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竹北-台南鱔魚麵 簡單快炒店

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喜來登後方的勝利一街二街  餐廳真多但也真競爭

有一陣子沒有來吃 看到了新的店家  賣的是台南鱔魚麵

生意非常的好  外帶的內用的點了東西要等一下子

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招牌上各種飯麵都有  但是竟然大大的看板寫著台南鱔魚麵  那就來一份好了

點的時候  老闆還特別說  可能要等個20分鐘的  不過一下子就端上來了

看起來是有多炒一份  我來的巧就給我了

這一份…真的份量有夠多的啦  才85元  這樣可以吃得很撐

不過我覺得賣相有進步的空間  可能因為是意麵 炒了之後感覺有點爛  後來發現口感也是一樣

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我是覺得味道中規中矩沒有特別  加了點甜甜的醋  所以淺淺的酸很是下飯

鱔魚大概有三四片 吃起來挺軟的

雖然鱔魚麵是台南的名產  但是其實我一直不知道這樣軟軟的東西是哪裡好吃

加了些高麗菜  讓整份麵的口感多了一點清脆  中規中矩的 應該會有人喜歡

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lambnoodles 竹北-台南鱔魚麵 簡單快炒店
cof

蛤蜊湯  我的照片拍得不好  因為其實這裡面的每一顆蛤蜊都很飽滿耶

所以這份湯  我覺得還不賴  很清爽

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竹北台南鱔魚麵  302新竹縣竹北市勝利二路121號 03 668 5865

開放時間:星期日一二三四五    10:30–14:00, 17:00–21:00 星期六休息

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