大安-Coffee Lover’s Planet用咖啡讓世界驚艷

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這天其實是開會行程…但私心的約在Sogo敦南館  來到這一家挺知名也被選為台灣前25的咖啡館

之前去過新竹的分店   很舒服而且很有趣的設計  新竹-Coffee Lover’s Planet用咖啡讓世界驚豔

外面暴雨中  找個咖啡館坐下來真的是很好的選擇  當然外面是艷陽天的時候我也選咖啡館  只能說喝咖啡真的是時尚又享受的事情

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Taipei最好的25家咖啡館  是Best 7 Travel網站介紹的  不知道標準是啥…但我竟然也收集完台北的七間了

松山-All Day Roasting Company帶著工業風的咖啡名店 坐落民生社區好清幽

中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

中山-Fika Fika Cafe幽靜的伊通公園 熱鬧的北歐簡約咖啡館

大安-Rufous Coffee Roasters帶著神秘感有點老派的知名咖啡館

內湖-Miracle Coffee捧場JJ林俊傑的小咖啡館 空間雖小氣氛不減 連拿鐵都好喝

松山-Gabee Cafe咖啡店 咖啡界的先鋒 巧遇15周年慶

因為是在百貨公司裡面   所以走的是簡單精巧的設計   善用挑高引入光線   這天外面下雨但是室內還是很明亮

中間的圓型吧檯就是作業區  各種咖啡的沖煮都在這裡   結帳也是

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冷萃….這樣展開…是紅酒吧

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台灣現在只有兩家分店 但是真心覺得超級用心 而且也已經走出自己的特色 使用了一些咖啡罐…用罐裝方式取代袋裝

只能說實用可以保持真空狀態讓豆子的保存更好 擺起來也是相當的好看啊

2017年台灣區與世界的虹吸咖啡大賽冠軍 楊衣珊是這咖啡館的總監 有世界冠軍的加持加上明確的特色  難怪這裡生意這麼好

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最喜愛的就是這一區了啊…各種豆子的聞香瓶 所有豆子一字排開拿起來聞一下 感受一下咖啡豆的香氣

雖然說豆子的香氣跟沖好後的香氣有些許不一樣 但是在買豆子前的聞香體驗還是讓人很有參與感的 選擇喜歡的帶走

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處理豆子的方式好多種啊…你一定會找到你喜歡的那一種…沖煮的方式也是…來這裡真的是種享受…

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手沖來一杯   這是我習慣的…不過發現來到這裡應該嘗試一下不同的沖煮方式的啊…

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我選了手沖…其實後來覺得應該點些特別的啊…我有看到有客人點…然後端了五小杯上桌的…下次我也要

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耶加雪菲科契爾   衣索比亞的豆子就是不敗款啦…我覺得就是那種中規中矩…怎麼樣都不太會失敗的

當然味道清爽明亮   可以喝到咖啡的香氣還帶著花香…微微的酸度讓這一杯不那麼無聊

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COFFEE LOVER’s PLANET  106台北市大安區敦化南路1段246號太平洋SOGO台北敦化館B1  02 2752 4157

開放時間:星期五六08:00–22:00星期日一二三四08:00–21:30

大安-Solo Pasta小蝸牛 相信真的有人在乎義大利麵

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solopasta1 大安-Solo Pasta小蝸牛 相信真的有人在乎義大利麵

時間過得真快啊  原來我七年前去吃過Solo Pasta

那時候是去參加外資論壇  這次則是招待一些朋友吃飯

這餐廳能夠2011年一直到現在  我想食物是備受肯定的吧   希望大家都很盡興

據說小蝸牛是台中的餐廳   來台北開了這麼久…依稀記得好像也去過台中吃這一間呢

Solo Past位在安和路  敦化與仁愛中間的巷子裡面   看板還真的蠻小的  不過看到寬心園就到了

老闆為了義大利麵  跑遍了義大利的各個地方   這樣的精神值得給他鼓勵 

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這之前的照片晚上拍的  看這外觀裡面有很溫暖的燈光  整家店用黃色燈光

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菜單還蠻簡單的裡面滿滿的不同的菜色

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不過名片上這句話很重要「相信真的有人在乎義大利麵」

看起來老闆對於台灣的義大利麵有很多意見喔  不過光是這一句值得肯定他對自己的期許

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一邊點一邊四處亂看看到這黑板上的文字與圖案  很棒喔簡單的繪製呈獻出義大利風情

整個義大利地圖   服務生說這是老闆到了義大利各個地方   學習不同口味的義大利麵

用這個圖案讓大家知道哪一各地區以什麼麵有名  也希望讓大家可以感受老闆的用心

不過今天太忙倒是沒有注意到這一個義大利地圖還在不在…哈哈

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熱水澡沙拉  把蔬菜沾著沾醬一起吃

沾醬因為有鯷魚很香  加上大蒜讓大家吃到不同的蔬菜味道   當然這些蔬菜即使生吃也很讚

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巴薩醋燻鴨胸肉奶油義大利麵   奶油義大利麵真的是基本款阿   奶油的香味充滿嘴裡超讚

當然鴨胸肉非常的嫩  皮跟肉一起吃   軟軟的煮的剛好非常可口

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自然豬   這是豬排…經過烹煮之後但顏色還是保持著相對比較粉的顏色   我深深覺得這是舒肥料理方式

肉質相當的具有彈性   而且還保持的肉汁  相當好吃   而且感覺像戰斧分量不小

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提拉米蘇   我喜歡那淡淡的酒香

這一份很濕   一口咬下還有水分溢出來的口感   甜而不膩巧克力粉搭著相當的適當

solopasta8 大安-Solo Pasta小蝸牛 相信真的有人在乎義大利麵

布朗尼…栗子藏在中間   這外面的白白的   蛋白糖霜   這好像是這家餐廳的招牌甜點

大家吃了外面的這些糖霜都覺得好好吃喔  而且不油膩   可惜栗子分量真的不太大就是

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solo pasta小蝸牛  106台北市大安區安和路一段29-1號  02 2775 3645

開放時間:星期一二三四五11:30–15:00, 17:30–22:00 星期六日11:30–22:00

大安-貳樓(敦南店) 綠樹矮屋 敦南巷裡的名店

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2F01 大安-貳樓(敦南店) 綠樹矮屋 敦南巷裡的名店

本來還在想早餐要吃什麼     竟然經過然後發現這一家貳樓   

就用這家名店介紹台灣的早午餐店給朋友囉

這兩天才聽說原來貳樓已經進軍新竹了啊     吃飯又多了一家好餐廳

不過這天來的這一家店是位於敦化南路的巷子裡面     精心設計的小房子依著一棵大樹

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雖然是在商業區 不過這一個角落真的很有味道

夏天時節這樹綠的有夠美的 特別在陽光的照耀下多了點閃亮

2F03 大安-貳樓(敦南店) 綠樹矮屋 敦南巷裡的名店

假日時候八點就開門了  也只有台北的店才會這麼早開啊

貳樓各個分店的生意都很好    上次在台北車站二樓的分店也是要排隊

所以想吃的話務必要訂位啊

2F04 大安-貳樓(敦南店) 綠樹矮屋 敦南巷裡的名店

這一間二樓算是挺小間的 雖然有兩層樓但是空間真的不大

整個空間很鄉村風    牆壁的文化石這一個檯燈都很有味道

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還設計了歐風的窗戶     然後放了一些假書

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沙發區可以坐得很懶散    不過這片牆就時尚了

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貳樓看出去 那漂亮的綠樹啊

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桌上最有趣的是這一個小東西     其實是類似服務鈴的概

把圖案朝上 服務生就會知道你需要什麼服務了    只是服務生明明就走來走去啊…幹嘛不招手..

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菜單真的非常的精美啊 而且選擇超多…

2F10 大安-貳樓(敦南店) 綠樹矮屋 敦南巷裡的名店2F11 大安-貳樓(敦南店) 綠樹矮屋 敦南巷裡的名店2F12 大安-貳樓(敦南店) 綠樹矮屋 敦南巷裡的名店

早午餐系列基本上都有兩份飲料     飯前是牛奶或果汁    飯後的則是咖啡或紅茶

裝紅茶或咖啡的杯子 很可愛上面還印了貳樓的標誌

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紐澳良鮮蝦班迪尼克蛋

這一份首先看到的是薯條薯餅     很納悶為何同時出現呢?

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鮮蝦班迪尼克…很有趣的組合    裡面還包了生菜跟炸菇類

不過其實這麼多的配料     以般迪尼克來說還真的不容易吃啊 就像是那手工大漢堡一樣

整個炸菇類好香啊 而且口感很好     吃的到菇類的香氣

甘迪尼克蛋的蛋汁滲入麵包裡面 麵包吃起來變得比較滑嫩

倒是鮮蝦我覺得沒有太多的特色    感覺是為了加進來而加進來的     當然沒有不好吃

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加了優格醬的水果盅    台灣水果沒話說一定好吃的啦

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可可草莓銅鑼燒(榛果可可早午餐家族之一)

這應該是配合榛果可可醬的廠商所做的活動吧    不過在官方網站上有專屬菜單看起來也會持續一陣子

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我覺得這個好適合小朋友吃喔

有銅鑼燒有草莓還抹了椹果可可醬     然後炸薯條煎蛋

這煎蛋煎的還不錯    吃起來算是軟嫩滑順

貳樓真的是名店    預約是滿的還有人在等候區等    新竹開了以後不用再跑台北囉

2F18 大安-貳樓(敦南店) 綠樹矮屋 敦南巷裡的名店

貳樓餐廳 Second Floor Cafe 敦南店    106台北市大安區敦化南路二段63巷14號    02 2700 9855

大安-紅豆食府 不上海的上海菜?

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SHfood01_thumb 大安-紅豆食府 不上海的上海菜?

懶得找東西吃 就隨便的在遠企旁邊找一家餐廳吧    

懶散的我竟然選了紅豆食府 根本就在遠企裡面 沒走出整個購物中心

一直到坐下來我才想起來這件事情    

朋友雖然是香港來的     但是可是長時間在上海工作啊     我竟然帶他來吃上海菜….

最有趣的是 朋友吃完後說東西挺好吃 但是怎麼跟上海的味道一整個不同呢?

SHfood02 大安-紅豆食府 不上海的上海菜?

我們也來得太早了點 整個餐廳一個人都沒有啊    也是啦下午五點半還真的不是用餐時間的

紅豆食府位於遠企的地下二樓    裝潢的比較現代帶點摩登的喜氣   

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入口處放了一些畫   

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本來以為這裡都只有小點 才發現這裡有合菜啊

兩個人所以點了雙人合菜     四菜一湯     服務人員說這樣又便宜又大碗

不過第一道菜上菜之後就後悔了 這份量四個人吃都綽綽有餘吧

所以這雙人合菜 以份量來說相當推薦4個人用     兩個人吃這個會太飽了    真的太飽了

對了點合菜白飯是隨你吃的 但是要喝茶要有每一個人30元的茶資

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菜單上的紅豆食府

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乾扁四季豆

很家常菜啊 四季豆的軟中帶脆快炒拌入香料     口感味道雙重享受

感覺這肉末香料裡面應該有加了一些些海鮮吧     有海的味道

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蘿蔔絲酥餅

外酥內嫩 蘿蔔絲很細內餡味道適中   

整份裡面這一道小點心搭起來很怪 最後上當成飯後點心比較剛好  

SHfood08 大安-紅豆食府 不上海的上海菜?

賽螃蟹

賽螃蟹就是要跟螃蟹比而且更好吃的意思嗎?

說實在的     這東西明明就跟螃蟹沒關係啊 口感相當不一樣

但我覺得比較熟    但是魚肉很嫩    一起吃起來的口感多元還不賴

只是用這個名字讓我比較不解…

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一邊吃就看到旁邊的小立牌

賽螃蟹是功夫菜啊 透過精細的刀工把魚肉切成條狀     然後跟蛋一起料理

據說這當時可是為了應付愛吃螃蟹的慈禧太后

御廚希望用魚肉跟蛋可以做出類似螃蟹口感的料理     因為北京離海遠螃蟹不多

沒想到這本來在北京用來伺候太后的料理 竟然在上海得到發揚成了名菜

SHfood10 大安-紅豆食府 不上海的上海菜?

富貴牛腩筋

這燉牛腩很入味 跟一般的紅燒口味有些許的不一樣

加了一點點甜度的牛腩    有點上海菜的特色了

吃起來牛腩很入味    搭配旁邊各種口感的青菜一起 特色多元

SHfood11 大安-紅豆食府 不上海的上海菜?

砂鍋醃篤鮮

這一小鍋砂鍋裝著乳白色的湯 讓我想起來新竹菜園這一家上海菜餐廳

感覺這砂鍋的湯呢 就是用了火腿加上各種青菜跟豆類去熬煮的

長時間的熬煮那火腿肉裡面精華都煮到了湯裡面了    是滿滿膠原蛋白的感覺

這湯頭的鹹度挺剛好的 喝起來也不會太厚重    飯後來一碗還不賴

當然各種食材很豐盛 光是這一鍋湯兩個人吃就很夠分量了啊

SHfood12 大安-紅豆食府 不上海的上海菜?

紅豆食府    106台北市大安區敦化南路二段203號B2樓    02 8732 1536