飯呢

柳家肉燥飯  300新竹市北區中山路75號 03 526 7990

開放時間：星期一二三四五六日        10:30–22:00

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九年前在柳家吃飯   是大年初五啊…還遇到當時的行政院長呢…哈

大年初五開工日，許多人都在今天開工，到處也充滿了爆竹聲。中午想說來去城隍廟夜市感受一下人潮。還沒到夜市，就看到一堆的警察在管制，想說不會是馬老闆來發紅包了吧。一進夜市大門，還真不是普通的擠阿，人還真多，是哪一攤阿，怎麼排隊的人潮這麼多，不會大家都跟我一樣要來吃柳家肉燥飯吧…不過排隊的人潮還真的是同樣的方向呢。不一會聽到右手拿紅包，左手握手的行動準則，這才發現是真的有人來發紅包。不過不是馬老闆啦！首先看到的是有著濃濃眉毛的廖了以(內政部長)囉，接下來是劉老闆(行政院長劉兆玄)囉，至於在劉老闆旁邊則是地主新竹林政則市長。

(今天劉老闆要發800個紅包，排隊的人真多阿)

不過這不是重點啦，今天主要是要來吃柳家肉燥飯的。柳家的攤位夜市裡算是邊邊角角的，不過就在城隍廟香爐的旁邊很好找。這邊的生意不錯，不過可能因為不是新竹的名產米粉貢丸，所以人潮沒有很多。

柳家的肉燥飯蠻大一碗的，當然上面撲滿了一層肉燥，他的肉燥是用豬背肉剁碎，加上蝦米蔥頭伴炒後在慢慢的滷出來的，據說那一鍋滷汁已經有六十年歷史囉。就因為是豬背肉，所以雖然滷肉吃起來很軟很嫩，但是還是有一點點咬勁比起有些魯肉飯，只有瘦肉吃起來口感不好，，這個真的很好吃啦。

除了滷肉飯，我還點了白菜滷，一樣香啦，而且因為滷的很透所以幾乎是入口即化呢。

 吃完柳家肉燥飯，想說都來了，再吃點吧，所以就在王記坐了下來，這家的東西其實很普通啦，只是沒一會劉老闆就跑進來拜年，跟著就上二樓去享受美味中餐了。(我能用英雄所見略同來形容嗎？不過我時在覺得這一家的東西很普通….)

這酸辣湯也不賴我是沒有算有幾種料在裡面啦

不過不太酸不太辣味道剛剛好還挺不錯的

這家店已經開了好一陣子了啊…因為離家很近   而原來這個位置的蔬食我還挺喜歡的

竹北-喫菜吧Vegetables Bar溫暖的空間細緻的服務健康的概念好吃的餐點 (這個點就是現在的十膳麵堂)

竹北-喫菜吧 健康概念清爽蔬食 這是喫菜吧搬家後新的點   喜歡吃蔬食的人可以試試看…

整個環境超日式的…感覺就很有質感

這個很有中國風的招牌…木頭的門片帶著木頭的告示…則有著日本味道

整個空間的裝潢持著之前喫菜吧的風格…相當簡單但是很舒適…

很有趣的是   兩間餐廳都是提供蔬食的   現在大家越來越重視健康概念   蔬食也越來越流行了

進門的時候還看到師傅在做麵條耶…這裡強調麵條是手工的…可惜沒有拍到師父做麵條的照片

我覺得這個模式很棒耶…大家常吃麵但是看過製作麵條的人應該不多   雖然不是多厲害但是總覺得新鮮

看起來人不多   但是其實陸續也來了好幾組啊…整個空間真的簡單舒適…桌子的擺放也不擁擠

看看這裡連地板都有處理耶…

每一張桌子都有菜單啦   但是在櫃檯有一個大的…邊看邊點

印製了簡單的名片…很日式的簡約單純…

這是招牌啊…因為不知道要點什麼就點了大人氣   菜單上有備註的

有蔬菜有蛋有菇有豆皮還有兩片餅乾?   哈哈

我很喜歡這裡咖哩的湯頭…很清爽不濃郁   味道不太嗆…可以讓你慢慢喝感受咖裡面跳耀的香料的

而那兩片餅乾啊…就有在麻辣鍋裡面放油條那種異曲同工之妙啊   就泡了湯頭後會吸附一點點湯汁

吃起來變的比較軟蛋夾雜了咖哩的香氣   沒有泡到湯頭的部分   就有酥脆的麵香

不過這麵條…有點爛耶…這個我覺得需要調整…是我拍照耽擱了一點時間的關係嗎?   應該不是吧

 

這帶著點麻辣香的乾拌麵…一樣有兩片餅乾  哈哈   看起來這是店內招牌喔

麵條一就是有點爛…這還是有點小失望…覺的麵條的口感還可以有更好的控制

不過那醬料我覺得很剛好   雖然看起來不多但是足夠讓每一根麵條都沾附到

這裡的湯跟想的很不同啊…因為是蔬食…沒有肉的湯   強調的就是食材的原味啊…

地瓜芋頭栗子杏苞菇   加點基本的鹽就夠了…喝到那清甜非常少見   很清爽就算味道都淡淡的…也覺的身心舒暢啊  哈哈

千萬別迷思那種很濃郁的味道   自己煮過都知道…大部分的原食材煮到湯裡面都變的淡淡的喔(講得自己很常煮的樣子…啊)

十饍麵堂 Shi Shan Noodles 新竹縣竹北市莊敬二街2號03 667 0203

開放時間：星期一二三四五六日11:30–14:00, 17:30–21:00