Seoul-首爾Waffle It Up梨大商圈 好好吃的鬆餅 給學生安靜的讀書空間 給旅人輕鬆地歇腳時光

吃飽了..想躲個太陽…下午一兩點的時間逛梨大感覺也是累了…

所以找一下有沒有咖啡廳可以先休息一下的…連續找了很多人都同時推薦這一家…Waffle It Up

跟隨著Google Map走過來…這店家躲在小巷子裡面…

入口處在兩棟樓中間啊   像是防火巷這樣的地方   所以比較小   只能這樣斜著拍

紅磚的外觀   簡單的設計   整個外觀很文青

這天氣熱歸熱…但是啊…沒照到太陽的地方還挺舒服的   索性也來做外面的位置吧

菜單很大…兩面寫滿滿   一開始只是想喝個飲料歇個腳的   結果後來還點了鬆餅啊

點好東西  就進來結帳順便看看這餐廳的內部吧

一進門   是冰滴啊   冰滴咖啡需要時間   通常會有些許發酵的風味…

還有鬆餅…這裡真的鬆餅名店啦   因為太多人點鬆餅都先製作好   點的時候再進烤箱烤一下…

整個空間座位還多的    只是看起來這建築是簡單結構搭起來的   所以柱子比較多

整個空間的光線也是比較暗的…所以有點神祕感

這就是這間咖啡廳最特色的地方了啊…A Quiet Place…

前面是提供一般客人喝咖啡聊天殺時間的地方   而這個安靜區…則是讓學生讀書學習的空間

請大家入內盡量少交談   也的確有不少人做在這一區  大部分都在溫書

這空間有兩樓   二樓感覺像閣樓一樣…真的就像是以前的K書中心一樣耶…有點昏黃的燈光

其實整個空間並不大   但是兩層樓的設計也可以有不少座位

這樣的概念在大學旁邊一定很受歡迎的…

其實是吃飽了才來到這裡的   本想說來一杯咖啡就好了

但是這店名…Waffle   不點waffle怎麼行呢?   點了個最基本款的

結果說是基本款   其實有兩塊小的waffle一坨奶油   跟一球優格口味的冰淇淋

果真店名叫做waffle這裡的waffle還真好吃…稍微烤過而已   外面處理得比較硬可以吃到一點點酥的口感

跟很多餐廳裡面waffle比較軟有點不太一樣…但這口感真的很不賴   有點像是餅乾這樣的口感…當然沒那麼硬

奶油的部分   好細致啊…淡淡的奶香單吃也不覺得膩…當然搭著waffle讓waffle多了點細緻的口感

冰淇淋也是香甜好吃   優格的口味帶著點微微的酸度   不太甜   跟waffle也搭得很好

一份套餐搭配兩杯飲料…這冰的咖啡也太大杯了點…超級清涼的…

避開中午最熱的時段…休息夠了…出發去梨大吧

Waffle It Up  27-17 Daehyeon-dong, Seodaemun-gu, Seoul, 南韓+82 70-4410-2829

開放時間:星期一二三四五六12:00–23:00  星期日 13:00–22:30

Seoul-首爾Cafe Pera 梨大門口輕鬆舒適 手沖好喝

是的…天氣太熱了來喝杯咖啡吧…

吃飽飯的時候天氣正熱啊…這樣的天氣去逛梨大真的有點累…那就網路搜尋一下梨大附近的咖啡廳吧

韓國人愛喝咖啡也是有名的…光是大型的連鎖店就是路上一家接著一家啊

大學旁邊就容易找到一些可愛獨立咖啡廳   這一家Cafe Pera就是   其實本來沒要來的…後來從梨大裡面看到就在大門圍牆邊

就順勢進來避個太陽上個廁所好了   哈哈

有沒有…往大門方向走就在右手邊

位於二樓空間其實挺寬敞的…裡面都是年輕男生在煮咖啡

這裡的蛋糕聽說挺好吃的….不過我實在有點飽….就只點了一杯咖啡

假日生意普通   特別這裡的入口真的躲在小巷子裡面啊…但是我覺得還不錯

不知道會不會有很多人跑來這裡看梨大的學生齁…

不同於二樓是原來建築的一部分   所以雖然有窗戶但是一般

但是三樓是加蓋的   用了滿滿的落地玻璃窗…採光相當的好   跟二樓比起來明亮許多

假日的關係   三樓沒不多但更是感覺悠閒   位於梨大正門口我想這裡平常應該都滿滿的學生

我真的就進來歇個腳而以   所以沒有待太久

三樓有小小的戶外吸菸區   可以看到梨大裡面   學校裡面滿滿的綠意好舒服

這一杯咖啡是手沖喔   牆上的飲料單上面有寫著 drip coffee   因為天氣太熱了   點了冰的…

這杯好好喝啊…雖然手沖沒有選豆子   不過這單品的味道偏淺烘焙   有淡淡的果香氣   好好喝喔

Cafe Pera  2 Ewhayeodae 8-gil, Daehyeon-dong, Seodaemun-gu, Seoul, 南韓+82 2-313-6085

開放時間:星期一二三四五六日09:00–22:30

信義-Maple Tree來自三清洞 CNN評選最佳韓國烤肉的楓樹韓式烤肉 牛肉嫩滑口伊比利豬爽脆個有特色的好好吃

韓國人帶路來找好吃的韓式烤肉店…

本來是要去吃韓國人心中台北最好吃的烤肉三元的   但是在內湖啊…其實為了好吃的東西花點時間是沒關係啦

不過既然信義區也有厲害的店家   他們說就來試試看吧

據說這裡mapple tree/honey pig/meat love都是知名的烤肉店   每一家都有特色

不過最後選擇了maple tree原因簡單    首先這是被CNN點名全世界最好吃的烤肉之一   再來…這是隋棠老公投資的

運氣沒有很好   這天並沒有看到隋棠   但是這天的烤肉真的讓我們留下了深刻的印象

沒有拍太多的照片   首先就是這進門櫃檯後面的楓樹…在一片紅磚的襯托下   簡單的意象

一整片的燒酒綠色瓶子所妝點起來的背牆也相當的吸睛啊

其實…我連菜單都沒有看到…在官方FB裡面找到這個…這是來自於首爾三清洞的烤肉店

三清洞我覺得很好逛   很多的餐廳都相當具有設計感   而且距離北村景福宮都很近

選了綜合愛好者套餐   有牛肉有豬肉…雖然說價格不斐   但是吃完真得大家都豎起大拇指的說好吃啊…

先從小菜開始吧…這小菜是可以續的…所以可以盡量吃…當然泡菜的味道相當的爽口   辣度還好

然後加了芝麻醬的生菜…清爽中帶著芝麻香啊…

牛骨湯…這湯頭好清爽   然後牛肉好嫩啊…光這個就讓我覺得很值回貴鬆鬆的價位了啊

其中的烘蛋沒有拍照…也是很好吃

這是有桌邊服務   專人幫你烤到好的烤肉店啊…話說這麼好的肉質如果被我們這些愛聊天的人烤…不小心烤壞了…就浪費了

看著肉的顏色從紅色慢慢轉變   焦黃色的外觀逐漸變熟的肉質…這種一整片肉的烤肉需要一點點經驗啊

外層隨然已經變色   但是裡面可能溫度才剛開始上升   所以讓專業的來

這種五分熟…剛剛好…入口有肉的焦香   但那肉汁完整的被鎖在肉裡面   吃起來多汁而嫩

無骨牛小排…這個真的吃了讓人要留眼淚了啊…太感動了啊…超級好吃…

牛小排一般都吃起來是比較硬比較有咬勁了啊   不過這個無骨牛小旁軟嫩…真的沒話說的讓人驚艷

因為太好吃   二話不說再來一盤

來自西班牙伊比利的五花肉   伊比利豬本來就是極品啊…前面兩片這五花肉看起來有點肥…

不過在烤完之後   很多油脂已經融化  剩下的就是精華的部分了…整個吃起來好Q而不油膩

最後…海鮮煎餅…沒話說…紮實料多   沾點醬汁   感覺味道更豐富

四個人這樣的份量還真的是剛剛好啊…本來就是…吃烤肉千萬別去吃到飽餐廳…肉質差太多…

雖然我沒以很常常吃韓式烤肉   也不知道CNN比了幾家   但是楓樹台北這裡的品質真的讓人很回味無窮的   推

Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉  110台北市信義區光復南路585號

開放時間:星期六日一二三四五12:00–00:00

Seoul-Cafe El Cielo 男模幫你沖咖啡 首爾新沙洞時尚夢幻咖啡館

來首爾除了吃就是要喝咖啡啊…本來早上人還在星空圖書館的    立馬搭了巴士來到了新沙洞

Seoul-首爾IG打卡熱點COEX MALL星空圖書館 來圖書館不讀書

也是因為有人推薦這一家咖啡廳   沒搞得很清楚狀況的我就來了…

然後才發現原來大家推薦這一家咖啡廳   是因為超帥的服務員而聞名   台灣的新聞也有介紹過

服務生全是YG男模!首爾新沙洞「鮮肉咖啡廳」爆紅,快揪姊妹去排隊

男神替你沖咖啡!韓國新沙洞咖啡廳《Cafe El Cielo》店員全是YG男模

走到這店的門口   的確有點喜歡   這種水泥平刷帶著點日式簡潔的風格很不賴

不過裡面可是大片的玻璃啊…感覺又有點華麗的感覺

開門…哈哈   這手把…原來是咖啡機的把手啊   這個有創意

有工業風   外露的管線   不過更多夢幻的風格啊…

這個掛在空中的雲朵   佈滿整個咖啡廳內部啊   一下子本來屬於工業風比較重的陽剛   立刻就溫柔浪漫了起來

靠著窗戶的位置   使用的是像是水泥磚的材質疊起來在放上桌面

多種顏色的變化   這些雲朵真的夢幻耶

空間不大   星期六的下午客人不多…

看前面的文章寫得跟真的一樣…這裡應該是要充滿了追星或看帥哥的人潮啊…可怎麼一點都沒有啊…

Cielo Dulce

厲害的義式咖啡機器怎樣也要擺出來   白色的剛好跟室內空間相襯

說是男模的服務生啦…不過我是都沒有注意到就是了…

整個空間就式簡約的設計   擺上一些配件就是好拍的空間了

有一隻不太可愛的熊…這比例有點怪

震動器…之前第一次來發現韓國咖啡館很習慣使用震動器…半自助的服務方式

其實很好啊…拿飲料不是件大事情

這飲料…有點甜…然後沒有什麼咖啡的味道…

新沙洞這裡…很好逛耶…好多店家的裝潢都很厲害…

查一下才知道   新沙洞一樣在江南區   有一整條林蔭大道   很多的知名品牌都在這裡設點

走的是必要時尚精品的風格   所以競爭超級激烈的   就算是咖啡館也得要用新的設計走出自己的特色

這一家咖啡館外面竟然有種木瓜…而且還已經結了木瓜在樹上了

這Machi也是有創意的…看起來這一區相當競爭啊

Cafe_El_Cielo 南韓 Seoul, Gangnam-gu, Sinsa-dong, Gangnam-daero 156-gil, 31 +82 2-544-9992

開放時間:星期一二三四五11:00–21:30 星期六12:00–22:30  星期日休息

Seoul-首爾新村ING Chicken吃炸雞ing 吮指回味樂無窮

去韓國…就東西好好吃…每次去吃都是重點啊…

而且不知道為什麼   韓國人處理雞肉超級厲害的…人蔘雞一隻雞燉雞   連炸雞都很厲害…吃法超多種的

朋友說這一家店很好吃   不過跟他印象中不太一樣…好像本來叫做Ho Chicken的   不過同一個地點現在叫做Ing Chicken

說到炸雞我只知道橋村   不過聽朋友說好吃的炸雞店真的很多…

看看這個價位   其實我覺得跟台灣差不多的消費水平…

店面很小   客人還不少   看起來是挺好吃的樣子

簡單的裝潢…Ing Chicken

話不多說…點炸雞…

韓國炸雞一份都很多…四個人點兩份大概差不多   不過朋友一直想了解一下改了名字的店家味道有沒有變不同

所以三份…真的吃到最後覺得…撐…很撐

首先是炸雞…這是原味…吃起來真的外酥內嫩耶…外面的麵皮有剛炸起來的那種酥脆感

但是一點點都不覺得油膩…這點超棒的…炸雞如果太油膩了   口感絕對是會受到影響的

然後裡面的雞肉還飽有肉汁   吃起來非常的Juicy

蔥味炸雞   在點之前朋友就問說是不是介意吃完嘴巴很臭…因為蔥很多

一開始真的不以為意…想說是有多臭啦?    然後等吃完…哈哈哈   真的有臭…

炸雞一端上來…也太大氣蔥放得有夠多的…根本就把炸雞完全蓋了起來啊    記得…炸雞要跟蔥一起吃喔

除了蔥之外還有特色的黑黑的醬料淋在上面   有點些許的甜

蔥增加風味也多了口感   醬料讓本來酥脆的皮入口瞬間有點軟但還飽有香醇的味道…這也好吃

再來就是烤雞了啊…中間有韓國的特色醬料

烤的看起來有點乾乾的樣子…不過吃起來倒不覺得   肉還是很嫩有點肉汁的…

這一家雖然換了名字   但是味道還是跟朋友講的一樣   很好吃

ING CHICKEN 新村店 (잉치킨 신촌점)

首尔特别市西大门区沧川洞 112-8 西大门区新村路55) 02-3142-7007

Seoul-首爾IG打卡熱點COEX MALL Starfield Library星空圖書館 超好拍

在IG常常看到有人PO出星空圖書館…只覺得…怎麼可以把圖書館弄得這麼漂亮…

終於我也來了…來打卡…沒錯  因為裡面的書大部分都是韓文啊…根本就看不懂…就來打卡湊熱鬧囉

之前去了很多地方   也去參觀過很多精美設計的圖書館   然後都是湊熱鬧的行程

Kulangsu-鼓浪嶼 蟲洞咖啡(曉學堂) 最美的島嶼最美的書店最優閒的書香空間

平鎮-晴耕雨讀小書院 與自然共舞感受濃厚人文氣息的書店(搬家倒計時)

Bangkok-曼谷精品百貨Central Embassy最美的書店Open House

Porto-Livraria Lello波多 世界最美書店之一 JK羅琳加持的波多必遊景點

星空圖書館Starfield Library位於Coex Mall裡面

這棟大樓我很有印象啊…很多年前來首爾出差住在這附近就來過了…

江南本來就是屬於新穎大樓林立的新興區域  走在寬闊的人行道上超級舒適的…

Coex大樓位於地鐵三成站Samseong   地鐵直結使用5/6號出口就可以到達相當的方便

喜歡逛街的人一定會愛這裡啦…裡面應有盡有一應俱全  只是我就是為了圖書館來的….

看看官方網站對這個Starfield Library的定位吧…Starfield Library是以書本為主題的溝通型文化感性空間

免費對外開放  任何人皆可在此休憩閱讀享受悠閒時光—真的是享受悠閒時光…也有更多的拍照時光喔

Starfield Library書籍領域包含人文經濟生活實用等

設有外語原文書區  名人書齋區  電子書區,以及集合600多種韓國與國外雜誌的雜誌特區

除了書籍Starfield Library也會不定期舉辦名人講座  音樂會等活動與大眾一起分享知識或文化

Starfield Library位於整個mall的B1跟1F  一走進就感覺到那濃濃的新潮…

當然啦也有很濃郁的書香氣  只是整個空間超大的然後雖然架子上滿滿的都是書  但看起來很不真實…哈

整個空間有850坪大小  大概有5萬本書  書架有13公尺高…

大部分人應該都有一樣的想法  那麼高是要怎麼拿啊???   是啊是啊…到底要怎麼拿?

說實在的  這種問題對我們這種觀光客來說就單純好奇  但一點都不影響我們

因為我們來拍照的  而且我想這裡應該有七八成的人是拍完照就要閃的吧…哈哈

一樓真的是人來人往的…桌面上也放了一些書  這就跟一般的書店一樣

正中間的這個設計  會隨著時間而變化  所以不同時間來不同的主題  會讓整個空間看起來又有些許不同

二樓的座位不少   還是有不少韓國人拿了書在這裡閱讀的   所以來拍照也請盡量別打擾到他們

就這樣偷拍了一張…就覺得整個的構圖很喜歡

這個空間挑高就是舒適  基本上是自然帷幕使用了大量的玻璃材質可以引進自然光線

所以白天的光線很好  也是綠建築環保節能的概念

如果真的遇到天氣太好太陽太大  還得稍微遮一下  讓室內的光線維持在舒適的狀態

還是要來拍一下招牌的背影啊…只是這人潮到底怎樣才能拍到人比較少的畫面呢….只能耐心等了

終於成功了…

恥大大開…不過站得這麼遠其實真的都看不清楚啊…所以動作要大…

經營書店已經很不容易了…然後大手筆投資設計這樣超級吸眼球的圖書館

不知道這書店怎麼獲利…但是也許人潮真的是錢潮…對於獲利的想法可能有很多種方式…但這樣的一個美麗的景點

吸引了這麼多人   也許獲利的不是這書店   但是帶來的人潮可以嘉惠整個購物商場的其他櫃位

反正不管如何啦…這樣美好的景點   就算只是拍照也很值得來

在快速的但也搭了快一個小時…然後轉移陣地…往新沙洞沙去吧…

COEX MALL STARFIELD LIBRARY星空圖書館 별마당도서관

韓國首爾特別市江南區嶺東大路513號서울특별시 강남구 영동대로 513

(三成 COEX MALL Central Palza 中央廣場) 電話:02-6002-5300

開放時間:10:00-22:00公休日:全年無休

信義-有無敵景觀的台北101隨意鳥地方@85F 高貴有點貴

只能說運氣很好這麼多年之後有人請吃隨意鳥地方    算是個美麗的錯誤本來其實要吃的是五樓的大安東尼   

對於101裡面的餐廳   特別是85樓的欣葉跟隨意鳥地方基本上是不太考慮的   因為可以想像那台北的景色大概就佔了花費的一半

再子樣也在台北走跳了這麼多年   101進進出出的   但是頂多吃吃TWG地下美食街的…要上85樓通常得要有人請客才行啊

搭乘快束電梯…沒多久就到85樓了   本來以為在85樓有美好的景色寬褲的事也說不知今天天氣一點都不好

少了美麗的景色搭配   吃起這頓飯感覺就沒那麼好吃了吧   哈哈

其實在雲霧飄渺的縫隙中   還是可以看到台北的高空景色的   不過啊…我真的覺得還好  哈哈

怎麼空間走的是比較奢華有點華麗的風格 不知道平常的生意怎麼樣但這一天是滿的

一定要去廁所走一趟     因為廁所的景觀其實比餐廳的部分還要好

餐廳面對的是南邊看到的是山景跟距離很遠的建築物們     但廁所這邊看到的是東邊所以可以看到最新的微風南山   果真手機拍夜景還是不能趕時間  哈

吃完一輪之後整體的結論是 CP值一般般    因為真的很貴

畢竟是位於85樓的高級餐廳   大部分的餐點都是單點    基本的礦泉水和酒都是另外再加點的

從麵包開始前菜湯沙拉主餐甜點都有一定的水準     但是我可能還是不會自己花錢上來 因為我一直覺得台北市的高空景色相當的醜

湯真的很好喝耶…濃郁香

本來還猶豫要點生魚片嗎?    但其實這生魚片的份量真的不多   小小的一盤…當然啦魚肉的品質還不賴…相當的鮮甜

小小的燉飯然後有鮑魚…吃起來帶著濃郁的奶香   鮑魚的口感真的太彈牙了啊   不過依舊份量小小的…

今天的主餐是半隻龍蝦跟一小塊的菲力牛排

不用說龍蝦變得又彈又脆非常好吃     但是這樣比較奶味重了一點點

牛排部分只放一些松露灑在上面增加香氣    牛肉本身很有嚼勁屬於比較軟嫩    油花不多   松露不多但是香氣依舊非常的特殊明顯

最後的收尾用的是洋甘菊茶搭配提拉米蘇   提拉米蘇走的是完全入口即化的口感    沒有加什麼麵粉 當然再茶搭配下甜度也受到了控制

隨意鳥地方101義大利菜

台北101之85樓  地址: 110台北市信義區信義路五段7號  02 8101 0016

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:30, 17:30–00:00

Seoul-首爾Fairfield by Marriott Seoul簡單樸實 機場巴士6008直達萬楓酒店

完全因為機場巴士直結而入選的一間飯店   主要考慮的是一大棗仁川飛回桃園的飛機需要早起趕飛機

仁川機場其實真的有點遠啊…而出門時間太早完全沒辦法使用機場快線   所以找一個有巴士直達就很重要

萬楓  是萬豪旗下的一個品牌   算是很入門的商務飯店   唯一住過一次是在台中

西屯-台中萬楓Fairfield by Marriott 簡單平實新的就是好住 一夜好眠隔音小問題

整個結論就是…簡單簡單簡單   然後這飯店開幕一年左右   因為新各項設施都還很完整其實住的感覺挺好

Fairfield這個品牌成立於1987年成立   是萬豪先生創立的所以是萬豪旗下血統純正的酒店品牌

官方網站的介紹是說   品牌精神是簡單質樸舒適可靠的品牌精神   帶給商務出行或休閒出遊的賓客高效無憂的住宿體驗

目前萬楓已經有超過900間了啊…不過如果不是台中萬楓要開幕我還真的一點都不熟悉啊

整個大廳真的相當的簡單   就放了兩台電腦…不過上方的這一個裝置晚上時候燈光變化很有現代感

雖然是最入門的品牌   這電梯的設計相當的先進   記得感應後按樓層…然後會顯示地幾台電梯

透過電腦安排電梯  可以結能喔…也比較不會搭到站站停的電梯

房間基本上就…這張床是主角…因為起碼站了快一半的空間啊

房間裡面基本上沒有什麼樣的裝潢   就簡簡單單的

作為一個白金會員   我是有事先發郵件過來爭取升等的…然後他們回了很客氣說會升等…

然後補上一句….其實他們的所有房間都一樣…哈哈   就只是拉到高樓層而已…夠了夠了…哈哈

床的一邊是窗戶   另一邊則是門口方向   有衛浴   中間使用了拉門來區隔不同的空間

所以如果真的需要隱私就拉上   當然不拉上整個空間會比較寬闊舒服點

新的床還是好睡啦…搭配空調蓋棉被睡覺真的是很棒耶…就算是在夏天

這一個燈很現代感啊…每間房間的擺設重點就是幾個燈了…

電視就面對著床掛在牆上   很簡單

把拉門拉開來   主要是洗手台…然後兩面用的鏡子   可以兩個人同時使用

從另一個角度看   拉門拉上感覺就室內…拉開來正對著床…洗臉刷牙還是覺得不習慣

東西真的超級簡約的啦…

門近來靠牆的一邊有放置行李的平台   然後衣櫃掛了兩件睡衣

很舒適的材質  挺夏天的   不過我還是不習慣穿這個睡…感覺好厚啊

房間小歸小   還是有小冰箱跟保險箱…雖然我從來不把東西放保險箱…因為我一定會忘記…哈

一個門可以當兩個門使用    有趣而且很實用的功能

浴室的磁磚跟台中萬楓一樣耶…只是顏色不同而已

我挺喜歡整體都木質地板的設計啊…感覺乾淨

就連淋浴間都是使用了木紋地磚   跟室內有整體的設計感   然後這大小的磚有一定的安全度

第一次入住的關係…櫃台給了我一堆東西   兩瓶沛綠雅礦泉水一條護手霜還有兩包零食…

一早起來打開窗戶…哈哈  這裡好像台北喔

因為房間真的不大   跟台中萬楓比起來…台中萬楓勝喔   記憶中光是那浴室的空間就整個舒適啊…還有浴缸…

萬楓本來就有包早餐   只是…人也太多了…而且可能是接太多團客了啊…超多東南亞的朋友

整個早餐其實東西不多   但是人好多用餐環境比較吵雜

吃健康點好了…來點生菜沙拉…搭泡菜…來韓國本來就要有餐餐吃泡菜的準備啊…

不過還是有我愛的喜瑞爾…在台灣幾乎都不吃的   哈哈

Fairfield by Marriott Seoul

870 Gyeongin-ro, Yeongdeungpo-gu, Seoul, 07306  +82 2-2108-9000  (機場巴士6008直達)

Macao-澳門歷史城區 世界文化遺產 大三巴/大砲台/議事亭前地/市政廳/玫瑰堂/仁慈堂 中西文化融合的典範

對澳門的認識除了有到處都是的高檔飯店賭場之外  就是世界文化遺產了啊…

上次也是唯一一次來澳門  就以世界文化遺產為主  這麼多年後…哈哈  還是一樣耶…繼續看文化遺產

跟香港一樣  被殖民了很多很多年的澳門有許多中西交流後融合的建築與文化

但是不同於香港的快速現代化  澳門有點緩慢走在自己的節奏也讓這些特色文化的保存更加完整

整個澳門歷史程區  是以早年外國人居住的舊城區為核心  街道與廣場各種建築物

相當特色的建築  有著西方人的熱情與中國人的守舊   這樣經過了長時間融合的文化各自存在卻也不斷的影響著彼此

澳門歷史城區保存了澳門四百多年中西文化交流的歷史精髓

是中國境內現存年代最遠規模最大保存最完整和最集中  以西式建築為主中西式建築互相輝映的歷史城區

是西方宗教文化在中國和遠東地區傳播歷史重要的見證

在這麼多的建築中  最有名就是大三巴囉  雖然常有人說這裡就是那種不去會後悔去了依舊後悔的景點

大三巴牌坊是天主之母教堂(即聖保祿教堂)正面前壁的遺址 是的…就是前面那一片牆壁

聖保祿教堂附屬於聖保祿學院1594年成立1762年結束  是遠東地區第一所西式大學

這裡培養的傳教士  除到日本中國外  還到越南泰國柬埔寨等地傳教  這也是天主教往亞洲普及的重要推手

聖保祿教堂於1602年開始修建  整個建築工程於1637至1640年間才完全竣工目前所見的教堂前壁就是最後落成的部分

1835年大火燒毀了聖保祿學院及其附屬的教堂僅剩下教堂的正面前壁大部分地基以及教堂前的石階

本地人因教堂前壁形似中國傳統牌坊  將之稱為大三巴牌坊

到底為什麼大三巴這麼紅呢???  我覺的是這裡很好拍啊…然後這建築中西特色並存被接受度高

但其實…這裡…真的就這樣…一片牆壁的世界文化遺產絕對絕無僅有的…但是真的說好拍也好拍

說沒其他可以看的倒也沒有錯啦  而且這廣場的人潮…只能說恐怖..那種洶湧…

大三巴牌坊的建築由花崗石建成  寬23公尺高25.5公尺  上下可分為五層

自第三層起往上逐步收分至頂部則是一底邊寬為8.5公尺之三角形山花

主要走的是是巴洛克式   但穿插著一些相當東方特色的些設計或雕刻

有一說…這樣融合中西風格的的石壁在全世界的天主教教堂中是獨一無二的

旁邊的大砲台…不少人…所以也來湊個熱鬧…其實一路走到這裡腳已經有點酸了啊

大炮台位於52公尺的小山頭上  就靠在大三巴旁邊

整個砲台由耶穌會會士於1617年開始修建直至1626年才正式完成  這些人也太能文能武了…除了傳教還可以蓋砲台

相對高點拍下來果真漂亮啊…澳門真的很小

 

在近四百年的歷史裏大炮台內部建築曾多次改建

大炮台的大門朝南早期入口為火藥儲存庫   上層的中央是一座三層高的塔樓(現已不存)每一層都裝備火炮

旁邊另有四排房子為澳督及官兵的營房  宿舍兩側有台階與下層入口處相連

炮台內備有水池及軍需庫軍需庫儲備充足  足以應付長達兩年的包圍  真的非常的居安思危

這座炮台是當時澳門防禦系統的核心並與其他炮台一起構成一個覆蓋東西海岸的寬大炮火防衛網

而從1623年至1740年間這裏更一直是城防司令和澳門總督的住所

炮台佔地約8,000 平方公尺呈不規則四邊形  邊長均約為100公尺米四個牆角外突成為棱堡

炮台東北西南及東南面牆身建基於3.7公尺寬的花崗石基礎上

牆身以夯土砌建並以蠔殼粉末作灰泥批盪   非常堅固

牆高約9公尺往上收窄成2.7公尺寬  可架設多達32 門大炮

面向中國大陸的西北牆身主要以花崗石砌築  子牆較矮且沒有炮口設置

這主要顯示其對海外的防御作用以及對當時中國官方的友好姿態

這一篇文章就以熱鬧滾滾的議事亭前地來收尾吧…

說實在…雖然也是世界文化遺產的一部分  但這裡真的太擁擠了…遊客太多

喜歡拍照的人一定要早點來  趁著恐怖的遊客瘋狂擠入之前…

這裡的建築都很有歐式風格   加上豐富多彩的顏色   非常好拍

議事亭前地  俗稱噴水池  因地處議事亭(今市政署大樓)而得名  一直是澳門的市中心許多活動都在此舉行

廣場右側主要為西方古典主義特色的郵政局大樓  新古典主義的仁慈堂大樓

左側為一列三層高帶有行人走廊的新古典主義樓宇  地面鋪設葡式碎石波浪形圖案

襯托周圍的市政署大樓郵政局大樓仁慈堂等特色建築

體現葡人的航海文化和中西文化交融的特色

這波浪紋路的磁磚地板   其實挺漂亮的…這張是網路上抓的…可以看仔細點

民政總署大樓(現市政署大樓)位於議事亭前地  是該區最主要的建築物之一

前身本來是市政廳   這個建築建於1784年  不過目前這一個樣子是1874年重修的

整個建築相當有南歐浪漫色彩  白色的牆身墨綠色的門窗  加上由花崗石線腳劃分的立面  簡單不花俏…

建築主立面屬文藝復興簡約風格高14.5公尺寬44公尺

整個立面線腳簡約窗戶比例合宜  色彩簡單純樸自然  強烈的水平感這也是澳門的西式建築的共通特色

仁慈堂於1569年由澳門首任主教賈尼路創立  負責慈善救濟的工作

成立之後  仁慈堂開辦了中國第一間西式醫院白馬行醫院  並設育嬰堂痲瘋院老人院孤兒院等機構

仁慈堂大樓修建於18世紀中葉  1905年形成今天的面貌  具新古典主義建築風格

整個建築是使用磚石 除了花崗石基柱之外都漆上了白色  感覺相當的高雅

這天來整個議事亭前地…在辦活動    搭起了舞台帳篷的…超難拍…再加上這人潮太恐怖

由聖多明我會(道明會)創建於1587年  是該會在中國的第一所教堂

教堂初時用木板搭建華人稱之為板障廟  又因教堂供奉玫瑰聖母所以又稱玫瑰堂

這個教堂是傳播葡萄牙花地瑪聖母崇拜的重要基地

於每年5月13日舉行的花地瑪聖母聖像巡遊  是本地天主教重要的節日活動之一

整座教堂建築富麗堂皇  屬於巴洛克建築風格   玫瑰堂的立面總高約24公尺形式對稱  採用古典式構圖

牆面色彩以黃色為主白色勾勒  整體形式簡潔但卻感覺有邏輯

整個區域大概就都這樣…其實很嚇人…快速拍完照…閃

Seoul-清溪川 首爾市區的一股清流 忙碌城市生活中的一抹愜意

來幾次首爾就來幾次清溪川啊…只是覺得在這裡些許置身都市中叢林的輕鬆感

清溪川味於光化門附近  旁邊的馬路都好大條…超熱鬧的

沒錯清溪川就位於首爾市中心最熱鬧的地點    這條溪小歸名氣可是很大

在出發前唯一確定要拜訪的地方就是清溪川了    我來看看為什麼李明博可以靠這條河選上總統(這也太久以前的事情了)

先來看看清溪川的位置   清溪川位於中區    附近有很多的觀光景點    所以這些行程可以排在一起

不過說實在的一天應該逛不完的     我在首爾三個整天   大概有兩天在這區域逛    結果還是沒有逛完

記得之前第一次是有計畫的…但是其實人都到了清溪川都還搞不清楚那就是清溪川   就知道真的是有點小…

真的清溪川很小    真的跟我家門口的那條大水溝差不了多少

當然啦    這裡整治得很好很舒服    所以名氣這麼響亮

清溪川(청계천)是一條的一條人工河流全長5.8公里    在匯入中浪川後流往漢江

這小河是在世宗時代始建  主要目的是為了疏導河水解決水患的問題

不過在1960年代朴正熙時期    為了發展經濟    把這清溪川給蓋了起來

1968年更在清溪川上興建高架道路    所以這城市中的小河一度消失在大家的印象中

2003年7月起當時的首爾市長李明博推動下重新修復工程

將清溪高架道路拆除並重新挖掘河道並為河流重新美化灌水及種植各種植物

也興建了多條各種特色橋樑橫跨河道    復原廣通橋將舊廣通橋的橋墩混合到現代橋樑中重建

修築河床以使清溪川水不易流失     旱季時引漢江水灌清溪川以使清溪川長年不斷流

並把河道分清水及污水兩條分流以水質保持清潔    2005年9月完成後成為首爾市中心一個休憩地點

天氣很熱    坐在水邊立馬就降溫不少

根據統計在清溪川整治完成之後    也對整個市區的溫度調節有了一些幫助

妹妹要幹嘛…其實這裡是有一個有趣的設計…大人都會拿銅板來這裡投…這次我是挺準的一次就進

天氣超好的啦…艷陽高照的好天氣   不過一走進清溪川的河床…就感覺得那種水霧的清爽

雖然河床離馬路也不過幾公尺的距離   但這裡的這種恬靜感好明顯    很多人就在橋端下躲太陽玩水

其實整條清溪川有5.8公里    上面有22座橋梁

大部分的橋梁都有樓梯可以下到河邊    整個河邊就是一個親水公園

因為下雨天可能會有漲潮問題    所以下雨天有管制進入清溪川

但其他開放時候    就可以在這裡辦活動跟展覽    真的不只是一條河流

根據觀光網站的介紹    想要更深度的親近清溪川可以這樣規畫

觀光路線1(總長:2.9km /所需時間:3小時)

清溪廣場-廣通橋(舊橋復原)-三一橋(鍾路/仁寺洞)-水標橋-晨橋(廣藏市場/芳山市場)-五間水橋(東大門流行城)

觀光路線2(總長:2.6km / 所需時間:2小時30分鐘)

清溪川文化館-古山子橋-兩水橋-清溪橋-五間水橋(東大門流行城)

看起來是參訪團耶   連韓國人自己也一定要來看看這首爾市中心的一股清流

輕鬆不用用大腦的一天

水清可以見底阿    這裡整治的真的很成功完全沒有味道

所以很多人脫了鞋子泡個腳    在炎熱的夏天這是無比輕鬆愉快的活動阿

兩旁就是高樓大廈阿    把市中心最精華的地方讓出來給市民    很棒的想法

明洞裡這裡非常的近阿    我們後來去了明洞吃了晚餐後又走回來

好舒服    雖然我沒有真的脫了鞋泡個腳在這裡實地的感受

但是在這樣的環境沿著河邊散步    那愜意與輕鬆就讓人忘懷了阿

這是個有千萬人口的大城市    能在市區有一片屬於大家的水域真的很棒啊

來這裡寫生…哇…

來思考人生?

我只能拍照…哈

真的很舒服阿    有空真的要坐下來感受一下

看到前面像是冰淇淋的裝置藝術了嗎?    後面就是世宗大道   這個小廣場也常常辦活動

傍晚時分陽光灑下來    真的很漂亮啊   在清溪川靠近光化門這裡還有一個人工瀑布

清溪川頭這裡有一個韓國觀光公社…這裡面有賣各種秀的rush ticket   主要是當天沒賣完的票幾乎半價格超划算的

 

韓國觀光公社旅遊諮詢中心TIC

地址: 首爾市中區清溪川路40號 韓國觀光公社地下1樓

首爾特別市中區太平路1街   清溪川頭   서울특별시중구태평로1가

Macao-澳門必吃? 安德魯先生的葡式蛋塔

來澳門一定要吃蛋塔…哈哈  雖然說現在蛋塔退燒了…但是來自澳門曾經旋風席捲台灣的蛋塔還是澳門美食

不過說實在的  我也不是那種為了甜點要千里迢迢的尋找…只是來到威尼斯人竟然看到了安德魯

來威尼斯人裡面逛一逛   找尋一下屬於義大利的風情   真的跟Vegas的很像啊…下次想來去威尼斯感受真正的義大利啦

貢多拉絕對是一絕…當然啦…四周的建築設計也弄得很有歐洲的樣子…粉嫩的牆面超夢幻…

當然還有那個有點假的藍天…

話說這葡式蛋塔的旋風真的讓全台灣的大街小巷都找的到蛋塔

只是這來的快去得也很快的一陣風  也快速的人台灣人膩了…現在說到葡式蛋塔大概只能去肯德基了

走著走著   看到有人排隊…那就跟一下吧…

生意很好   店裡面滿滿的人潮…而且啊…外帶的人更多   回程的飛機上同機旅客幾乎人手一盒蛋塔啊…

蛋塔是葡萄牙來的…之前去里斯本還去吃了第一家店…基本上味道真的有讓我驚艷

Lisboa-Manteigaria蛋塔 來葡萄牙就是要吃蛋塔

Lisboa-貝倫蛋塔 里斯本必吃蛋塔創始店 Casa Pasteis De Belem外酥內香醇軟嫩好好吃

而這個澳門的蛋塔其實也來自葡萄牙的概念  據說是安德魯先生去了葡萄牙回來後

因為喜歡而開始研發  用記憶中的味道去嘗試各種的配方  然後有了安德魯先生自己配方的蛋塔

本來只是小小的麵包店  蛋塔瞬間讓他的麵包店爆紅…開始有排隊人潮…(果真華人愛排隊)

然後沒多久就進軍亞洲各大城市…帶起旋風  到澳門吃道地的葡式蛋塔也成了標準行程

然後這照片是路環那麵包店的外觀…

這樣看請起來有沒有很像是現場拍的…路環是小區距離市區比較遠   安德魯先生喜歡而住了下來開了麵包店

除了安德魯之外  大家比較熟悉的還有另外一家瑪嘉烈

搞了半天原來瑪嘉烈是安德魯無緣的離了婚的太太啊…雙方離婚後另起爐灶…一樣賣蛋塔

肯德基的蛋塔基本上就是跟瑪嘉烈授權來的  所以算是相當的地道葡式啊

哈哈   這看起來真的很肯德基耶…

本來只要點一個…不過澳門這裡…就算是mall裡面的店家  也是要一定金額以上才能刷卡…感覺有點落後…

所以就點了三個…

我覺的好吃…但是啊…外皮相當的酥…而內餡就真的是很嫩很嫩…入口即化了…

不過感覺真的跟肯德基的有點像耶…畢竟瑪嘉烈跟安德魯系出同門啊…所以想吃肯德基點一點就好了   哈哈

肉桂粉…失手了…不過加一點白糖或是肉桂粉是很推薦的吃法   特別肉桂的香氣很加分

氣泡飲…

安德魯餅店及咖啡室    威尼斯人購物中心三樓 臉譜街870號+853 2886 6889

營業時間:星期日至星期四 早上10:00至晚上11:00  星期五至星期六 早上10:00至晚上12:00    網站:http://www.lordstow.com/

Seoul-鳳雛燉雞봉추찜닭超香醇入味好吃 首爾必吃雞肉料理

這是第二次吃燉雞了…上次已經四五年前了啊…

當然是韓國朋友介紹的  吃完後非常的滿意…這次來…再來吃一次吧

星期六的傍晚弘大這裡真的太誇張了阿    九號出口這裡不管是要上或是要下的人都超多的

整個出入口滿滿的人潮    這也顯示了弘大這一個區域對於當地人或遊客來說都很有吸引力

Nils說弘大這裡很像是逢甲    超多人過來這裡吃飯逛街的

街頭藝人也很多    而且旁邊都聚集了很多人啊

鳳雛燉雞的分店還不少  不過這次去的這家店比較遠…腳有點不聽使喚了…累…

來的比較晚  不過生意還不不賴的   餐廳裡面的裝潢很簡單

菜單也簡單…

燉雞?到底是啥呢? 是從慶尚道安東地區流傳下來的料理

生意這麼好看起來一定好吃的    其實吃了幾餐真的餐餐都覺得美味無比啊

燉雞來了    這一盤也太大盤了點  基本上有大中小的選擇…兩個人吃小份的剛剛好

據說這是一隻雞    不過這個盤子比臉還要大許多阿    就算我們有四個人好像也有點多

這一大盤來整個香氣撲鼻    好好吃的樣子

這個燉雞跟我想的燉雞不太一樣啊    我直覺想到了我們常吃的花雕雞

看看這個雞肉的顏色一整個就是超入味的    所有的食材味道都燉到那雞肉裡去了

看看這個調味的有蔥有辣椒     這些用來調味的辛香料都已經染上了醬汁的顏色了

看看那醬汁    這樣的濃厚香氣醬汁被肉吸收後光是顏色就讓人感覺食指大動了阿

鏡頭再近一點    真的很難忍的住一直拍照不吃耶    因為香氣真的很濃郁

這裡面雞肉真的很嫩並沒有因為燉得比較久就乾就柴     滿滿的醬汁都深入了肉裡面超好吃

不過除了雞肉之外    這胡蘿蔔也好好吃

不過我還是比較愛馬鈴薯    馬鈴薯塊在加進去一起燉也一樣吸收了

馬鈴薯整個燉的已經軟了但是還沒有散掉    所以一口咬下還有馬鈴薯的硬度但是很容易就化了

整個馬鈴薯的原味加上了醬汁的味道     讓我一塊接著一塊阿    超好吃的

另外在整盤燉雞也加上了唐麵(很像是粉絲)    其實寬度有點像常吃的粄條但是煮起來晶瑩剔透

這個有粗的跟細的兩種選擇  也可以選擇粗跟細的都有

那唐麵吃起來Q度十足一整個彈牙到不行    當然那慢慢的醬汁已經吸附在粉絲上吃起來超級夠味的

這跟我吃花雕雞裡面放了粄條一樣    不過口感再好一點

這一餐相當的簡單    就是這一整盤配飯    但是一點都不無聊啊因為每一口都讓我意猶未盡

而且最後把這醬汁淋在白飯上    又是不一樣的吃法   也有很多人推薦點這裡的鍋巴飯…看起來就是很厲害的

 

鳳雛燉雞 서울시 마포구 서교동 361-9 1층  02-323-9381

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