頭份-Arena Bistro意外讓人驚豔的美味
先說結論 這樣的水準真的讓我有滿意甚至有驚豔到 某種程度有顛覆了我對竹南頭份這裡的餐廳水平
不知道這樣的形容算不算是浮誇 不過本來在竹南頭份這裡大部分都是客家料理
不想吃客家料理就來尚順廣場找找連鎖餐廳 王品集團瓦城集團…這些都沒啥特色吃膩了
偶爾應酬的我 還是想嘗鮮 這一家Arena Bistro算是讓我著實感到驚艷…
這店家位於不太熱鬧的中興路 從竹南科學園區往頭份橋一整個俯衝向下…然後就到了…
外觀放了很多花花草草的盆栽 木頭的裝潢 其實在這一片平實而無趣的建築中 相當的漂亮
紐約的街景…這種照片在很多店家都很適合…
吧檯不大…兩次來都坐窗邊只看到這裡…
大片落地窗戶對外 中午時候還太亮需要把窗簾拉下來點 採光好就是舒服啊…
這樣的整片紅磚牆放上幾個盆栽就很棒了…
菜單常常在換喔 之前去的有好幾樣餐點現在已經沒有了 可以上去官方FB看一下最新的菜單
只是話說…我我我去了這麼久現在才寫嗎? 哈哈哈哈
湯品先來…從這一份開始讓人覺得眼睛一亮嘛…其實是嘴裡的味覺開了…
這前菜看起來就是簡單…但是簡單的處理吃到食材的原形…番茄加上起司…加上一點油醋醬…
酸酸甜甜的 帶著點起司的濃郁番茄的清爽…
煎干貝嘛…哈
南瓜…干貝…這燉飯很可以啊 點的時候就有問了我們喜歡米心的狀態…可以全熟或是帶著米心的咬勁
南瓜燉飯可以有南瓜的濃郁 搭配干貝魚子的口感 米粒越嚼越香 義大利來的米果真表現出異國情調啦
這份的食材超豐盛的 光看那幾隻蝦子很大隻 吃起來也是具有彈性然後很入味…好吃
戰斧自然豬…感覺這豬生長環境良好可以四處散步…啊…這樣還叫做豬嗎? 當然我自己亂想的
通常戰斧豬排光是看就讓人覺得療癒啊…表面剛剛好的金黃焦香 一切開來裡面則保持著粉色的嫩度
豪野櫻桃鴨胸…豪野…是有錢的鴨嗎?
這鴨胸這皮真的煎的太焦香了 吃起來還帶著些許的脆度 然後肉質還呈現著粉紅色…吃起來外酥內嫩但是卻不軟爛…
巧克力布朗尼襯香草冰淇淋 可愛的甜點…美好的收尾 香草冰淇淋不特殊 與布朗尼搭配口感多元…也多了巧克力香
Arena Bistro 1991餐酒館351苗栗縣頭份市中興路735號
開放時間：星期三四五六日一11:30–14:30, 17:30–21:00星期二 休息
