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台南北區-水天 百年老宅日式庭院 愜意享受老台南

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府城台南四處坐落的老屋是這城市最迷人的風景了…老屋咖啡, 然後一間老屋改裝的民宿…

住慣了飯店的我, 本來也是打算維持一貫的習慣, 不過抵不過老宅的魅力,  在Aloft一晚之後來到了水天

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停好車拖著行李,  一路走過來小巷內看近百年的台南歷史,  我們這些遊客就這樣闖入在地人的生活

水天位於崇安街,  這巷子小小的只有機車的來往,  聽說這老街有300年的歷史了,  早期是有錢人家住的地方

已經褪去了繁華樣貌,  剩下的就是古樸的外觀,  沒有新穎的建築,  但是靜靜的空氣裡多的是一點點舊味道

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民宿主人自稱老爺,  把來訪的住客都稱朋友,  民宿多的就是在地人的親切接待,  去旅遊像是去拜訪朋友的輕鬆

老爺真的是親切好相處,  也很愛跟朋友聊天,  一進門先是帶我們走了一圈介紹環境

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保留了老房子遠本的樣子,  擺設了很多的木製舊舊的家具,  有點台式的復古

整個空間是狹長型的,  是很多老房子的特色,  不過也因為這樣採光比較差,  所以特別點了不少的燈,  也添增了氣氛

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跟著老爺走走看看,  聽聽他經營這民宿與茶館的心得,  一各熱情的民宿主人讓整個住宿體驗大升級

這天來的時候四點多了,  茶館的客人不多,  安安靜靜的氣氛真的遠離車馬喧囂

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屋內的座位區也不少,  不過我們來的時候沒什麼客人,  讓我們可以很放肆地拍照啊,  老屋搭上復古的擺設可以拍出好照片

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使用燈光不只增加亮度,  光影打在牆上天花板是一種獨特的裝飾…暖暖的光線溫柔了平實的空間

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本來老爺只有經營民宿,  後來才開始經營茶館,  一手打造一個滿是古物,  些許日式風情的店家真的是一路辛苦

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不同於室內有點台式用古物擺設燈光妝點的優雅,  花園這一區的綠意盎然多了些許日式庭園的風格

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這環境真的太夢幻了…自己家能夠有這樣一個庭院有多好啊,  唯一的小缺點是蚊子小蟲子很多…哈

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老爺真是好客的主人啊,  硬是要幫我們把行李提進房間,  接著就準備給我們喝的迎賓茶…必須說…也太好喝了…

這查帶著芋頭的香氣耶…好特別,  就跟芋香米一樣漂著最純粹的芋香,  入口清香迷人餘韻猶存

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晚上點了燈,  氣氛太浪漫迷人了…買了晚餐坐下來,  明月皎潔伴著蟲鳴聲,  一份干鍋最是香氣濃郁美味

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這樣美好的早晨竟然是被廟會的鞭炮聲給吵醒,  不過也好這才是府城的在地生活

10點時候老爺會準備早餐給住客,  有點不習慣10點早餐這個節奏,  應該也是體貼客人讓大家可以多睡一下吧

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還好是美好的春日清晨,  10點太陽雖然高掛但是熱力還不強,  就在屋子的影子下享受老爺準備的一份佳餚…

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然後還是要拍照,  就說我粉紅色的衣服在這樣環境下拍起來超好看的…

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最後方的小屋內,  是老爺茶館的作業區啊,  很像是家裡的倉庫改裝的…東西真的是不少,  不過那種老派的氣氛又很不同

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這樣的一片窗戶,  好好看的景觀,  沒有山林為伍但與綠樹作伴也真的很不錯啊

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廚房保留著本來的樣子,  以前家裡大概也是長這樣,  其實如果是有點年紀的來住真的就覺得回到老家感覺

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房間裡面並沒有浴室與廁所,  因為這老房子改得所以所有房客是使用公共衛浴的

不過還好,  浴室與廁所是獨立的,  可以同時使用…而且一共也只有四個房間客人不多,  不太需要等

這個浴缸…好幾十年了啊…唯一需要注意的就是使用時候要多注意, 畢竟浴缸鋪設磁磚又不是平整的,  比較滑

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民宿有供應早餐,  看似簡單但都含著老爺的信心啊,  主餐是這一個包子…還有手卡隨著季節更換,  現在是春遊…

這包子是老爺特地去買的,  老麵的外皮帶著麵的原始香氣,  豬肉的內餡帶著甜甜的味道,  然後鹹蛋黃去調整口味

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其實這早餐是一個套餐的概念,  雖然簡單但是滿滿誠意…清晨的中庭舒適愜意,  老城中但有著野餐的輕鬆

綠奶茶的香醇,  羊羹的簡單爽口,  品嘗在地的番茄特色吃法,  然後用大豆的蜜香口感結束…爽

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花若芬芳蝴蝶自來,  是啊…早餐還沒吃完大家盡興地聊著,  然後老爺介紹了起了這株花…蝴蝶就這樣翩翩的飛來

真的太浪漫了,  這樣的大城市中還可以看到蝴蝶飛舞花園中,  藍天下春風

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水天-古民居茶屋  704台南市北區崇安街16號  0965 139 090

茶屋營業時間:星期一二三休息 星期四五六日14:00–20:00