Macao-澳門必吃? 安德魯先生的葡式蛋塔
來澳門一定要吃蛋塔…哈哈 雖然說現在蛋塔退燒了…但是來自澳門曾經旋風席捲台灣的蛋塔還是澳門美食
不過說實在的 我也不是那種為了甜點要千里迢迢的尋找…只是來到威尼斯人竟然看到了安德魯
來威尼斯人裡面逛一逛 找尋一下屬於義大利的風情 真的跟Vegas的很像啊…下次想來去威尼斯感受真正的義大利啦
貢多拉絕對是一絕…當然啦…四周的建築設計也弄得很有歐洲的樣子…粉嫩的牆面超夢幻…
當然還有那個有點假的藍天…
話說這葡式蛋塔的旋風真的讓全台灣的大街小巷都找的到蛋塔
只是這來的快去得也很快的一陣風 也快速的人台灣人膩了…現在說到葡式蛋塔大概只能去肯德基了
走著走著 看到有人排隊…那就跟一下吧…
生意很好 店裡面滿滿的人潮…而且啊…外帶的人更多 回程的飛機上同機旅客幾乎人手一盒蛋塔啊…
蛋塔是葡萄牙來的…之前去里斯本還去吃了第一家店…基本上味道真的有讓我驚艷
Lisboa-Manteigaria蛋塔 來葡萄牙就是要吃蛋塔
Lisboa-貝倫蛋塔 里斯本必吃蛋塔創始店 Casa Pasteis De Belem外酥內香醇軟嫩好好吃
而這個澳門的蛋塔其實也來自葡萄牙的概念 據說是安德魯先生去了葡萄牙回來後
因為喜歡而開始研發 用記憶中的味道去嘗試各種的配方 然後有了安德魯先生自己配方的蛋塔
本來只是小小的麵包店 蛋塔瞬間讓他的麵包店爆紅…開始有排隊人潮…(果真華人愛排隊)
然後沒多久就進軍亞洲各大城市…帶起旋風 到澳門吃道地的葡式蛋塔也成了標準行程
然後這照片是路環那麵包店的外觀…
這樣看請起來有沒有很像是現場拍的…路環是小區距離市區比較遠 安德魯先生喜歡而住了下來開了麵包店
除了安德魯之外 大家比較熟悉的還有另外一家瑪嘉烈
搞了半天原來瑪嘉烈是安德魯無緣的離了婚的太太啊…雙方離婚後另起爐灶…一樣賣蛋塔
肯德基的蛋塔基本上就是跟瑪嘉烈授權來的 所以算是相當的地道葡式啊
哈哈 這看起來真的很肯德基耶…
本來只要點一個…不過澳門這裡…就算是mall裡面的店家 也是要一定金額以上才能刷卡…感覺有點落後…
所以就點了三個…
我覺的好吃…但是啊…外皮相當的酥…而內餡就真的是很嫩很嫩…入口即化了…
不過感覺真的跟肯德基的有點像耶…畢竟瑪嘉烈跟安德魯系出同門啊…所以想吃肯德基點一點就好了 哈哈
肉桂粉…失手了…不過加一點白糖或是肉桂粉是很推薦的吃法 特別肉桂的香氣很加分
氣泡飲…
安德魯餅店及咖啡室 威尼斯人購物中心三樓 臉譜街870號+853 2886 6889
營業時間:星期日至星期四 早上10:00至晚上11:00 星期五至星期六 早上10:00至晚上12:00 網站:http://www.lordstow.com/

