新加坡Singapore

Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

1416931952-3161952010 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

這次來新加坡是參加一個活動    趁著活動開始前去拜訪了廠商

晚餐就跟廠商一起吃吧!!    他們想了很久還是帶我來吃螃蟹    不過這一家我沒吃過啦

這一家餐廳位於有名的魚尾獅公園旁邊的One Fullerton

基本上從餐廳走道魚尾獅應該是20公尺的距離吧    這一天的天氣很好所以我們選擇了戶外的餐廳

為何說是註定要吃到的餐廳呢?    吃完了這一餐後回到酒店

看了一下本來要參加活動    原來主辦單位這一天的歡迎晚餐竟然是在同一個時間同一個餐廳

只是因為他們坐在室內而我坐在室外    我只專心吃東西跟看濱海灣的景色了    沒發現

所以這棕櫚灘海鮮餐廳    一整個是我註定中要吃的餐廳啊

1416931953-342895467 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

生意很好啊    這一天是星期一這餐廳也是高朋滿座的

有了濱海灣的夜景加持後    這生意也太好了啊    真難想像周末怎麼辦喔

1416931955-1865809981 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

既然這餐廳就在魚尾獅旁邊啊    所以點菜前當然是要來一張魚尾獅的照片囉

這裡真的是很吸引人的知名景點    Singapore-追尋魚尾獅Merlion      

1416931955-4219188619 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

在魚尾獅公園往濱海灣的另一邊看去就是有名的金沙酒店了啊

這一天的天氣超級舒服的     下午下過一場陣雨後整個空氣變好氣候也更舒適了

1416931956-33436488 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

記得之前來這裡是沒有室外的位置的啊    不過現在生意真的太好了不加點座位不行

雖然是戶外的座位可是這裡有棚子    萬一天氣不好拉起來還是可以做生意的

這樣的天氣選擇戶外的座位真的是正確的啊    一整個舒適到不行

八點多還有對岸的水舞音樂燈光秀可以欣賞    ….

Singapore-Marina Bay Sands金沙雷射燈光音樂水舞秀 一整個驚喜滿滿的Wonder Full 

1416931958-1887385474 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

還沒來這兩樣前菜就擺在桌上了啊    非常的有效率

我們今天點了四人套餐     只能說這裡是新加坡這裡是濱海灣有一流的景色

所以東西也挺貴的啊

不過右邊這個炸魚皮還挺不賴的    吃起來脆脆的沾點甜辣醬很好吃

1416931959-3433488060 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

點飲料吧    大家不約而同地都點了一整顆椰子

在這裡喝椰子水可以消暑    那椰子裏面白白的肉更是香甜好吃啊

一整個讓人滿意的開始

1416931961-2349681128 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

這是前菜嗎?    

糖醋做法的軟殼蟹    吃起來有軟殼蟹的口感    加上糖醋後更是開胃

竹蚌則是用泰式的醬料    吃起來酸酸甜甜的但是有後勁十足的辣味

整個口感相當的有彈性    也是開胃開胃

1416931962-261178572 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

醉蝦是怎樣?    這個套餐還真的很奇怪

這有點像是我們去黃金海岸吃全蝦的其中一種

當然這蝦子分量很多    一個人可以分到四隻啊

因為蝦子很新鮮所以吃起來脆度很夠非常的彈牙啊    只是夏天吃這個有點怪

1416931963-4213415473 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

來到新加坡都要吃的斯里蘭卡大螃蟹啊

棕櫚灘這裡有各種不同的做法     不過我們還是選了基本的Chili Crab辣椒螃蟹

當然還要加點些炸小饅頭來配著醬汁一起吃

老實說在上這大螃蟹之前    我們四個大概都已經被餵飽了吧    一整個份量太大

不過為了這螃蟹的美味    硬生生地還是要吃

1416931965-749917837 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

整個螃蟹煮起來肉質相當的紮實    特別是熬的部分

因為新鮮所以熬的肉是一整塊可以一起夾起來的    不會散掉啊

所以吃起來非常的滿足

不過老實說我覺得這裡的螃蟹味道沒有想像中的好啊    因為辣度稍微太少

吃起來感覺不是那麼過癮就是 

Singapore-樂天海鮮Seefood Paradise奶油螃蟹 

Singapore-無招牌的無招牌海鮮(Esplanade) 

Singapore-長堤黑胡椒螃蟹 

Singapore-Jumbo Seafood珍寶海鮮樓   

1416931966-1982716664 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

整套餐我們還有一整條魚    一盤青菜跟超級大碗的炒飯都還沒照呢?     整個已經滿到脖子以上了啊

最後來一個水果做結束吧  

芒果    這芒果看起來就跟我們台灣的不一樣    淡淡的芒果香氣

但是吃起來有一個相當獨特的香氣    朋友說有點香水的味道啊

而且這芒果纖維還蠻細    不太會塞牙縫耶    好吃

龍眼    好甜    還幫忙剝好了半個殼    相當方便食用

蓮霧    這蓮霧有點弱    像是幾十年前還沒改良過的品種那樣的沒味道

波羅蜜    我印象中好像沒有吃過新鮮的波羅蜜喔…..真的好甜喔   

原來那個波羅蜜乾的甜度是天然的啊  

1416931969-1959293808 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

吃太飽了點    走點路散步散步吧

這晚的路線是    Fullerton Bay Hotel走去

hotel是更高級的而且開沒有幾年    每次看到都很想進去啊

整個就是把以前的碼頭做一點改建    但是相當有悠閒的碼頭風格

1416931969-2403828633 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

這飯店的景色一流啊    看過去就是最厲害的金沙酒店

Singapore-濱海灣的美景真的讓人流連忘返 

Singapore-城市天際線 每天都來看一次 

1416931971-1473491082 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

上面還有旋轉餐廳喔     果真很會做生意

1416931972-1063013837 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

到了九點半剛好水舞秀第二場又開始了     這個方向其實只聽到音樂聲多啊

1416931973-895250436 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

整個飯店的大廳後方的咖啡廳區    一整個高級到不行

名家設計的環境用了大量復古的燈    高挑的天花板圓弧的造型更是典雅

光是走這麼一小圈    只在外頭看看就覺得這酒店一定很讚    改天有機會希望能夠試試看

不過我也夠好命的了啊    因為這次住的是The Fullerton Hotel

Singapore-五星級酒店五星級強度的冷氣 冷到感冒的Fullerton Hotel  

Singapore-The Fullerton Hotel精緻小而美的泳池畔 

Singapore-Fullerton Hotel  

1416931974-674799597 Singapore-註定要吃到的Palm Beach棕櫚攤海鮮

Palm Beach Seafood Restaurant

One Fullerton, 1 Fullerton Road, Singapore 049213

+65-6336 8118

Daily: 12pm – 2.30pm, 5.30pm – 11pm


檢視較大的地圖 

發表迴響