sukiya01 Tsukiji-すき家 築地四丁目店 來築地吃這個? 哈哈

我們在築地市場逛了半天    只能說這裡也太熱鬧了吧人有夠多的

再過一陣子築地市場就要搬家了啊 不管是來這裡湊熱鬧或是來這裡吃東西的

來東京一定要趕早來築地市場感受一下這魚市場的氣氛 雖然遊客已經太多到不那麼傳統了

本來來到了築地一定要吃一下這裡有名的幾家店    特別是生魚片啊魚卵啊海膽的

不過我們來的晚了點啊 很多遊客是天還沒亮就到市場這裡排隊了

P1340094 Tsukiji-すき家 築地四丁目店 來築地吃這個? 哈哈

我們沒有跟著大家排隊 可能我們都來日本好幾次了而且實在沒有耐心

所以我們來到了這會跌破大家眼鏡的店家すき家    牛丼咖哩專賣店

說起這すき家台灣人可能也不陌生了 因為台北已經開了分店

最有趣的是在東京屬於相當平價普遍的すき家     在台北開店還引起了排隊的人潮

不過這すき家跟松屋一樣 是走在街頭不時就會看的連鎖店

而且注意看喔 這裡24小時營業….隨時來都有得吃啊

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可能因為不是用餐時間店內的人比較少     而且這裡是築地耶會來這裡吃的人真的不多

因為是連鎖店所以這裡的流程已經標準化了 外場只有一個員工

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這牆壁上的壁畫還挺有趣的 不知道すき家是怎麼跟這有點早期美國風格的畫有關的?

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連鎖店總是可以提供很精美的菜單的    而且這裡的價位相當的平價

很多人說這個跟我們熟知的吉野家有點像 是啦賣的東西是很像而且都是連鎖店

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秋葵牛丼

和牛在台灣要吃到很貴啊     不過在日本所有的牛肉都是和牛….一整個廢話來著….哈

秋葵加上牛肉的搭配 我還真的沒有吃過 這算是創意料理吧

秋葵的口感很特別 輕輕脆脆但是有濃濃的汁液     很多人因為這汁液覺得怪怪的不敢吃

不過這樣口感的東西護胃啊    以前我本來也不太敢吃 但是吃了幾次涼拌就習慣了

這一份看起來簡單 但是牛肉煮得還算軟嫩    加上秋葵的口感 挺好吃的

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起司牛丼

說起怪 這一份起司牛丼更怪啊

牛肉的部位肥肉不多所以吃起來不會油膩    所以加上一些起司絲

整個香氣很不同    只是感覺好像不那麼健康喔?

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又一份鮭魚定食?

沒錯可憐的不吃丼飯的同事    跟我們來到了這裡好像也沒太多選擇

只好跟第一天一樣點個鮭魚定食….

基本上這絕對是中規中矩的 鮭魚乾煎肉質不錯就不會難吃啊

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燒鳥     烤雞!

這搭配就是標準的燒烤加上白飯    肉質軟嫩非常適合白飯

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每一份套餐都附了這個味增湯    只能說這湯好好喝啊

很多傳統的店家味增湯都太鹹 但這裡的一點都不會    加了一點甜度的湯頭好入口

其實這樣的店家日本到處都是    只是以前沒有太多的接觸

來這裡吃東西快速又便宜 而且這也是日本庶民文化的一部分

所以到日本來 再怎麼樣也應該來吃吃看得    更何況日本米飯怎樣都好吃的!

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すき家 築地四丁目店 

東京都中央区築地4-12-2  シグネットビル1F

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