Bangkok-The House of Smooth Curry環境優雅菜色美味 五星級泰式餐廳

來曼谷當然是享受泰國美食啊…找了一些必比登…有裝潢典雅的餐廳也有平實簡易的小店

The House of Smooth Curry完全是臨時起意的,  這是位於The Athenee Hotel裡面的泰式餐廳

因為使用了私享旅遊訂房,  除了住二送一之外,  還有美金100的抵用

本來想說來按摩好了…殊不知飯店的按摩真的超貴的…所以還是決定拿來吃飯…

Lounge的服務人員其實是推薦我們吃廣東菜,  但總覺得來泰國吃廣東菜好怪….最終請服務人員幫忙訂了這間

這是官方網站的照片,  拍的真的美啊…晚上去的時候,  點上燈的氣氛也很好…其實白天戶外座位也有開放

飯店不錯餐廳的裝潢也不會差,  有著溫暖燈光帶著點泰式傳統的裝潢特色…

當然,  這裡的服務人員素質很好…與客人的應對都溫柔專業,  也會不時的詢問口味

100美金看起來不多,  但是兩個人吃真的就有點多…所以點菜的時候就大器了起來

上菜前,  先送上一些蝦餅開個胃吧,  竹籃裝著就多了點當地的特色

然後這蝦餅針的蝦味滿滿的,  相當酥脆的口感讓人一口接著一口的吃,  整個食慾都上來

兩個人其實吃不了太多,  所以點菜相當大氣…直接1800一份的黃咖哩炒蟹肉…

Poo Phad Phong Garee THB – ฿ 1,800,  Stir-fried crabmeat in egg and yellow curry powder

必須說,  不能再下飯了…食材新鮮雞蛋拌炒火侯剛剛好…搭配著咖哩的香料味道…整個蟹肉絲絲入口好好吃

點了…龍鬚…原來泰國也有龍鬚菜啊,  青翠帶著甜…然後看似放了很多辣椒但是點綴效果多

每次都點狠辣有點鹹的冬蔭湯,  這次換個味道…店員推薦這個色,  但沒這麼辣 Poh Taek Talay THB – ฿ 610

Spicy soup with seabass, black tiger prawns, scallop, galangal, tomatoes, and hot basil leaves

真的食材好豐盛啊,  清湯的顏色但是帶著些許的辣度…不過比起冬蔭湯還是沒那麼辣…很適合我

還是要點最傳統的Phad Thai Mun Goong,  ฿ 700吧….這所費不貲的一盤…但是料好實在的

Stir-fried rice noodle with prawns, egg peanuts and dried shrimp in tamarind sauce

這個蛋絲處理的好可愛…網狀整個鋪滿了整份料理…擠上檸檬撒上花生…還沒吃就驗了好幾口口水

河粉,  無敵Q的…加上新鮮的豆芽爽口…韭菜調味…花生增添香氣與口感…吃起來真的讓人心滿意足

蝦子好大隻…超級脆口彈牙的…

除了餐點真的很可口,  服務也非常的好啊…服務人員的英文沒話說,  態度也是很親切…隨時關心你的用餐體驗

而且環境舒適帶著點香氣…設計與燈光…那種讓人放鬆下來好好吃頓飯的舒適…喜歡

The House of Smooth Curry

曼谷雅典娜豪華精選酒店   61 Wireless Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國   +66 2 650 8800

營業時間:星期一二三四五六日  11:30–14:30, 18:00–22:00

Kagurazaka-神樂坂Rojiura Curry SAMURAI 侍 色香味俱全 香濃醇辣的湯咖哩

之前看vlogger介紹    東京走著瞧介紹了很多家東京的咖哩店   對於很喜愛咖哩的我來說真的是得一家一家的收集啊…

上次在廣尾吃了一家超小家的自家咖哩店相當的滿意   Hiroo-広尾のカレー香濃咖哩超夠味

這次來到了神樂坂    附近好像也有一家不賴的咖哩    本來就已經列為這次行程的重點了

來到門口看了招牌   覺得有點熟悉耶…才發現原來這就是我之前在北海道排隊排了好久的那家厲害湯咖哩店啊…

Sapporo-札幌 侍 香濃醇辣的湯咖哩 北海道名品好好吃喔

我們來的很早   下午五點半開門我們五點20分就來了   沒多久後面就開始排隊了   日本人愛排隊真的沒話可說   天氣才6度啊…

吃飽了之後    這個玄關已經坐滿了在等待的客人了啊   看起來這裡真的是名店…

整個空間不大   只有不到30個座位   牆上的黑板寫了很多的菜單…特別是有介紹20種野菜…也是這一家店的特色

點的時候首先要選湯頭 有reuglar還有mild 是豆乳 也有椰漿口味 跟加了豆乳的椰子口味

我們選了前面兩種 一般的跟豆乳的 不用另外加錢

然後要選辣度…這個真的很辣…但是不辣好像又不好吃所以選了2號的辣度

喜歡吃辣的如果選5號以後的辣度 還要另外加價    白飯的話 M大小的是原價 如果點S竟然可以減價…真是佛心來著

青椒 紅椒 黃椒 馬鈴薯 玉米筍 茄子 黃瓜 黑木耳 蕃茄 高麗菜

芝麻葉 豆子 蔥 南瓜 蓮藕 洋蔥 花椰菜 白蘿蔔 胡蘿蔔 牛蒡

我認真的算了一下 是20種不知道有沒有漏掉什麼…哈哈 這一日野菜20品也太強大

各種的蔬菜分開處理 所以每一種的熟度都剛剛好啊 光這一個步驟就夠複雜了 難怪等了這麼久…

說實在的 這個主要是要吃各種野菜的味道口感    五顏六色的顏色讓這一份湯咖哩的外觀無敵吸睛

侍まつり    有3種tapping  然後加200元就可以補足變成20種蔬果   大致上跟前面差不多..但是三種tapping可以選肉…所以不想吃全蔬果選這個就對了

Rojiura Curry SAMURAI (神楽坂店)  東京都新宿区箪笥町27 吉田ビル 1F

営業時間  星期一二三四五六日11:30~15:00、17:30~22:00(L.O)

Hiroo-広尾のカレー香濃咖哩超夠味

每次來到東京就會想要吃個特色的美食…這次想到的是咖哩…

前一陣子看了youtube上有介紹   東京走著瞧  住在東京的這組youtuber整理了很多好吃的餐廳   當然咖哩也有   所以就按圖索驥來吃

https://www.youtube.com/watch?v=E9ROGOzIQfk&t=333s

其實每次來的行程都很隨興   這次是在代官山這裡逛   在喝了兩杯咖啡之後   晚餐就近決定去兩站外的廣尾…吃這youtuber介紹的一家咖哩

Daikanyama-Blue Bottle給時尚代官山簡約的一杯咖啡 藍瓶真好喝

廣尾這裡一點都不熟…就一條大馬路熱鬧   這咖哩餐廳在巷子內超小間的    不仔細看還真的會錯過

看著裡面有人在吃飯   心想就是這一間了…但是怎麼沒有門呢…哈哈哈哈    這店真的小到一定程度了啦   這就是門然後在門的旁邊就有一張桌子

坐在前面幾桌的客人   隨時都因為有新的客人要進去而需要移動椅子…哈哈  超小的…

整個環境超級居家的   店內就老闆一個人…所以點餐需要等一些些時間   整個櫃台裡面也是空間利用到極致了

咖哩是一大鍋的   應該是有自己的配方的

坐在吧檯的座位上   整個餐廳就這樣…跟吧檯…

但是引人注意的是   這餐廳的牆壁   四周牆壁天花板上都滿滿的簽名啊…都是來這裡的客人簽的…大部分是日本人也有少數的外國人

真的超多的…

既然這樣…那…我也來補一好了

看了youtuber的介紹   也請老闆推薦了店內最多人點的選項   就上了這兩盤  哈哈   結果都是豬肉…

基本上咖哩是一樣的…就主菜不同…除了豬之外牛跟雞   搭配的飯份量很夠   一定可以吃飽   然後搭配著高麗菜絲   日本定時都這樣

這一份咖哩顏色就比較深   味道香料味道都挺重的   濃郁的讓人每一口都感覺那香料的跳躍

日本米搭配咖哩…真的無話可說的搭…每一粒米的Q度依然   但多了咖哩的香濃   超好吃

這份的五花肉超多的   因為朋友很餓還加大…哈哈

不過這份的肉我覺得吃起來有點膩…因為肥肉的部位還挺多的   吃起來感覺有點膩   不是因為份量多的關係   是每一片肉的肥瘦比例

整體來說   這咖哩本身是很好吃   就是那種自家慢慢熬有獨特配方的口味   有機會來廣尾我還是推薦

 

広尾のカレー   東京都渋谷区広尾5-17-8 アプリシエ広尾1F

平日午餐 11:30~14:00 平日晚餐 17:00~22:00 星期日曜営業 星期一二休息

Shibuya-上等カレ-(澀谷)一流的咖哩濃醇香 爽脆的豬排

最近這幾次來東京  幾乎都有到澀谷原宿這一區…這裡真的比預期的好逛很多啊…

這天就一路從原宿車站走表參道然後亂亂走….回到了澀谷車站

沒想到亂亂走走到了上次吃好吃親子丼的店啊…然後就在旁邊看到了賣咖哩的…

Shibuya-澀谷居酒屋はし田屋親子丼 蛋鮮肉紮實

馬上查了查…Tabelog分數沒有太低喔…可以吃…就吃個咖哩結束今天亂逛的這一回合吧

上等カレ  這店名取得好啊…來這裡吃得咖哩品質最上等喔…看看網路上得評論也還不賴

店不太大位於一般大樓的一樓  推開門才發現還真小….

因為人力不多  只看到兩個服務人員  所以設置了售票機囉…請先放入現金再點選要吃的東西囉

第一項豬排咖哩是人氣第一的  就直接選了啊…本來豬排就很吸引人…再加上咖哩的濃郁香氣…

買了票之後服務人員會安排適合的位置  基本上…全部都是吧檯位置  我選擇坐在廚師工作區前面

只有兩個人  一個負責內場一個負責外場  東西應該在開門前就已經開始煮了啊…所以香氣早就四溢

在等待的時候發現…隔壁的人不管男女…盤子一整個都是盤底朝天的清光光啊…感覺很好吃喔

端上來  好大一份啊…因為做在吧檯前面發現廚師好像有針對客人性別給了不同分量的米飯   怕男客人吃不飽吧

咖哩的香氣真的很濃…特別是那個香料的味道

 

 

日本米沒話說的好吃…在加了咖哩之後並沒有讓飯變得太軟而失去彈性   當然啦…要趁熱吃喔

這豬排咖哩是這裡的人氣第一名…加了咖哩之後豬排的油膩感大減

然後豬排的肉汁跟著咖哩的濃郁香氣一起入口   微微的辣度貞的剛剛好…不嗆但是把香料的風味十足表現

上等咖哩…真的…那香料的運用讓人臣服於咖哩的香氣中   飯或豬排…都因為咖哩而變的味道多元

這是配角也是最厲害的主角…好吃的咖哩飯

上等カレ-渋谷本店   03-6805-1477  東京都澀谷區3-18-7 渋谷東1号館ビル 1F

星期一二三四五六11:00~23:00(L.O.22:30)  星期日11:00~21:00

八德-魔法咖哩 香醇甘甜的咖哩 好吃

八德廣豐新天地真的是一個好地方…就算是通常人擠人的週六停車位也還很多…

來這裡只有兩件事情可以做   一是看電影二是吃東西

這天看完了電影已經八點多了   就在這mall裡面吃飯吧…不過很多餐廳都只開到九點關的有點早

魔法咖哩…朋友說好吃   那就一起坐下來吃吃看吧

其實我是真的覺得咖哩有一種魔力啦   每次吃咖哩都會吃很多  哈哈

這飯的份量還算不少   平舖在盤子上面   如果吃不飽這裡的咖哩醬跟飯都是可以加的

很棒的服務啊  讓每個人都可以吃得飽

這裡的米飯很好吃   在菜單上有介紹   這是越光米的品種  但實際是在彰化耕種的

這米有點日式   看起來粒粒分明的有點光澤   但吃起來比日本米來稍微硬一點點

我覺得很棒的口感   而且這樣的軟硬   在沾了醬料之後些許的變軟讓整個入口更滑順

這裡的咖哩選擇也是多的   四個人點了四種不同的

不過不管黃咖哩綠咖哩   味道都很有吃呢…辣度可以選擇有微微的辣但不嗆

然後咖哩的香氣濃郁   帶著些許奶香  裡面的肉也都很入味…所以別看這小鍋子好像很小…

但其實這樣的份量跟飯搭配起來還挺剛好的…

咖哩醬汁   號稱使用洋蔥加入芒果及各種的辛香料   傳統慢火燉煮36小時提煉

吃起來真的有咖哩味之外還有微微的甘甜  真的很迷人

真的很久沒有吃到這麼好吃的咖哩飯了耶…

魔法咖哩-八德店  334桃園市八德區介壽路一段728號  廣豐新天地內 03 362 8078

開放時間:星期一二三四五六日11:00–21:00

新竹-キナヤ咖哩工房Kinaya Curry 清爽日式咖哩好吃

有一陣子沒有來關新路這裡吃飯了   這天回竹北路上塞車就轉過來這裡吃飯好了

關新路這裡的店家很多  其實也換得很快   走著看到了這一家好像開了好幾年的咖哩飯店家   Kinaya Curry

能在這一級戰區活下來開了好幾年…東西應該挺好吃吧…

只是一進門這吧檯區的樣子…怎麼感覺像是打包快要關了的樣子…

星期一晚上吃飯時間  生意沒有很好耶….

主餐280   有味增湯跟小菜   感覺稍微貴了一點點    但吃完之後覺得還挺好吃的就是

問了問服務人員   他說比較多人點的是豬排跟炸雞咖哩   那我就跟著大家一起點吧

有其他的網誌寫說   看到這樣的份量280真的覺得相當的貴…是啊…以咖哩來講這樣的份量真的不便宜

味增湯味道OK不太鹹   很適合搭著有點甜味的咖哩   小菜算是清爽好吃的

這裡的米飯相當的推薦啊   這帶著點晶瑩剔透的光澤   吃起來有點Q度彈性   搭配一點咖哩醬真的是相當好吃

雞肉真的只有三塊…好少…還好少規少但是味道還不賴   吃起來挺嫩的   炸得也不會太油膩

然後這咖哩醬啊…就是日式的那種   是豬肉底的咖哩醬吃起來微微的甜

沒有過重的咖哩香料味道   相當的好入口應該是大家都會喜歡的風味的

キナヤ咖哩工房  300新竹市東區關新東路262號  03 563 1717

開放時間:星期一二三四五六日11:00–15:00, 16:30–21:00

竹北-樂陽食堂 CP值高 咖哩香純 牛肉/漢堡排都好吃

樂陽食堂   真的是終於來吃了啊…這家店很有名耶   而且也開很久了   果真經得起考驗啊

那天來光明三路吃牛肉麵   經過了樂陽食堂   想起有朋友推薦過…但這一晃眼也好幾年了…

終於來吃了   而且一下子來兩次

一進門有個小小的空間  是候位區嗎….牆上還些了一些菜單上沒有的菜色

基本上是日式小食堂的概念   所以很多菜都有點日本菜的影子   當然也加入了很多的台灣味

有位子   不過其實一下子又進來了不少人   整個空間的感覺算是舒適  雖然沒有太多的裝潢

特別選了一個可以看電視的位置   平常在家不太看新聞…反正報的都是五四三的居多

價位算是挺平價的喔  這樣的價位如果又美味的話…那就真的高CP值了啊

其實能夠開這麼久的店   我相信是有很多把刷子的

只要點飯都會有的味增湯   味道簡單不過鹹是比較台式的味道

茶碗蒸   裡面有雞肉有香菇   嫩度也很OK

這個甜不辣炸的  裡面有牛蒡吃起來口感還不賴

秋刀魚…這個烤的   富含營養素啊…便宜又好吃   而且他們還幫忙去內臟

炸豬排咖哩   這豬排分量很大耶…這裡果真CP值很高一定吃得飽

只是畢竟是炸物   單吃炸豬排會有點乾   不過因為是炸豬排咖哩沾著咖哩醬吃就沒有這個問題

炸漢堡排咖哩   看到有人說這個很好吃就點了

果真是挺棒的味道   因為這些炸物但吃起來不油膩   而漢堡排裡面還挺多汁的吃起來厚實飽滿

燉牛肉咖哩   還有一個涮牛肉咖哩   我想應該是牛肉的差異

基本上燉牛肉咖哩   應該就是牛腩肉搭配咖哩囉   白飯的分量很多所以可以吃得飽

另外還搭配了一些醃漬的薑片跟牛蒡   可以再吃比較重口味的咖哩時候   清爽一下整個口腔

這咖哩好吃耶…使用的是牛肉湯當底去處理的咖哩

辣度相當的輕微所以不太吃辣的人也可以吃  整個味道很濃郁但是不嗆

吃起來很有咖哩但又不會覺得過度重口味

米飯的顆粒算是OK所以搭配起來好吃   牛肉的部分我覺得也很棒

牛肉很多塊   吃起來就是很標準的牛腩的口感

軟嫩還帶著一定的咬勁   有肉汁吃起來不柴   搭起來果真得算夠水準的咖哩飯啊

樂陽食堂 302新竹縣竹北市光明三路88號  03 657 1171

開放時間:星期一二三四五六日11:00–14:00, 17:00–21:00

桃園-花蓮咖哩名店在ATT 家咖哩 濃香好吃的咖哩飯

本來是要單純要喝一杯咖啡的  沒想到停車離ATT這麼近啊

先來弄個眼鏡後 想說逛逛ATT這一個在桃園火車站前美食聚集地吧

整棟樓都是吃的 選擇真的很多  走了一圈之後決定在家咖哩坐下來 為什麼呢?  因為就想吃…哈哈哈

還不是吃飯時間人沒有很多 整個空間弄得很舒適

燈光也好還有很溫暖帶點熱情的牆面  這裡連下午茶也供應料理

吃完覺得很不賴  所以特別找了一下這一家店的來由…

原來這可是來自花蓮的名店呢  已經在台北桃園台南開了分店了

這家咖哩是在2006年正式在花蓮開店的

因為花蓮好山好水好環境  舉家遷徙到後山遠來繁雜的台北

一家人一起努力引進了南洋咖哩的配方  甚至還遠赴新加坡拜師

期許每一個來吃的客人都可以感受像是在家裡用餐一樣的溫暖

當然還有健康好吃親切的氣氛  這也是店名叫做家咖哩的原因

值得一提的是  長期與花蓮的小農契作合作   採用自然農法種植的南薑薑黃香茅  把關食安

希望美味健康之外  還兼具生態保護環保的特色

所以搭配的米飯也好其他的食材也好  也都是有類似想法的品牌

家咖哩的理念就是疼惜大地誠食生活  大家都吃到好吃的也推廣這樣的觀念

一開始是看到這個咖哩壽喜燒   但後來沒有點…

圖片真的看起來就挺厲害的…讓人食指大動

咖哩的醬料是靈魂所在  因為使用了新鮮的薑去熬製所以香氣濃郁

要做出這樣的醬料也需要花很多的時間   首先要選薑去蕪存菁  然後切洗後打成泥  最後再加進核果

爆香後把水分煮乾  讓香味可能夠濃郁的透出   底下兩份都覺得好吃耶…

田園綠咖哩   很特別的方式   底下是蛋皮   加了胡蘿蔔蘋果跟花椰菜

樹豆紅咖哩黃金豬

這個米啊…真的很好吃耶…黑米帶著點Q度   在加了咖哩之後  這Q度依舊但多了咖哩的香氣

其實兩種咖哩有些許的不同   但是都屬於濃郁但不膩的那種味道

起來讓人喜歡但不覺得有負擔啊…而豬肉的軟嫩根本直接誤會是雞肉啊…

名店家咖哩真的讓人有在家吃飯的輕鬆  還有用心的咖哩香喔

家咖哩330桃園市桃園區中正路47號 ATT  03 275 2186

開放時間:星期一二三四五六日11:00–23:00

竹北-大福 關東煮新鮮口感好 咖哩簡單家常 小巧日式食堂

冷冷的冬天吃什麼好呢?  想來想去來去吃拉麵吧…好久沒在竹北吃拉麵了

沒想到文興路停車場旁邊的月之庭竟然關了…我之前給他的評價還不賴耶…

竹北-月之庭 中式拉麵Q彈好吃喔  anyway… 倒了…只能說開餐廳真的很辛苦…

沿著馬路走來到了路口的角間  日式料理耶…好吧…這是緣分吧!!!

大福日式食堂  看起來是開沒有太久  裡面的人還不少  那一定要試試看的

整個一樓的空間不大  木門推薦來就看到了吧檯

簡單的菜單  這裡主打關東煮的樣子  可是這天實在想吃點紮實點的東西  所以點了咖哩雞飯

這裡人手不多  要茶請自己倒囉  然後餐具也請自取…

關東煮的部分也在牆上一樣一樣的列出來  這菜單還真的是精緻啊!!!   還附了照片看起來好吃耶

咖哩雞  這一份用木質托盤端上來  感覺就很日式  而使用的餐具也很有日式的簡單風格

整份咖哩雞飯  還搭了簡單的玉米湯  還有小碟的牛蒡醃製蘿蔔番茄  這小菜小規小但是清爽可口又開胃

玉米很甜很好吃  而簡單的湯就是煮玉米的原汁原味啊  有淡淡玉米的味道  很天然

咖哩一整份  有玉米筍有花椰菜胡蘿蔔  跟好幾塊的雞塊

咖哩的顏色相當漂亮  標準日式那種不嫌不辣  溫和適切的味道

這米煮的還挺剛好的  吃起來是台灣米的樣子  微微的黏性帶著彈性的米香  沾點咖哩口感很好

這雞塊還真的不賴  看起來雖然不太起眼

不過炸的東西吃起來不太油膩  雞肉的嫩度維持得很好

門口的海報上關東煮看起來很好吃  所以又跑來一次在冷冷的天吃一份關東煮

標榜不加味精現點現煮  使用日本昆布熬煮湯頭鮮甜

本來是打算點一份關東煮吃的  臨時朋友打算一起來吃  所以就隨便點了一些東西兩個人吃

這湯頭真的很簡單  很甘甜   各種的關東煮食材也都很新鮮   現煮得所以不會有煮太爛的問題

吃起來都很有口感   而湯頭則是真的味道很簡單但是純粹的味道   喝了也不會口乾啊   很不賴

大福日式食堂 302新竹縣竹北市六家一路一段27號 03 668 1289

開放時間:星期五六日一二三11:00–13:45, 17:30–20:30星期四休息

士林-すき家 平價日式丼飯

聽說有菊花展…就興沖沖的開車去士林官邸…殊不知根本是一場災難…花了一個小時找到一個有點遠的停車位…

只能說一個車位真的太難找了…而因為有展覽車又特別多…以後還是搭捷運來比較好

好不容易有了一個位置…然後看了菊花展…眾星雲菊…

花是很多很漂亮啦  但菊花展…我還是覺得有疙瘩…怪怪的  加上天氣不好陰陰的  照片一點都不美…

走回停車場的路上看到了すき家  又想起有兩個月沒去日本了…之前在日本都會吃すき家當早餐

這是官網的照片  那天其實生意很好

在日本すき家真的到處都是  很多的店家都相當的迷你

橫濱的照片…這すき家是從橫濱發跡的…在日本有超過2000家店舖

在台灣也已經開了快20家了  記得當時第一家店剛開幕時候還大排長龍…

其實看到那新聞我也傻了…すき家不是跟吉野家一樣的店嗎?  排隊…大家真的很愛嚐鮮齁

這裡是桌邊點餐喔  服務小姐很親切快速

簡單清楚的菜單  這個跟日本菜單有點像

溫玉咖哩

日式咖哩也是很讓人喜愛的味道啊  特別是日式保留了咖哩的香氣但是沒有香料過多的不適應

牛丼…這すき家是牛丼專賣啊  所以裡面超多種不同選擇的

原味是洋蔥  還有秋葵青蔥泡菜山藥泥起司…各種跟牛丼搭配的特色料理

我覺得味道就這樣囉  薄薄的牛肉片熟了後捲起來…肥瘦適中的搭配吃起來口感還不賴

當然一份大概100左右的價格  算是平價實惠的

すき家 SUKIYA 士林店 111台北市士林區中正路287號 02 2552 8700

開放時間:每天24小時營業

中壢-豚勝皆川 小巷內有精彩咖哩與親子丼

朋友說要吃咖哩耶  想來想去想到了之前去吃感覺不賴的樹太郎  只是人氣滿滿大概要等半個小時以上吧

中壢-樹太郎 簡單平價份量夠之咖哩料理

就這樣沿著路走到了新生路  Google說這附近還有一家很知名的日式料理店家

就在陰暗的小巷子裡面  舊遠東這已經沒落的大樓後方  其實有一些小店

豚勝皆川  這很難唸的店名  靜靜在這巷子裡面不知道已經開了多久了  裡面的生意還不賴的樣子

店裡面的裝潢不多  微微昏暗的燈光  簡單卻很有溫暖的風格

因為是為了咖哩飯來的  所以只看了菜單的第一頁啊  其實這裡還有很多日式的食物可以品嘗

在套餐裡面有這個東西  是蒜頭吧   醃漬過的大蒜吃起來不太有大蒜的味道了  不過有個怪味我不愛

咖哩飯  這個號稱煮了三小時才完成的咖哩啊  而且賣完為止喔

搭配咖哩飯的米還挺不賴的  是台灣米吧  飯煮得剛好  不會太軟爛  所以沾了咖哩之後還可以感覺到米粒的彈性

炸豬排咖哩飯  這跟前面的咖哩一樣  只是加了炸豬排

炸豬排一整片 雖然用炸得但是吃起來不感覺油膩

親子丼  我愛親子丼也不是一天兩天了  不過在台灣常常失望

上次在中原附近的小巷內  真的吃到很好吃的親子丼 中壢-丼玉園 不起眼的小店受讚賞的美味

看到這端上來的親子丼  那蛋還是半熟的狀態  帶著晶瑩剔透的色澤啊

灑上一點七味粉   整個但看起來沒熟  但是吃起來不覺得生啊

雞肉切得比較小塊  搭著雞肉吃呈現出的也是比較有嫩度的口感啊

挖著一整口米飯  那飯上混著蛋汁  香醇滑嫩啊  這一份親子丼還不錯吃喔

豚勝皆川 320桃園市中壢區興國路58號 03 427 1423

開放時間:星期六日11:00–14:00, 17:00–20:30 星期一二三四五       11:30–14:00, 17:30–21:00

中壢-樹太郎 簡單平價份量夠之咖哩料理

說是這一家咖哩飯網路上的評價不錯  屬於CP值很高的那一種  那就一定要來試試看啊

因為是臨時起意  果真在門口有不少人在等  記得到了之後先到裡面跟老闆登記人數  他會給號碼

然後就耐心等吧  因為CP值很高生意很好  所以要有等的心理準備

在店家有看到預約的牌子  所以我想可能打電話來預約可以減少等待的時間(不過請自行試試看囉)

樹太郎不是樹太老  跟這連鎖的店家應該是沒關係的

位於大同商圈  就在之前去過的Mars Coffee隔壁幾間而已

中壢-Mars Coffee 大同商圈鬧中取靜咖啡廳

店裡面相當簡單  沒有太多的裝潢  簡單的擺設妝點出一點點日式的味道

店內的空間不大  所以可能跟隔壁客人的距離不會太遠

除了咖哩之外  還有定食

聽說老闆是日本人啊  所以很期待這裡東西有日本味道

看看這個價格真的不貴  後來餐點上來看到那份量  難怪大家說這CP值相當的高

不過因為東西都是現點現做  所以排完隊坐下來後  點了東西也要等  所以來吃要有心理準備就是

基本上飯跟高麗菜絲還有咖哩好像是可以加的  不過我光原來這一份就吃不完了….

這是炸豬排咖哩  旁邊搭配的高麗菜絲醬有點甜甜的  吃起來算是爽口

整塊炸豬排真的很大…大概比市面上百分之99的豬排都還要大了…

除了咖哩在底下是主角之外  另外還淋了一些豬排醬撒了些粉

咖哩是比較日本風味的  而且感覺很濃稠  這裡的炸物都處理得不錯

油有瀝乾所以及使用炸的也不覺得油膩  而現點現做所以吃起來還挺酥脆的  口感不賴

豬排放在咖哩上面本來炸的麵皮吸附了很多的咖哩  那本來炸的油膩就被蓋掉了

豬排的肉還挺嫩有咬勁  吃起來相當的不賴

炸雞肉咖哩  本來是點炸機排咖哩的  但是賣完了

炸雞肉跟炸雞排到底哪裡不同呢???  雞肉單吃比較單調  所以要沾點咖哩一起吃

那淡淡咖哩香氣帶著一點點的甜  本來比較無趣的雞肉變得比較有風味

基本上這也是一大份滿滿的  這些肉吃完了大概也飽了百分之八十了吧

樹太郎 320桃園市中壢區廣安街12號 03 425 5980

開放時間:星期三四五六日12:00–14:00, 17:30–20:30星期一二 休息

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