台中西區-中教大旁Coffee Stopover Black與學子一起飲咖啡
雖然夏天還沒有到, 但是台中的太陽已經炙熱的讓人難以在街頭徘徊…這時候…是的…去喝咖啡
這天來到了很有名的Coffee Stopover的分店Black, 位於台中教育大學附近…
之前因為一篇文章, Coffee Stopover被列入台灣最家咖啡館之一拜訪了…過了這麼多年, 才來到這二店
2020年, 府儒考棚剛整修完開幕時, Coffee Stopover也有與GLab合作進駐…
台中西區-中島GLAB*Coffee Stopover古蹟中的文創 來一杯咖啡經典在府儒考棚
真的是名店, 客人絡繹不絕…因為店內座位都有插座也有提供WIFI, 所以來這裡工作念書的人很多
大熱天的, 用一杯咖啡陪伴可以清清爽爽的過一下午, 真的是很棒的環境…
整間店空間挺寬敞的, 主要就是工作區, 置中的大長桌…然後就是沿著窗與牆的座位…
工作區真的是非常的忙碌, 超多的咖啡器具還有大型的烘豆機…整個空間是工作室也是咖啡館
這牆面, 超美的…在牆上放了很多比較現代感的擺設, 本來有點工業風設計多了點現代藝術的風格
服務人員真的很熱心, 都是蹲下來與客人平視的說明…大概就是夏娃空姐在商務艙的服務姿態…
Coffee Stopover的產品比較多元, 所以的確需要一點時間介紹…
首先當然要選豆子, 然後…就是各種不同的沖煮方式, 義式咖啡機手沖虹吸濾壓壺…真眼花撩亂
我選了濾壓壺, 其實我自己也有在用濾壓壺…不過竟然這裡有兩種不同的濾壓壺…
很讚的是, 一個濾壓壺…可以有不同的風味, 主要是放不放濾紙的差異…
有問有答, 有使用濾紙比較清爽油脂比較少…沒有濾紙的話, 喝起來滑順, 但是有細細的咖啡粉…
Coffee Stopover Black 地址: 403台中市西區福龍街7號1樓 04 2208 0580