Siem Reap-Peace Cafe暹粒超東南亞風咖啡館

在飯店待了大半個下午阿…休息夠了   決定來出門走走

其實也是  這幾天是包車去哪裡都有車子接送   所以不是飯店就是景點

除了第一個晚上去了夜市跟酒吧街之外  好像沒有看到太多暹粒的當地生活  就趁著這機會感受感受

找到了一家咖啡廳  距離大概有一公里   我走路過去因為沿路可以看到真實的柬埔寨

這條小河  沿路還挺漂亮的   走著走著其實沒有多久就到了

沿路真的讓人眼花撩亂啊  車子馬路電線都很隨興的不整齊

會決定來這一家咖啡館  是因為在艾美酒店打咖啡兩個字搜尋   跑出來人氣最高的就是Peace Cafe

這咖啡廳   感覺有點像曼谷高山路那裏的咖啡廳   但是跟旁邊的房子很不同

這種五顏六色的裝飾   大紅色的桌布   真的高山路比比皆是

整個庭院裏面也種了不少綠樹   坐在紅色的座位區四周滿滿綠意   其實還挺舒適的

而地板…好多區塊都是沙…

我本來是要來一杯手沖的…但這裡沒有…

哈哈哈  我忘記了…這裡是柬埔寨啊   手沖這種東西不是完全沒有

但我相信這影的咖啡發展  大概才剛開始沒有多久   也許就像是台灣20年前甚至更久之前

大家喝咖啡是趕流行   所以有一杯咖啡就很時尚了   根本沒有想過還要手沖虹吸的

能夠很高人氣是有原因的   才坐下來什麼都還沒有點

它們就送來了冰毛巾可以擦擦臉   另外這一瓶白色的   可以用來噴在腳上防蚊蟲叮咬

沒看到手沖咖啡其實有點失望啊…結果我竟然就點了一杯Lemongrass…1.25美金…

冰冰涼涼的很適合這樣的天氣

Peace Cafe  River Road Next To Ann Kau Saa Pagoda, Krong Siem Reap

開放時間:星期一二三四五六日        07:30–21:00    +855 63 965 210

Ginza-RAMO FRUTAS CAFE時尚銀座大街的悠閒空間

開完會結束後竟然才三點多  跟朋友約了六點半吃飯…要去哪裡呢?

六月的天氣比我預期的舒爽許多啊  一路慢慢的東京走到有樂町來到了銀座

銀座是一個很好逛的地方啊…雖然很多人覺得銀座適合年紀大的人…但總覺得這樣的人潮剛剛好

本來想說找一家手沖咖啡的   google的帶領下竟然還是找不到…

看到這Ginza Place 就在銀座最厲害的十字路口啊  樓上有咖啡館喔

就在這銀座地標的正對面而已

一樓跟二樓是Nissan的展示間   這些車子還是真的可以試坐看看有在販賣的

紅色這一台是2020的概念車…真的超拉風的啦…

經過這路口的人很難不被這一台車子吸引走過來拍照的…

拍完照片就沿著手扶梯往上吧…三樓就是咖啡廳的所在

只能說手機真的照相功能很強大…拍起來的照片都好美啊…

其實這是一家善用水果的餐廳  使用了很多的水果製作甜點的…不過我就來一壺茶而已

這裡是銀座又是這樣有著浪漫氛圍的咖啡館   所以價格比較高一點

其實我一進門就發現這裡有戶外的座位了…這天的天氣真的超適合坐戶外的

所以我一直注意著外面的客人的動態…哈哈  這空間真的很美…

銀座街上的人真的很多   在這裡算是一個輕鬆休息可以些個腳的地方

這區域是水果風味水吧   看看這些罐子…裡面可是使用的都是新鮮水果香草來調製

請自取但是無限使用啊…

紅茶來一杯…

終於被我等到了…

第一次看到外面的客人起身要離開  我就跑去找服務生說我要換位置

沒想到他說等等   然後去跟另一桌的客人說位子清出來了…看起來是有人在排隊啊

不過銀座這裡大家都沒有坐很久   幾分鐘之後位置又空了一個出來…這次就是我的了啦…

外面空間位置不多   就五張小桌子而已

其實三樓這陽台的位置還算是深…所以其實坐在比較裡面   看出去主要就是正對面的和光百貨

看著底下的行人來來往往的…這一個路口真的很熱鬧

對面的和光鐘樓根本銀座的地標   旁邊又是三越百貨

在這裡輕鬆地看著遊客來來往往   感受優閒的氣氛…真的不賴啊…

至於食物怎麼樣呢?   我是沒有很在意啦…更何況我只喝了一杯茶…

RAMO FRUITAS CAFE  +81-3-5537-5506  東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE 3F

營業時間星期一二三四五六日10:00~21:00(餐點LO 20:00 Drinking LO 20:30)

大安-Amber Cafe優雅精緻貼心的咖啡館

Amber Cafe  已經開了很久的餐廳   記得很久之前去過一次   挺漂亮的

這次約了廠商吃飯   已經遲到了   快速的拍了門口的照片   其實光這個大大的Amber Cafe橘色看板就很吸睛

門口種了一棵雞蛋花  剛剛好是開花季節   放了兩張桌子

可惜這一天根本盛暑   然後下午來個暴雨…沒人有機會坐在戶外…其實這臨著馬路坐在這裡愜意但是不實際

一進門就是整排的紅酒白酒還有進口礦泉水啊…絕對是要走高級的路線

面對正門的這個像是吧檯其實就是廚房區   把廚房攤開來給大家看

裡面放了很多的花…裝潢很咖啡館的味道   不過這裡其實以餐為主

我很喜歡這一個中島  擺放著整束的向日葵    外面的光線如果再大一點   那感覺拍起來會更美吧

每張桌子上則是放著小花瓶插著小朵的向日葵…很陽光

這個很特別的冷湯   使用了玻璃杯上菜

其實真的很像是番茄汁   哈哈   番茄加了一點點的奶油   裡面也有很多的切丁番茄

有番茄汁的香氣味道  但是沒有番茄汁特殊的怪味…很好喝

這份生菜沙拉好吃啊   加了一些芥末醬拌進去

吃起來清爽味道有層次   只是混在裡面的芥末醬實在不知道有沒有攪拌均勻….

多拌幾次   感受一下有厚度的沙拉

豬肋排   搭配炒飯   炒飯我覺得比較還好   但是完全不油膩所以吃起來感覺沒負擔

我想也許這是我感覺味道還好的主要原因  如果多加一點油吃起來會更順口   但這樣處理比較健康

豬肋排烤得相當的好   肉質很軟嫩  醬汁被完全吸收了

醬汁不太甜也不太鹹相當適中  吃起來很嫩很香   很好吃

巧克力冰淇淋蛋糕…

吃完了主餐  已經很飽足…一邊聊天一邊就來個甜點吧   其實這是商業午餐套餐裡的一部分

那冰淇淋冰而不凍   入口即化開   搭配那蛋糕的鬆   很好吃耶

盤子上大大的Amber隨興寫著   提醒大家我們是Amber Cafe

這也有下午茶的時間   菜單好像不時都有更新   使用這樣的方式最便利

這一餐餐廳給我印象最深刻的地方是…借我雨傘…

吃到一半外頭真的是下起了暴雨啊   一下子太陽炙熱的讓人眼睜無法睜開   一會的暴雨又把路人淋的四處逃竄

準備要離開時候   望了一下外面   跟朋友有點無奈   因為我們都沒有傘…

其實我們並沒有提出要借傘的需求   因為其實大部分的餐廳應該都沒辦法借吧

但櫃檯的服務小姐   非常主動地拿了兩把傘出來   借給我們使用   真的解了我們心中的那個憂慮啊

Amber Cafe 106台北市大安區安和路一段137號 02 2709 8518

開放時間:星期一二三四五11:30–22:30星期六日        10:30–22:30

中壢-Tino Pizza Cafe特色披薩 烤飯麵也都不賴(中原家樂福店)

Tino Pizza是連鎖店  之前在竹北就吃過  不過其實也是好久之前的事情啊  竹北店還在嗎? 哈哈

竹北-提諾披薩Tino’s Pizza 披薩專門店創意披薩多   (確認竹北店還健在喔)

中壢的Tino Pizza在中原家樂福的地下一樓  對面還有品川蘭 中壢-品川蘭 CNN推薦必吃牛肉麵之一

其實本來是要吃樓上的大戶屋的  不過吃飯時間大戶屋的生意很好要等一段時間

不過吃Tino也還不賴啊  因為這裡的烤飯烤麵味道出乎我意外的好啊

雖然照片上看起來沒人  但其實我們坐下來沒多久也就滿了  畢竟外面天氣不好賣場吃東西超方便的

畢竟是連鎖店家  在裝潢上必要有花錢  就營造出一個舒適的環境

不過是在賣場這樣的空間 比較不容易有太多特色的裝潢  這裡的服務人員都很熱心喔

在外面有大大的菜單  本來拍的菜都竟然莫名地消失了

普利亞海港烤飯  這烤飯用的鐵盤子端上來  服務人員提醒這盤子剛出烤箱所以很燙

用這紙包起來也主要是讓大家注意這盤子的熱度

鐵鍋燙手請小心…

烤雞是前菜  烤得剛剛好雞皮呈現了金黃色   肉質很嫩  雞皮相當的Q   很好吃

海鮮烤飯  雖然這裡的披薩好像才是主打  但是這天我們沒有人想吃披薩

這一整鍋飯有濃濃的飯香  顏色的搭配也相當的讓人食指大動

這飯處理的很好吃耶  一點點乾乾的很有咬勁…越吃越香

其他的配菜也都很搭  唯一比較可惜的是蛤蠣  感覺好像後來才放上去的…哈

羅勒燻雞貝殼烤麵  看起來很簡單的搭配

不過起司粉加的不多剛剛好  雞肉有嫩而貝殼麵呢  相當的Q  味道也很不賴

這個魚的烤麵  魚好好吃耶  其實加上了檸檬放了一些番茄   這樣的紅醬淡淡的舊好吃

這一份是菜單上沒有的素食…我看到上面鋪的那些紅紅綠綠黃黃的東西就沒了胃口…當然不是我點的

朋友是說很好吃啦  因為各種蔬菜口感各不同  搭配貝殼麵的Q  算是色香味俱全喔

四重乳酪  端上來第一眼  這也太簡單了啊

不過一口讓人上癮…香甜的蜂蜜搭配起司  薄片的口感   這份披薩讓我很驚艷啊

綜合莓果甜星   飯後甜點   也是用披薩當底…

加了很多的奶油跟莓果醬   如果全部一起吃會偏甜   刮掉了一些奶油減少了一些果醬

我很喜歡那披薩的口感   外面有咬勁裡面很軟  有滿滿的麵香  真的很棒

堤諾比薩 Tino’s Pizza Café 家樂福中原門市  320桃園市中壢區中華路二段501號 03 463 6226

開放時間:星期一二三四五六日11:00–21:30

新竹-HILA BASECAMP馬雅咖啡外帶品牌…享受單品咖啡的美好真簡單

我算是後知後覺吧!!! Hila Basecamp是Maya咖啡的外帶店  新竹地區已經四家了(但名字大同小異)

可能是因為名字跟馬雅一點關係都沒有吧…都已經開了三年了呢

Hila Basecamp位於北大路與長安街的路口  路很小條很容易錯過

不過看到主建築才發現  這也是一個老屋新利用的店家  大紅色的油漆有些許的退色

有點生鏽的欄杆是歲月的痕跡  但與新的裝潢卻一點都不衝突

所以的咖啡一律75元  真的挺實惠的

雖然說是外帶吧  但其實還是有幾個位子的  真的不趕的話在店內喝感覺也不賴

有Hila加上原來的Maya 是Hilamaya耶…這應該不是巧合吧!!

難不成老闆是登山達人有著挑戰聖山喜馬拉雅的夢想嗎?  如果是這也太強…

外頭本來就算是很獨特在這不起眼的小巷子  沒想到這裡面更厲害啊

空間不大整個吧檯滿滿的  各種器具五顏六色的  牆壁大紅色把外面的顏色帶進來

站在往二樓的樓梯上拍的照片  整個空間真的一點都不大…二樓好像是教學的場所

吧檯前面兩個位置  因為主要是賣外帶為主…好像不少人來喝咖啡都跟老闆很熟…

也是啦…能在週間下午在這裡喝一杯咖啡  超爽的…如果不是健檢我人應該是在辦公室吧!!!

但…喝完這杯咖啡我還是認分的回公司上班…

這咖啡機也太搶眼了啊…這藍色真美…GB5  LA MARZOCCO

這一台還挺有名的耶…大概快要40萬

原來GB5的名字是這樣來的 哈哈  新竹-用心的咖啡GB5 Coffee 號稱新竹Best 5

我覺得這空間不大但是很舒適  這位美女很有型就拍了…搭配整個店內的擺設感覺好看

這裡有賣一些雜物跟咖啡  這長板凳也挺好坐的啊

這小小建築最有特色的除了熱情洋溢的裝潢風格之外

就這一個大的天窗讓人印象深刻啊…這天剛好是藍天抬著頭就看到藍天白雲  心情怎能不好

下午太陽方向照不太進來  但我看早上可能太陽也被隔壁大樓擋住  這樣的設計真的舒適又不熱

一律75元喔  連單品都這個價錢真的太實惠了

所以不用考慮直接來單品一杯…他們一般會準備淺與深烘焙各一

我已經慢慢接受淺烘焙那種果香與微微的酸度  不用考慮…

 

老闆一個叫做馬修一個叫做米亞…這好像也是MAYA的由來….

這樣的自我介紹也太可愛了點….

一個人顧店還可以兼顧跟客人聊各天

這個手沖架子讓可以手沖游刃有餘  不過人力有限只能把基本比例顧好

手法上可能就不這麼講究跟細緻  只是我覺得喝起來還是有一定的水準的

只能說真的不需要比  單品咖啡的香氣口感都比較多元

一入口那冰涼中透出來的明亮柑橘調性的果香就讓人著迷…慢慢的喝更可感覺些許的變化

咖啡不是只有苦…那各層次變化多讓人體驗咖啡的美好…

以一杯75元的咖啡來說 真的相當的不賴…特別這可是手沖的呢

HILA BASECAMP  300新竹市北區長安街107號03 522 1071

開放時間:星期一二三四五六日08:00–17:00

中壢-丹馬克 義大利湯麵南瓜奶香濃郁好吃 名店要早點來…

不用介紹  這已經是在中壢SOGO商圈相當有名的餐廳了  之前那次來有點晚了

中壢-丹馬克咖啡 溫暖空間少數開到半夜的咖啡廳

這次竟然是一開門就進來  兩個不同的時段氣氛很不同  不過一樣的迷人

慈惠三街這裡沒多長的路就有四五家咖啡  每一家的特色都不同都適合大家坐一下

中壢-哈瓦那閱讀館 雖老牌但是要多加油

中壢-At Cafe 輕鬆簡單悠閒的午後奶茶時光

中壢-藍瓦咖啡 隱藏版生活雜貨混搭小店

沒多久的時間  這是前一陣子丹馬克的外觀

印象中丹馬克常常都是座無虛席啊  不過這天真地太早來了  竟然拍到了空蕩蕩的空間

不過畫面中的沙發已經撤掉了  成了一個長桌搭配高腳椅

牆壁上也有些許裝飾的調整

丹馬克算是很成功的把各種美式風格放在一起  營造出一個舒適溫暖的環境

當然音樂的選擇也是相當的棒  不是最流行的而是最經典的

很多70年代的老歌  就是旋律簡單但是朗朗上口  歌詞平易近人溫暖人心

這張大桌子算是很重要的  常常是很多人一起使用

念書的也好用電腦的也好  這天搶早來拍到這種沒人的照片真的太不容易了啊

多面採光也是丹馬克的特色  白天跟晚上的風情完全不同

之前晚上來靠的就是燈光有的運用  黃色的光線照在暖色系的牆上  讓人覺得有溫度的可以久坐

白天則以窗外的自然光引進  搭配少數的燈光

每一片窗戶看出去都是美景  牆上的腳踏車很加分  其實天氣好怎麼室內室外拍起來都好看

舒服….如果地板那個菸灰缸不在就好了…哈哈

很喜歡這一個位置  雖然外面就有一兩棵樹  但是那綠意滿分

坐這裡也不賴

女神…奧黛麗赫本  幾張海報就可以HOLD住一片牆

紅磚牆搭配簡單的海報  就很有味道了

中間有雜誌還有水  請自己取

先點東西結帳  生意一直都很好所以需要等一下餐點

菜單…這裡不只環境好東西也很好吃  鐵鍋鬆餅是招牌但是我沒吃過就是  菜單每次可能都會有點調整

奶茶…不加糖…

這沙拉算普普

義大利麵  料好實在啦

這一份肉醬麵還真好吃  用了比較深的盤子所以看起來好像不多

一樣使用筆管麵 帶著牛肉的肉醬相當濃郁  所以每條麵條上都吸附了很多醬汁

很有咬勁又帶著肉香  很好吃

我的重點是這一鍋  之前都沒有想過義大利麵也有湯麵啊  上次也是在這裡吃道覺得很棒

一整個鐵鍋端上來還很燙  濃郁的南瓜香氣撲鼻

整個湯頭喝起來有南瓜的溫純  還有奶油的滋潤  重點是不會覺得很膩

很適合冬天  喝了全身就暖了起來  而夏天呢  吹著冷氣來上這一鍋  也是幸福無比啊

三明治  點三明治都會搭配炸薯條跟沙拉

使用的也不是土司 稍微烤過的麵包外有點咬勁內還是有點軟度

明太子的味道讓麵包簡單但是有特色  還挺好吃的

點了另一份花生香蕉 三明治  吃起來是甜的 我就覺得還好…

丹馬克咖啡  320桃園市中壢區慈惠三街157巷10號

開放時間:星期五六10:00–00:00 星期日一二三四10:00–23:00

大安-Very Good Cafe輕鬆舒適拈花惹草的咖啡空間

真的好大的口氣  Very Goof Cafe店名這樣寫落漆的話可能就要關門了

不過來了兩次  真的還挺不賴的啊

Very Good Cafe位於捷運信義安和站出口旁的小巷子口  這裡的上班族多咖啡廳很競爭

從外觀看起來就是簡單舒適的樣子  門口放了些盆栽  但最棒的其實是推開門之後

一進門就是這一片乾燥花牆  掛在文化牆上這些乾燥花帶給空間不少溫度

一推門進入這咖啡廳  第一眼看到的不是咖啡吧檯  而是這一個花藝工作檯

東西很多也沒有擺放整齊  但是整個環境看起來就相當讓人放鬆

這Very Good Cafe算是一種聯營的概念  與花藝工作坊結合後可以省租金

重點是就變成了一家特色咖啡廳了  有特色獨一無二的風格是現在咖啡廳要營運的不二法門啊

所以這裡不只有咖啡喔  要買花也可以來…

不過其實空間沒有很大啦  就在工作檯旁邊就是咖啡廳的吧檯囉

整個空間的地板維持著水泥的風格  當然有處理過看起來比較舒適沒那麼粗糙

燈跟前方的工作是同一種  室內風格可以延續

而吧檯裡面一樣的東西雜而不亂  各種的照片布置空間很溫馨

經過這小小的走道  裡面就是座位空間

在走道上是這樣的照片牆…真的很簡單但是很棒…

可以有主題也可以隨意組合  喜歡什麼照片就放什麼照片

反過來從座位區看外面的吧檯  有神秘的FU

吧檯區域  看起來真的是一個很棒很溫暖舒適的空間  裝飾取勝相當的有味道

整個咖啡空間的裝飾沒有那麼多  最明顯的就是這一片牆了

幾種顏色的色塊組成  有點像是國旗…跟前面的花花草草的居家風很不同

不過這樣也很好  很舒適很簡單

這裡的音樂很輕鬆  冷氣很冷..這很重要…在夏天時候冷氣冷不冷真的很重要!!!

有一家咖啡館  每逢天氣好的時候我就會想去…真的

蛋糕好吃…其實也不是我喜歡點

第一次來的時候一堆人  大家點了茶也點了甜  蛋糕跟提拉米蘇都很細緻的口感

咖啡喝多了的那一天我就會喝紅茶  各地方的紅茶我都喜歡

VERY GOOD CAFE  台北市大安區通安街7號  02 2709 1551

開放時間:星期一二三四五六日09:00–21:00

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