新竹-川上精緻鍋物 輕鬆沒負擔的平價火鍋

恐怖的杜鵑颱風走了啊 不過放颱風天的這一天反而無風無雨    只能說大家都賺到了一天假

中午跟著朋友帶著小孩來吃東西     吃什麼? 涮涮鍋…

其實我是很少吃鍋類的 因為台灣的鍋大部分都是麻辣的 我實在是沒辦法

這一家川上    網路上很多人介紹啊

我看新竹地區比較常看到的部落格格主都有來過了    我真的是後知後覺來著

這餐廳位於北大路中正路口    算是在北大教堂的旁邊

不過這餐廳可不是位於大馬路上 反而是在新娘物語旁邊的小巷子裡面

如果不是朋友帶我來 我想我應該不會知道這裡還有餐廳吧

這天是星期二本來是餐廳的公休日 不過可能中秋放太久了颱風假

聽說這裡本來是吃到飽的火鍋店 不過現在改成平價鍋物了

也是啦現在的經濟狀況 平價的店家比較容易吸引客人   

看看這價位120-150元 這價格真的挺平價的大家都可以吃的起

整份的東西分量我覺得還不少 是可以吃的飽的份量

不過如果想多吃點東西 或是沒點這麼多鍋    也可以單點些食材加進去

這裡的鍋底選擇還蠻多的

基本款的日式涮涮鍋    一整個清

川味麻辣鍋….裡面還有一些的豆腐跟鴨血

看著湯表面的那一點一點紅…我真的是一個對辣很沒輒的人       

日式咖哩   

其實店家也很厲害 湯頭的選擇還不少    滿足各種饕家的喜好

湯頭之外 服務人員很快就把配料端上來了

也是一盤滿滿的   每一樣東西都不多但種類還不少

大部分都是蔬菜   適合各種不同的湯頭    而且煮青菜可以讓湯頭的味道不變質甚至更好

除了一盤青菜配料之外 還可以選幾片肉片    牛肉羊肉豬肉可以選擇

基本上很多人喜歡吃肉 但是其實肉一下鍋    整個湯頭就濁了

對於吃鍋物喜歡喝湯的人 可能要最後再來放

全部放下吧 因為這一鍋是鴛鴦鍋的鍋子空間太小了

我很少吃鍋類    這天好餓啊 超期待的

基本上其實吃鍋類 算是健康的    當然麻辣鍋不算

我點的咖哩鍋或者涮涮鍋 整個湯頭都算是請簡單的沒有太多的調味

這時候吃到的是食材的原味   

川上這裡 那一整盤青菜盤只有幾顆的火鍋料   

青菜慢慢的煮 很多蔬菜的鮮甜會煮到湯裡面    吃料之外真的要喝碗湯

當然肉也不要吃太多    而這裡的食材搭配算是挺均勻的

除了青菜跟肉之外 當然還有白飯跟王子麵可以選擇

也不知道誰發現的 王子麵跟鍋物真的很搭    不管哪一種湯頭簡單煮一下就好吃

這樣一份 一百出頭    只能說真的平價但是又很實惠

吃完了鍋類 來點冰品吧!!!

飲料是基本的    這裡還有冰棒跟冰淇淋    對小孩來說很快地吃完飯然後吃一碗冰….大滿足啊

川上精緻鍋物    新竹市北區中正路157巷13號    03-524-8935