中壢-餅王 牛肉麵捲餅都優 健行旁好吃的麵食館

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這餅王開幕沒有多久就成了口袋名單了啊   這家店位於健行科大附近的龍岡路上

這裡車水馬龍一個停車位難求  因為鄰近學校所以學校很多  所以這裡是餐廳的一級戰區

環境很簡單  東西也不複雜就是一般麵食館會賣的  牛肉麵捲餅蔥油餅等等

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水餃…這部分還好   我覺得煮得比較爛

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蔥油餅  加蛋   這蔥油餅加了蛋之後   味道簡單但是不會有太多油的味道

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牛肉餡餅…這餅皮酥爽

餅裡面加了牛肉還有小黃瓜  吃起來口感很棒   而且這裡面的醬放得不多  所以感覺走健康路線

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牛肉清湯…味道很香喝起來牛肉香十足

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牛肉拌麵…這牛肉看得起來就好厲害啊

滿滿的一碗麵滿滿的蔥   牛肉的口感相當得好   軟嫩好咬

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這牛肉麵感覺很清爽啊   這牛肉其實跟前面的拌麵裡面的牛肉是一樣的  一看就好吃

湯頭  看起來就很清爽啊…喝起來也真的是一點都不濃   淡淡的牛肉香  喝起來微微的甜度

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這牛肉真的好好吃啦   完全讓我臣服了

我愛牛肉嫩香重點是要好咬不硬   當然最好可以不要塞牙縫…這裡完全符合啊

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餅王 320桃園市中壢區龍岡路二段77號 03 458 0607

開放時間:星期二三四五六日11:00–14:00, 16:30–20:30星期一休息

中壢-小舊閣樓 斑駁老屋文青河景咖啡館 晚上來則是閃亮的酒吧

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來…老屋咖啡又一家…真的此起彼落的咖啡廳   到處都喝的到好咖啡阿…開心

小舊閣樓  很詩情畫意的名字啊   這是一家位於老街溪河岸旁的咖啡廳

老街溪自從整治之後   兩旁設置了自行車與人行步道

在這裡騎車跑步散步的人好多 所以岸邊也多了不少小店

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真的就位於溪邊   很難拍到正面的照片   這個角度可以同時拍到老街溪  不過溪堤Cafe真的太顯眼了

這天的陽光真的耀眼   都已經五點了   整個天色依舊是漂亮的粉藍   然後陽光呈現最舒適的顏色

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因為陽光還真的不小   所以窗戶的窗簾都拉下來了

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真的是老房子   看這磨石子的牆面   搭配著木頭窗框的窗戶   感覺大雨一來是會漏水的

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隔壁也是老舊的房子  不過感覺好像已經沒有人居住了阿

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太陽很大…窗簾拉得很低…不過四點以後天氣並沒有那麼熱…還是有人坐外戶外的位置上

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一進門   這一個復古的電扇…當然啦這裡也是有冷氣的    後面黃色那個是烘豆機

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真的相當有老房子的味道耶   可能在整理的時候刻意保留原來的那種斑駁

整個空間就是這樣的有點舊舊的   有點髒髒的感覺   我所謂的髒髒的是視覺感

還有那早期的磨石子地板   也是讓人很有感…

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往樓上走的樓梯就維持這這樣的老房子舊舊的特色

從這欄杆拍下去   是櫃台裡面作業的服務人員們 …發現評價中有很多人說有臉臭臭的服務小姐…

不過我倒是沒有這樣覺得啦…

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這梯間真的好有感啊   比起其他的老屋   這裡刻意保留房子內部那樣的斑駁歲月的痕跡

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三樓部分   看起來主要是晚上酒吧的空間   裡面放了很多的調酒

當然下午時間也是有開放啦   但是這樣的老房子跟酒吧… 我覺得比較衝突   還是跟咖啡館來的速配啊

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繞了一圈我還是回到了一樓   就坐在這大窗戶邊的座位

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來手沖吧…其實這裡有咖啡有甜點有餐點

當然還有晚上營業的酒吧   下午來也剛吃飽…就來杯咖啡配甜點吧

這裡的手沖咖啡都是淺烘焙  所以訴求就是有點水果香氣微微的酸度   呈現咖啡豆子果實的特色

木質托盤端上來   搭配圓圓小巧的透明玻璃杯   中空可以隔熱用來喝熱的咖啡相當的適合又兼具美觀

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真的很清爽的味道啊   清新讓人回味的乾淨明亮的滋味啊

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百香果乳酪蛋糕…看起來小小的…但吃起來很綿密呢…每一口都是慢慢的在口中化開來的…

除了百香果醬汁的味道之外   還有百香果子增加口感

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小舊閣樓 Glow  320桃園市中壢區民生路109號  03 422 8400

開放時間:星期日一二三四11:30–01:00 星期五六11:30–02:00

中壢-野人時光咖啡 樣樣精彩的咖啡小店

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咖啡館真的是越來越多了  對於懶得自己手沖還在到處體驗好咖啡的我來說  倒是個好事情啊

這天來到了位於內壢環中東路附近的巷子裡的小店   野人時光

其實這附近還挺常來的   不過主要都是到環中東路星巴克…因為那裏有停車位很方便

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野人時光開了大概半年的時間   來的時候生意普普因為外面毛毛細雨

不過一進門我就感受到他們很不同的經營方式

招呼客人就是要從請客人試喝開始啊   在櫃台前面擺了好幾壺的咖啡

我每一種都試了…從習慣的中淺烘焙到深的…到冰箱裏面的冷淬與冰滴

我跟老闆說   其實這是一個很棒的方式   透過適合讓客人知道店內有什麼   也同時了解客人的喜好

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免費適合…斗大的字就在門口貼著…還有寵物友善空間…也是   他們自己養了兩隻好可愛的紅貴賓….

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這店家小規小   還挺多有趣的東西的   這個可以用來製作氮氣咖啡   不過今天提供的是氮氣薰衣草花茶

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然後這冰滴的器具…大大的跟大家展示的…在冰櫃裡面有冰滴也有冷粹

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整個店內的空間裝潢的不複雜   只有幾張桌子   使用了大量的木質家具跟裝潢很咖啡館的味道

在大樓的一樓   整片落地玻璃窗   外面雖然是小巷子但是有不少綠樹跟草坪   鬧中取靜很是舒適

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挺喜愛這一家小店的   所以找了它們的一些經營理念  (原來是野夫系列的店)

咖啡的學問很深…烘焙咖啡是一門科學的藝術!

為了這一杯:令人感動的咖啡~再多的付出、努力,都是值得~

生豆:莊園級精品咖啡豆   烘焙:最佳烘焙曲線,不斷品質改善   保存:氮氣濾掛咖啡,絕品的美味~

客人告訴我:她很想喝咖啡,但,敏感體質,每次都有不良反應

那天,喝了野夫咖啡,沒事,一夜好眠!

這就是野夫咖啡,很乾淨,冷了都好喝   野人獻曝道美好 夫子藏珍好咖啡

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冰櫃裡面除了蛋糕外   也有冰滴冷粹   其實這些用語真的很容易混淆…不過這放了幾天之後那發酵的味道都很特色

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起司蛋糕我覺得就一般味道而已   但是搭配咖啡還是很配

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這天選了很少見的緬甸咖啡蒙娜麗莎   因為試喝的時候覺得很特別沒想太多就點了

後來才發現這一杯跟藝妓差不多價格耶…算是讓我訝異的

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老闆說緬甸其實咖啡還不錯  不過因為咖啡豆比較小顆開始引進的時候其實很不容易掌握烘焙的時間溫度浪費不少

但是現在抓到烘焙的手感後   呈現出來的效果相當讓人驚艷

色澤很漂亮   很標準淺烘焙的美麗深琥珀   一入口那有點淡淡青蘋果的香氣   微微果酸就已經讓我喜歡

放著一陣子後   這味道變得很不一樣   像是冰釀一下的那種莓果微微發酵酒香氣跑了出來

這倒是讓我很印象深刻   因為不用放幾天就有這樣特殊的風味了….真的很好喝

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店內後來剩我一個人   老闆上我試了他們的白桃烏龍

那茶色真的好漂亮啊   喝起來不像傳統烏龍那樣的重   淡淡的白桃香氣讓我想起上星期日本吃的水蜜桃  哈哈

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在聊天的同時…這兩隻就跑來跑去的   只能說太可愛了啦…我一直跟他們說要讓他們當店狗多出來見客

雖然這店家在黃昏市場附近  但是一點都不老派啊

好喝的咖啡之外   還有很親切的服務   重點是很願意跟客人分享他們的咖啡經   很推薦這樣的經營方式與店家

對了這裡也有自家烘焙的咖啡豆喔   喜歡可以帶

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內壢野人時光咖啡  320桃園市中壢區莊敬路811巷12號 03 461 2095

開放時間:星期日六日10:00–19:00星期一三四五11:00–19:00星期二休息

中壢-麵屋一擊 雞白湯拉麵

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Ramenichi01 中壢-麵屋一擊 雞白湯拉麵

就是一個路過看起來不錯就走進去吃了   準備看電影的路上要先吃個飯墊肚子…

中壢Sogo這裡的餐廳選擇多  不過好像也換得很快喔

麵屋一擊  位於慈惠三街   這裡餐廳超多的競爭很激烈

不過這裡主打可以加湯加麵一次不用錢喔   替玉無料   看到海報這樣寫著…

Ramenichi02 中壢-麵屋一擊 雞白湯拉麵

整個店裡面用用了很多日本的元素   還挺可愛的

也有日本來的汽水….就前面照片放吧檯上方的那些   放著也很有日本味道

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平常主打的是豚骨湯頭   只有周末假日才有雞白湯啊

所以服務人員直接推薦我們試試看雞白湯的拉麵   既然都這樣說了就直接點了

舞菇番茄拉麵雞濃湯拉麵   這兩種是用雞湯為基底的

點套餐有雞塊跟小菜一份…

Ramenichi04 中壢-麵屋一擊 雞白湯拉麵

小菜一份來了…牛蒡絲   我覺得太甜了點…

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這一份則是店家招待…小黃瓜夠清脆

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這雞塊還挺好吃的喔   已經炸的硬硬的了所以吃起來麵衣脆脆的

裡面的雞肉則還是保持著相當軟嫩的口感   好吃

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這天兩個人都點了雞湯為基底的拉麵    雞濃湯整個湯頭就是白白的…真的是雞白湯啊

還有搭了點蔥洋蔥還有半熟蛋   這湯頭喝起來就是比較清爽   真的跟豚骨的濃郁不太一樣

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舞菇番茄拉麵   加了番茄就染了顏色啊   看起來好番茄…

舞菇我覺得很加分   因為整個口感超級爽脆的   吃起來又多汁   整個讓人很喜愛

聞的到看的到也吃的到的番茄啊   不過這番茄是另外加進去的   因為還維持著很新鮮的口感

湯頭很好喝   我很喜歡這種帶著淡淡果香的味道   當然雞湯的味道被蓋掉了許多

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雞塊的部分   比較像是用雞胸肉

不過因為是湯麵   所以一直泡在湯裡面的肉   吃起來也飽含水分的不會太乾

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麵煮的海不賴喔  吃起來軟硬適中   而且麵已經吸收了湯汁所以味道十足啊

Ramenichi11 中壢-麵屋一擊 雞白湯拉麵

麵屋一擊 320桃園市中壢區慈惠三街108巷10號

開放時間:星期日一二三四五六11:30–14:30, 17:00–21:00

中壢-素材日常咖啡Material Cafe 簡單貨櫃屋精巧美好的設計

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又是一個即知即行劍及履及的概念來著…才一看到立馬出發

這是位於環中東路實踐路口皇帝嶺隔壁   其實是貨櫃屋來著   三個貨櫃的大小…

說實在的本來對於貨櫃屋沒有太多期待   但是這一家真的讓我很驚豔

放在入口的看板  走的是Tiffany藍的浪漫風格   真的就已經讓人期待了

Material Cafe素材日常…主要是賣咖啡跟Scone司康這種小點心

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用了浪漫的藍色   跟這天美麗的藍天一整個互相輝映啊

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除了環中東路外   也可以從皇帝嶺飯店入口進來

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真的很美耶…我沒想到在環中東路車水馬龍的這小角落   竟然可以拍出這樣的美照

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有沒有…就是貨櫃屋啦

前面兩個貨櫃屋基本上都挖空了   所以三面都有落地玻璃對外面

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天氣太熱   沒有人做外戶外    但是幾把陽傘讓這空間很浪漫

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從外面看裡面…真的大片玻璃就是讓人心情愉悅啊

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外面真的好熱啊…但是清爽的顏色讓人瞬間涼爽…

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一進門…真的讓我感到相當的驚艷…好好好舒適喔

當然這裡面的冷氣很夠   沒有一般對於貨櫃屋會比較悶熱的那種感覺

重點是這裝潢  清爽的簡約的微微浪漫的些許鄉村的…大片玻璃帶進來的光線真的讓人印象深刻

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超好拍….

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剛好有一個人不多的時段…然後我就拍了這樣的美照…沒多久人就來了…

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服務人員也相當的親切…

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真的漂亮啊…外面的陽光燦爛   那種天然光帶進來的溫度就是那樣的剛剛好

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外頭的環中東路真的是車水馬龍   其實停車會是這裡比較大的問題…坐外在面好像也是吸廢氣齁

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低消150元   本來點個手沖就夠了   但是手沖賣完…我只好點美式咖啡加上Scone

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趁熱吃的Scone還真的不賴喔   不會太乾…但有綿密可以慢慢咀嚼的香氣

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可惜…自己是拍不到完整大片窗戶的…要請服務人員幫忙才行   但自己要的風格自己才知道啊…

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Material café 素材日常咖啡  中壢區環中東路776號-1

開放時間:星期二三四五六日10:00–20:00星期一休息