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竹北-丼好食 寒風中好吃的日式豬排 還有軟嫩入口即化的比目魚鰭邊丼
看起來很簡單的一份日式豬排飯啊 搭配的配菜都很簡單 但顏色還不賴 洋蔥算是比較生的 但是吃起來不嗆 口感很不賴 番茄跟花椰菜貢獻了紅綠的漂亮顏色 清爽的瓜吃起來脆度很棒....
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關西-關西老街百年老屋 石店子六九書店 換書概念 種下藝文的種子
去了關西這麼多次…竟然第一次聽說有一個關西老街啊… 當然啦…此關西非彼關西 這是位於新竹的關西鎮 一個充滿客家風情的小鎮 關西老街其實就在市場旁邊 是指中正路這條古老的街道 大家知道的 在那個時代…中正路就是最熱鬧的一條街道啊 不過這一條路...
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竹北-大根關東煮 露天餐車好味道
每天下班幾乎都走經國橋…竹北這一端不時會看到有關東煮餐車啊… 其實他已經經營了很久了…沒想到之前去吃也是五年多前了…時間過得真快啊 之前吃了很多次 不過不知道為什麼有一陣子沒看到 這兩個星期又看到就再來吃吃看 小小的車子就停在經國橋頭竹北端 位於鄉親按摩的旁...
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竹北-安東牛麵吧 牛肉麵與酒的火花…創意搭配 牛肉麵湯甜肉嫩
牆上這一段文字...岳父與女婿的廚藝切磋 後來啊...老闆跑出來就聊一下 完整說明他開店的心力歷程啊...他說之前在義式的餐酒館工作了7年 因為吃了岳父煮的牛肉麵太喜愛...所以就成就了這一間店 他想把喝酒的文化帶進牛肉麵店 不只是吃麵 還可以同時品嚐到好喝...
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新埔-味衛佳 北台灣秋天美麗的風景 好吃好玩好好拍的柿餅
秋天到了新埔的柿子季節也到了 這好像已經變成了大家秋天必有的行程 不過沒想到上次來這裡竟然六年前了 九降風已經颳起 但這天的陽光燦爛是一個曬柿子的好天氣 在高鐵站附近喝了好喝的Coca Café之後 車子就開往了了旱坑里 來的時候停車場已滿 果真大家都有志一...
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竹北-好久不見的芝麻柚子 Toro里肌豬排好吃
在光明六路這裡已經吃了好幾家豬排飯了 還是覺得芝麻柚子最好吃 只是距離上次來這家店竟然已經六年了 這幾年來光明商圈整個大沒落啊…走一圈超多店家都不一樣而且生意很清淡 因為還要兩個月才能去日本 所以決定來芝麻柚子吃豬排飯解解饞囉 中間的大座位 上面這種設計...
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竹北-老拳棒棒 時尚咖啡館FU的麵食館
這碗很特別 這裡的牛肉麵基本上都是有辣的 對我來講很難下決定 後來選了茄汁紅燒牛肉麵…使用基本款的紅燒牛肉麵加上了點胡麻醬…第一次吃到這樣的組合 這裡的紅燒是有加辣的 所以這一份也有一定的辣度 但是還好只有一點點 茄汁湯頭很好喝帶著點番茄的香氣然後一點點的甜...
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新竹-廟口鴨香飯 軟嫩香
鴨香飯其實感覺跟雞肉飯或滷肉飯很像 就是飯的上面鋪了滿滿的鵝肉 已經去骨的薄薄的... 淋上店家的有點像是鴨油的醬汁 搭配醃過的小黃瓜撒上點油蔥酥 吃起來有肉的香甜軟嫩 還有黃瓜的清爽 底下因為有醬汁米飯也很滑順好吃
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竹北-黑皮驊魯肉飯 滑順入口甜而不膩 好好吃
魯肉飯來了 這魯肉飯一端上來就讓我流口水了 看看這金黃的滷汁還有那晶瑩剔透的滷肉 真的太太太誘人了 之前就聽說這一家的滷肉飯很厲害 只是因為時間關係沒有吃過 這次來還沒吃光看到這碗上面的滷肉就讓人超級期待的 這滷肉吃起來也很厲害喔 一整個就是入口即化完全不需...
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湖口-老五鹹粥 湖口街上的可愛小店
因為是屬於半熟蛋 所以把蛋黃戳破讓蛋汁流出來 跟滷肉飯的湯汁一起拌著吃 真的有相當不同的口味 特別這裡的滷肉飯的滷汁比較甜一點 就算老闆放這麼多也不覺得鹹 而這滷肉 據說老闆每天都要花不少時間處理 雖然皮肥肉瘦肉都有 不過因為滷得夠久許多的肥油都已經不在油膩...
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竹北-三角咖啡館 人咖啡與建築 最美的建築好喝的咖啡
三角咖啡館是一間自家烘培咖啡館 三角...主要的概念是建築咖啡與人這樣的三角...透過這特色的三角形建築來呈現 好像是一個建築師加上一個咖啡師一起發想 也成就了這不太大但是讓竹北的咖啡店有了新的定義的小店
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芎林-竹林交流道旁的超熱門甕窯雞
好多年了啊…終於找到機會再來吃吃甕窯雞了… 我想帶著日本人來吃這種具有台灣特色的料理應該是個很好的點子啊 這家甕窯雞在二高林交流道旁邊 名氣相當的大啊… 從竹北過來到了二高竹林交流道附近就看到了沿途的看板 剛經過高速公路涵洞 遠遠就看到了好大的甕窯雞的...