再次從東京飛抵首爾，安置好行李後還有大半天可以消磨。
沒多想，就近來到了不遠的新沙洞，基本上就是出於剛落地一種懶得跑太遠的輕鬆。
冬末的新沙洞，街頭的樹依舊掛滿枯枝，透著一種北方季節特有的寂寞。
我快速掠過冷清的街巷，目標是這間由首爾通朋友大推的 Milestone Coffee。
即使已接近傍晚，店內依然滿座，不難想像尖峰時刻的人潮。
昏暗柔和的光線在室內流淌，對比室外的冷冽，這裡就像避寒的溫床，讓人感到超級安心溫暖。
朋友說這裡有名的是維也納咖啡與提拉米蘇，想也沒想就都點了……
一上桌才發現，我根本點了兩顆熱量炸彈，足足兩大份奶油直接在桌上對著我「招手」。
這杯維也納咖啡最有趣的是味道。舉起杯聞一下，竟然飄散出一股超級懷舊的乖乖香氣！
那是高品質鮮奶油與焦糖感咖啡豆碰撞出的神祕氣味，讓人忍不住一啜再啜，在異國街頭喝出了童年的味道。
喝法也有講究：先不攪拌直接喝，感受冰熱交替；喝到一半再慢慢攪勻，又是完全不同的體驗。
因為乳脂含量極高，攪拌後的質地更像是融化的冰淇淋，非常濃郁厚實、滿口芬芳。
另外也點了提拉米蘇。每家的提拉米蘇各有特色，Milestone 的不一樣就在於那一簇簇漂亮的奶油裝飾。
吃起來味道層次極多，底層吸飽了 Espresso 帶著淡淡的苦澀，而上層的起司則是溫柔地在口中化開。
在這種涼涼的天氣裡，如此密度的熱量顯得極其合理，這不只是在補充燃料，更是讓心情瞬間放晴的心理補給。
Milestone Coffee Roasters (Sinsa) 49 Nonhyeon-ro 159-gil, Gangnam-gu, Seoul
營業時間： 每日 10:00 – 21:00 (最後點餐 20:50)
交通： 地鐵 3 號線「新沙站」8 號出口，步行約 10 分鐘
