Nagoya-香樂 夏天就是要吃鰻魚飯 名古屋車站就找的到囉
每次來名古屋車站都匆匆忙忙的 在這裡有一家大家喜歡的光麵
不過說實在的…那次鹹到了 我並沒有太好的印象 所以這天在找吃的時候就直接跳過
鰻魚日快到了 所以就吃鰻魚吧 算是投入日本鰻魚商人的懷抱接受他們的商業宣傳
7/25這一天是鰻魚日 就是這天要吃鰻魚啦
為什麼呢???? 說是鰻魚清爽可以去暑 真的假的???? 這是宣傳手法吧
櫥窗裡面有好可愛的鰻魚寶寶啊…這裡也算是鰻魚專賣店了吧
其實在名古屋我自己知道吃鰻魚的名店就有兩家 丸屋跟蓬萊軒
有空的話我是會去吃比較有名的店家的 不過這天趕路沒有時間
名古屋的鰻魚挺有名的 特別是吃法部分 鰻魚三吃讓人感受三種不同的鰻魚滋味
一整份 有鰻魚飯 還有蔥跟芥末跟一小碟小菜 小菜什麼時候吃都可以 但我不太愛
鰻魚三吃的第一吃就是吃原味囉 看這鰻魚烤得這麼金黃剛剛好
那肉質的軟嫩香甜可口真的沒有話說啊 可以加一點山椒或七味粉增加點變化
第二吃就是把這蔥加進去 芥末其實第一次第二次家都可以
日本米…只能說這樣的米太完美了
茶泡飯 這是鰻魚飯的第三種吃法
就把旁邊的茶適量的加入碗裡面 就是茶泡飯的概念了
香楽(こうらく) 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4名古屋站內 +81-52-565-0758
名古屋うまいもん通り 10:00~22:00