信義-瓦城大心 好吃的泰式酸辣麵

聽到好吃的東西就來了    反正在君悅開會開了一整天也累了    

只知道這一家是瓦城前一陣子引進的泰國餐廳    主打特色泰國酸辣麵

大心…在台北已經開了不少的分店 這天來的是在信義威秀的分店威秀裡好吃的東西還不少

整個店家也太紅了啊     在一堆餐廳中特別的顯眼

不過這真的展現了泰國餐廳的熱情     大概也希望業績長紅吧!!! 

生意我覺得還不錯啊    因為幾十公尺外就是威秀的售票處

來看電影時候吃個東西 這裡還真的選擇很多  

一整個大紅色的風格也在菜單上出現

大心…新泰式麵食    這裡其實就六種麵食

酸辣海陸    酸辣海鮮    酸辣番茄豬肉    咖哩雞腿麵    沙茶牛肉河粉    清燉牛肉河粉

最大的這一個是招牌酸辣海陸麵     不用說我點這個

這是朋友點的酸辣番茄豬肉麵    

這一整份麵食的擺盤也真可愛 那炸金針菇擺放的像是皇冠一樣

這酸辣番茄豬肉麵使用的是牛番茄 梅花豬肉

喝了喝這湯頭 跟酸辣海陸麵的湯頭比起來    比較沒有這麼酸香氣也比較淡

但我覺得相對比較順口啊

這個麵煮得很好 而且口感也不賴

酸辣海陸麵    這一份是招牌所以在菜單上用了超大的照片呈現

第一次來不知道怎麼點的話 選這個準沒錯

基本上這是用泰國的特色海鮮酸辣湯的湯底來做的     用了南薑香茅檸檬去熬製湯頭

所以香茅檸檬的香氣很濃郁 喝起來酸度比較夠     屬於重口味的餐點

看看這個湯頭啊 呈現微微的橘紅色帶著一點點紅色的辣油    一整個就是泰式酸辣湯啊

丸子番茄豬肉蝦子跟豆腐

我好喜歡那個吸了飽飽湯汁的豆腐啊    在嘴裡一咬那湯汁整個噴出 超水的

仔細看才發現 這個麵條也挺特別的啊

難怪口感跟我們吃的台灣麵日本麵都不太一樣    整個麵是比較軟的但是又不爛

這豬肉還真的很嫩啊 而且沾了一些酸辣湯汁    吃起來超級Juicy的

這蝦子只有兩尾 不過肉質很有彈性很好吃

整份餐點的口味真的還不賴 很有泰式酸辣湯的滋味

就在快要完美完結的時候    桌上的小菜吸引了我     這一份洋蔥感覺應該是甜中帶酸辣吧

只是….我就硬生生地被那洋蔥的辣嗆到了….一整個…好冏啊!!!

瓦城大心台北信義威秀店    台北市信義區松壽路20號2F(信義威秀影城)    02-2758-0558

營業時間   日~四 11:00~23:00／五~六 11:00~23:30