大同-鹹花生咖啡館 大稻埕尋找大戶人家的身影 老宅新風味

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今年的夏天真的好熱啊…還是躲在冷冷的冷氣房裡面最舒服了

在三重體驗了純白漂亮的咖啡館之後   也是吃飯時間了   搭一站公車回到了大橋頭   從這裡一整區就是大稻埕了   這裡有很多老建築改裝的店很有特色

這天來的是鹹生花   也是老宅改裝的   大稻埕這裡真的非常好逛…吃的喝的還有可以買回家的…

這是準備離開的時候在店門口拍的   整個環境真的很舒適…餐點也好吃   推

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一件很美很小的事….整個空間的氣氛營造得很好   不過前面這一區還沒有那麼明顯老宅的感覺啊   但也裝潢的很有味道

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鹹花生生意很好   來的時候室內沒有座位   中庭的戶外區就有位置可以坐   這種天氣坐在外面…真的有遮騰…

不過中庭的坐位不太會曬到太陽   雖然有點熱但是因為有電風扇   可以驅散一些熱風還可以勉強坐一下   記得同時跟服務人員詢問一下

基本上坐室外的客人   是可以候補室內的坐位的…

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生意超好的   一直有人進進出出的   候位的人也很多

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牆上掛了一些圖畫  也挺有特色的   整個室內區域主要就是窗戶很有老房子的氣氛

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我愛這各中庭啊…這根本大戶人家的房子啦…大稻埕這裡大部分的房子都還有人居住   所以這裡二樓是沒有開放的

超美的…特別有陽光的時候   陽光灑在綠色的植物上真的散著光芒啊

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這中庭有大樹也有小草   有點可惜的是這裡沒有整理   感覺地板上的小草們有點雜亂…但是那種綠意盎然真舒服啊

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按照往例…拍張照片留念一下   這樣的綠意真的讓人分不出來原來這只是這老房子的中庭啊..

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這絕對是以前的大戶人家啦   看這樓梯設計的多美…一路延伸

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這是在更裡面的一間餐酒館  叫做孔雀…鹹花生裡面沒有洗手間  要上洗手間只能到裡面來…

本來是寫著謝絕參觀的   不過既然可以來用洗手間…那就跟參觀差不多了啊   這裡整個環境比較暗…真的很有夜店的氣氛

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只能說戶外空間除了熱了點   整體環境還是優於室內許多啊   看這地板的磁磚多美…拍食物硬是要跟一下這角度

這三明治   好吃好吃   看起來不大但是吃起來也是滿滿的飽足感啊   特別裡面有肉有菇的   口感很多元

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相較之下   這角度就平凡太多了啊…不過還是很漂亮的擺盤   整份餐點的顏色真的超美的…五顏六色的繽紛啊

而且餐點也是好好吃啊  蔬菜水果加太陽蛋…健康又美味…這樣的熱熱的天氣享用這樣的餐點真的再適合不過了

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鹹花生咖啡館 103台北市大同區迪化街一段197號

開放時間:星期一二三四五六日10:00–18:00

大同-幻猻家珈琲 大稻埕靜巷內的手沖 靜謐有神祕感

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pallascafe01 大同-幻猻家珈琲 大稻埕靜巷內的手沖 靜謐有神祕感

四月初的台北…乍暖還寒的…在號稱清明時節雨紛紛的時節…就是要把握一點陽光戴上口罩出門走一走…

這天選擇了大稻埕…這裡好逛好吃還有一些特色店家   這幾年來成為很多年輕人跟觀光客來台北的新重點

在找咖啡館的時候   看到了幻猻家珈琲這名字很有趣…有點魔幻的感覺…所以就來了…

pallascafe02 大同-幻猻家珈琲 大稻埕靜巷內的手沖 靜謐有神祕感

距離大稻埕主要的道路沒多遠…巷子裡面   鬧中取靜…一大早真的是相當的舒適…那種寧靜…真的很讓人喜歡

這就是一條平常不過的巷子…大部分都還是住家   兩邊的住家距離不遠…巷子剛好是兩台車可以會車的寬度   那種鄰居會噓寒問暖的溫暖小巷弄

在這樣的靜謐的巷子裡面   有一間沉穩低調的咖啡館…幻猻家珈琲

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真的是很不起眼啊…外觀除了這簡單的設計外   其實真的完全藏在巷弄中的

外觀的磁磚   地板得磨石子…並排著得木頭躺椅…復古…

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一進門有點暗暗的…有點神祕的特色…整個空間就是要維持著就就得氣氛   桌子椅子地板還有櫃子…

很有自己家的感覺…回到30年前那青春的年代…啊…30年嘛…這房子應該不只30年囉

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門口的窗   落地…設計了吧台的座位…帶進來陽光   坐在這裡也可以享受外面的小巷弄景色…沒有來往人潮…輕鬆

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有兩個櫃台耶…整個空間真的比較暗   早期的房子特別是這種洋房…都比較深…所以採光通常沒有很好

店家就把這本來像是缺點部分   加上幾個特色復古風的燈   維持室內微微光線但還是可以作業

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光復香港…貼一些海報…增加文青感

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準備上樓…剛來的時候店剛開門沒有多久

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相較於一樓二樓的光線亮多了   因為沒有騎樓遮住陽光   二樓距離太陽也比較近啊

二樓的地板有處理了   鋪上了木頭地板   但是桌子椅子依舊復古帶著舊舊的特色

然後幾片牆使用了比較強烈的顏色   整個空間的比較冷   但是搭配上黃色得燈就覺得有點文青..帶著點神秘的安靜

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窗戶是本來的窗戶   因為房子也只有三樓   有某一個角度陽光還會照進來房子裡   早上來還沒有其他客人…這樣的安靜很難得

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當然漂亮的燈光復古的家具…就是要搭上綠色的盆栽啊…

燈光頭上在牆面上   讓圖畫更有生命力..讓植物更加立體…

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經過整修的空間   帶著現代感   然後跟外面那記憶中的小巷…很不一樣

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燈光搭配簡約的牆面…復古的桌椅…就就就很有味道

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拿一本書來看看好了…然後…拍完照…結束…也太愛拍…背影…

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這比較裡面的座位   光線不太明亮   感覺躲在角落帶著點神秘感的區塊

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這燈光有點復古…小小的一點都不亮…但是啊…在這樣的空間成就了美好的氣氛…當然啦…要看書真的不太實用  哈哈

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超級明亮透徹的琥珀色啊…香醇好喝的咖啡真的是make my day…

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幻猻家珈琲 Pallas Café  103台北市大同區迪化街一段14巷14號02 2555 6680

開放時間:星期四五六日10:00–21:00 星期一二休息 星期三12:00–18:00

大同-意麵王 80年老店簡單好味道

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既然來到了大稻埕   中餐也要在這裡吃才是…找了找這一家意麵王就中選了

80年老店   台灣口味…開了80年的老味道   一定不賴的啦

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這店面不大座位不多  不過服務人員還不少呢

一進門就先遞上了菜單   點好他們會收走準備   吃完外付錢囉

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乾的意麵   30元…台北有這樣的價格…又是名店

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哈哈…這淋了紅色醬料的乾麵   只加了幾片的韭菜…

剛剛才在電視新聞裏面說到   南北的乾麵差異非常的大   南部人喜歡加肉燥豆芽的那種

而北部呢…就是這種淋了醬料紅紅的…甜甜的醬料多了風味   只是口感比較單純   重視的就是麵本身

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這餛飩湯   我相當意外這餛飩湯的味道啊…餛飩超紮實的   在麵的麵皮在煮過之後也沒有太軟爛   很好吃…

湯的味道相當簡單   就清爽的那種    簡單的意麵搭一個湯…很棒的組合

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nfd

nfd意麵王 103台北市大同區歸綏街202號  02 2553 0538

開放時間:星期四五六日一二10:30–20:30  星期三休息

大同-古蹟遇到星巴克 大稻埕鳳梨大王的家 星巴克保安門市

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上次去了虎尾星巴克 才真正發現星巴克在台灣也找了很多老房子改裝

虎尾-古蹟遇到星巴克 虎尾合同廳舍

當然日本的太宰府星巴客香港中環星巴客也是有特色到是遊客必訪啊!!

Dazaifu-太宰府星巴克 也太美了吧!

HK-中環星巴克冰室&煤氣燈街

這才真的想起來其實台北也有很多有特色的星巴客啊 這天趁著跟朋友約吃飯提早來

星巴克的保安門市   位於保安宮附近    其實這門市開幕的時候引起了很多討論

不過因為不住在台北 所以新聞熱潮過去我也就忘記了    這次終於….

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說實在的古色古香的建築搭配上屬於現代人生活一部分的咖啡文化 只能說相得益彰啊

不過後來才發現 這不只是一棟有歷史的建築 還是流行的都市更新的一部份

這個建築是早期的葉金塗鳳梨王的古宅 1929年完工

在九十年前能花錢蓋這樣豪華的建築    許多細緻的設計    這鳳梨王財力很雄厚啊

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保安宮這裡是大同區也是早期的大稻埕啊    

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星巴克…哈哈 其實就星巴克嗎? 咖啡文化真的已經是現代人的生活一部分

也不知道為什麼全球人都被星巴克洗腦了 不管在哪裡星巴客總是有滿滿的咖啡愛好者     

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一樓的位置不多 主要是吧台區

柱子上寫著Starbucks Reserve星巴克典藏門市    有點東西不太一樣

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這裡是典藏門市    我覺得沒有太多的差別

典藏門市主要特色是有販賣典藏咖啡    距說是來自各地的咖啡豆萬中選一

以手沖咖啡的方式提供給客人   新竹竹北光明一路門市也是典藏門市之一

看看左邊照片上面 就是手沖咖啡的器具啊    可以自己任選嗎?

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典藏咖啡 可以選擇調製方式    可以手沖或是咖啡濾壓壺

至於保安門市裡面有五種豆子可以選

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五種豆子可以選    有不同的卡片介紹

而點典藏咖啡應該就順勢坐在這吧台邊    一邊跟服務人員聊一下多認識一下咖啡吧

The Coffee History一樓的空間不大 這個長桌子可以半包場  

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一樓點了咖啡 要到二樓喝的話要走出來    大樓的

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推開大門 這裡也放了不少咖啡豆的袋子 不過說實在這一區很少人會停留

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這轉角 抬頭一看這窗戶有復古喔

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樓梯間的牆上掛了一些的圖畫 畫的就是這一棟美麗的建築

還有照片是西雅圖的星巴克

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二樓的牆邊 掛了好多的圖畫跟照片

這些圖畫照片都是買來的 不過整片牆這樣掛的風格挺豐富的

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其實不看外面的建築 這內部裝潢風格也挺華麗的   

真的跟之前常看到那星巴克有不太一樣

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星巴克….從外面就可以看到窗戶上的這一個logo

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星巴克來一杯吧!!!

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葉金塗古宅位於台北市重慶北路與保安街交叉口上建於西元1926年,於1929年落成,是由生產鳳梨罐頭致富的葉金塗所興建。葉金塗所開的商行名為的「金泰享商行」,人稱「鳳梨王」,是當時大稻埕的富商之一,從葉宅豪華奢麗的及外觀,即可想見葉金塗雄厚的財富實力。

葉金塗古宅是一棟巴洛克式風格的3層樓建築,裝潢上為繁複華麗的花玻璃,當時天台上還有極大的假山假水花園,假山甚至還可讓人散步觀賞,當年落成時開放供附近鄰里居民進入參觀,是30年代牌樓厝最華麗代表作之一。

屋主葉金塗早逝,子孫均遠居美國洛杉磯,房屋起先是租給新中華大酒樓,華麗門面是當時大稻埕最著名酒家、餐廳之一,與當時大稻埕的著名酒樓江山樓、蓬萊閣等互別苗頭,自立晚報也曾在此經營過。隨後有徐外科醫院及一家茶葉外貿公司,於民國68年進駐,直到民國78年以後荒廢,老屋一度成為流浪漢佇足場所,由風光走入歷史。

西元1997年,北福建設相中了這塊地,本想改建為全新大樓加以出售,但台北市政府多次出面與建商交涉,希望能完整保存,與多次協商後,以獎勵容積及補助方式,成功保留這棟古蹟的精美外觀,是全台灣首創歷史性建物更新改建的成功案例。

在還原歷史和商業利益考量下,北福建設 最後決定保留保安街上的三層樓立面,並在重慶北路上建造一面仿古立面,其餘則拆除重建。這棟險被拆除的歷史性建物,透過都市更新的方式,重新規劃整建為地下三層、地上十四層的辦公大樓。這項工程於民國88年3月動工,民國91年10月正式落成啟用,命名為「北福 • 大稻埕商業大樓」。

北福 • 大稻埕商業大樓地面上1到3樓是古建築,紅色磚瓦加上洗石子結構,十足古典巴洛克式風格;4到11樓,則是由灰色花崗石材所砌成的全新建物。新與舊,原本看似衝突的兩種元素,卻在設計者巧妙安排下和平共處,於是,一幢新舊相容、古老與現代相結合的建物誕生。

這案是台北市第一次透過都市更新的方式保存歷史性建物的成功案例,古蹟活化不是口號,而都市更新也不見得就要將舊建築拆除重建,北福 • 大稻埕商業大樓的落成,對都市更新具有重要意義。

葉金塗古宅保留最完整的部分是保安街上的三層樓立面,在三樓頂的立面上,左右邊各可看到一個「泰」字。葉金塗的商行名為「金泰享商行」,「泰」字為葉家商標,字的旁邊有二個鳳梨圖型作為事業代表,旁邊是花草泥塑。二樓有4根希臘式石柱,屬於愛奧尼克式柱,此柱源於前6世紀中葉古希臘,特點是較纖細秀美,柱身有24條凹槽,柱頭有一對向下的渦卷裝飾,又稱為女性柱。愛奧尼克柱通常豎在一個基座上,將柱身和建築的柱列腳座或平台分開。柱頭由一對標誌性的渦形裝飾置於模塑的柱帽之上,或是從內綻放出,由於其優雅高貴的氣質,廣泛出現在古希臘的建築中,如雅典衛城的雅典娜.尼克神殿。

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大橋頭站的軌道旁邊也有一些圖畫在磁磚上    這也把早期大稻埕這裡的建築

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臺灣基督長老教會大稻埕教會

這也是幾乎有百年歷史古蹟啊 就位於星巴克旁邊而已

相當漂亮的建築 大稻埕這裡真的是台北早期開發的區域 歷史文物還真的不少

有空來這裡走走吧 搭捷運黃線到大橋頭站再走幾步路就到囉

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星巴克保安門市  台北市大同區保安街11號   服務電話:02-2557-8493