北屯-蒔杉咖啡 設計感十足

特地跑來北屯喝咖啡耶…這幾年北屯快速的發展,  蓋了超多住宅大樓…房子多但是還是相對清靜舒服的環境

住宅大樓的一樓,  角落的空間漂亮的設計感,  有點低調但受挺容易被看到的…

不只是咖啡館,  其實是一個複合式的空間,  有蒔杉咖啡之外,  還有 敘禾設計,  聽說是一對夫妻一起經營的

打開門,  好有設計感的空間…在自己設計的空間裡坐著自己喜愛的咖啡事業…

必須說這個空間設計的好美喔,  特別是採用奶茶色,  而且就是我常泡出來紅茶奶茶顏色,  搭配同色系的家具

天花板的間接照明,  使用了大圓圈的設計,  讓空間多了點變化

星期日清晨,  客人很少耶…跟外面街道上的人車一樣…安靜舒適…只是對店家不太好就是了…

從鏡子中的反射,  這鏡子的造型半圓形,  不似傳統的圓形或是方形,  創造空間的

這裡還有一個小小的包廂,  簡單的擺設…

這裡有咖啡有甜點還有酸種麵包,  也有早午餐的選項…基本上都是使用酸種麵包製作的,  這也是我們來的目的

這個三明治使用了這種有點美式的包裝紙,  就覺得很有味道…

酸種麵包那種原始麵香帶著的酵母味道真的很耐吃,  越咬越香…抹點醬加上起司與生菜跟雞肉…

主要吃這些食材的味道,  沒有太多的調味…慢慢吃搭配小白咖啡…越吃越有味道

蒔杉咖啡 Thirteen Café  406台中市北屯區軍福十八路275號  0921 367 749

營業時間：星期二三四五六日09:00–18:00 星期一休息