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中山-一時無酉 中山18日式空間 有著西式的無酒精調酒 好放鬆

abvless1605 中山-一時無酉 中山18日式空間 有著西式的無酒精調酒 好放鬆

自從在AKA喝了無酒精調酒之後   像是發現新大陸一樣的有了飲料的新選擇

有朋友推薦台北兩家主要提供無酒精調酒的店家   一家是Daily by Draft Land

另一家則是位於中山捷運站附近的一時無酉   沒有錯  店名是一時無酉不是一時無酒

一時無酉位於中山18   在中山區這一個最近熱門年輕人來往很多文卿很多特色店的區域

在這裡

中山18是一間百年的日式老宅   日治時代這一區可是人聲鼎沸最熱鬧的區塊   所以留下很多老房子

幾年前一群有心人士把這老房子做了整理   本來破破舊舊的線在日式風味重現   幾個年輕人租了下來做自己想做的事

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網路上看了一下   一開始的中山18的店家跟現在不太一樣了   目前這裡除了一時無酉之外

剪頭髮的   賣甜點的  還有在門口吸引了很多人中了很多鹿角蕨的植栽店家

感覺老宅跟這些好像沒有很搭   但其實日式老宅根本百搭啊   什麼樣的店家在裡面都呈現出讓人喜愛的風格

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整個門面好美啊…日式老建築搭配了綠樹與植栽   超搭

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整間房子都是這樣的木頭…然後留下了很古老的插頭   使用了舊時候窗戶設計   最厲害的是牆壁…

我記得小時候…外婆家的老房子也是這種…不是水泥…所以用手摳摳還會把這個摳成一個洞洞

雖然剛整修沒多久   但是把那種老房子的味道保持得很好   很多細節都有點考究

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這裡是剪頭髮的   外面有著滿滿綠色植栽很漂亮

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一生懸命的檸檬塔

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這走道…我我…好想去日本…整個環境真的神還原啊…讓人懷念日本的一切一切

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走進中山18為了要找一時無酉   一開始還懷疑很久   走到最裡面就是了…一個小小的空間

太小了也只有六七個座位   然後簡單的木頭桌子跟假的樹   吊著黃色的燈

然後正上方有透明玻璃   可以讓陽光照進來   好舒服啊   在這裡坐下來輕鬆地喝一杯飲料…爽

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Tony今天在這裡調酒的調酒師   很好客也喜歡跟客人聊聊天  在這樣的小店多的是人與人間的互動那樣的溫暖親切

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超日式有沒有…

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其實也有有酒精的調酒   只是酒的選擇不多

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我好喜歡這張桌子啊…厚實的木材…

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這棵樹還真的是很有創意啊  不是一顆活的樹…畢竟地板上也無法種樹   沒有根…直接固定在桌子上面

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氣泡酒…為基底   搭配薰衣草香氣的…口感香氣都有

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有有…有漂亮的酒杯啊…而且還使用了冰塊把杯子先冰鎮…很有心

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偷偷的喝了一杯有酒精的調酒…這裡主要是賣無酒精的調酒   基本上各種調酒都可以使用無酒精的飲料來調製

所以對於不喝酒的人   或者在白天想喝點有變化層次豐富的飲料的人   都可以享受到調酒

因為不太能喝酒   這真的是讓我眼界開了啊   原來調酒的世界這麼有趣   不同的基底可以變化出這麼豐富的味道

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一時無酉 abvless  104台北市中山區中山北路二段26巷18號

開放時間: 星期一 休息  星期二三四五六日11:30–19:30

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