台中中區-植光花園酒店 不是網美不要住

最近國旅真的很夯啊…疫情幾乎算是結束,  冬天也結束正式穿暖花開的時候

四處的飯店感覺根本坐地起價的…特別萬豪體系…說實在快住不起了啊…

星期五住了李方艾美,  星期六來住一下設計酒店吧,  這是已經在IG紅過一陣子的植光花園酒店

植光花園酒店,  以老屋改造為基礎打造以自然為建築的酒店,  充滿陽光與綠意的空間迎您一起來慢呼吸

沒錯,  從外觀就看的出來…老屋啊…這房子的外觀在台灣真的不意外…特別這一區是台中比較早開發的…

飯店的大廳不太大,  因為是老房子的關係也沒有高挑寬闊…透明玻璃讓內外無距離…室內的盆栽跟室外融合了

超級簡約的設計,  水泥搭上灰色坐墊,  清清爽爽的…一進門這樣的氣氛非常的沉靜…讓人可以放鬆

白天可以更清楚看出,  讓建築本身說話…

角落的書架區,  坐著休息裝文青的好地方啊

到底在看什麼…

櫃台不大,  使用了暗色大理石,  盡量維持著比較沉穩的風格

這一個角落,  有免費的咖啡跟茶可以飲用…也擺了一些展演的資訊

這也是公共區域漂亮的地方,  這裡可以用電腦聊天,  享受著天井灑下的美好溫度

然後…拍照吧,  這裡的公共區就是要讓你拍不停的…這種廢墟感…還真不是可以設計出來的啊

唯一可惜的是…這天沒有藍天,  陽光也沒有灑進來

大樓正中間,  天井的下方…這樣的花園設計…針的活化了這建築啊…

必須說…是個好拍照的空間…

每一個樓層種植的樹長得不一樣,  所以拍起來有不同的味道…

設計旅店….整個公共空間不大但是忠實呈現了原來建築的樣貌,  珽大膽的嘗試…但效果不錯

進門的那一瞬間,  這房間有點小喔…應該是最小的房型5坪…浴室大概一坪多,  進門走到也佔了一些空間

所以整個活動空間就顯得相當狹小侷促…床就這樣鑲進去的感覺…然後就是沙發區…真的有點小

室內的裝潢也是很一致,  房間與房間中間的牆壁是新作的,  走的是平整的水泥牆…相當簡單

天花板與樑柱則是維持著原始裸露的樣貌,  年代感爆棚…這風格還是不錯…

沙發剛好就是兩個人使用的大小…上方一些架子放置了洗漱用品…旁邊插座很多相當方便

房間除了空間小之外….房間裡面的浴室…真的有加強的空間啊…

浴室位於房間的前方,  一進門的位置,  沒有對外窗小小的通風孔效果不太好…所以有股淡淡的霉味…

然後,  浴室裡面,  使用了簾子把淋浴區隔開,  所以水容易潑出來弄濕地板…

整個洗臉盆小的讓我意外,  也沒有適當的空間可以置放所有洗漱與保養品…反正就是讓人覺得有點拘謹不方便

整個房間真的小,  這個價位來說有點不值得…如果喜歡室外的設計可以來,  因為挺好拍…但真的住就不推薦啊

植光花園酒店 – SOF Hotel  400台中市中區光復路52號  04 2223 0880

台中西區-Juggler Cafe秋高氣爽 澳式早午餐

這天台中的天氣真的太棒了,  微微的陽光不熱…但是清爽的天氣好適合戶外吃早午餐啊…

當然啦,  平常的天氣不是這樣的…秋天的台中有著與夏日不同的舒爽,  坐下來的當下真覺得來對了時間

這天來到的是Juggler Cafe,  位於Sogo旁邊的小巷子…一早的巷弄中偶有人車,  還挺清幽…不同於不遠的台灣大道

好像這裡是一家澳式咖啡館,  有著獨特的味道…看看室內,  望望室外…風和日麗啊…住戶外吃好愜意

整個空間其實沒有特別澳洲風格的擺設與裝潢,  使用了大量的紅磚設計成文化牆,  搭配上黑色天花板

沒有太多特別的設計, 音樂…跟餐點,  朋友說這也開了很多年了…從草創逐漸築狀然後穩定,  有沒有用心很重要

Flat White小白…本來我是點手沖的啦,  不過一知道這裡是澳式咖啡館立馬換成小白

畢竟Flat White來自於澳洲,  雖然很多店家都喝的到了,  但好像在澳式咖啡館喝更有情調也更道地….哈

早午餐…簡簡單單的,  分量也不太多…但是夠吃可以八分飽…反正早餐嘛…吃個巧就好

好吃好拍,  這餐廳就成功了…

Juggler café 403台中市西區華美街498巷4號  04 2328 3258

營業時間:星期二三四五六日09:00–17:00  星期一     休息

西屯-成真咖啡 冠軍團隊來自台中的咖啡連鎖

很愛找特色咖啡廳的我   這次在台中沒有太多的收穫   主要是連假人實在是太多了真的懶得找了

但是這一家在一大早去   超美超好拍的   沒有太多客人喝個咖啡好悠閒舒適

南屯-Hitomi喜德盛 賣眼鏡也賣咖啡 Loft風簡單超好拍

除了Hitomi喜德盛之外   這次還去了另一家成真咖啡   這是一家台中發跡的咖啡   但桃園也找的到分店了

在逛審計新村的時候就已經有看到成真咖啡了   但在那環境真的選擇太多

後來決定去東海   所以就找到了在東海J Mall裡面的另一家成真   這個mall吃的東西還不少

我上去成真咖啡的官方網站看了一下  https://www.cometrue-coffee.com/

其實還挺有意思的團隊啊   首先是冠軍陣容  烘豆師跟咖啡師都有得過冠軍…

2012台灣世界盃首屆烘豆冠軍

2010ABC亞洲義式咖啡與創意咖啡雙冠軍

不只如此   整個團隊還把獲利的50%捐出來給非洲潔淨水計畫  這個計畫是在非洲當地興建水井並進行衛生宣導工作

2017年10月透過台灣世界展望會協助  已於尚比亞楊格村鑿成第一口水井  2018年10月再度於尚比亞鑿成兩口井

整個店裡面一進來就是這工作吧台  櫃台裡面   收銀跟廚房都在這裡

感覺像是鐵皮屋耶   天花板沒有包覆起來   還有那種貨櫃屋的感覺

不知道為什麼用了這麼多細細的柱子   從天花板到地板   是要在這裡鋼管表演嗎?

然後放了不少的燈籠   不知道晚上會不會點上燈啊…也許是因為新年才掛的吧

地板走的是自然風格啊…就是水泥原色

外面就是台灣大道   就中港路囉   一路通到台中港的超大條很好開

正中間這一個像吧檯一樣的石桌子…讓空間多了點變化   搭配的燈也不太一樣

環境我覺得算是挺寬敞的   只是人多就會有點吵

如果不是剛剛去了官方網站看了一些訊息   不了解會以為就一般咖啡館啊

但這裡有自家烘焙的豆子啊   入口處就展示了各種豆子

要打造成打卡名店   記得各種社交軟體的板子讓大家拍照打卡

簡單的菜單….

來一杯飲料吧…平常我都喝熱的手沖啊   但是中台灣天氣很好所以冰的很OK

這裡也有調酒…不是是特調咖啡…裡面有白桃洛神

按照小紙條上寫的   白桃的甜洛神的酸加上濃縮咖啡的甘醇   三者融合後的平衡   象徵著包容一切的愛   酸甜苦回味無窮啊…

看看這個層次還挺好看的   說實在味道也特別的   還OK喔…這種花式的我還是不習慣啦

舒芙雷…點餐的時候他給我號碼牌也給了我震動器

我本來想說舒芙雷這東西   要小心端…應該是服務人員端過來的…結果循著號碼牌送來的是咖啡  哈

舒芙雷   真的是讓人非常放鬆的甜點啊   那微微甜的香氣那鬆軟的口感   當然那綿綿鬆鬆蓬鬆的外觀更是

網路上對於這東西是這樣說明的

舒芙蕾(法語:souffle))或稱作蛋奶酥  是一種源自法國的甜品,經烘焙後質輕而蓬鬆

每份舒芙蕾都由兩種基本元素組成:添加了香味的奶油汁或醬做成的底部跟打勻了的蛋白

底部提供了整個食物的味道   而經打勻後的蛋白則容納空氣以提供膨脹的空間

常用於底部的食品包括乾酪巧克力香蕉檸檬或各式水果

當作為甜點的時候還會加上相當份量的糖  則離開焗爐的舒芙蕾會有蓬鬆及脹起的感覺

在擺放5-10分鐘後就會慢慢倒下來  因此剛焗好的舒芙蕾應立即進食以避免失去口感

超好拍…但是啊…不能拍太久…因為稍微涼了之後這就垮了啊…垮了不只不好看口感也會變喔

這舒芙雷上面有焦糖   所以從上面下來各種口感在嘴裡混合著…焦糖的甜度與口感讓這甜點多了變化

除了最上面的焦糖之外   上面那一層的蛋白…超超超蓬鬆的   吃起來就是入口即化啊

而且啊   趁熱吃那種入口即化的感覺最明顯   因為放久了塌了通常會變得比較濕潤一點  口感真的會變啊

而底下那一層有點像是蛋糕   鬆鬆軟軟的味道也不錯

當然啦   從上到下一口吃下   那種鬆軟香綿帶著甜   好吃好吃

成真咖啡 台中東海JMall店  407台中市西屯區台灣大道四段1038號   04 2463 4898

開放時間:星期一二三四五六日10:00–21:30

西屯-台中萬楓Fairfield by Marriott 簡單平實新的就是好住 一夜好眠隔音小問題

好久沒有來台中住一晚了啊…這次趁著228連假來個台中二日遊吧(嗚嗚…明明是四天連假沒訂到機票…)

既然要來住   就要來挑戰一下大家意見很多的台中萬楓囉

因為2018年底12月才開幕的新酒店   經過幾個月的營運現在一切都更成熟了吧

所有萬豪的這麼多品牌中   這也是我萬楓的初體驗   其實挺期待的…即使網路上有人諸多挑剔…

遠遠的就可以看到飯店   晚上的時候燈打的很亮很好找…因為附近的高樓也不多

白天時候也很好認   因為飯店的外觀其實挺漂亮的   很有設計感    低樓層部分更是完整被玻璃包覆啊..

沒有什麼迴車空間   正前方就是超大馬路   上方是台74線快速道路   根本一出飯店就可以上

台74線跟中山高是平行   都在飯店正前方   隔音沒有太好有點吵  飯店之所以被大家給負評的原因

Fairfield這個品牌成立於1987年成立   是萬豪先生創立的所以是萬豪旗下血統純正的酒店品牌

官方網站的介紹是說   品牌精神是簡單質樸舒適可靠的品牌精神帶給商務出行或休閒出遊的賓客高效無憂的住宿體驗

目前萬楓已經有超過900間了啊…不過如果不是台中萬楓要開幕我還真的一點都不熟悉啊

台中萬楓酒店位於西屯   就在交流道附近   真的交通非常的方便

開車往市區不遠   到高鐵站方便   逢甲夜市更是走10分鐘就到…其實來旅遊也很方便喔

我自己住之後的感想啦…我覺得很好啊…這樣的價格有這樣的水準   當然因為我是用點數換感覺更便宜

基本上沒有太多空間給大廳   但感覺還是挺漂亮的

萬楓超市…哈哈   這個有梗啦…我還以為是什麼呢…

萬楓提供販賣的東西比Aloft還要少耶   就兩個自動販賣機   主要零食飲料泡麵還有面膜

這裡也有放置微波爐可以讓大家使用

整個飯店腹地真不大   有三座電梯其中一座有到地下室的停車場   梯間很小簡簡單單

三樓有健身房   不大…有四台跑步機    來台中吃太多了可以跑跑步消化一下

終於來到房間啦   按照慣例有被升等到他們的特大豪華套房   有浴缸的房型喔

我有特別要求要高樓層的房型   因為靠快速道路這一邊的視野比較好   我也特別備註

當然啦…有人說這一面比較吵…其實白天感覺都還好   除非有救護車警報聲或者是瞬間加速的引擎聲音

外面有一個小陽台   可是畢竟這裡是飯店高樓層能開窗戶是挺危險的..所以把門把那裏封了起來

整個房間裡面並沒有書桌  說是定位在商務酒店讓商務客方便   但是只有這張園的書桌   我覺得沒有方便喔

這一天天氣好好喔   不過白天感覺不太出來這隔音不好就是…

晚上或是一大早隔音的問題比較明顯   本來我就沒有那麼淺眠所以受聲音的影響比較小

大卡車   重機的引擎聲   救護車的歐伊歐伊的聲音   其實是很清楚的

除了這些就是車子壓馬路那種比較低頻的聲音   基本上我覺得如果對聲音比較敏感的   可能真要選另一面的房間

但是整體的住宿感覺還是很好   因為飯店新舊感覺真的有差   這裡這麼新耶…差不到哪裡去

電視還挺大的喔…

衣櫥很簡單  裡面沒有睡衣   不過有提供熨斗

右手邊可以放置行李   還算不小的空間

把衣櫥關起來就會露出小冰箱跟上頭的咖啡茶包囉

這咖啡包好可愛…史努比…

不錯喔   使用席夢思   基本上King size的床很寬啊…

因為都還很新   看到那床單包覆彈簧床那種蓬蓬的感覺   就覺得好睡…當然事實證明真的好睡…軟硬剛剛好

這床頭燈…不是閱讀燈喔   閱讀燈在上方   這一個燈感覺裝飾功能比較多   但是外觀很好看就是

浴室空間很大啊   沒有大片的鏡子但是這個小鏡子可以兩面使用   但一次還是只能用到一面啊…

各種備品都很齊全

本來訂的一般房間是沒有浴缸的…不過升等後的特大豪華房是浴缸的   很棒

不過馬桶沒有免制的設計就是了

在浴室牆面上使用了這種藍色的長方形磁磚   好處理但是也好看配合浴室水水的風格

可惜浴缸…沒有用到…逢甲夜市回來都11點多了…只想趕快洗洗睡…哈

這備品很簡單   只是第一次遇到一小包六根的棉花棒…因為我很需要  哈哈

我覺得這裡的開關做的很有設計感   黑色的

然後房間到處都是插頭也有很多USB插頭   完全對了現代人人手很多3C產品的需求

又…整間房間使用的都是這樣的木紋磚   感覺沒有一般石英磚那種冷冰冰的感覺

也不會有地毯那種放久了會感覺髒髒的問題   我覺得挺實用的設計

這跟整個房間大量使用了木質材質   互相輝映   很有整體感

整個萬楓只有一樓這一個餐廳空間喔   而看官網的介紹所有房客都有提供早餐

當然啦…全面提供…表示用餐時間人會很多   是真的…晚點來連座位都要等了…

相較於其他的飯店   早餐的選擇是比較少   不過我本來就不是食量大的…還是找得道東西吃的

不過因為早餐全面提供給房客   因此給白金會員的福利就變成點數/點心二選一

選了點數500點   很快速的在退房的第二天下午就拿到了

反正就很愛吃早餐提供的稀飯啊…只是這個稀飯也太稀了點…口感有點差…

但這不重要啦…使用了點數7500去換了一晚萬楓的住宿   生

Fairfield by Marriott Taichung台中萬楓酒店  40765台中市西屯區環中路二段1155號 04 3606 5188   (房間號碼1116)

南屯-約翰烤飯糰&梅西小賣所 超文青設計小店

久久沒有來到台中   這裡依舊充滿了讓人驚喜的小店家

停好車之後  走路經過這一家  約翰烤飯糰….烤飯糰耶…只是這家店很大耶…

中午吃了附近的無為草堂  一家懷舊的人文茶館  南屯-無為草堂 老宅人文餐廳 鬧中取靜的桃花源

不過實在好奇這約翰烤飯糰  這樣的裝潢一定是網洪聖地  還是忍不住好奇走了進去

門口放了許多的雜貨   這裡不只是賣吃的   也有販賣雜貨

木頭裝潢  復古的小家具  擺上綠色盆栽   搭配醬放的碗盤

這應該就是賣烤飯糰的主要地方了   有烤網有抽油煙設備

本來是一個充滿了油煙有點讓人望之卻步的設備   但包裝在木質的設備裡面   變得好美…

這裡主要賣烤飯糰   但是我們沒有吃沒有吃沒有吃….因為已經吃飽了….相當的可惜

這裡也有賣茶…我愛的   放在這一個小小的澡盆裏面   一小束花束…這店家的人應該是做設計的吧….

連這樣小小放置飲料的器具   都搭配得這麼迷人

果真  這樣的特色小店也上過報紙被報導過了  一樓約翰烤飯糰   二樓則是梅西小賣所….

簡單的裝潢   牆面這裡沒有太多的裝潢   但是掛了些畫

櫃台這邊承襲門口的烤飯糰烤架  走的是木頭材質的復古裝潢   搭上了許多的乾燥花

只能說好文青喔   事後也證明這裡真的很好拍…看照片數量就知道了

反過來   從內往外拍   這邊的牆面用了大片圖畫

真的很美的環境   坐在裡面感覺自己都變高雅了啊

很喜歡這一張桌子   不大但是很有設計感

在櫃檯後面使用了淡淡的橄欖黃色  搶眼又不搶眼的

試管裡面放的不是咖啡  是茶葉喔

耶…才去過沒多久的熨斗大樓耶…這在紐約  很早期的摩天大樓  現在也是地標之一

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 地標Flatiron熨斗大樓

裡面的這一個區塊   因為三面採光  使用了大量的乾燥花跟盆栽去裝潢

可以做沙發椅可以做地板  但是就覺得很有FU

這一個空間真的也是設計感十足   重點是感覺沒有什麼裝潢

連地板都維持著基本的水泥顏色

這木桌的旁邊  放了特色的畫作  搭配乾燥花

為了拍這一個角落   等了挺久的….因為那些女孩們一整個拍不完…

把一些要賣的雜貨  透過精巧的擺放  就成了裝飾的一部分了

如果要吃得這裡也有   不只有賣烤飯糰

我們則是吃飽來這了坐一下   那就點杯飲料吧

幸福  侯彩擂   據說這在中國已經有超過百家的分店了…

這一瓶茶  味道還真的很不賴喔  我喜歡

這黑磚茶我就覺得普通了

一樓這麼漂亮我想二樓也不會差…就沿著樓梯走上去….拍這張照片還撞到頭…是我長太高了嗎??哈

只能說一切都可愛到不行啊

好想再到三樓去喔  不過沒有開放

二樓空間主要是梅西小賣所  很多的雜貨  都是很可愛的設計款

約翰烤飯糰 408台中市南屯區大英街410號 0976 665 410

營業時間  星期二四五六日一  11:30 – 19:30   星期三 休息

南屯-無為草堂 老宅人文餐廳 鬧中取靜的桃花源

台中真的是有很多有趣的餐廳  這天來到的是很多人用鬧區中的桃花源形容的無為草堂

也是公益路上餐廳很多  大部分的都是看起來下重本的高級裝潢

但無為草堂硬是跟其他人不同   走懷舊風   是老宅改建的餐廳

在熱鬧的公益路上   一個寧靜致遠走進門就回到過去的美好時光的時空之旅

從庭院開始   這滿是綠意大量石頭的設計   有點雜亂但是卻又那樣的自然

小橋流水水質清澈   裡面不少優游的魚兒

進到建築裏頭   一切也都是充滿了人文風情

老式的家具在我們的生活中幾乎已經看不見   但這裡讓你還懷念

每一個窗櫺每一張桌椅  木質的溫醇讓空間感覺很舒適   陽光輕輕地灑進來

好奇這老宅的歷史了   能夠在公益路上開這樣的店   留了完整的庭園景致  很大器

這無為草堂已經開了20幾年了  台中這樣美食一級戰區能夠屹立不搖的經營這麼久  絕對不是普通的小店

而且還曾經被米其林綠色指南  就是旅遊景點的推薦裡面  得到二星   只能說很厲害喔

在這裡聽到了各種語言的人交談   英文日文韓文   儼然成了觀光景點了

也是啦   台中的街上跟其他大城市沒有太大差異   但是轉進這餐廳這老宅超好拍   吃飯拍照好不開心

這裡的味道需要時間品嚐…所以如果有空記得吃過飯後   點一壺茶慢慢地享用

旅台灣2都市3日間   還自己製作打卡看板    我就湊熱鬧的跟著拍了一張…哈哈

二樓也有   只是這天生意沒有好到需要開方   沿著老樓梯走上來

這木製的材料在二樓看得更清楚   加上一些甕   中式的春聯

在店內牆上也掛了很多的畫   很有FU

座位旁邊的這一首詩….阿爹的飯包

菜單很可愛

其實這裡的東西就跟一般的茶藝館一樣   以吃的東西來說沒有太特別

這裡比較有特色的應該是茶…點一壺茶慢慢地品嚐

這套餐挺完整的   有小菜有青菜有飯主食   湯跟甜湯

我覺得這餐沒有太多讓人驚豔的地方  不過是好吃的

這鴨胸   吃起來很Q很紮實   醬有點甜就是

鮭魚   吃起來跟家裡的一樣喔

滷牛肉   也是Q香肉質嫩而有咬勁

這糙米飯很Q喔

無為草堂 408台中市南屯區公益路二段106號 04 2329 6707

開放時間:星期日一二三四五六        10:30–21:30

清水-王塔米糕 糯米香Q有勁

在豐原的廟東吃過清水排骨酥  所以我就一直以為排骨酥麵是清水的特產

來到清水不知道哪一家東西好吃  攔了路人就問  原來這裡米糕真正有名

沿著路人的指引車子一轉進小巷子就看到了人潮  嗯那應該就是這一家店了吧

在排隊的過程中跟一個在地人聊了起來   他說他從小就是吃這家米糕

現在已經不住在清水了   但是每次回來總是要來吃   而且還要外帶到台北   這是記憶中的味道

這裡生意超好的…因為旁邊的專屬停車場相當的大

其實這天是從高美濕地看完夕陽後過來的   想說既然來到了清水好歹也要吃吃看清水名產的

網路上介紹很多家   但是王塔是開到最晚的   幾乎是看完夕陽後僅剩下還開門的一家了

這裡不管內用外帶都是在門口點餐付錢   內用的就順著排取餐找位置

外帶的部分   一樣在門口排隊點餐   然後排在裡面

裡面的走動空間本來就不大了   中間又有外帶準備排隊取餐的人   空間就更顯得擠了點

另外   有停車在停車場的人   要在外帶區這裡拿代幣   這樣才能出停車場

生意很好   基本上是全滿的   排隊要帶走的人很多

算是名店囉   所以有很多名人來訪過拍下照片

香又Q   不過這開了七十幾年的米糕店也是夠不容易的了

這米糕一份還真的不大   不過因為是糯米所以吃起來有一定的飽足感

只是對於食量比較大的人來說   只吃一份米糕加上一碗湯  可能很快就餓了

我覺得這個米糕本身很好吃喔   因為糯米煮的挺剛好的

吃起來Q度十足  也有米的香氣   而且軟硬適中   因為米類的最怕煮得不夠到位了

這肉燥的部分可以看到完整的三層肉   這也是這裡的特色

肉燥很香  鹹度也挺剛好的   搭配著很香Q的糯米飯   真的一口接著一口

只是這個醬料的味道比較特別   我沒有特別喜歡

金針排骨或是苦瓜排骨的湯味道不賴   但朋友說喝完有點口渴…

王塔米糕店 436臺中市清水區中興街30-1號 04 2622 3299

開放時間:星期一二三四五六日09:30–20:30

竹北-耶濃 搖滾一整天的豆漿

看了官方網站之後 讓我很想來一下的豆漿店

到了門口更是感覺有趣 大大的slogan搖滾一整天的豆漿 之前在台中吃過一次沒想到在竹北也開了

到底是什樣的豆漿讓人搖滾一整天呢?

耶濃開在勝利五路 其實不太容易錯過因為這店的外觀跟旁邊的建築很不同 只是開了半年我才發現

簡潔的裝潢 大片落地玻璃窗   門口的麻布袋讓人直覺這是一間咖啡廳

耶濃的官網上介紹著    用一罐豆漿傳遞搖滾的精神

對於人與環境的重視 不只搖滾也讓品嚐的人感受到店家對豆漿與食品的熱情

這裡不只是一家豆漿店 要吃餐也可以啊 竹北這裡有早午餐可以嚐看看

牆上的塗鴉 是這裡製作豆漿的簡單說明

簡單的擺放著各種食材的介紹 內容比咖啡廳只堆滿了咖啡更是豐富

整個店家裡只有幾桌的空間 所以要內用有點靠運氣

不過這個環境簡單但是讓人很舒適 窗明几淨的讓人坐下來一整個放鬆

跟很多簡餐店一樣 廚房是開放式的所以就在你面前處理你的食物

其實還挺享受的    因為這裡真的是挺放鬆的空間

整個空間的裝潢不太多 但是有到位  有點淡淡的日式  很簡單但是就是簡潔舒適

店裡的員工都很簡單   牆上的黑板則有各種產品的介紹

晚上經過這裡  所以進來買個豆漿  如果是餐點的話也是跟豆漿的搭配   相當健康的概念

其實這裡的豆漿選項真的很多啊  各種的食材都可以跟豆漿放在一起 這還真的很少看到

鳳梨芋頭草莓南瓜番薯     每一種都挑動味蕾讓人想喝一口

外帶這些豆漿的人也挺多的 我想這是店內不太大的主要原因吧

我在想這應該是把豆漿加入了各種的食材 打一起

打得粉碎之後不濾渣    所以其實跟自己在家裡打精力湯很像   只是這基底用的是豆漿

每一種的口感都不同   有淡淡的豆漿香氣也有淡淡的芝麻跟薏仁香氣

基本上豆漿本來就是很營養健康的食品    特別又是用了非基因改造的黃豆去打的

而各種加進去的食材 也都是找了台灣當地的農家配合  一邊做生意也一邊愛台灣

這些豆漿跟我們去傳統早餐店喝的純豆漿很不同 加了一點創意多了許多變化

豆漿當然沒話說     強調天然而且透過創意把不同的食材打在一起

每一種口味都是滿滿的元氣   有喝精力湯的口感    有機會還是值得試試看的

耶濃 Yanoon 302新竹縣竹北市勝利五路82號 03 667 0143

開放時間:星期一二三四五六08:30–20:00星期日休息

台中-香妍小館 有個性的店家有特色的美食

聽說很好吃啊 立馬就來了    這是位於台中五常路的香妍小館Anais

不過很好吃的餐廳怎麼可能說來就來呢? 當然是要先訂位啊

整個餐廳的位置不過20個    基本上都是客滿的 所以想吃請即早打電話囉

香妍小館是一個小小但很溫馨可愛的餐廳    走的是法式餐點的路線

不過聽說因為老闆娘覺得法式太沉重 所以店名已經改成香妍小館

說很溫馨可愛嗎? 也可以說是很有個性的餐廳

老闆娘本來是一個人自校長兼撞鐘的 不過現在有了幫手但還是有一些基本的堅持

首先是 請大家準時啊    其實這本來就是基本禮儀只是常常被大家給忽略了

如果真的有事情不能前往 也務必要電話取消    畢竟對小店來說兩個位置總是不小的影響

電話訂位時候 還會特別提醒     請大家務必要把東西吃光     吃不光也記得帶便當盒來帶走

這在吃飯的過程中 不時的提醒大家    因為糧食短缺是很多人的問題

有東西可以吃的我們怎麼可以不珍惜呢?   

不過一定有人會覺得    進餐廳吃飯就是要輕鬆開心幹嘛訂這麼多規矩啊

只能說老闆有個人風格    這樣的店家會受歡迎一定有原因

也許不要先入為主    找個機會自己來一探究竟吧

整個店裡面的裝潢簡單 白色的牆面桌面椅子    相當的舒服

一大堆的明信片來自於客人    不過吃完一整餐老闆娘親切與客戶互動   

應該有很多的人一吃成主顧然後變成朋友的

菜單是手寫的    價位750起跳    不收服務費

除了主餐之外 麵包沙拉濃湯甜點飲料    說實在的我得價錢還挺公道

人手不夠所以會請大家幫忙拿菜    不過因為跟客人的互動很好大家也都相當樂意

首先來個麵包吧    一整個打中我這個麵包控的心啊

這麵包來自隔壁的拉波兒麵包坊    剛烤好外酥內軟

簡單的剝開感受麵香跟口感 也可以沾上橄欖油感受傳統的麵包特色

濃湯來了    好像每天的湯都不一樣啊

這湯是啥口味呢? 其實…我…忘…記…了

做濃湯挺麻煩的 因為料要先炒過把各種香氣味道提出來    打碎後加入水跟奶去煮

一邊煮還要一邊攪    免得鍋底焦了 我這種只會吃的人永遠不懂的

這湯喝起來真的很濃 淡淡的奶香    而中間的菇非常的脆    一喝了就停不下來啊

不過也真的不能停下來 因為前面已經說了    希望大家東西不要剩下來…   

這水果沙拉    只能說真的好好吃

這分量還不小    而水果的種類還挺多的 而且樣樣的又脆又甜啊

加上了自製的紅酒醋    簡單的提味讓這水果的風味多了一些變化   

碗底的紅酒醋 雖然一點點 端起來喝光光還真的是香甜可口啊

焗烤馬鈴薯

一個人一份 不過又邊這一份是老闆娘招待很不一樣的焗烤    因為朋友跟老闆娘認識

那焗烤馬鈴薯還保有點脆度 焗烤部分則帶了香氣與Q度

這一份特製的焗烤    裡面有蛋蛤蜊魴魚菇 蛋有點半熟所以全部拌在一起

那口感說實在真的好好吃啊    前面的焗烤馬鈴薯立馬就….

香草豬與法式田螺

其實…這一份…點錯的…哈哈哈哈

不過既點之則吃之啊    不過這一盤的配色沒有那麼漂亮就是

曝光多一點    清楚多了啊    雖然顏色沒那麼美但看起來也是真材實料啊

那豬肉也真的是很厚實    大片的香菇看起來就是軟Q    中間還點綴了一些田螺

這豬肉的肉質相當有紮實有咬勁 吃起來相當有存在感啊

應該是冬菇超大朵 軟Q有口感充分發揮了配菜的功能  

田螺呢? 其實也挺好吃只是小小的被這湯汁給蓋過去了 不過吃起來爽脆好吃

這一道算是隱藏菜單吧    在點餐的時候老闆娘會介紹

大家稱這一道為…豬豬豬    這是松阪豬搭配鮮蔬   

松阪豬上面撒了些七味粉    底下的醬汁是咖哩味道

松阪豬肉脆度相當的高    不管是原味或沾點咖哩醬 那香脆都清楚呈現

整個吃起來跟前面的豬肉真的很不同   

除了松阪豬肉本身 這一份其實配菜也很讚    而且真的是相得益彰

配菜有玉米番茄櫛瓜玉米筍   處理的方式都很簡單

但是玉米筍清脆香甜    玉米甜度報表 櫛瓜青脆讓我完全對她改觀  

至於番茄    淡淡的酸一點點甜    跟其他比較香甜呈現對比

一口豬肉一口鮮蔬 一口酥脆一點清甜     很棒的組合

今天吃了兩種不同的豬肉 其實算是不小心

下次來就要吃吃看一整隻小春雞或是那嫩煎羊排囉    才剛吃完就期待下次…     

檸檬塔

剛從冰箱拿出來的 冰冰涼涼的

吃一口 那檸檬香氣在嘴裡環繞    口中的溫度慢慢融化了這綿密的蛋糕

餅皮酥香 整體吃起來口感多元    這好像也是台中挺有名亞森洋果子蛋糕店的產品

老闆娘把自己喜歡的東西 一起帶給客人

在這裡吃一餐 除了老闆娘的手藝之外 也吃了好幾家台中的名店產品喔

搭配蛋糕的咖啡 來自於對面Cafe LuLu

蛋糕通常會甜一點    配合著茶或咖啡一起吃解膩

所有的東西都要吃光喝光    所以這壺茶裡僅剩的一小杯就由我來處理吧

說實在的 已經整個肚子都要爆了!!!

但是我其實挺認同老闆娘的想法的 東西盡量吃光光

即使我平常不是那種會清空盤子的人 但是今天一整餐東西真的很好吃

讓我也一道一道一盤一盤的都嗑光光啊    只是真的太飽了….

隔壁桌剛好有人生日來這裡慶生    看看老闆娘準備可愛的祝福

蘋果雖然不但是上面插了蠟燭點了火    一首生日快樂歌

我想這裏雖然不是一個大餐廳 但熱情絕對不亞於其他的店家

真的是開心又滿足的一餐啊    準備要離開之前簡單跟老闆娘聊了一下只能說真是個性情中人啊    

因為準備要去倫敦巴黎 知道老闆娘跟小幫手都是在巴黎住過一陣子   

所以立馬來找找專家吧    當然專家拿著書打開一整個回憶上心頭 這推薦也太多了

 

香妍法式小館    404台中市北區五常街202號    04 2203 0227

南屯-拼圖食庫 Costco旁人氣義大利餐廳 章魚披薩有特色

肚子餓了 來吃義大利麵    有在地朋友帶路基本上東西應該不會太差

拼圖食庫    這家的生意好像還不賴耶 我們來的比較早所以沒有預約也有位置

但是時間一到 服務人員就跟我們說後面還有客人在等 沒辦法坐久一點

門口就是餐廳啊 大片透明玻璃窗戶所以可以看到廚房的動態

裡面的廚師們每一個都緊繃神經的    兢兢業業的專注料理著

真的來的很早    人都還沒來啊

一樓的空間不太大    不過桌子旁都有窗戶    所以視野很好光線也不賴

二樓的空間就大多了 也比較熱鬧

不過整體空間比較暗 就留了一些崁燈    算是很有氣氛吧

隨手拍了一張樓梯間的照片    

裝潢感覺很簡單 走的是比較日式的簡約風    不過這個燈打得還不賴

店內的好幾片牆都用這個來裝潢

有沒有看出來這是啥?     這就是早期的窗戶啊   

雖然窗框跟玻璃都被漆成了白色 但還殘留了些許的原色

這應該算是廢物利用了吧 有點復古有點參差不齊但是這一片牆很有設計

菜單真的太大份了 無從選擇起

就來個雙人套餐吧!!!    通常這種餐廳的雙人套餐都讓人吃不完….

橙香油醋綜合野菜沙拉

沙拉 橙香油醋    酸酸甜甜地搭配各式各樣的生菜    清脆開胃

主廚濃湯

南瓜濃湯 淡淡的香氣奶油味道相當重

喝起來很順口 加了奶油多了點飽足感

義式蕈菇麵包盅

看這個就知道好好吃    麵包的外皮在烤過之後相當的酥香

裡面加了蛋加了起司    把但整個弄碎跟食材混合在一起

這個跟酥皮濃湯一樣    但是比酥皮更有特色

米蘭杏仁炸豬排

前菜是一整塊炸豬排 雖然看起來有點點油

但這個豬排的肉挺紮實 有咬勁    也夠香

炭烤章魚海鮮總匯披薩

第一份主餐    我們選了長相黑黑的特色披薩

這用了墨汁去調味的麵皮    手工處理進了烤箱

整個面皮的Q度很讚 黑黑的長相有特色 當然味道也Q勁十足

上面有許多炸的海鮮    搭配起來海味濃郁 當然一點點的醬料更是加分

披薩就是要吃這一種有著豹子斑點般的面皮啊

威尼斯墨魚燉飯

我喜歡吃燉飯所以放棄了義大利麵 另一個主餐選了燉飯

黑黑黑黑的耶    就是傳說中的墨魚燉飯嗎?

其實一聽到有這個墨魚燉飯 想都沒想的就選了    因為之前吃過兩家超好吃的

信義-黑米 墨魚燉飯真的太銷魂了啊!!

新竹-Pane e Vino義大利麵 義大利主廚的好料理

這一份分量十足 而上面又放了大大的墨魚

這一整份的鮮味真的很夠

只是這墨魚燉飯用的米是一般台灣餐廳會用的米    所以燉飯的口感就是很平常的

不能說這東西不好吃 只是當我想起黑米跟Pane e Vino 

這裡一整個相形失色….

雖然說有那麼一點點失望 但是說實在的這墨魚燉飯不難吃啦

甜點來一個    酸酸甜甜地底下還放了餅乾 口感相當不賴

這一整餐最讓我失望也差一點讓這整家餐廳翻船的 就是這個司康了啊

我前一個星期在TWG也吃過一樣的東西    甚至在星巴克我也很愛點

不過這裡的Scone真的讓我超級失望的 整個硬硬硬

這套餐還包含了兩份飲料 早上喝過咖啡所以就來喝個茶吧

這茶就很不賴    他們有細心地把茶包拿出來

都是香草茶看的到香草在茶包裡面     在補足一頓之後 來一杯茶輕鬆一下

這餐廳位於台中Costco對面 所以生意很好

網路上的評價相當的不錯 今天其實吃的也還挺滿意    除了那個Scone…哈哈

拼圖食庫Puzzle Osteria    408台中市南屯區文心南三路281號    04 2475 5855

台中-忠孝夜市 炒羊肉/正老牌麵線糊臭豆腐/小胖刈包/蔡家豆花

夜市真的是台灣最好的美食天堂啊    到處都找的到而且東西物美價廉

這天來到的是台中忠孝夜市 之前有來過一次    那次的重點是CP值超高的的西濱炒飯

台中-忠孝夜市西濱蛋炒飯 果真炒飯名店來著 CP值超高

這次其實沒有太多的目標 不過有在地人帶路 好吃的就都吃一輪吧

說實在真的是挑戰自己的大肚量    前前後後竟然吃了五種東西

本來是要吃這一家的 在巷子裡面的美食清真館

不過因為要等太久了    直接放棄轉戰夜市的各種小吃   

清真館    台中市南區忠孝路165巷12號    04 2285 6389

這炒羊肉好像沒有招牌啊 不過還容易看到的

夜市裡的快炒簡單快速又好吃啊

菜單相當的簡單 當然夜市美食也是相當的物美價廉的

炒羊肉100    燉羊排湯70    一個人這樣一份就飽了吧

只能說夜市的藥燉湯通常都讓人很感動啊

看的到食材吃的到羊排    顏色味道都相當的剛好    好喝

炒羊肉 小小的缺點就是稍微油放多了點

但羊肉相當的嫩    搭配清脆的清脆    好吃

轉角有夠多人的 原來是這鄭老牌麵線糊    這裡也有賣臭豆腐

正老牌麵線糊    台中市南區合作街70-2號    04-22879468

生意好好啊    

桌上都有菜單 相當簡單

請填好桌號跟要點的東西 拿去攤子給工作人員

麵線糊跟臭豆腐的攤子是分開的 所以分開寫各自拿過去囉

這麵線糊綜合的一碗75元 裡面有肉蚵仔魷魚嘴    加一點點的醋跟胡椒 

這就是我們印象中那很有飽足感也很有香氣口感的麵線啊 

這臭豆腐看起來就好吃啊    因為那豆腐真的炸的酥酥脆脆的

外酥內軟    上面放了酸酸甜甜一點點辣的台式泡菜     口感真的多元    味道很豐富

蔡家豆花 小胖刈包    台中市南區忠孝路111號    04-22855684

又是一個一家親的攤位    蔡家豆花的菜單裡面    最底下就是小胖刈包   

豆花的選擇很多 這裡一年四季都有提供薑汁豆花    那是我喜歡的傳統口味

豆花很好吃耶 是傳統的那種    而薑汁整個讓身體暖起來

這粉圓非常的Q彈    好吃

至於這一個刈包我覺得挺普通的    先不講他忘記我有加蛋這件事情

這個刈包的面皮部是傳統的白色    應該有加了其他食材在裡面

吃起來多了點香氣 但是包在裡面的肉我實在太乾了

而且除了肉跟蛋以外    沒有其他的東西可以讓刈包吃起來順口的 有點可惜

台中-Cafe LuLu簡單舒適的咖啡廳

吃完了香妍之後    想說來去對面的Cafe Lulu做一下討論一下行程

台中-香妍小館 有個性的店家有特色的美食

聽說香妍裡的副餐咖啡就是跟對面的Cafe Lulu訂的    結果五常路的Cafe LuLu沒位置

所以就來到了位於太原路上的分店

五常路的店家風格跟太原路上的很不一樣 太原路這裡位於大樓的一樓

優雅的大樓設計 搭配著店內簡約的裝潢   

整個空間的裝潢很簡單 我喜歡這種留著原本水泥地板的感覺    擺上幾張桌椅就有FU

當然裝潢沒有這麼簡單啦 可是很簡單加上間接照明   

那櫃檯就是整個咖啡廳的重點   

Cafe LuLu的咖啡是自己進的    自己烘豆子    所以有許多人來這裡應該是買咖啡豆來著

這種簡潔乾淨的擺設 挺吸引人的

當然賣Drip Coffee也是重點    這張照片我真的對焦對半天 結果還是…

今年是猴年嘎逼猴猴拎    哈哈

咖啡好好喝    這台語中文夾雜的簡單幾個字    道盡了咖啡愛好者的心聲啊

既然是有自己進咖啡豆自己烘豆子 那來這裡怎麼可以不試試看單品呢

這裡的單品選擇不少 基本上180起跳   

最貴的則是巴拿馬翡翠莊園藝妓水洗    一杯要350

180的部分是可以續杯的 

照舊我請店員推薦了不太酸的    這裡因為是中淺烘焙所以基本上都不太苦

手沖的單品可以品嚐不同咖啡豆子的味道    跟混合豆子的咖啡相當不同

看著咖啡師熟練的手法 簡單沖咖啡的過程也成了藝術啊

應該很多人也想要自己動手來沖咖啡吧

支持台灣獨立…

我選了玻利維亞    180是可以續杯的選項

不過因為貪吃 點了一個半熟乳酪蛋糕    只需要加60    但是就不能續杯了

因為咖啡也不能喝太多 不續杯就不續杯吧!!    

這乳酪蛋糕還真的很好吃    屬於輕乳酪吃起來淡淡的香氣

入口即化的口感    綿密但不太濃郁    搭配咖啡還挺適合的

點了一杯紅茶    白色的茶壺透明的小玻璃杯    還讓了一個濾網方便使用

茶色琥珀透明    喝起來一點點的苦 感覺泡的稍為久了一點點

Cafe Lulu還有推廣咖啡辦一些新豆子的品嘗    喜歡咖啡的人一定會愛

有對咖啡有研究的咖啡師 帶領著大家一起感受每一種咖啡的特色與美好

我們要走的時候還跟我們聊了一下    這樣的互動了解客人也把一些觀念帶給客人

這環境挺舒適的 也沒有限制時間 輕鬆簡單舒適

Cafe LuLu太原店    404台中市北區太原路二段106號    04 2236 0720

Cafe LuLu五常店    404台中市北區五常街217號    04 2206 6866

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