大安-Coffee Lover’s Planet用咖啡讓世界驚艷

這天其實是開會行程…但私心的約在Sogo敦南館  來到這一家挺知名也被選為台灣前25的咖啡館

之前去過新竹的分店   很舒服而且很有趣的設計  新竹-Coffee Lover’s Planet用咖啡讓世界驚豔

外面暴雨中  找個咖啡館坐下來真的是很好的選擇  當然外面是艷陽天的時候我也選咖啡館  只能說喝咖啡真的是時尚又享受的事情

Taipei最好的25家咖啡館  是Best 7 Travel網站介紹的  不知道標準是啥…但我竟然也收集完台北的七間了

松山-All Day Roasting Company帶著工業風的咖啡名店 坐落民生社區好清幽

中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

中山-Fika Fika Cafe幽靜的伊通公園 熱鬧的北歐簡約咖啡館

大安-Rufous Coffee Roasters帶著神秘感有點老派的知名咖啡館

內湖-Miracle Coffee捧場JJ林俊傑的小咖啡館 空間雖小氣氛不減 連拿鐵都好喝

松山-Gabee Cafe咖啡店 咖啡界的先鋒 巧遇15周年慶

因為是在百貨公司裡面   所以走的是簡單精巧的設計   善用挑高引入光線   這天外面下雨但是室內還是很明亮

中間的圓型吧檯就是作業區  各種咖啡的沖煮都在這裡   結帳也是

冷萃….這樣展開…是紅酒吧

台灣現在只有兩家分店 但是真心覺得超級用心 而且也已經走出自己的特色 使用了一些咖啡罐…用罐裝方式取代袋裝

只能說實用可以保持真空狀態讓豆子的保存更好 擺起來也是相當的好看啊

2017年台灣區與世界的虹吸咖啡大賽冠軍 楊衣珊是這咖啡館的總監 有世界冠軍的加持加上明確的特色  難怪這裡生意這麼好

最喜愛的就是這一區了啊…各種豆子的聞香瓶 所有豆子一字排開拿起來聞一下 感受一下咖啡豆的香氣

雖然說豆子的香氣跟沖好後的香氣有些許不一樣 但是在買豆子前的聞香體驗還是讓人很有參與感的 選擇喜歡的帶走

處理豆子的方式好多種啊…你一定會找到你喜歡的那一種…沖煮的方式也是…來這裡真的是種享受…

手沖來一杯   這是我習慣的…不過發現來到這裡應該嘗試一下不同的沖煮方式的啊…

我選了手沖…其實後來覺得應該點些特別的啊…我有看到有客人點…然後端了五小杯上桌的…下次我也要

耶加雪菲科契爾   衣索比亞的豆子就是不敗款啦…我覺得就是那種中規中矩…怎麼樣都不太會失敗的

當然味道清爽明亮   可以喝到咖啡的香氣還帶著花香…微微的酸度讓這一杯不那麼無聊

COFFEE LOVER’s PLANET  106台北市大安區敦化南路1段246號太平洋SOGO台北敦化館B1  02 2752 4157

開放時間:星期五六08:00–22:00星期日一二三四08:00–21:30

大安-Solo Pasta小蝸牛 相信真的有人在乎義大利麵

時間過得真快啊  原來我七年前去吃過Solo Pasta

那時候是去參加外資論壇  這次則是招待一些朋友吃飯

這餐廳能夠2011年一直到現在  我想食物是備受肯定的吧   希望大家都很盡興

據說小蝸牛是台中的餐廳   來台北開了這麼久…依稀記得好像也去過台中吃這一間呢

Solo Past位在安和路  敦化與仁愛中間的巷子裡面   看板還真的蠻小的  不過看到寬心園就到了

老闆為了義大利麵  跑遍了義大利的各個地方   這樣的精神值得給他鼓勵 

這之前的照片晚上拍的  看這外觀裡面有很溫暖的燈光  整家店用黃色燈光

菜單還蠻簡單的裡面滿滿的不同的菜色

不過名片上這句話很重要「相信真的有人在乎義大利麵」

看起來老闆對於台灣的義大利麵有很多意見喔  不過光是這一句值得肯定他對自己的期許

一邊點一邊四處亂看看到這黑板上的文字與圖案  很棒喔簡單的繪製呈獻出義大利風情

整個義大利地圖   服務生說這是老闆到了義大利各個地方   學習不同口味的義大利麵

用這個圖案讓大家知道哪一各地區以什麼麵有名  也希望讓大家可以感受老闆的用心

不過今天太忙倒是沒有注意到這一個義大利地圖還在不在…哈哈

熱水澡沙拉  把蔬菜沾著沾醬一起吃

沾醬因為有鯷魚很香  加上大蒜讓大家吃到不同的蔬菜味道   當然這些蔬菜即使生吃也很讚

巴薩醋燻鴨胸肉奶油義大利麵   奶油義大利麵真的是基本款阿   奶油的香味充滿嘴裡超讚

當然鴨胸肉非常的嫩  皮跟肉一起吃   軟軟的煮的剛好非常可口

自然豬   這是豬排…經過烹煮之後但顏色還是保持著相對比較粉的顏色   我深深覺得這是舒肥料理方式

肉質相當的具有彈性   而且還保持的肉汁  相當好吃   而且感覺像戰斧分量不小

提拉米蘇   我喜歡那淡淡的酒香

這一份很濕   一口咬下還有水分溢出來的口感   甜而不膩巧克力粉搭著相當的適當

布朗尼…栗子藏在中間   這外面的白白的   蛋白糖霜   這好像是這家餐廳的招牌甜點

大家吃了外面的這些糖霜都覺得好好吃喔  而且不油膩   可惜栗子分量真的不太大就是

solo pasta小蝸牛  106台北市大安區安和路一段29-1號  02 2775 3645

開放時間:星期一二三四五11:30–15:00, 17:30–22:00 星期六日11:30–22:00

大安-Roots買衣服順便喝咖啡搭配綠園道景色(仁愛圓環店)

吃完了拉麵本來想找個地方走走的 只是這大熱天的還是喝咖啡好了

東區這裡雖然咖啡廳林立 但一直沒有想法的就往仁愛路圓環這裡走

真的沒地方去起碼還有敦南誠品啊

閱讀全文 大安-Roots買衣服順便喝咖啡搭配綠園道景色(仁愛圓環店)

大安-貳樓(敦南店) 綠樹矮屋 敦南巷裡的名店

本來還在想早餐要吃什麼     竟然經過然後發現這一家貳樓   

就用這家名店介紹台灣的早午餐店給朋友囉

這兩天才聽說原來貳樓已經進軍新竹了啊     吃飯又多了一家好餐廳

不過這天來的這一家店是位於敦化南路的巷子裡面     精心設計的小房子依著一棵大樹

雖然是在商業區 不過這一個角落真的很有味道

夏天時節這樹綠的有夠美的 特別在陽光的照耀下多了點閃亮

假日時候八點就開門了  也只有台北的店才會這麼早開啊

貳樓各個分店的生意都很好    上次在台北車站二樓的分店也是要排隊

所以想吃的話務必要訂位啊

這一間二樓算是挺小間的 雖然有兩層樓但是空間真的不大

整個空間很鄉村風    牆壁的文化石這一個檯燈都很有味道

還設計了歐風的窗戶     然後放了一些假書

沙發區可以坐得很懶散    不過這片牆就時尚了

貳樓看出去 那漂亮的綠樹啊

桌上最有趣的是這一個小東西     其實是類似服務鈴的概

把圖案朝上 服務生就會知道你需要什麼服務了    只是服務生明明就走來走去啊…幹嘛不招手..

菜單真的非常的精美啊 而且選擇超多…

早午餐系列基本上都有兩份飲料     飯前是牛奶或果汁    飯後的則是咖啡或紅茶

裝紅茶或咖啡的杯子 很可愛上面還印了貳樓的標誌

紐澳良鮮蝦班迪尼克蛋

這一份首先看到的是薯條薯餅     很納悶為何同時出現呢?

鮮蝦班迪尼克…很有趣的組合    裡面還包了生菜跟炸菇類

不過其實這麼多的配料     以般迪尼克來說還真的不容易吃啊 就像是那手工大漢堡一樣

整個炸菇類好香啊 而且口感很好     吃的到菇類的香氣

甘迪尼克蛋的蛋汁滲入麵包裡面 麵包吃起來變得比較滑嫩

倒是鮮蝦我覺得沒有太多的特色    感覺是為了加進來而加進來的     當然沒有不好吃

加了優格醬的水果盅    台灣水果沒話說一定好吃的啦

可可草莓銅鑼燒(榛果可可早午餐家族之一)

這應該是配合榛果可可醬的廠商所做的活動吧    不過在官方網站上有專屬菜單看起來也會持續一陣子

我覺得這個好適合小朋友吃喔

有銅鑼燒有草莓還抹了椹果可可醬     然後炸薯條煎蛋

這煎蛋煎的還不錯    吃起來算是軟嫩滑順

貳樓真的是名店    預約是滿的還有人在等候區等    新竹開了以後不用再跑台北囉

貳樓餐廳 Second Floor Cafe 敦南店    106台北市大安區敦化南路二段63巷14號    02 2700 9855

大安-紅豆食府 不上海的上海菜?

懶得找東西吃 就隨便的在遠企旁邊找一家餐廳吧    

懶散的我竟然選了紅豆食府 根本就在遠企裡面 沒走出整個購物中心

一直到坐下來我才想起來這件事情    

朋友雖然是香港來的     但是可是長時間在上海工作啊     我竟然帶他來吃上海菜….

最有趣的是 朋友吃完後說東西挺好吃 但是怎麼跟上海的味道一整個不同呢?

我們也來得太早了點 整個餐廳一個人都沒有啊    也是啦下午五點半還真的不是用餐時間的

紅豆食府位於遠企的地下二樓    裝潢的比較現代帶點摩登的喜氣   

入口處放了一些畫   

本來以為這裡都只有小點 才發現這裡有合菜啊

兩個人所以點了雙人合菜     四菜一湯     服務人員說這樣又便宜又大碗

不過第一道菜上菜之後就後悔了 這份量四個人吃都綽綽有餘吧

所以這雙人合菜 以份量來說相當推薦4個人用     兩個人吃這個會太飽了    真的太飽了

對了點合菜白飯是隨你吃的 但是要喝茶要有每一個人30元的茶資

菜單上的紅豆食府

乾扁四季豆

很家常菜啊 四季豆的軟中帶脆快炒拌入香料     口感味道雙重享受

感覺這肉末香料裡面應該有加了一些些海鮮吧     有海的味道

蘿蔔絲酥餅

外酥內嫩 蘿蔔絲很細內餡味道適中   

整份裡面這一道小點心搭起來很怪 最後上當成飯後點心比較剛好  

賽螃蟹

賽螃蟹就是要跟螃蟹比而且更好吃的意思嗎?

說實在的     這東西明明就跟螃蟹沒關係啊 口感相當不一樣

但我覺得比較熟    但是魚肉很嫩    一起吃起來的口感多元還不賴

只是用這個名字讓我比較不解…

一邊吃就看到旁邊的小立牌

賽螃蟹是功夫菜啊 透過精細的刀工把魚肉切成條狀     然後跟蛋一起料理

據說這當時可是為了應付愛吃螃蟹的慈禧太后

御廚希望用魚肉跟蛋可以做出類似螃蟹口感的料理     因為北京離海遠螃蟹不多

沒想到這本來在北京用來伺候太后的料理 竟然在上海得到發揚成了名菜

富貴牛腩筋

這燉牛腩很入味 跟一般的紅燒口味有些許的不一樣

加了一點點甜度的牛腩    有點上海菜的特色了

吃起來牛腩很入味    搭配旁邊各種口感的青菜一起 特色多元

砂鍋醃篤鮮

這一小鍋砂鍋裝著乳白色的湯 讓我想起來新竹菜園這一家上海菜餐廳

感覺這砂鍋的湯呢 就是用了火腿加上各種青菜跟豆類去熬煮的

長時間的熬煮那火腿肉裡面精華都煮到了湯裡面了    是滿滿膠原蛋白的感覺

這湯頭的鹹度挺剛好的 喝起來也不會太厚重    飯後來一碗還不賴

當然各種食材很豐盛 光是這一鍋湯兩個人吃就很夠分量了啊

紅豆食府    106台北市大安區敦化南路二段203號B2樓    02 8732 1536

大安-香格里拉遠東國際大飯店 有香氣的飯店

遠東國際大飯店?香格里拉    這飯店我還挺常來的 因為這裡常辦conference

不過這可是五星級飯店啊 在台北的飯店基本上根本不會來住啊

這次趁著朋友來開會 就來一探究竟吧

其實大廳的部分並沒有很寬敞    一進門就是樓梯

兩旁都有櫃台服務人員還不少    基本上一進門他們就會上前問候並提供協助

梯間    當然裡面很多的花很多的香氣

飯店裡面許多的畫掛著

很溫暖的空間啊

之前來這裡開會 房間裡面把床搬走放進大圓桌     這還是第一次看到房間放了床的樣子

這間是雙床房    兩張床是併再一起的

床很好睡啊 每張床都有兩個枕頭還有一個靠枕

小沙發 不過這沙發面對的不是電視     反而是床

有高級的浴室     用了大量的大理石所以覺得很高級

所有的用品一應具全 還放了個電視     如果在泡澡是可以看電視的

有浴缸    裡面因為用了很多的鏡子    感覺空間真的更寬了

只是全部都是石頭在潮濕的時候容易變滑     這要特別注意

其實地板上已經鋪了不少的毛巾

這個淋浴空間很大啊 洗好澡後才想起來要拍….都是水氣

整個空間真的是很大 所以不是一個小小的衣櫥 而是一個寬廣的空間

裡面放了保險箱 還可以掛衣服     也有放行裡的空間

這裡面也放了熨斗跟雨傘

mini bar通常都只是裝飾用的 因為連一瓶礦泉水就要220了啊

不過還好飯店每天都有四瓶免費的礦泉水

迎賓水果    在這小茶几的桌上已經放好了

而在這水果的下方 是一個放置刀叉方便客人食用水果的空間 很精巧的設計

這房間真的很大耶…

下雨了….只能說下午的艷陽一下子就被烏雲給遮蔽了     這午後陣雨來的又急又大

在書桌旁的插座相當的完整    什麼都有啊…

不過這才想起來 我忘記拍電視了

電視就在兩片窗戶的中間     就在這插座的旁邊所以可以接線把自己的內容透過電視播出

電視的位置相對床的位置有點怪    所以電視是可以調整角度的設計

玻璃上還留著前一天下雨的水漬啊

在窗邊擺了個小沙發 其實坐在這裡看著窗外一杯咖啡一本書

這樣豔陽高照的天氣 說不訂待在房間裡面也是一種享受

忽然想起 飯店游泳池在頂樓啊     這天的天色這麼美麗怎能不去頂樓看看呢

整個游泳池不太大     不過最深有1.9公尺     可以滿足高手

藍天白雲的燦爛天氣 這一天溫度到了35度 曬到會痛的炙熱

在樓頂的眺望台主要兩個方向    一個就是四獸山跟101

早上拍101基本上是背光的    整個拔地而起鶴立雞群的概念

另一邊看到的主要就是台大校區

敦化南路這裡則是要透過玻璃才能拍攝了 整條綠蔭滿布的林蔭大道

下午來拍 天氣沒很好    不然那陽光照射下的101必定美麗啊

這次算是得償宿願嗎? 常常來開會這第一次來住

整個飯店的環境挺優雅的     房間很寬敞當然整理得很好    服務人員的訓練也是一流的

只是這裡在交通上距離地鐵站稍微遠了一點    我這種對巴士沒有太多研究的人就麻煩了點

香格里拉台北遠東國際大飯店 Shangri-La’s Far Eastern Plaza Hotel, Taipei

106台北市大安區敦化南路二段201號    02 2378 8888

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