新加坡Singapore

Singapore-文東記海南雞飯

1328795194-2951517342 Singapore-文東記海南雞飯

去新加坡就是一路吃吃吃阿

出發前簡單的列了幾樣必吃的清單    海南雞飯是其中一樣

不知道為什麼就一直覺的海南雞飯是新加坡人的阿

雖然行程才正式開始不過腳被鞋磨得很不舒服

拚了命的走到了Maxwell Food Center去吃那平價的天天

不過過年天天沒開

腳再怎麼痛也比不上嘴巴的愛吃阿

硬著頭皮就搭了MRT往大巴窯去往文東記去吧

出了大巴窯地鐵請找到巴士站145號公車第四站下車文東記就在馬路對面

果真是連鎖餐廳阿門面看起來氣派多了    不過生意真的好啊真是座無虛席

這裡不是美食中心所以不提供套餐

1328795194-4065130925 Singapore-文東記海南雞飯

來吃飯先看一下大廚的刀工吧    那一隻隻排在架上的鴨子

還好還好還沒賣完阿

1328795195-2464091170 Singapore-文東記海南雞飯

上報紙啦…..真的是有名阿

1328795195-3591927715 Singapore-文東記海南雞飯

雞肉看起來很扎實滑滑嫩嫩的感覺    吃起來軟硬適中相當的有彈性

跟在台灣吃的海南雞飯偏軟來說    這口感好太多了

可能是因為這是文昌雞吧

1328795195-1610063190 Singapore-文東記海南雞飯

這雞飯是用雞油去煮的    所以吃起來一點點味道

1328795195-3401775269 Singapore-文東記海南雞飯

喝茶也是要錢的跟台灣的餐廳都有免費茶不一樣

一盤雞肉5塊多一壺茶要快兩塊感覺怪怪的

1328795195-515297356 Singapore-文東記海南雞飯

可惡竟然連那沒拍到照片的溼紙巾都錢啊

還收我0.3那可是7元新台幣呢

雖然書上有寫可是還真的沒想到這麼的黑心    不過可能是因為這樣才能賺大錢

1328795196-1912050043 Singapore-文東記海南雞飯

這甜辣醬是這裏人的最愛

軟嫩的肌肉沾這醬吃起來還不賴阿

1328795196-1079948649 Singapore-文東記海南雞飯

這是店裡面貼的港星張智霖對文東記的喜愛

除了張智霖聽說劉德華也超愛這一家的

1328795196-764307000 Singapore-文東記海南雞飯

燙了一份芥藍菜

沒想到這裡的燙青菜這麼不一樣

用的多是比較偏甜的醬    吃起來相當的爽口

1328795196-1710415748 Singapore-文東記海南雞飯

溫暖的燈光下熱鬧烘烘的人氣    文東記的確是一個名店阿

1328795197-3594391634 Singapore-文東記海南雞飯

這樣吃起來其實不貴阿    因為分量相當的夠

1328795197-3149188140 Singapore-文東記海南雞飯

 

PS除了這一家分店在東海岸還有新達城也都有文東記的分店

 

399 / 401 /403 Balestier Road Singapore 329801


檢視較大的地圖 

發表迴響