Okayama-岡山車站Yayoiやよい軒 簡單清爽日式食堂

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最近常在路上看到YAYOI軒這一家日式食堂   好像前一陣子大張旗鼓地進軍台灣了…分店展的很快

不過這次吃的反而是在岡山車站的分店   經過時候看到這熟悉的名字   就決定是它了

中餐時間  這店裡生意很好   不過因為上餐上的挺快大部分客人也不會停留太久   幾乎不用等

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在門口就有大大的精美的菜單可以先看看   喜歡再進去

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現在的點餐機都很精美…方便又好用   有超大的螢幕各種語言  然後還有圖片顯示…

基本上是可以使用交通卡的   當然也可以收現金

首頁也是顯示著這夏日套餐  帶給大家比較清爽的口感的組合   所以當然要點一下啊

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超多上班族大叔來這裡吃的…

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超快的就端上來這一份很豐富的餐點…

米飯之外   還有一堆小東西   日本餐點的特色就是小巧但是各種東西都可以吃一點…

我一個人點一份餐點   光盤子裡面這些東西就已經有9件了…只想到洗碗好累…

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我愛日本米…

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這小片的烤魚…搭配蘿蔔泥跟檸檬片

魚肉嫩但是有紮實口感   簡單調味就很好吃   夏天吃魚清爽少去了肉的負擔啊

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這一份就更清爽了…

山藥泥秋葵納豆…這三種都會年年牽絲的東西竟然同時出場…只能說這一份吃起來一定很黏….

基本上我不太敢吃納豆   至於秋葵跟山藥   單獨都吃過   只能說顧胃的好料理啦…

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日本的雞蛋   生的   他們真的對於雞蛋生吃這件事情相當有信心

其實真的可以嘗試看看的   因為雞蛋看起來新鮮有美好的顏色   吃起來也沒有任何腥味   很適合拌著飯吃

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全部混在一起….其實我也搞不清楚要怎麼吃   後來就全部混在一起攪拌均勻  然後跟飯拌再一起

口感相當的滑順好入口   本來覺得怪味道的納豆也不那麼怪了了

夏天這樣冷冷的清爽的食物   整個不會讓人沒食慾   當然這些屬於健康的食材   就讓人覺得可以抵抗這夏日的高溫了

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岡山車站的外面  後樂園口有一個桃太郎的雕像…因為岡山是桃太郎的故鄉啊

不過為了方便大家拍照  其實在車站的一樓也有一個…而且放了架子方便大家自拍

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やよい軒 岡山站店

岡山市北区駅元町1-1 サンフェスタ岡山站1F 086-803-2877  營業時間7:00~23:00

竹北-大福 關東煮新鮮口感好 咖哩簡單家常 小巧日式食堂

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冷冷的冬天吃什麼好呢?  想來想去來去吃拉麵吧…好久沒在竹北吃拉麵了

沒想到文興路停車場旁邊的月之庭竟然關了…我之前給他的評價還不賴耶…

竹北-月之庭 中式拉麵Q彈好吃喔  anyway… 倒了…只能說開餐廳真的很辛苦…

沿著馬路走來到了路口的角間  日式料理耶…好吧…這是緣分吧!!!

大福日式食堂  看起來是開沒有太久  裡面的人還不少  那一定要試試看的

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整個一樓的空間不大  木門推薦來就看到了吧檯

daifu1 竹北-大福 關東煮新鮮口感好  咖哩簡單家常 小巧日式食堂

簡單的菜單  這裡主打關東煮的樣子  可是這天實在想吃點紮實點的東西  所以點了咖哩雞飯

這裡人手不多  要茶請自己倒囉  然後餐具也請自取…

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關東煮的部分也在牆上一樣一樣的列出來  這菜單還真的是精緻啊!!!   還附了照片看起來好吃耶

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咖哩雞  這一份用木質托盤端上來  感覺就很日式  而使用的餐具也很有日式的簡單風格

整份咖哩雞飯  還搭了簡單的玉米湯  還有小碟的牛蒡醃製蘿蔔番茄  這小菜小規小但是清爽可口又開胃

玉米很甜很好吃  而簡單的湯就是煮玉米的原汁原味啊  有淡淡玉米的味道  很天然

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咖哩一整份  有玉米筍有花椰菜胡蘿蔔  跟好幾塊的雞塊

咖哩的顏色相當漂亮  標準日式那種不嫌不辣  溫和適切的味道

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這米煮的還挺剛好的  吃起來是台灣米的樣子  微微的黏性帶著彈性的米香  沾點咖哩口感很好

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這雞塊還真的不賴  看起來雖然不太起眼

不過炸的東西吃起來不太油膩  雞肉的嫩度維持得很好

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門口的海報上關東煮看起來很好吃  所以又跑來一次在冷冷的天吃一份關東煮

標榜不加味精現點現煮  使用日本昆布熬煮湯頭鮮甜

daifu4 竹北-大福 關東煮新鮮口感好  咖哩簡單家常 小巧日式食堂

本來是打算點一份關東煮吃的  臨時朋友打算一起來吃  所以就隨便點了一些東西兩個人吃

這湯頭真的很簡單  很甘甜   各種的關東煮食材也都很新鮮   現煮得所以不會有煮太爛的問題

吃起來都很有口感   而湯頭則是真的味道很簡單但是純粹的味道   喝了也不會口乾啊   很不賴

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daifu3 竹北-大福 關東煮新鮮口感好  咖哩簡單家常 小巧日式食堂

大福日式食堂 302新竹縣竹北市六家一路一段27號 03 668 1289

開放時間:星期五六日一二三11:00–13:45, 17:30–20:30星期四休息

竹北-丼好食 寒風中一份好吃的日式豬排

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天氣好冷啊…相當適合吃鍋物的季節…不過我這天是來吃和食…哈

這天來的是位於文興路星巴克附近的丼好食…其實幾次開車經過這裡都覺得這位子很難做生意

趁著想到就自己跑來了…來的時候客人不多  不過後來陸續來了好幾組客人  生意算是還不賴

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有一個大的吧檯  可以看到師傅做料理  不時還可以跟師傅聊天

這天有一家人坐在這裡  兩個小孩坐在中間跟爸媽聊天  不時也跟師傅講上幾句  童言童語很可愛

店內裝潢不多  但是簡約的風格  黃色燈光搭配木質的裝潢  很溫暖舒適

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雖然店家不大  但是菜單的選項可是不少啊

除了基本的生魚片丼飯跟豬排牛肉親子丼飯之外  還有握壽司生魚片手卷烤物等等…相當的豐盛

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首先來的是手卷  這是套餐搭配99元的搭配

這一份是蘆筍手卷也可以選擇蝦手卷  手卷一上來就是要趕快吃啦  趁著海苔還沒被裡面的蔬菜水氣影響脆度的時候

裡面的青菜很爽口  蘆筍也有獨特的口感與香氣  加上清脆的海苔  相當好的一個開胃手卷

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加99元的部分  還有一份茶碗蒸

這茶碗蒸加上了上面的花椰菜跟香菇做裝飾  花椰菜還相當爽脆   蒸蛋的部分則相當的軟嫩  入口即化啊

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這味增湯淡淡的  有味增的味道但是鹹度剛剛好  這是搭配豬排套餐的湯品

到這裡為止  都很不賴喔  其實一份好吃的料理這些主餐以外的配菜也都要很細心準備

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看起來很簡單的一份日式豬排飯啊  搭配的配菜都很簡單  但顏色還不賴

洋蔥算是比較生的  但是吃起來不嗆  口感很不賴

番茄跟花椰菜貢獻了紅綠的漂亮顏色  清爽的瓜吃起來脆度很棒….

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這豬肉哇…看起來很日本耶…而且一片相當厚實咬起來的口感很好

雖然醫生要我少吃紅肉  但是這一份豬排的豬肉是白的喔…應該說是粉紅的啦

這豬肉咬勁很好  而且剛上桌時候那麵衣也超酥脆的….

搭配的豬排醬微微的甜  鹹度比較少  把這豬排沾一點豬排醬  那味道變得不一樣  但更好吃了

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這米飯也晶瑩剔透的外觀  煮得相當的好

雖然不熱  但是整個Q彈的口感相當令人驚艷  而且越吃越香越好吃啊…這樣的米飯搭著豬排真的很加分

dongoodeat10 竹北-丼好食 寒風中一份好吃的日式豬排

丼好食-壽司.刺身.和食 302新竹縣竹北市嘉豐五路二段25號  03 550 6552

開放時間:星期四五六日一二11:30–14:00, 17:00–21:00 星期三休息

竹北-井町 日式風格蔬食料理 暖暖的咖哩鍋燒麵

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好幾次經過都想要進去看看  日式風格簡潔的裝潢  但溫馨溫暖的氣氛讓人很想走進去

這是在光明一路與文信路交叉口的  另一邊是小公園  這邊則連著好幾家餐廳

真的是裝潢得非常吸引人  日式味道百分百  隔壁還有裝潢類似的咖啡廳  只是週間都很早關

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本來的騎樓空間  整個推出來然後用日式窗戶的概念  木頭框呈現出樸質的風格

後來在新竹馬偕醫院旁邊發現了新竹分店  新竹-井町 日式蔬食 咖哩飯好好食

imachi03 竹北-井町 日式風格蔬食料理 暖暖的咖哩鍋燒麵

門口的一些綠意讓整個味道更加分  跟其他的小店比起來這裝潢的用心相當突出  很難不注意到

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室內也是很舒服的樣子  木頭的桌椅都相對矮一些  整體都是木頭的設計溫潤質樸

imachi05 竹北-井町 日式風格蔬食料理 暖暖的咖哩鍋燒麵

imachi06 竹北-井町 日式風格蔬食料理 暖暖的咖哩鍋燒麵

菜單的選擇還不少  天氣冷了吃個熱熱的咖哩鍋燒烏龍麵吧

imachi07 竹北-井町 日式風格蔬食料理 暖暖的咖哩鍋燒麵

這鍋子真的會燙…哈  端上來的時候除了一整鍋烏龍麵之外  還有一小碟的泡菜跟豆皮

imachi08 竹北-井町 日式風格蔬食料理 暖暖的咖哩鍋燒麵

這豆皮看起來跟烏龍麵好無關喔  不過其實應該是要放到鍋裏面去煮得

讓豆皮在鍋裡面吸收滿滿的湯汁後  吃起來軟嫩許多

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豆皮放進去要多久自己決定

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搭配了花椰菜胡蘿蔔跟地瓜  增加整鍋的顏色  畢竟咖哩的味道沒那麼漂亮

三種食材的口感也不太一樣

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這烏龍麵挺好吃的喔  滑順帶點彈牙

只是這咖哩烏龍麵的滑溜  讓我總覺得會濺出湯汁噴在襯衫上面

這咖哩的味道淡淡的  我點原味所以沒有辣  因為整個是湯可以喝所以咖哩沒有太濃

imachi12 竹北-井町 日式風格蔬食料理 暖暖的咖哩鍋燒麵

井町日式蔬食 302新竹縣竹北市文信路385號03 657 3525

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:00, 17:30–21:00

新竹-井町 日式蔬食 咖哩飯好好食

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其實來到這一家井町是個意外啊  因為本來的目的是到隔壁的井井咖啡喝一杯咖啡的  哈哈

好像井井跟井町可能是關係企業吧  因為在竹北兩家也是開在隔壁的

竹北-井町 日式風格蔬食料理 暖暖的咖哩鍋燒麵

即使吃飯時間井井咖啡還是很多人  搞不清楚裡面有沒有晚餐的餐點  所以就到隔壁的井町吃個東西先

其實也是因為這餐廳的外觀真的日本味道十足啊  其實在水源街這裡

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一進門的地板上…井町

inomachi03 新竹-井町 日式蔬食 咖哩飯好好食

新竹這家分店的空間比起竹北大了許多啊  光這一個開放廚房感覺就很好

雖然整體的風格也走的是日式風  但是裝潢得主顏色差異還挺大的

竹北店走的是比較明亮的淺色黃色  這裡則是相對顏色深點  而燈光也比較昏暗些

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在櫃檯這裡有很多的滷味…

inomachi05 新竹-井町 日式蔬食 咖哩飯好好食

門口的大方桌  可以坐不少人  其實還挺漂亮的

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菜單簡簡單單的  我是在點餐的時候才問了服務人員是不是跟竹北是同一家

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抱歉…我偷拍了…

只是覺得這樣的環境  這女人還挺優雅的…玩手機

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無人版是這樣

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原味咖哩飯  真的是素食耶…上次在竹北吃還沒有意會過來

這原味咖哩飯真的簡簡單單的  上面有幾朵花椰菜  幾片豆皮…

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不過這咖哩的味道真的還挺不賴的

不是強烈的印度咖哩  這種日式咖哩真的深得我心啊  味道不重裡面加了蔬果的香氣

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這米飯很好吃  單吃就不賴  伴著咖哩一起吃有咬勁Q度

這豆皮就泡一下咖哩囉  這樣可以讓豆皮軟化也吸收咖哩的醬汁  吃起來口感跟味道兼具

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咖哩裡面有胡蘿蔔跟地瓜  看起來有點相像但是一吃就知道不同

胡蘿蔔跟地瓜都熟透了  各個各地甜度與香氣  非常的好吃啊

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井町健康素食料理 300新竹市東區新源街136號 03 574 0074

開放時間:星期一二三四五六日        11:30–14:00, 17:30–21:00