竹北-段純貞 果真名店來著…麻辣牛肉麵外也有燉番茄口味
我覺得這裡的牛肉真得煮的相當的讚 整個牛肉軟嫩適中啊 滷得很透而且熟度很適中 口感剛剛好一點都不硬但也沒有太爛
新竹-段純貞牛肉麵 牛肉軟硬適中多汁帶Q彈
看那肉是有筋有肉的而且好幾塊啊 這筋肉兼具的牛肉真的是一兼二顧啊 這肉滷得很透還沒有到一入口就分開的程度 但是相當剛好因為保有彈牙的口感 肉中還帶著點牛筋 一口吃下不會只有肉還帶著筋 讓整個口感變得多元 肉有彈性筋有Q度 又帶著滿滿的肉汁 這牛肉麵的料真的很...
在旅行的路上…from Hsinchu
我覺得這裡的牛肉真得煮的相當的讚 整個牛肉軟嫩適中啊 滷得很透而且熟度很適中 口感剛剛好一點都不硬但也沒有太爛
看那肉是有筋有肉的而且好幾塊啊 這筋肉兼具的牛肉真的是一兼二顧啊 這肉滷得很透還沒有到一入口就分開的程度 但是相當剛好因為保有彈牙的口感 肉中還帶著點牛筋 一口吃下不會只有肉還帶著筋 讓整個口感變得多元 肉有彈性筋有Q度 又帶著滿滿的肉汁 這牛肉麵的料真的很...