Shanghai-翠亭酒家(南京路步行街旁) 簡單甜甜的上海菜
這個鱸魚…這處理的方式很特別 底下鋪了竹網…放上魚…然後在上面鋪了一些大蔥 當然還有刷了一些醬料
蒸了之後看看那醬料已經滲入蔥跟魚裡面了啊
這個鱸魚…這處理的方式很特別 底下鋪了竹網…放上魚…然後在上面鋪了一些大蔥 當然還有刷了一些醬料
蒸了之後看看那醬料已經滲入蔥跟魚裡面了啊
朋友雖然是香港來的 但是可是長時間在上海工作啊 我竟然帶他來吃上海菜….
最有趣的是 朋友吃完後說東西挺好吃 但是怎麼跟上海的味道一整個不同呢?
這次出門來香港 贊助商是法國最大的銀行底下的投資銀行部門 是法國耶是國營耶當然吃的東西也不能太隨便(其實每次出來都吃很好啦) 這個晚餐是夜上海 本來我是不想參加這樣的晚餐的啦 因為跟一群不熟的人吃飯怪怪的 不過網路上查了一下 夜上海可也是很厲害的店家阿 夜上海的尖沙嘴海港城分店 &nb […]