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新竹-東街日本料理 料好實在來著

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這是過年後第一次聚餐    不過這次我請客來著

去年要吃藝奇之前 竹北-藝奇 新日本料理   

好幾個朋友說藝奇很普通啦    花一樣的錢還不如來去吃東街

東街?這日本餐廳我沒聽過耶   不過怎麼有這麼多人都說好吃啊

所以年前就預約了我請大家吃一餐東街    算是感謝大家過去一年的照顧吧

來到了民生路的東街    首先看到的是招牌上寫著  

堅持基隆港當日產地直送親自嚴選    難怪我們在訂位的時候

老闆說沒辦法吃到當天會有什麼樣的食材   

所以我們訂了位但在吃的當天才收到老闆的菜單

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來店裡的時候    生意真的是好啊

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看在櫥窗裡面的蝦子    好大一隻阿

來這裡可以單點也可以點定額    分為300/500/700

老闆會用當天有的食材幫你配    因為太多人都說東西料好實在

所以我們決定讓老闆自已幫我們配   

這種無菜單的料理通常要有好幾把刷子才行的

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我們有16個人    所以訂了民生店二來最大的包廂

其實這也不算是包廂啦    只是在走道的盡頭    不過空間相當的寬敞

在牆壁上掛了幾張浮世繪的武士圖畫    想要盡力呈現出日本風格

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東街日本料理    這一本菜單相當的豐富

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如果想要單點也可以    看了看價格

真的還蠻平價的    而且選擇非常的多

如果人不多來這裡吃單點的日本料理    應該也可以便宜吃到飽阿

不過我們是讓店家來配    每個人500元的額度

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首先上來的生魚片    還沒上桌就引起大家的驚呼阿

這生魚片也太豐盛了阿    每一片都超大片而且超厚的阿

我們有16個人    這一整盤每個人可以吃3大片

因為是當日的食材    每一片都超級新鮮的吃得出來  

新鮮的生魚片吃起來有一定的脆度跟甜度    不太會分辨的我都可以分得出來

而牡丹蝦的頭    在我們把生蝦片吃完還可以拿去後續處理    用炸或用烤的

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手卷    這就是一人一份了

基本上這種東西新鮮加點美乃滋就好好吃阿 

那蝦子跟蘆筍的搭配    超棒的

才第二道菜    不過我們已經吃得很開心    大家都很期待

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這是壽喜燒的做法    豬肉片包了大量的豌豆芽

用火現場煮熟

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看著肉片的顏色從紅變熟透    快速的夾起

那肉相當的軟嫩    熟度剛剛好

裡面包的豌豆芽也已經熟了    沒有生菜的味道了

包著蔬菜的肉片吃起來有肉的甜味跟菜的清甜    不錯的搭配

這也是一人一份    不過還好老闆選的菜色很多都是一人一份的

不然喔     我們這些愛吃鬼應該會搶到打起來吧    哈哈哈哈   

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火鍋來了阿

怎麼這麼早就來    不過這一鍋蔬菜跟魚蝦    好豐盛阿

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炸蝦天婦羅

這炸蝦好大一隻阿    搭配著炸的茄子與四季豆

沾一點沾醬    好好吃

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剛剛一大盤生魚片的那個牡丹蝦蝦頭    炸好了

不過Evonne特別交代的那隻小蝦子呢?    不見了?這怎麼得了阿….

經過我們的抗議    過兩分鐘後    一隻炸好的小蝦子被端了上來   

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松阪豬跟牛肉

這真的很豐富阿   除了海鮮也有豬跟牛

這豬肉肉質挺好的    牛肉我倒是覺得OK而已

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日式炸雞塊    上面淋了一些黃咖哩醬    雞肉炸的超軟嫩好吃的

這壽司是要把我們餵飽的嗎?    哈哈哈哈

不過這壽司可是有著豐富的餡料     吃起來讓人一口接一口阿

當然啦    這壽司的大小可沒辦法讓人一口吃下的    這裡的東西都很有份量

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原來壽司不只一盤    果真是要把我們餵飽的

不過這花壽司跟炙壽司    都好好吃喔

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這花壽司看起來真的…..

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每個人還有一條香魚   

16隻香魚排一排    每一隻都妖嬌美麗的姿態

感覺好好吃阿    吃起來也是很嫩

肚子裡的魚卵都好大一塊阿    而且烤得剛剛好

外面的魚肉剛好熟透    裡面的魚卵也已經熟了    師傅的火候掌握得非常好喔

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其實都已經飽了阿  

不過這一大盤還繼續上    這是兩大片鯖魚跟一大盤的烤花枝

香的呢

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終於到了最後一到了    炒高麗菜

遠遠的看    櫻花蝦炒高麗菜啊….有沒有這麼厲害啊

不過一上桌才發現根本是胡蘿蔔炒高麗菜    誰的眼力這麼好? 哈哈哈哈

但是高麗菜炒的軟嫩但仍然保有脆度    好甜好好吃

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我們一個人500的額度    一共花了8000

不過這裡的菜色相當豐富    每一道都是用好大的盤子裝得滿滿的

讓大家看到份量就好飽啊    這麼多道菜下來我們每個人都餵飽飽的  

大家還包了好多東西回家

不過真的這裡的東西相當的新鮮    當日直送果真是品質保證啊

難怪這裡隨時都有好多人

總體而言    這裡算是創意料理    東西便宜又好吃喔

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東街日本料理

地址:300新竹市東區民生路286

電話:03 532 8381


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