信義-Maple Tree來自三清洞 CNN評選最佳韓國烤肉的楓樹韓式烤肉 牛肉嫩滑口伊比利豬爽脆個有特色的好好吃

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韓國人帶路來找好吃的韓式烤肉店…

本來是要去吃韓國人心中台北最好吃的烤肉三元的   但是在內湖啊…其實為了好吃的東西花點時間是沒關係啦

不過既然信義區也有厲害的店家   他們說就來試試看吧

據說這裡mapple tree/honey pig/meat love都是知名的烤肉店   每一家都有特色

不過最後選擇了maple tree原因簡單    首先這是被CNN點名全世界最好吃的烤肉之一   再來…這是隋棠老公投資的

運氣沒有很好   這天並沒有看到隋棠   但是這天的烤肉真的讓我們留下了深刻的印象

沒有拍太多的照片   首先就是這進門櫃檯後面的楓樹…在一片紅磚的襯托下   簡單的意象

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一整片的燒酒綠色瓶子所妝點起來的背牆也相當的吸睛啊

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其實…我連菜單都沒有看到…在官方FB裡面找到這個…這是來自於首爾三清洞的烤肉店

三清洞我覺得很好逛   很多的餐廳都相當具有設計感   而且距離北村景福宮都很近

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選了綜合愛好者套餐   有牛肉有豬肉…雖然說價格不斐   但是吃完真得大家都豎起大拇指的說好吃啊…

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先從小菜開始吧…這小菜是可以續的…所以可以盡量吃…當然泡菜的味道相當的爽口   辣度還好

然後加了芝麻醬的生菜…清爽中帶著芝麻香啊…

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牛骨湯…這湯頭好清爽   然後牛肉好嫩啊…光這個就讓我覺得很值回貴鬆鬆的價位了啊

其中的烘蛋沒有拍照…也是很好吃

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這是有桌邊服務   專人幫你烤到好的烤肉店啊…話說這麼好的肉質如果被我們這些愛聊天的人烤…不小心烤壞了…就浪費了

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看著肉的顏色從紅色慢慢轉變   焦黃色的外觀逐漸變熟的肉質…這種一整片肉的烤肉需要一點點經驗啊

外層隨然已經變色   但是裡面可能溫度才剛開始上升   所以讓專業的來

這種五分熟…剛剛好…入口有肉的焦香   但那肉汁完整的被鎖在肉裡面   吃起來多汁而嫩

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無骨牛小排…這個真的吃了讓人要留眼淚了啊…太感動了啊…超級好吃…

牛小排一般都吃起來是比較硬比較有咬勁了啊   不過這個無骨牛小旁軟嫩…真的沒話說的讓人驚艷

因為太好吃   二話不說再來一盤

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來自西班牙伊比利的五花肉   伊比利豬本來就是極品啊…前面兩片這五花肉看起來有點肥…

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不過在烤完之後   很多油脂已經融化  剩下的就是精華的部分了…整個吃起來好Q而不油膩

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最後…海鮮煎餅…沒話說…紮實料多   沾點醬汁   感覺味道更豐富

四個人這樣的份量還真的是剛剛好啊…本來就是…吃烤肉千萬別去吃到飽餐廳…肉質差太多…

雖然我沒以很常常吃韓式烤肉   也不知道CNN比了幾家   但是楓樹台北這裡的品質真的讓人很回味無窮的   推

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Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉  110台北市信義區光復南路585號

開放時間:星期六日一二三四五12:00–00:00

大安-蘇阿姨比薩屋 超人氣隊伍很長等好久…

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auntsu01 大安-蘇阿姨比薩屋 超人氣隊伍很長等好久...

真的是名店來著啊   竟然可以排這麼久…重點是我竟然願意排這麼久,,,

我一向沒有很愛吃排隊美食…我總是認為餐廳何其多啊  絕對沒有非吃不可的東西

不過這天來到了蘇阿姨…聽說這是一個讓大家願意等到天荒地老的披薩店啊   而且別無分號…

位於國父紀念館旁邊的光復南路上   很好找   不過這等待時間真的出乎我意料之外的久

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等太久沒有事情做嗎?   那就到國父紀念館的廣場上面   看風景吹風聊聊天吧

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拿了號碼牌之後   跑到國父紀念館去坐了半小時

店員跟我們說大概要等候50分鐘啊   所以時間快到的時候就立馬跑回來

本來不太餓的肚子也漸漸的感受到了咕嚕咕嚕需要補充能量的地步

只是…這50分鐘過去了….還是超多人…我們前面還有二十幾號…感覺好遙遠…

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這個店真的相當的誇張  內用外帶的人真的源源不絕地來啊

本來進去了幾批  又來幾批   那等候公車的乘客都不知道已經換了幾批了…大家還在痴痴的等

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已經到了等這麼久放棄可惜…但是繼續等腳又很酸那種掙扎….

所以菜單先看一下   止止飢好了   真的就是望梅止渴的概念了   望披薩止飢

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急不得….好吧…反正都已經進到裡面了   也真的不能急啊

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這披薩店好像開了很久了啊   所以室內的裝潢還維持著幾十年前那種美式的風格

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薄皮…小

海鮮的就是簡單   起司很厚實

那餅皮的口感有點像是餅乾  吃起來沒那麼多的飽足感   這樣才能多吃幾片

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海鮮精華  蝦蟹肉蘑菇墨魚…

請起來跟照片不太一樣  照片上的餡料都在最上面   但是其實都被起司蓋住了

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厚皮… 其實看起來真的很像啊…上面就是滿滿香純的起司…不過厚度有明顯不同啦

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這一份叫做辣雞風情   生辣椒雞絲洋菇

因為有生辣椒加在裡面   吃起來的味道比較重一點   而且生辣椒的口感也很適合跟起司放一起

auntsu12 大安-蘇阿姨比薩屋 超人氣隊伍很長等好久...

炸雞加薯條   這炸雞剛剛出爐   很燙喔…

不過外面的麵皮粉沒有很厚   吃起來比較脆   而雞肉還挺鮮的維持著多汁的口感嫩嫩的   相當好吃

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等的時間絕對比吃的時間來的長許多…準備離開   這在門口等待的人還是這麼的多耶…果真的名店名店

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蘇阿姨比薩屋106台北市大安區光復南路300號  02 2740 2328

開放時間:星期二三四五六日11:00–22:00 星期一      休息

大安-燃 炭火燒肉もえMOE 台北四大知名燒肉店之一

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大夏天的吃燒肉  真的是有點燥熱耶…

不過吹著冷氣喝著啤酒…然後配上軟嫩的燒肉  的確也是很棒的組合啦!!

常常去日本可以吃到品質很好的牛肉  所以我很少在台灣吃

但一聽說這家燒肉店號稱台北四大之ㄧ啊  讓我這在也期待了起來

食肉主義者必看!台北「四大燒肉」誘惑你的舌頭

門口的大燈籠…

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門口放的擺飾  牛牛牛

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看不出來是哪一個棒球名人來耶…

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燃  目前在台北已經有三家分店了  我們來到光復南路巷子裡的本店

空間不大但是很有燒肉屋的裝潢風格  也有和式座位相當適合聚餐

牆上有不少的日式服裝  也有很多棒球的加油棒  看起來這裡有當成運動酒吧一樣的經營

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本日最遺憾的是  偷拍美女的照片竟然糊了…

小菜的東西選擇還不少   最好吃的是蘿蔔  可惜沒有拍照

那蘿蔔的口感爽脆淡淡甜而不酸  相當開胃  至於烤大蒜則最特別吃起來沒有蒜味多了軟嫩的口感

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moe07 大安-燃 炭火燒肉もえMOE 台北四大知名燒肉店之一

moe08 大安-燃 炭火燒肉もえMOE 台北四大知名燒肉店之一

這裡是炭火燒肉  所以烤得火紅的木炭直接上桌

怕自己不會烤壞了肉質嗎  他們有桌邊服務幫忙烤肉喔

雖然在冷氣房裡面吃燒肉  但是整個炭火爐就在身邊說實在還是很熱情啊…

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這裡的牛用的是和牛  可惜本店沒有冰櫃展示各種牛肉  不然一定讓人點更多

基本上肉品的品質新鮮度也都很有  吃起來都還不賴

只是我們可能被日本的燒肉店寵壞了  加上對這台北四大的名號期待太多

前幾種肉我們都覺得好吃  但並不感到驚艷

直到了橫膈膜才讓我們眼睛一亮的感受那肉與油脂的均勻美好

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moe1002 大安-燃 炭火燒肉もえMOE 台北四大知名燒肉店之一

moe1003 大安-燃 炭火燒肉もえMOE 台北四大知名燒肉店之一

moe1004 大安-燃 炭火燒肉もえMOE 台北四大知名燒肉店之一

開動…服務人員幫我們烤  不同的部位不同的肉質不同的熟度搭配不同的沾醬

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快算的翻面   牛肉不要烤到全熟喔…

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肉沒有吃飽嗎?   那來點飯跟麵吧

今天點的都是韓式辣湯飯跟麵  味道都還挺豐富的吃起來很讓人滿足

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特別這牛腩飯的牛肉啊…真的軟爛好好吃  跟前面的烤肉比起來這牛腩一點都不遜色啊

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這麵則是冷麵的麵條  煮很久才會熟吃起來咬勁十足  口感很棒

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吃燒肉除了肉以外  當然要搭著酒一起啊

大家都常去日本  所以看到底下這些酒的價格…只能說真的所費不貲啊

本來酒過三巡之後喝開了  整個氣氛也變得很嗨  互相之間的關係又更近了…(其實夠近了啦!!)

除了生啤酒之外   這天還點了南部美人天狗舞跟月山  風味各有不同也各有擁護者

我們的結論是…以後每次去日本每一個人帶一瓶回來…喝的會更盡興

一整餐真的灑了不少銀子  我想主要我們點了三瓶酒還有N杯啤酒的

即使肉質沒有預期中的這麼多火花  但是也普遍可口好吃的  唯一強推橫膈膜…

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Moe燃 炭火燒肉 本店  106台北市大安區光復南路116巷24號  02 2731 1750
開放時間:星期一二三四五六日  1700-2230

大安-魷魚大叔 魷魚年糕Q彈有咬勁

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台北的餐廳選擇真的比新竹多太多了啊 這天來到了國父紀念館附近的韓式料理

魷魚大叔     之前是排隊名店     不過台灣人愛排隊有時候還真的不知道東西到底如何

這天的天氣相當的好 傍晚的時候來國父紀念館拍101    一整個一柱擎天的傲視信義區

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光復南路260巷這條巷子裡面 餐廳很多啊

因為魷魚大叔是名店所以記得要先預約喔

這餐廳的風格很有趣 走的是工地風    算是台灣街頭的風景吧

這樣有特色應該也可以省下一些裝潢的預算的    已沒有看到那紅磚牆跟防護網….

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在櫃台底下放了些工地的安全帽與警示衣     還有三角錐跟指揮棒

為了讓你更能充分感受工地的氣氛     這些都可以借給客人拍照喔

說實在要鼓起勇氣穿這些拍照    真的需要更多人一起來玩得瘋的時候才會做的事情

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這藍白的帆布…真的工地工地

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UNCLES    這樣的環境真的很輕鬆很親切…

所有的文字換上了韓文之後     就有韓國的味道了

不過聽說這店引進台灣 但是裝潢跟韓國的風格是不同的

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安全第一…

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可以再亂一點…哈哈

說這是一家餐廳 真的沒看到還不太會相信呢

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指揮棒…每一桌都有

這個有點像是服務鈴一樣的功能啊 需要服務人員就把燈點上揮舞一下…

但…明明餐廳就很小     真的用這個來教服務人員有點矬

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火焰辣炒年糕…乾式火焰辣炒年糕     來這裡就是要吃年糕鍋

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對這個傳統的韓國筷子跟湯匙…實在很難用耶

扁扁扁扁…超難夾

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這薑汁汽水…65元 很無感….有點貴

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飯糰    怕吃不飽點個飯糰來    不過結論是普通而已

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服務人員來幫忙捏飯糰     其實也可以自己來…

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服務人員就幫忙捏成這樣一球一球的飯糰

其實我覺得油油的吃起來挺普通的 想多點味道就把起司鍋裡的醬汁沾著吃

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招牌起司火焰辣炒年糕    然後加點花都開好了 也就是大魷魚一隻啊

說實在這個也真的太大隻了點     整個鍋子顯得小了

這魷魚真的很大隻 一隻這樣的配料250元台幣顯得挺划算的 特別跟那個年糕鍋比起來 哈

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真的很有趣的一道菜     鍋本身很普通但是配料很大器吸睛

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真的很大隻 起司很多

鍋裡面很多的年糕 韓國年糕就是這麼好吃     軟中帶Q口感非常的好

而這鍋雖然看起來紅紅的     但韓國的辣帶了點甜

加上這起司一大份    多了點溫潤的口感 不太能吃辣的我也吃得很過癮

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東西上桌了 接下來就是服務人員表演絕技的時候了啊

他還問我們說要拍嗎? 簽絲….看起來應該是大家都拍吧!!! 所以也來拍一下

其實他主要是幫忙把大隻的

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一整份剪好就是這樣

這一鍋子裡面滿滿的起司豆皮年糕跟魷魚啊

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當然還有一整盤的魷魚 因為鍋子放不下囉

這魷魚的口感很Q啊      一整個越咬越有味道的

這鍋看似簡單但是挺有特色的 真的讓人吃了停不下來

整個鍋的味道相當的韓式 喜歡吃韓式的人可以試試看

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吃完了心滿意足的離開 耶…

這魷魚大叔的魷魚真的讓人很驚訝     起司鍋的味道很溫和

那不手軟灑下的起司一整個很韓國特色啊…只是感覺就是很肥

不過吃了再說 肥是明天的事情囉

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最後一站 繼續回到國父紀念館的廣場    101依舊佇立     守護著台北

韓國魷魚大叔    106台北市大安區光復南路260巷31號    02 8771 8097