中壢-大觀x小弄 根本廢墟中的淺淺綠意…平價手沖限量甜點

如果說陽光晴朗時候應該上山曬曬抑鬱的心情  那真的陰鬱的雨天就是一定要找間咖啡坐下來  聽個音樂感受下雨的聲音

這天   不知道是新冠肺炎流行的第幾天了  一個陰雨綿綿的日子   灰灰的  不想在窩在沙發上看讓人憂鬱的新聞

那就來喝杯咖啡吧…這天來到了中園附近的大觀x小弄   很早就聽說有這一家店了聽說賣甜點見長啊

但重點其實是這裡是中原大學附近的老宅改裝  一路從大馬路走進來   一下子以為到了死巷子   沒想到也是柳暗花明

牆上的九重葛  紅色的花朵盛開中…在灰色的牆面上這樣的生氣勃勃的…

可惜這天是陰雨天啊…但是這樣的天氣這樣的光線   呈現出老房子彷彿已經廢棄

但是一家家小店就像是從牆角縫隙長出來的新芽一樣   讓本來已經不再有吸引力的老房子多了點生氣

這這這…真的是廢墟的概念啦…

這裡是中原大學旁邊的大觀園文化聚落   我是沒聽過   大概可以想像…一些年輕人開的小店各有特色的聚集在一起

夢想靠著一步一步往前進    吃的喝的用的穿的…

雖然距離車水馬龍的環中東路不遠   但其實已經聽不到外面的車馬喧嘩   只有音樂跟人聲

不太多的佈置   貼了很多的海報   分享著各種訊息   也貼著大家留下來的隻字片語   溫暖舒適讓你可以放得很輕鬆

這裡主要是賣喝的跟甜點   每天早上會在FB公告當天的甜點   接受大家預約

所以在這裡看到很多人士來取訂購的甜點的   下午來很多的甜點已經玩售了…所以為了甜點來的要記得打來預約

老闆隨意手沖   90…以手沖來說真的是很划算啊…

這天老闆沖的是衣索比亞科契爾的日曬豆子…風味很不賴…沒有太重的果酸   有點莓果的滋味…

Oreo伯爵茶輕乳酪   用了Oreo裝飾…整個甜點超像奶酪的   甜度相當剛好

大觀x小弄  320桃園市中壢區環中東路708巷116號  0912 814 203

開放時間:星期二三四五六12:00–18:00 星期日一 休息

中壢-花園牛排 真的有花園的牛排館 簡單美味

其實本來是要去吃位於環中東路跟中山東路口的碳烤牛排的   竟然沒有開…

中壢-黑炭碳烤牛排 簡單創意小牛排攤

那就來附近不遠的花園牛排吧…也不知道為什麼明明這麼長走環中東路   這一家我完全沒有印象

花園牛排位於環中東路與新中北路口  鐵皮屋環境說起來不算是好

但是室內外都放了很多盆栽感覺相當的舒適…加上維持著有點神祕的浪漫燈光

穩重紮實的木頭桌子   有點原始帶著點粗曠的感覺   環境也算是很讓人喜歡   而這裡的音樂更是流行好聽

真的是不需要花很多錢去裝潢  重點是要呈現出什麼樣的風格   畢竟花大錢設計結果也只是反映在售價而已啊

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這個價位還挺可以接受的   雖然這環境布置得很簡單但是有模有樣的…

點餐基本上都有一瓶飲料   麵包跟湯

飲料就是可口可樂系列的可樂啦雪碧啦…這些冷飲…

這大蒜麵包  剛剛烤起來吃起來挺香的….

我對這一碗湯還挺喜歡的   很濃的蔬菜香氣啊…而且這個湯可以續喔

小羔羊排

這天吃飯時候就只有我們兩個客人…真的很替他們擔心….

這裡的羔羊排比一般地來的厚一點   主除有特別說明   他們使用了舒肥料理先

也就是說用低溫烹煮所以整個肉看起來顏色比較粉嫩   然後在簡單的煎出表面的焦黃

吃起來外表該有的香都沒有少   而肉質相當的嫩…相當好吃的羔羊排….

對了…他還有強調…真的是小羔羊所以肉質在這麼嫩的

在羊排上就簡單撒了一些孜然…不過不太多調味而已…

廚師說如果是成熟一點的羊…就得灑更多的孜然去蓋掉比較重的腥味

真的很好吃…因為肉的厚度夠   咬起來飽含肉汁口感也比較軟一點

牛小排   就這麼剛好啊…兩份餐點點都都是全熟的處理

牛小排吃的就是口感…特別是有那種允指回味的暢快感   牛小排就是要吃熟的…口感很有咬勁

Garden Steak 花園牛排  320桃園市中壢區環中東路666號0972 925 118

開放時間:星期六日11:30–14:30, 17:30–23:00星期一休息  星期二三四五17:30–23:00

中壢-釜山拉麵 裝潢有特色 味道普通

窩了一整天看影集…該出來覓食了

這天看到窩客島的推薦  來到了內壢的環中東路   之前來這裡都是來星巴克

釜山拉麵   這個是韓國料理喔   也好囉反正很久沒吃韓國菜了…其實是…感覺還是要去韓國吃才道地   哈哈

店名都叫做釜山了   裡面當然也要有一些韓風囉   很多的韓文然後這裡用了首爾麻浦區

位置的後面也是…

看人家的介紹生意很好的樣子   不過這天來還好而已

其實啊…我還挺擔心的   覺得普普不知道能夠開多久?   畢竟台灣人對吃的真的喜新厭舊啦

有鍋巴系列  部隊鍋年糕鍋   還有拉麵

點了雙人套餐   一份肋排拉麵一份豆腐煲   韓式炸雞   兩杯飲料…

這飲料就這樣囉….主要是氣泡飲跟水果醋

這韓式炸雞…熱度不太夠…

醬料很濃厚…酸酸甜甜的味道   帶著微微的辣度   我覺得味道還好而已…

這肋排拉麵   是因為這一份才來這裡吃的啦   因為看起來很厲害

而這一碗拉麵端上來的時候   這一份肋排也是最吸睛的啦   因為整個肋排的大小已經幾乎蓋過了碗了

送上拉麵同時也送上了大剪刀…因為這肋排要吃可不是只靠一張嘴啊   用剪刀剪開比較方便實用

滿滿的醬料   跟前面的炸雞一樣   醬料其實整個蓋過了肋排的原味了…

這個肉算是軟醬料甜甜酸酸微微辣   加上了很多的芝麻   我覺得看起來比吃起來厲害

這麵的湯頭有兩種   清湯跟韓式   這一碗選擇的是青湯頭

說實在的這清湯頭是我這一餐裡面最滿意的…有蔬菜的甜   挺好喝的

只是那麵條本身  真的我覺得一點都不好吃耶…

這泡菜豆腐煲  我覺得有辣但鄉度有限   味道也算是普通而已耶

好吧   這一家餐廳的踩點   我覺得小失望   只能祝福他了

釜山拉麵  桃園市中壢區環中東路238號  03-463-0117    星期一二三四五六日 11:30–14:30, 17:00–22:00

中壢-野人時光咖啡 樣樣精彩的咖啡小店

咖啡館真的是越來越多了  對於懶得自己手沖還在到處體驗好咖啡的我來說  倒是個好事情啊

這天來到了位於內壢環中東路附近的巷子裡的小店   野人時光

其實這附近還挺常來的   不過主要都是到環中東路星巴克…因為那裏有停車位很方便

野人時光開了大概半年的時間   來的時候生意普普因為外面毛毛細雨

不過一進門我就感受到他們很不同的經營方式

招呼客人就是要從請客人試喝開始啊   在櫃台前面擺了好幾壺的咖啡

我每一種都試了…從習慣的中淺烘焙到深的…到冰箱裏面的冷淬與冰滴

我跟老闆說   其實這是一個很棒的方式   透過適合讓客人知道店內有什麼   也同時了解客人的喜好

免費適合…斗大的字就在門口貼著…還有寵物友善空間…也是   他們自己養了兩隻好可愛的紅貴賓….

這店家小規小   還挺多有趣的東西的   這個可以用來製作氮氣咖啡   不過今天提供的是氮氣薰衣草花茶

然後這冰滴的器具…大大的跟大家展示的…在冰櫃裡面有冰滴也有冷粹

整個店內的空間裝潢的不複雜   只有幾張桌子   使用了大量的木質家具跟裝潢很咖啡館的味道

在大樓的一樓   整片落地玻璃窗   外面雖然是小巷子但是有不少綠樹跟草坪   鬧中取靜很是舒適

挺喜愛這一家小店的   所以找了它們的一些經營理念  (原來是野夫系列的店)

咖啡的學問很深…烘焙咖啡是一門科學的藝術!

為了這一杯:令人感動的咖啡~再多的付出、努力,都是值得~

生豆:莊園級精品咖啡豆   烘焙:最佳烘焙曲線,不斷品質改善   保存:氮氣濾掛咖啡,絕品的美味~

客人告訴我:她很想喝咖啡,但,敏感體質,每次都有不良反應

那天,喝了野夫咖啡,沒事,一夜好眠!

這就是野夫咖啡,很乾淨,冷了都好喝   野人獻曝道美好 夫子藏珍好咖啡

冰櫃裡面除了蛋糕外   也有冰滴冷粹   其實這些用語真的很容易混淆…不過這放了幾天之後那發酵的味道都很特色

起司蛋糕我覺得就一般味道而已   但是搭配咖啡還是很配

這天選了很少見的緬甸咖啡蒙娜麗莎   因為試喝的時候覺得很特別沒想太多就點了

後來才發現這一杯跟藝妓差不多價格耶…算是讓我訝異的

老闆說緬甸其實咖啡還不錯  不過因為咖啡豆比較小顆開始引進的時候其實很不容易掌握烘焙的時間溫度浪費不少

但是現在抓到烘焙的手感後   呈現出來的效果相當讓人驚艷

色澤很漂亮   很標準淺烘焙的美麗深琥珀   一入口那有點淡淡青蘋果的香氣   微微果酸就已經讓我喜歡

放著一陣子後   這味道變得很不一樣   像是冰釀一下的那種莓果微微發酵酒香氣跑了出來

這倒是讓我很印象深刻   因為不用放幾天就有這樣特殊的風味了….真的很好喝

店內後來剩我一個人   老闆上我試了他們的白桃烏龍

那茶色真的好漂亮啊   喝起來不像傳統烏龍那樣的重   淡淡的白桃香氣讓我想起上星期日本吃的水蜜桃  哈哈

在聊天的同時…這兩隻就跑來跑去的   只能說太可愛了啦…我一直跟他們說要讓他們當店狗多出來見客

雖然這店家在黃昏市場附近  但是一點都不老派啊

好喝的咖啡之外   還有很親切的服務   重點是很願意跟客人分享他們的咖啡經   很推薦這樣的經營方式與店家

對了這裡也有自家烘焙的咖啡豆喔   喜歡可以帶

內壢野人時光咖啡  320桃園市中壢區莊敬路811巷12號 03 461 2095

開放時間:星期日六日10:00–19:00星期一三四五11:00–19:00星期二休息

中壢-素材日常咖啡Material Cafe 簡單貨櫃屋精巧美好的設計

又是一個即知即行劍及履及的概念來著…才一看到立馬出發

這是位於環中東路實踐路口皇帝嶺隔壁   其實是貨櫃屋來著   三個貨櫃的大小…

說實在的本來對於貨櫃屋沒有太多期待   但是這一家真的讓我很驚豔

放在入口的看板  走的是Tiffany藍的浪漫風格   真的就已經讓人期待了

Material Cafe素材日常…主要是賣咖啡跟Scone司康這種小點心

用了浪漫的藍色   跟這天美麗的藍天一整個互相輝映啊

除了環中東路外   也可以從皇帝嶺飯店入口進來

真的很美耶…我沒想到在環中東路車水馬龍的這小角落   竟然可以拍出這樣的美照

有沒有…就是貨櫃屋啦

前面兩個貨櫃屋基本上都挖空了   所以三面都有落地玻璃對外面

天氣太熱   沒有人做外戶外    但是幾把陽傘讓這空間很浪漫

從外面看裡面…真的大片玻璃就是讓人心情愉悅啊

外面真的好熱啊…但是清爽的顏色讓人瞬間涼爽…

一進門…真的讓我感到相當的驚艷…好好好舒適喔

當然這裡面的冷氣很夠   沒有一般對於貨櫃屋會比較悶熱的那種感覺

重點是這裝潢  清爽的簡約的微微浪漫的些許鄉村的…大片玻璃帶進來的光線真的讓人印象深刻

超好拍….

剛好有一個人不多的時段…然後我就拍了這樣的美照…沒多久人就來了…

服務人員也相當的親切…

真的漂亮啊…外面的陽光燦爛   那種天然光帶進來的溫度就是那樣的剛剛好

外頭的環中東路真的是車水馬龍   其實停車會是這裡比較大的問題…坐外在面好像也是吸廢氣齁

低消150元   本來點個手沖就夠了   但是手沖賣完…我只好點美式咖啡加上Scone

趁熱吃的Scone還真的不賴喔   不會太乾…但有綿密可以慢慢咀嚼的香氣

可惜…自己是拍不到完整大片窗戶的…要請服務人員幫忙才行   但自己要的風格自己才知道啊…

Material café 素材日常咖啡  中壢區環中東路776號-1

開放時間:星期二三四五六日10:00–20:00星期一休息

中壢-黑炭碳烤牛排 簡單創意小牛排攤

這星期是牛排週嗎?  明明過兩天要去吃厲害的牛排的

這個晚上心血來潮來到了中山東路環中東路交叉口的鐵皮屋炭烤牛排

雖然很簡單的鐵皮屋  但是裝潢得當環境也有模有樣的

店門口就是炭烤的地方  大廚們正在處理客人的單子  不時這裡會有火花冒出…

這裡不是夜市牛排喔  所以別期待牛排還有鐵板麵跟雞蛋..

除了牛肉之外也有羊跟豬  特別是厲害的伊比利豬…挺懷念然後就點了…

店內的裝潢不多  但氣氛夠了

好多人簽名…有開這麼久了啊  怎麼沒印象??

小本經營  請直接菜單上寫上熟度的需求方便作業

其實選擇也還挺多的  有各種部位的牛肉  雞豬羊還有海鮮

每一份餐都有一瓶飲料  這個請在冰箱自取

然後會上一份很基本的濃湯  味道還好

大蒜麵包…

板腱牛排Prime

既然是Prime的牛排 上桌當然不能放太多醬免得影響了牛肉的風味

炭烤的作法  感覺多了一點香氣  只是外觀看起來就比較黑…哈

不過這肉質還不錯  不用加醬 基本上胡椒或是海鹽玫瑰鹽沾點就可以帶出牛肉的鮮甜了

伊比利豬 梅花

之前在台北跟竹北吃過很棒的伊比利豬肉  所以看到這個豬肉就想再嘗試看看

不過說實在的炭烤的處理  怎麼這些肉都看起來很像…哈哈 因為都黑黑的

豬肉的確很有咬勁  不過吃起來還挺像牛肉的啊  一整個無法分辨豬與牛…

黑炭原味碳烤牛排 320桃園市中壢區環中東路930號 0982 822 320

開放時間:星期五六日一二三17:30–02:00星期四休息

中壢-養親轅 中藥房?咖啡廳…中式外觀裝著咖啡魂

養親轅  這樣的名字到底葫蘆裡賣的是什麼東西呢????  中藥行?骨董店?

都不是都不是啊  這是一家咖啡廳

只能說這名字特別道很難記  讓我也好奇的硬是問了一下這養親轅的由來…

養親轅是位於環中東路的一家咖啡館  開了一年多了但是我到這幾天才發現

這裡本來是一家中藥行  已經開了好幾代了

不過在傳承的過程中  年輕的小老闆決定轉型…哈哈  一整個顛覆了傳統的中藥生意

整個店堡從了一些早期中藥行留下來的家具  也添了一些新的元素

傳統中藥行的櫃子  現在依舊擺放著瓶子只是裡面裝的東西不同了

他們有配合烘焙師傅幫忙處理豆子  所以這裡也賣自家烘焙的豆子

這是在官方臉書專頁裡面的介紹  很有歷史的一家店了…

緣起…
昭和16年,西元1941,民國30年。這一年,太平洋戰爭開打,世界翻到動盪最為劇烈的一章,然而在台灣,一間小小的中藥房剛剛掛上招牌,妙生中藥房,我們的起點。
此後歲月流轉,將近80年過去了,從妙生到永森一直到養親轅,歷經四代傳承,時間改變了城市的樣貌與街道的痕跡,但我們一直還在。走在前人寫下的養生之道上,我們以新鮮健康的好咖啡延續世代的記憶……
關於現在…
養親轅咖啡,一個很不咖啡,但很中藥的名字。轅,古時牲畜拉車的支架,常取代為車子。
老老闆在承接中藥房生意之初,感念代代相傳的恩惠題字”養親”,又取”轅”字代表承載之精神,如同前述,無論我們走進怎樣的時代潮流中,不變的是傳承。因此,儘管從中藥房轉型為咖啡館,我們仍保留著原店名,就像保存著每個人最初的記憶。
在這個地方,可以看見傳統,能夠聞見創新,如同每日的新舊更迭…邀請您走進我們的歲月,一起細細品味每一天

只能說這個文案還不賴啊…而且真的很特別  中藥行轉型成咖啡館

沒問之前我還覺得怪怪的  這裝潢也太跳TONE了啊

門口的這一小區   需要脫鞋的類和式空間  黑板上寫著今日所提供的單品種類

空間不大但是很舒適

奶奶的嫁妝…

本草綱目???   很有特色的飲料與甜點單

除了咖啡之外  這裡還運用了中藥行的專業 提供了一些茶飲  跟一般的茶不同

簡單好吃的蛋糕…

茶具挺復古的  跟這一整個空間有異曲同工之特色

使用了玻璃罐來裝咖啡  小小的紙牌是老闆的細心  來自中美洲哥斯大黎加的咖啡

清爽的口感真的很不同  手沖就是這樣 光顏色就讓人折服啊

淡淡的花果香氣喝的到…然後微微的酸是最後的餘韻

 

 

是店貓…後來發現不只一隻…非常可愛的小貓穿梭腳邊

養親轅咖啡 (Jodie Ho Cafe) 320桃園市中壢區環中東路二段488號 0919 143 599

開放時間:星期三四五六12:30–21:00 星期日14:00–20:00 星期二休息

中壢-香茅城泰式料理 普普通通

開車經過環中東路隨手查了一下  香茅城泰式餐廳

網路上的評價很兩極…所以決定自己來吃吃看一探究竟

環中東路的車子很多 這餐廳開在環中東路跟新中北路的路口  不過很好…有停車場

五點半就到了  停車場還很空餐廳還沒有客人 這裝潢就…餐廳

價位算是中間

用很有泰式特色的飯鍋  幾乎所有泰式餐廳如出一轍啊

炒芥藍

綠咖哩 雞肉跟茄子都軟爛好吃

但覺得綠咖哩太水了  不濃郁咖裡的香氣不足

鮮蝦粉絲煲 粉絲吸了飽飽湯汁很入味  也挺Q的  只是蝦子太少隻了

黃金豆腐…這豆腐非常的普通…外不酥 有種不是現煮的感覺…

香茅城GRASSTHAI泰式主題風味餐廳 320桃園市中壢區環中東路618號03 271 6479

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:30, 17:30–22:00

中壢-內壢幸福小館 平價好味道

環中東路星巴克喝咖啡後的午餐     從環中東路轉進榮安一街的選擇不少

之前吃的林記麵食館就人氣滿點的餐廳    中壢-林記麵食館 平價美味就有人氣  

不過在走到林記之前的這家幸福小館 生意也是很好啊

光是名字就讓人很溫暖感到幸福    沒想到吃的東西也是

打開這菜單 東西不貴喔     跟林記麵食館一樣走的都是平價路線

不過這平價真的不足以形容這一家小餐館啊     東西端上來真的讓人著實嚇了一跳

這碗絕對比你的臉大上許多 吃飯時候把整個臉埋進去的可能性還挺高的

這一份是幸福爌肉飯     中間放的就爌肉一塊    旁邊則鋪了不少的配菜

一份70元 但這分量足以讓人吃飽啊

藥膳雞麵    碗真的很不客氣的大     雞湯麵端上來時候熱騰騰的飄著蒸氣

青菜金針菇一整顆蛋跟一隻厲害的大雞腿    

這湯頭好好喝喔 有淡淡的藥膳味道     不太重的比例喝起來覺得恰得其份

這雞腿真的有夠大的啦 湯匙比起來就相形失色了

以85元一碗的麵有這樣的巨無霸雞腿做主角    真的很厲害

這雞腿的雞肉嫩中帶著咬勁    很紮實的口感    搭配溫和的藥膳真的好滿足啊

其實不管是哪一種飯或麵 這裡的份量都很充足可以讓大家吃飽

蛤蠣乾拌麵  這一份70元…但是這蛤蠣好多啊  只能說大器來著

炒點九層塔去腥味  然後拌入麵條  感覺挺有義大利麵感覺的台式傳統麵點

幸福小館    320桃園市中壢區榮安一街397號    03 435 4699

中壢-蘿樂 內壢平價義大利餐廳

最近常來環中東路星巴克 因為有停車位

也就是這樣中午要吃啥反而又是一個挑戰 一個完全新的區域啊…不過內壢這裡東西也不少

吃了兩次倉麵屋 也來吃旁邊的蘿樂吧    這裡是平價義大利餐點

中午吃飯時間也是門庭若市 很多人是全家大小一起來的

看了這個價位 難怪會這麼多人啦  

價格相當的平實90元就有肉醬麵      比較貴一點的也才150元啊

各種的麵或飯都可以自己選擇醬料 白醬紅醬青醬….

看到別桌點的蒜香麵包…就跟著點了

其實這東西真的很簡單啊 就大蒜醬塗著 然後烤箱烤一下就可以上桌了

重點是這表皮考得金黃香酥的感覺 很下飯也增加飽足感

蒜香白酒蛤蜊麵青醬     雖然平價但是味道還算是不賴呢

麵條硬度剛剛好   醬也不太濃郁不會感覺膩 而蛤蜊繞著麵擺了一圈好看也好吃

海鮮麵紅醬    重點是後面的小卷蛤蜊還有前面的這兩隻蝦子啊

整個份量就很多可以吃飽    雖然平價但是該有的都有味道也挺OK的

蒜香培根義大利麵

蒜香的處理方式前面的蛤蜊麵一樣的      只是換成了培根少了海洋的味道

不過培根這樣吃就不覺得油膩了 加上配菜跟蒜頭的口感 整體很好吃

辣味鮮蝦焗烤飯

基本上這裡的飯可以做燉飯也可以做焗烤    不過兩者都會放很多的起司

選擇了泰式紅咖哩醬去搭配 算是有辣度的一道

不過搭配了點起司的紅咖哩    感覺就像是加了椰奶的辣味海鮮鍋啊

辣度沒那麼突出多了點溫順的口感    而燉飯的熟度剛剛好相當的好吃

蘿樂義麵坊    桃園市中壢區環中東路94號    03 462 6653

營業時間    星期一二三四五六日    11:30–14:00, 17:00–21:00

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