新竹-曼谷市場 不太辣的泰國菜 好拍好吃

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新竹的三民路   我都說這是綠園道啦…因為路不大條但是中間與兩側都綠樹扶疏的…寬敞的人行步道讓這裡走起來很舒服

當然這樣的環境   兩邊也開了很多很棒的餐廳    這天帶著朋友來這裡吃飯…不過其實…是不小心矇到一個車位才決定吃這裡的

餐廳很多但是停車位真的很有限   能夠找到位置停車怎麼能不在這裡找家餐廳吃一下呢

本來要吃的是日式定食的   有著文青設計的環境    新竹-皿富器食 各式定食吃飽也吃巧 文青設計好看又舒適

不過後來被泰國菜給吸引了…曼谷市場…本店在東門市場裡面…相當受到年輕人的歡迎…在漂亮的綠園道開了更大環靜更美的巨城店

新竹-曼谷市場 東門市場特色小吃 CP值高

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綠園道這裡的餐廳   很多都是老房子啊…住在這一區也真的是很棒…環境超優雅的…然後走幾步路就有巨城超大購物中心…鬧中取靜

曼谷市場這一個店面有開放式的前庭…然後放了好多大片葉子的盆栽來裝飾…跟木頭的裝潢…帶著點舊味道的建築…超搭

整個外觀真的讓人超喜歡的…白天來應該又是另一種風貌吧…曼谷市場隔壁的美容院…有超美的庭院的…下次來這裡剪頭髮好了

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內部空間很簡單  老房子沒有太多的裝潢…牆上掛了一些帶著點好吃味道的食物…這裡就是賣好吃的泰國料理啦

這裡的料理超適合我的   因為泰國料理的辣很有名   但偏偏我就不太能吃辣   所以這裡提供給客人不太辣的泰國料理

讓不吃辣的人也可以好好的享受泰國料理的美味…

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好喜歡這一個櫃台喔   超有曼谷泰國餐廳的那種氣氛   使用了竹籃當成是燈罩…

清爽的白色   然後後方寫了幾個泰文…瞬間讓人有了到曼谷的氣氛…

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各樣的食材擺起來…用竹籃子給裝起來…就很有氣氛啊…而且各種食材的顏色都非常的先驗…還以為是假的…哈哈

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雖然房子有點年紀了…但是內部裝潢做起來之後  其實沒有留下太多老房子的影子

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廁所在二樓…然後這樣的裝飾…很漂亮耶…

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軟殼蟹…耶…這個作法就是我在幾家曼谷名店吃的到那種感覺啊…軟殼蟹炸過之後 然後用了很鬆軟的蛋去搭配料理

吃起來又香口感超棒…超級下飯的   搭著吃就是一口接著一口的停不下來…

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椒麻雞…真的辣度有調整過啊…醬料帶著點甜甜的   是加了蜂蜜嗎?   哈哈

不過啊…雞肉吃起來口感軟嫩…酸酸甜甜很少的辣度   真的讓人口水直流的味道…

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這四季豆…走清脆路線…爽口沒有太膩太重的味道

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曼谷市場-巨城店 300新竹市東區三民路31號

開放時間:星期一二三四五六日11:30–20:00

新竹-皿富器食 各式定食吃飽也吃巧 文青設計好看又舒適

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自從健身房轉到竹北之後   到巨城這裡的機會就少了好多啊   因為假日除了塞車也塞人啊

上次本來想到這一間店吃飯的   但是生意超好的…這天晚上看完醫生想到了三民路   停車位就在店旁就進來了

星期一晚上的人不太多  真的是一個體驗餐廳最好的機會啊…後來才知道原來以前本來星期一是不營業的

可能最近開始星期一營業   知道的人還不多   所以生意沒有那麼好…不過也讓我賺到不用排隊就可以進這漂亮的餐廳

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也算老宅改建   在三民路綠園道這裡好多餐廳   有新蓋的有老房子…有這樣的漂亮綠園道當自家花園   要我會自己住吧…哈哈

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真的簡單  有點日式的風格…牆面搭配木頭窗框與長板凳…然後盆栽的綠意盎然…

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室內的裝潢其實走的也是日式極簡風格啊…但越簡單其實越不容易設計的…

要讓大家從少中去體會簡潔的風格    現在社會越來越複雜   簡單有時候是難得的

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菜單很簡單   一張紙攤開來…長長的…不過使用的頻率有點高這菜單已經快解體了  哈哈

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我喜歡這個樓梯的設計啊   其實就很簡單啊…只是把原來遮住樓梯的一片牆給打掉了…

樓梯在這裏成了空間的主角了   白色的漆搭配簡單的黑色鐵件

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轉角跟一些牆面上   用了這種簡單顏色單一的畫   好搭這個裝潢簡單的日式風格喔

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這是櫃台…裡面是廚房…

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從樓梯往上…我挺喜歡這樣有點高角度的拍攝的…地板也是維持著水泥地板的原色…跟整個裝潢很搭

整體來說   很有日式餐廳簡潔的風格…乾淨舒適…白天來陽光進來一定更棒的…

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其實一樓二樓的感覺有點像…但是一樓的大片窗戶比較完整…感覺更大器

不過不管一樓二樓   滿滿綠意映入眼簾超紓壓的啦

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整個空間真的很舒適   這一片大白牆簡單   兩盞燈

使用的桌子我覺得很喜歡   有點像是石頭有美麗的紋路   使用木頭邊框來搭配…感覺質感好又實用的

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這麼大片玻璃…我想白天一定很美耶…因為外面的綠園道真的是綠園道滿滿的綠意

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簡單的架子  放了水跟餐具紙巾   這些請自取囉

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黑醋醬燒野菜豚    一份定食   飯可以添…附一份青菜一碗湯跟一點點的小菜…

以價格來說  360其實不便宜喔…不過不收服務費   算是佛心的…

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這看起來也太好吃了啦…醬燒的處理很入味   不鹹帶著些許的甜度   這種顏色感覺就是花了時間處理的感覺

蓮藕不脆也不軟  但是吃的到醬汁的味道   豬肉則是先炸過在去用醬汁滷…口感很紮實味道很適中

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其實配色也還不賴喔…除了基本的黑醋醬滷的顏色   還有綠色紅色黃色的搭配…可惜…黃色紅色的甜椒是我的死穴…

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皿富器食 minfood  300新竹市東區三民路59號  03 535 0908

開放時間:星期一二三四五11:00–15:00, 17:30–21:00 星期六日11:00–21:00

竹北-誠記麵食館 炸醬麵蒸餃好吃

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chenggi1 竹北-誠記麵食館 炸醬麵蒸餃好吃

在光明一路上走了一圈    怎麼好像沒有適合今天心情的餐廳啊

其實不能這樣講啦    應該是說今天沒有很想吃餐廳但是因為感冒很想喝一點熱的東西

走著走著    決定來三民路上吃常常吃的誠記

誠記麵食館    之前在家裡附近也開了分店不過前一陣子關了    所以還是得來到三民路才行

開到九點   在光明一路這附近的小吃店算是比較晚的

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就是家常小吃店啦   這裡的蒸餃榨醬麵都不賴

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來到這裡一定要點炸醬麵啊    這完全是個人的喜好

因為我喜歡吃粗粗的麵    而誠記的炸醬麵就是用很粗的

麵上面有蛋絲炸醬跟一些許的青菜    很大的一份基本上吃了就飽了啊

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充分的拌勻啊    當所有的麵條都沾滿了炸醬    看起來就很好吃的樣子啊

這裡的麵條因為是粗的所以口感很扎實    炸醬不太鹹所以吃起來味道剛好

加上那炸醬裡面的豆乾青菜還有蛋絲    整體的味道變化很多而且很有飽足感啊

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在誠記   還有一個必點的就是蒸餃了

這蒸餃端上來的時候真的是晶瑩剔透啊    看起來閃閃發光的像是上了油一樣啊

雖然看起來這些蒸餃的造型有點醜    不過我們不是外貌協會

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蒸餃其實有好多種不同的樣貌   不過誠記的算是必要重視內在的那一種

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咬一口    這裡面也有湯汁啊    不過我覺得這湯汁並沒有很突出

只是這皮蒸的剛剛好不會太爛    而且餡料非常的扎實

整個餡料的肉真的很扎實    些許的香菜還有些許的胡椒增加香氣    真的很好吃啊   只是這真的不是餃子的形狀

chenggii4 竹北-誠記麵食館 炸醬麵蒸餃好吃

看來這是什麼青菜嗎?    老實說一開始我真的沒有看出來這是地瓜葉阿    真的有點不好意思

這燙青菜端上來的時候    跟我們習慣的地瓜葉真的很不一樣啊

老闆娘說    她們的地瓜葉相當的嫩啊    所以看起來跟一般的地瓜葉不一樣

說實在的    相當嫩跟相當爛其實真的是一線之間啊    還真的難分辨啊

在嘗試了老闆娘燙的第二盤之後    我真的要豎起大拇指啊    真的是相當的嫩相當好吃的地瓜葉

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豬肝湯   這豬肝的嫩度跟之前比起來好多了   也帶著脆度

而裡面加了好多的薑絲    喝起來有暖身體的效用  哈哈

chenggi4 竹北-誠記麵食館 炸醬麵蒸餃好吃

誠記牛肉麵 302新竹縣竹北市三民路273號 03 553 1797

開放時間:星期一二三四五六    11:00–14:00, 17:00–21:00星期日休息

桃園-享食風味麵館 生牛肉川燙新鮮吃 牛肉麵也好吃

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taoyuanbeef01 桃園-享食風味麵館 生牛肉川燙新鮮吃 牛肉麵也好吃

聽說桃園的這一家生牛肉川燙很特別 所以劍及履及地馬上就來吃

享食風味麵館 這名字聽起來沒有很給力的感覺耶 哈哈

下著雨的晚上 桃園三民的路車子很多    晚上這店家好不顯眼啊

這照片是從官方臉書擷取來的

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是天氣的關係吧 走進這餐廳的時候還猶豫了一下    這人也太少了啊

這店面前一家是lounge bar    裡面的裝潢沒有太多的變化

說是一家牛肉麵店    從裝潢上其實看不太出來 不過這不是重點  

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Welcome    一邊是黑板一邊是鏡子    很有趣的裝潢

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看起來沒有太起眼的店家   這裡最有名的是生牛肉川燙麵最貴的一份598啊

基本上這樣的生牛肉吃法 在台南還蠻普通的不過北台灣很少看到   

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很快速的服務人員就來了    端上了川燙生牛肉    說實在這碗還真大

看看這肉 感覺油花相對比較少 聽店家說他們有先把油花處理過

因為如果不先處理油花 到時候這碗內熱水一沖會有滿滿油

快速地把熱水淋下    就看到那本來完全生的牛肉顏色漸漸的變化

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其實從生的變成熟的真的只要幾秒鐘的時間啊

當然店家把肉切得非常薄的關係

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好了好了 好期待啊

我先喝了湯    這湯真的好單純好溫順啊

一直對於清燉的湯頭很喜愛    這川燙的高湯跟清燉又不太一樣    真的超級簡單但好喝

看看這個肉   好像有點燙過熟了喔….其實店家有特別提醒我們

川燙的肉一定要馬上吃 不然很快就會變老吃起來柴

結果我們一吃真的有點柴有點硬     沒有難吃但是比想像中的柔軟硬了許多

不過這樣的牛肉麵跟我們平常吃的紅燒清燉都很不一樣啊

我還是覺得這樣的吃法有創新       

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除了生牛肉川燙麵之外 也點了這一碗半筋半肉牛肉麵

一開始沒有期待太多因為所有的焦點都放在那生牛肉川燙麵上了

這兩碗的麵都是拉麵圓圓的那種    吃起來相當的Q彈

至於湯頭雖然是紅燒的但是一點都不辣    喝起來也沒有一般紅燒得這麼鹹   

這一碗的牛肉肉片很厚 也有好幾塊牛筋

牛肉煮得很爛 一入口輕輕一咬就算了 柔軟中帶著Q

牛筋更是爛啊    一整個滿口膠原蛋白入口即化啊

這一碗半筋半肉牛肉麵 牛肉牛筋軟Q好吃麵也具彈性    很好吃耶

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享食風味麵館   位於成功國小旁邊   

這個大A字的天橋 晚上閃閃發光好耀眼啊

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享食風味麵館    330桃園市桃園區三民路三段36號號    03 336 5739

新竹-咖啡木 綠園道旁輕鬆咖啡環境

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coffeewood01 新竹-咖啡木 綠園道旁輕鬆咖啡環境

如果不是店長在我的臉書留話 我對咖啡木這家店是一無所知

咖啡木 今年二月才開幕的輕食店    這店家位於新竹的三民路隨稱的綠園道

說實在的 這裡的環境真的很適合開咖啡廳

這一條路綠蔭夾道啊    中間還有很多的分隔島也種了很多樹規畫成公園

把店開在這裡真的是可以讓大家放鬆 只是說實在的經過可能很難注意到 

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第一次來訪 我是自己來的趁著要去巨城運動之前來吃個東西

傍晚時候店裡的客人不多 但是簡單的裝潢環境很舒適

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烘豆機…放在這裡真正可以操作但也可以裝飾    不知道什麼時候會烘…一定超香

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享受天光…其實這大片落地玻璃的空間本來就希望把外頭的環境帶進來

坐在咖啡廳裡面 看著綠園道的花木扶疏綠意盎然 心情自然也放鬆了起來

IMAG5895 新竹-咖啡木 綠園道旁輕鬆咖啡環境

單品咖啡其實是店內的主打    因為在菜單上有一整頁的介紹

不過單品其實真的是賣對咖啡真有興趣的人 不是喝氣氛的人

對於每一種豆子飲料單上有簡單的介紹 不過我覺得這有點專業

如果有人可以介紹我想應該點的人會更多

coffeewood05 新竹-咖啡木 綠園道旁輕鬆咖啡環境

整個空間的裝潢很簡單 右手邊這一片牆面用了文化石

這樣的裝潢近來很流行啊 想要呈現鄉村風的家庭或餐廳常常這樣用

這裡這一牆文化石用的剛好 一片牆而已不會讓整個空間太過鄉村風

放幾張木頭桌子 幾盞有點設計感的燈具    就這樣簡單但舒服

coffeewood06 新竹-咖啡木 綠園道旁輕鬆咖啡環境

牆上畫了不少照片 店長說這是一個喜歡攝影的朋友拍的

對外是落地大片玻璃     這種設計可以引進外面的光線

在晚上則把內部的溫暖給往外傳遞

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因為我坐的位置面對這一片牆 所以印象很深刻 哈哈

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真的很簡單的設計 但是簡單就是美

如果要複雜可能也要複雜到很有特色才行

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簡單的點了一杯拿鐵     其實我一開始真的是在看單品咖啡的

只是光看介紹沒有太有感覺 簡單點來一杯拿鐵最實在

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不知道該點什麼? 看了看菜單看到一個很有趣的三明治 老闆最愛我三明治

在這麼多很普通寫實的菜色裡面    這樣的名稱格外的吸引人

據老闆說這也是餐廳裡面最後歡迎的一道菜    我想很多人跟我一樣吧

IMAG5893 新竹-咖啡木 綠園道旁輕鬆咖啡環境

既然都這樣寫了當然要點來吃吃看

這三明治一樣多上來還真的是不小

烤土司包了生菜番茄跟雞肉    加點簡單的醬料然後對半切

吐司烤得相當的剛好    烤的時候有照顧

顏色呈現一點點的金黃     所以有基本的酥脆但還是有土司的軟濕

很簡單的搭配但是很好吃     雞肉也是用烤的

加上點番茄讓整體風味多一點香氣 加上生菜則是有不同的口感

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剛烤好的土司 如果立起來放會讓熱氣容易散開

這樣吃的時候就不會軟軟的    店長說這個建議真好啊    哈哈

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這沙拉的醬料酸酸甜甜的     放得不少所有的生菜都可以沾到

生菜這樣吃本來就相對爽口又可蓋去生菜味道    只是加了醬汁後就沒那麼健康

如果是我自己加醬可以掌控比例 這樣會更好

裡面唯一的缺點就是有我不吃的紅椒跟黃椒     還好幾小塊而已很好挑

coffeewood14 新竹-咖啡木 綠園道旁輕鬆咖啡環境

晚上的三民路綠園道車子更少了    走在這裡感受鬧區中的寧靜

打了燈光的店內看起來相當的氣氛    這建築的風格簡單跟隔壁的房子很不一樣

溫暖的燈光透出來 晚上在三民路上輕鬆地散步很容易被吸引

現在人喜歡喝咖啡 與其是喜歡咖啡不如果更多人喜歡咖啡廳那種從容與優雅

我的生活中也是 就算不是為了喝咖啡但也是去咖啡上網看書

在這樣的環境打發一個輕輕鬆鬆的一個下午    好讚!  

coffeewood15 新竹-咖啡木 綠園道旁輕鬆咖啡環境

第二天 我又來了

這次真的是來跟店長碰面的    他煮了一壺咖啡請我喝

其實我真的只是喜歡吃吃喝喝作紀錄    以一個客人的立場我們聊了許多

店長也分享他們開這家店的想法    從把老房子打掉整理設計興建開業

這一切過程都讓上班族的我很有感觸   

三民路真的是新竹很特別的一條路    這裡真的不像是新竹市區

滿是綠意的屋外 相當適合找個時間過來喝一杯

IMAG5896 新竹-咖啡木 綠園道旁輕鬆咖啡環境

Coffee wood 咖啡木

300新竹市東區三民路148號     03 532 8999