看那肉是有筋有肉的而且好幾塊啊 這筋肉兼具的牛肉真的是一兼二顧啊 這肉滷得很透還沒有到一入口就分開的程度 但是相當剛好因為保有彈牙的口感 肉中還帶著點牛筋 一口吃下不會只有肉還帶著筋 讓整個口感變得多元 肉有彈性筋有Q度 又帶著滿滿的肉汁 這牛肉麵的料真的很...