日本Japan關東地區

Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

katsudon01 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

開完一整天的會議    也結束了在東京四天的會議

在丸之內這一個金融區 晚上行人都行色匆匆的趕著下班

我呢則打算吃了東西再回住的地方去    要吃什麼就靠古歌大神了吧

其實真的沒找到應該就會去東京拉麵街吃拉麵了吧

新丸之內大樓就位於東京車車站飯店正對面 裡面有mall也有好多美食餐廳

map Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

而且一上到五樓看那個裝潢的樣子 感覺這裡都是挺高檔的餐廳喔

我後來選了豬排飯 自從和幸豬排搬離我熟悉的地方後就好久沒吃豬排了啊

shinmaru_enter_350 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴shinmaru_counter_350 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

牆上一整片伊万里焼    當成整個店家的裝飾品 挺別緻的

客人太多了很難拍 這幾張照片是官方網站上的

shinmaru_sobachoko_350 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

桌上好多的醬料啊 有搭配豬排的搭配高麗菜的

其實這店家裡面看起來很日式 而且所有的東西看起來都挺高級的

看到菜單發現 是啊…東西部便宜    我點的這一份要2600日圓

katsudon02 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

不管幾個人來 一坐下來先送上熱茶    然後就上幾個小菜

只能說這個小菜很厲害啊 好好吃

這一小碟好像是蘿蔔吧    清清脆脆的一點點甜甜的    一整個開胃啊

katsudon03 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

蘆蕎    說實在我完全不知道這是啥啊

一開始看到我認真地認為這是大蒜啊…還想說這大蒜也處理得太好了吧一點味道都沒有

現在仔細看看 的確這一點都不像啊 看看這上面的紋路就知道

美食家跟我說這叫做盧蕎    用醃漬的

吃起來非常的清脆也是甜甜的    有一點點嗆的味道但是相當的但不影響食慾

第一次吃到這個讓我相當的驚豔    雖是新口味但是處理得好讚 又一個成功的開胃

katsudon04 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

泡菜囉 味道也不錯

但是跟前面兩種比起來 這感覺太普通了啊

整體而言    這裡的開胃菜真的超級開胃的 而且味道美好大成功

katsudon05 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

味增湯    這….道地到不行 翻成白話文就是說…有點鹹啦

katsudon15 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

超大盤的高麗菜絲的    吃豬排通常都有吃不完就算吃完還可以續盤的高麗菜絲

加一點清爽的柚子醬 爽口又可以解豬排的油膩

katsudon06 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

裝著醬汁的小杯子小碟子都有濃濃的日本味道

當然這用沾醬也不賴

katsudon07 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

還有很適合搭豬排的黃芥末醬

katsudon08 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

超讚的日本米飯 每次只要看到那晶瑩剔透閃著光亮的米

真的讓人不能不多吃兩口 因為日本米真的好好吃啊

飽滿的米粒閃著光亮的外表    口感有彈性有點黏又不會太黏

katsudon09 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

上桌啦….因為自己來所以想說多吃幾種東西好了所以我點了像是綜合的一份

日本人的炸豬排真的很厲害一點都不油膩啊 雖然裹了粉去炸不過看起來一點都沒有油的樣子

katsudon10 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

而且這不應該是一人份吧    好多

katsudon11 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

這是可樂餅的內餡    看這肉質雖然已經是碎肉了但是看起來超級多汁的

雖然是炸的東西   但是內餡多汁吃起來相當的鮮甜

而且肉吃起來也很嫩 可樂餅跟我們台灣的不太一樣   

katsudon12 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

這一大塊    本來以為是完整的豬排的

這組合式的炸物 也挺有創意的

上面黃色的部分是地瓜     只能說日本的地瓜也好好吃阿

雖然用炸得但是一點都不乾甜度十足

中間的豬排真的沒話說     這豬排厚實炸得相當剛剛好    不柴不乾

在炸了之後還保持著多汁 在豬排中間夾著青色的椒    一點不搶豬排的味道

最底下的一層則是洋蔥 看得出來嗎?

洋蔥雖然用炸的 但怎麼可以熟度這麼的剛剛好啊    這裡的炸工真的很厲害

洋蔥一點都不嗆只剩下煮熟後的甜度跟脆度 這一整份真的口感多元味道好啊       

katsudon13 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

最後來看一下超大的牡蠣吧!!!   其實是好幾顆但是裹在一起炸

吃起來非常的鮮甜沒有任何腥味    真的好吃

整餐吃起來真的相當讓人滿足    當然分量基本上就很夠吃飽    我想大部分人應該吃不完的

豬排很好吃    搭配的可樂餅炸牡蠣也都很好吃    連洋蔥跟地瓜都好好吃

除了價格2600之外 一切都很美好啊!!

katsudon14 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

かつ吉 新丸ビル店  

〒100-6505  東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F

03-3211-6655

發表迴響