中壢-傳世廚房 簡單家常餐廳

附近吃久了也不知道有啥了啊  所以一有新的餐廳就要來試試看

這天來到的是在後火車站附近中北路上的傳世廚房  這個店名好霸氣啊…要傳世耶…

這是一家提供家常料理的簡餐店  也有熟成排耶

裝潢的感覺其實還不賴  但是看起來是家庭式的餐廳  感覺服務就比較一般

空間還不小  木質地板與木質桌子  搭著有設計感的椅子

跟一般的家常餐廳比起來  這裝潢有到味喔  很舒適

簡單的壁貼

菜單其實也簡單  另一面是牛排的介紹  牛排是按照重量計價的

希望把原本台灣的好味道可以傳下去  不要太多的合成

點了兩種套餐  這天的心情想吃台灣簡單傳統的東西  套餐都有搭配飲料跟湯品

很簡單的冰茶  味道有點淡…不過夏天喝冰的也算適合了

蘿蔔湯…

紫菜蛋花湯

糖醋鮮肉  除了主菜之外   就是一碗飯  一些青椒跟小黃瓜還有一球的沙拉

我不吃青椒  不過小黃瓜是爽脆的涼拌  帶著微辣  沙拉則是簡簡單單的  自己家裡做的馬鈴薯沙拉

其實這樣的配菜稍嫌薄弱啊  不夠家常

烤松坂肉  這肉看起來有點像是山豬肉耶…

吃起來肥瘦的分布挺剛好的  有認真照顧 喔

糖醋鮮肉  相當家常的味道啊   甜甜帶點微微酸的味道

肉質很嫩   不過裡面放了黃椒 又是我不吃的

鹽烤豚肉  這吃起來有像是鹹酥雞喔..

鹽烤鯖魚  看起來不怎麼樣

擠了滿滿的檸檬之外魚肉上面去腥  其實烤的還不錯啦

傳世廚房  320桃園市中壢區中北路二段223號 0932 172 112

開放時間：星期二三四五六日11:30-14:30, 17:30-21:00  星期一休息