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中和-洪記涼麵 最搭酷暑 蛋花味增湯豐富好喝

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來到不太熟悉的中和…為了用最少錢完成我白金挑戰   又來到了福朋喜來登

早上找到了這一家當地人都推薦   已經成為早餐很好的選擇之一的涼麵店   洪記涼麵

天氣真的有夠熱   怕吃不下熱騰騰的米飯搭配雞鴨魚肉嗎   那涼麵絕對很適合

這涼麵店就位於中和交流道旁邊   中正路與連城路的路口這裡   這個路口有名的小吃還不少

遠東世紀廣場   就過一個大的中正路   其實也不遠

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招牌涼麵沒問題   另外點了網路上有人推薦的蛋花湯…

這個價位廷親民的啊   新竹價格都不見得這麼實惠

旁邊寫的四個大字….別無分店   哈哈現在才發現原來在味增綜合湯上面有一個大拇指…是店家自己推薦嗎?

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生意還不賴   外帶的人也很多

因為涼麵的用餐時間相當短   這店的翻桌率應該挺高的

而且這價位平價超多當地人來這裡吃的(不過好像也沒有觀光客會來到這裡附近就是…不過可能有商務人士)

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小碗的涼麵   分量可能很多人會覺得夠

就一般的涼麵麵條   淋上清爽不鹹帶著微微甜的醬汁   然後加上胡麻醬還有很多的大蒜…哈哈

胡麻醬加的份量不多   所以不會讓整份變得太厚重

那清爽的口感   真的很適合夏天

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這麵條算是比較有口感的   硬硬的那種   與醬汁拌勻之後   很順口

風味真的很不賴   就算外面已經快把人融化了   但這味道還是讓你一口接著一口啊

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這味增蛋花湯   25元真的很便宜耶   因為裡面的料好豐富喔

蛋花之外  豆腐小魚乾   讓整份的口感很多元

重點是這蛋花真的是很嫩   就是人家說滑蛋的那種味道

而這份湯的味道真的很香醇   不鹹不太濃   喝起來內容豐富有豐富口感    一口接一口的搭配著涼麵

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洪記涼麵235新北市中和區連城路469巷1號  02 3234 4870

開放時間:星期二三四五六日06:30–18:30星期一休息

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