茶香草.天空飛行

整個行程裡面最受大家著矚目的應該就是這一餐了-全聚德烤鴨。不只是大人，連小孩也很期待，本來的行程安排全聚德是安排在第二天，所以剛下飛機可愛的小布丁就開始期待第二天的烤鴨大餐，說真的六歲耶，也知道要吃好料的。
在看完這個行程的第四個世界文化遺產天壇後，我們來到了全聚德。基本上全聚德根本就是北京烤鴨的代名詞了，全聚德在1864年就創立了，真的是歷史悠久。因為東西好吃吧，所以所有的名人都搶著要來吃，連許多的外國元首來到北京，也指名要吃全聚德，所以全聚德也被稱為中華第一吃。北京有句話說「不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾」…把長城跟烤鴨放在一起當成北京特產，真可見烤鴨有多重要了。
在全聚德吃飯最有趣的，就是廚師會在你面前表演片鴨肉秀，看著他們出色的刀工把鴨肉一片片的切下來連皮帶肉，金黃色酥酥脆脆的鴨皮是這裡最有名的，因為烤得剛剛好，一點點油。搭配著鴨肉，用餅皮搭著黃瓜跟大蔥，沾著比台灣吃的烤鴨不甜但是稍鹹的醬料，蠻好吃的。
北京的烤鴨處理方式分成兩種，掛爐跟煙爐。全聚德是屬於掛爐，用的是明火，用果木。為了把鴨子烤得剛剛好，可是要師父好好掌握火侯的。，這樣考出來的鴨子才可以皮酥內嫩，皮肉相連。不過其他的菜色蠻普通的，整餐吃起來，並沒有太多的驚喜。所以全聚德雖然被所有的人都讚賞，不過我們一致認為台灣的烤鴨比較好吃啦。

安公子美食五四三
台灣烤鴨大勝阿…快，準備出口到大陸去

 

這可是天下第一樓呢 真是好大的口氣阿

中餐時間到了客人紛紛地進入餐廳

賣鴨肉為主 當然以可愛的鴨子造型坐鎮店門口

德-恩這是整個餐廳的中心思想阿

這樣的燈很典雅

桌上已經準備好等下要吃烤鴨的醬料 甜麵醬跟蒜絲

在鴨肉來之前 先來點其他的吧

來個豌豆吧

還有四季豆阿

 這個黃瓜可以生吃也可以搭著烤鴨一起吃

開陽白菜 

糖醋排骨

北京的湯都這樣白白的

吃烤鴨前先看各片鴨秀吧 大廚都是這副造型 要有高高的帽子

這烤鴨看起來油油亮亮阿 皮一定很酥

師傅的手很俐落 看那速度

一下子整隻鴨子的肉都成了盤子上一片片的整齊排列 

老實說這個肉有一點點乾 

當然還有麵皮 

這樣搭配很簡單 

連剩下的骨頭也拿來給我們啃 

 走人了 看一下餐廳的裝潢

原來毛主席有跟黑人來過 

好快喔，行程來到了第五天，眼看著行程就要結束回家去了。可能老天爺也捨不得我們吧，這天的天氣與前幾天的陽光燦爛不同，北京的天空灰灰的，就像是平常的北京受到沙塵暴的侵襲一樣。
這天的行程簡單了一點，我們來到了北京行的第四個世界文化遺產天壇。天壇，我只知道是那個圓圓的，常常在書裡面看到。好像是以前皇帝祭天的地方。不過因為是世界文化遺產，人還是很多。可能很多人跟我一樣，喜歡以累積世界文化遺產的旅遊來記錄生活吧。
天壇位於北京市崇文區在永定門內大街路東。原是明清兩代皇帝祭祀皇天上帝的場所，始建於明永樂十八年 (1420 年 ),以後經過不斷的改擴建，至清乾隆年間最終建成。天壇占地達 273 萬平方米主要建築有祈年殿、圜丘、 皇穹宇、齋宮、神樂署、犧牲所等。
天壇分為內、外兩壇，內壇由圜丘、祈穀壇兩部分組成，內壇北部是祈穀壇，內壇南部是圜丘壇，一條 360米長的丹陛橋連綴兩壇，兩壇的主要建築就集中在丹陛橋兩端，丹陛橋南端有圜丘、皇穹宇，北端有祈年殿、皇乾殿。丹陛橋也稱海攫大道是一條巨大的磚砌高臺商道，也是天壇建築的主軸線。在丹陛橋的東側建有與天壇祭祀功能相適應的附屬建築：宰牲亭、神廚、神庫 等。丹陛橋西側有齋宮, 齋宮是舉行祭天大典前皇帝進行齋戒的場所。外壇為林區 ,廣植樹木，外壇的西南部有神樂署，是明清時期演習祭祀禮樂及培訓祭祀樂舞生的場所。神樂署、齋宮都是祭壇的附屬建築，是祭祀大典的服務用房 ,故齋宮、神樂署都是坐西向東，其建築規格、瓦色、裝飾彩畫均遜於天壇的祭祀建築，強烈地表達了中國古代的 ” 敬天 ” 思想。天壇有 3500余株古松柏、古槐 , 樹齡逾數百年。壇廟在中國古代被譽為國家的 ” 萬世不移 “之基故中國古代對壇廟植樹極為重視明永樂年間初建北京天地壇時即 ” 樹以松柏 ” 取 ” 尊而識之 ” 的寓意以後歷朝陸續補植 ,至清朝中葉形成頗具規模的天壇古樹群落。大量的古松柏分佈於圜丘、祈年殿等祭祀建築周圍，蒼翠的古樹與古老的建築、茵茵的綠草共同構成了天壇莊重肅穆、靜謐深遠的環境氛圍。
明永樂十八年 (1420 年 ) 北京天地壇初建成時開始，天壇作為皇帝祭祀皇天上帝的專用祭壇的歷史一直延續了 490餘年，1911年爆發的辛亥革命結束了中國兩千餘年的封建帝制，也結束了貫穿中國歷史達五千年的祭祀史，專用于為皇帝祭祀服務的天壇從此 “任人遊覽 “,1918 年民國政府將天壇辟為公園，實行售票開放。天壇公園現有面積為205萬平方米，保存有祈穀壇、圜丘壇、齋宮、神樂
署四組古建築群，有古建築 92 座 600 餘間是中國也是世界上現存規模最大、形制最完備的古代祭天建築群。
聯合國教科文組織世界遺產委員會這樣評價天壇：天壇是建築和景觀設計之傑作，樸素而鮮明地體現出對世界偉大文明之一。1998年聯合國教科文組織世界遺產委員會將天壇列入了世界遺產名錄。天壇獨特的歷史文化內涵、寶貴的科學藝術價值及優美的園林景觀獲得了世人更廣泛的認識和關注。天壇是中國古代皇帝的祭壇，也是中國悠久祭天文化的結晶，其宏偉的建築、蒼翠的古樹、豐富的文物收藏既記載了中國古代先民的企盼和希望，也記錄了封建帝王的睿智、昏庸和腐朽。

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我一定是看太多世界文化遺產有點遲鈍了，天壇…嗯，我先回去唸書瞭解一下吧

 

 

好早就出門了喔 天氣陰陰的 果真大家都怕太多人擁擠 都很早來

雖然沒辦法有這麼多的時間可以好好地看天壇 看一下這裡的地圖吧 很大啊

這兩排的道路樹種的真是美阿 這個地方在2008年也成了馬拉松比賽的路線

這裡的老先生很早起阿 很多人喜歡在地上寫書法 很厲害的字都非常漂亮

天壇這裡挺空空曠的 人不多感覺好多了

地板上都是上百年的石頭 凹凸不平的

這裡是皇帝祭天的地方啊 當然要有地方可以把祭品燒給老天爺

這牆的設計真的很漂亮 琉璃藍

皇帝來的地方當然要有龍的設計

圓是這裡的設計概念 因為跟天有關

空間真的很大耶

大家難得這麼輕鬆地可以慢慢看

這是中心點 所以每一個人都要站上來感受一下

人慢慢多了

這個設計跟紫禁城一樣 用來引導水排出的排水孔

往下一個點出發了

建築都五六百年了 非常古色古香

這種圓形的建築是天壇這裡的特色

真的是雕梁畫棟阿 這樣豐富的設計讓人眼花撩亂了 

後面的牆可是大有來頭 可以測回音的

天圓地方啊….

繼續走啦 要到天壇最有名的建築了

超讚的啦 這也是北京的地標之一阿

導遊一直說要用15度角拍照更漂亮

其實不是很大 但是設計非常具有美感

四周繞一下 好美阿

這跟頤和園的長廊好像阿

這裡也有年輕人在這裡當街頭藝人

檢視較大的地圖 

哈哈，真的是趕流行阿，我們的行程裡面出現了俏江南，是的就是那個汪小菲家開的俏江南阿…在台灣的我們，本來對俏江南這個餐飲品牌真的是很陌生的，不過自從大S跟汪小菲閃電的訂婚以後，汪小菲他媽媽張蘭開的俏江南一下子在台灣爆紅，即使到現在娛樂版的新聞還是常常報導。
俏江南2000年才成立，不過現在已經是有五十幾家連鎖店的餐廳了。主要的菜色是創意川菜，但是不只是菜色不錯，這裡還強調用餐空間跟餐具設計，我想在中國這樣的概念是很新穎的，也因此他們的客層也不太一樣，訴求白領階級，這樣的族群錢比較多啦，所以比較能夠接受這樣的新概念，吃好吃外也要環境舒服，我想在越來越有錢的中國，吃俏江南成了時尚的表現時候，也難怪生意要好了。
這裡的價位不便宜，不過反正包在團費裡面嗎！雖然川菜大部分都是辣的，但是樣樣都入味好吃，讓平常不太吃辣的我也吃的津津有味阿。不過唯一可惜的是，因為都是辣的菜色，對小朋友來說有一點點不適應，所以要去吃俏江南，一定要自己點菜阿。

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衝著今年最八卦的影劇圈新聞，就一定要來俏江南啦，管他吃什麼？哈哈

 

俏江南的LOGO是一個國劇的大花臉

裡面的裝潢真的很難想像這是川菜館耶

這麼浪漫的安排，每桌上都還有一朵玫瑰花呢

白色桌椅搭配這樣的燈光，西式餐廳的感覺

我們很早來，人還不多。不過這樣也好，沒那麼吵

看這裝置，水上放著蠟燭，一點上整個火光映著水面，美

菜單可是非常的精緻的。

一般我們常吃的川菜這裡都有，只是弄得精緻多了

我們的菜有多喔…..

每一道菜看起來好好吃。當然真正也好吃。所以我們吃得非常過癮。

  

有人生日阿…來個彩繪蛋吧

斜袋煙街就位在什剎海的歷史文化保護區內，所以在什剎海喝完下午茶後，我們又繼續逛逛逛的行程。這個名字很特別，據說是住在這裡的滿清人，很喜歡抽煙，所以用來裝菸葉的烟袋需求很大，所以整個街上的煙袋舖一家一家開起。而整個街因為細細長長的看起來也像是煙袋桿，所以叫做煙袋斜街。
煙袋斜街不長，兩佰多公尺而已，不過兩旁開滿了各式各樣的商店，對於喜歡東逛逛西逛逛的人來說，這裡非常好逛，因為在裡面每一個東西都挺有趣的。
在煙袋斜街後，我們就要搭人力車逛北京胡同了。胡同真的是北京的特色阿，在許多次都市更新後，為了建設新的大樓，已經有許多舊式的胡同被打掉了。聽說在北京奧運那一段時間，有特別認真的整理了一下胡同，畢竟這個是北京的特色許多的觀光客都要來看，總不能又髒又亂吧。不過我們在遊胡同的經驗實在是太表面了，真的是走馬看花。如果可以走入胡同人家才真的是有更深刻的體驗吧。

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豬頭啦，那明信片專賣店竟然有解放台灣的明信片，到底是要賣誰阿?

當進來烟袋斜街就有一個介紹

這裡面什麼都有，先來一個天下第一臭。臭豆腐來著…. 

這裡的建築保存的不錯。不過裡面現在都有人在使用了，開店賣東西

這烤肉好像很好吃耶，有不少人在排隊

你看店家多忙，這些都是用來串烤肉的，真多阿

這是明信片專賣店，還真多規矩

這裡的店，都有一些特殊的設計，有特色

真的可以寄的大清郵政，哈哈

古老的房子搭著藍天

果真來北京不管什麼時候都在看古蹟

果真這裡已經很開放了，看這些展示品

當然要買點特產啦

這….我還反攻大陸呢

賣冷飲的，這些文字用在這裡還真怪

這房子有古老了，不過現在是茶店。

烟袋斜街，蠻有趣的。這是整條街的終點了

這是鼓樓還是鐘樓阿？

一樣的疑問，鼓樓還鐘樓阿？真的是傻傻分不清楚

上人力車囉

兩個人一台車

我們只有進胡同沒有真正停下來看一下

這裡面一樣有好多樹呢

這是拉車的大哥，真的很累吧

這綠樹蔭美

很多胡同都被拆掉了，只剩沒多少了

  

 

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什剎海是北京很有名的景點，會知道也是因為電影非誠勿擾的關係，電影裡面男女主角在這裡約會，鏡頭裡面這裡的風光真的是漂亮。而我們也在行程裡面也排進這個行程，預定會在這裡喝個下午茶，這種輕鬆真的是我們五天行程裡面沒有的。不用聽導遊講解不用趕行程，就在這裡輕輕鬆鬆喝茶吃點心。(其實什剎海就在恭王府旁邊走路可以到  )
什剎海這裡本來是有許多的古蹟，而在什剎海這個小水域的四周重滿了高大的柳樹及楊樹，滿滿翠綠的樹葉跟著微風搖曳，真的是非常的漂亮。古蹟之外，我想這裡最有名的就是酒吧街了，不過因為我們來的時候是下午，這些酒吧就成了下午茶的店家，每一家都在門口擺上了色彩豐富的沙發椅，搭配著這個季節的綠色，真的是百分百的春天，也讓我們在這裡喝茶感覺更是輕鬆。

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在酒吧街怎麼只喝下午茶沒喝酒呢？下次來個下午酒吧

 

四月的傍晚，斜陽溫暖的照射著。在滿滿綠色的楊柳樹上，真是絕配阿。

這裡有天然的綠，還有人工的紅

這裡的店家放置的沙發都是非常鮮豔的顏色，像這一家的大紅色。映著四周的翠綠，這樣真的很漂亮。

真的是躺在沙發上喝著茶，一邊微風吹拂欣賞著什剎海的景色

這樣的店家真的很多阿

感覺好好，不用一直拼景點。就坐著享受一下下午茶

什剎海是人工的吧？不過整個環境非常舒服

還可以在什剎海上面划個船

天氣好什麼都好了

漂亮阿，這樣的藍天

當然在這麼美的地方，一定有人來拍婚紗照。這一對還不錯喔

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恭王府算是很重要的景點吧，因為大家都記得這是和珅的故居。當然恭王府是現存的各個王府中保存的最完整的，也讓人可以從恭王府一窺清朝那些王公貴族門的生活。當然和珅污的錢最多，這裡應該最豪華…
恭王府之所以稱做恭王府，是因為在最後這府邸落在恭親王奕訢的手上，所以才改名的。不過這宅子早在乾隆41年就已經興建了。據說和珅當年把許多貪污來的金銀財寶都藏在這屋子裡面，甚至牆壁中間就是金庫，哇，這作法太厲害了。不過整個建築的佈局非常完整，工匠的手法成熟，一樑一棟都相當具有藝術美感，當然庭園的設計也是一流，畢竟這裡的主人有的是錢阿，我想應該什麼都是用最好的吧，也成就了恭王府在歷史上的地位。不過也就是因為太過招搖了，許多的設計僭越了和珅自己的身份，這府邸的設計也成了賜死和珅的二十大罪狀之一，我想也是和珅初始沒有想到的。
恭親王歷經了大清王朝乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統等七代皇帝的統治，真的是見證了大清王朝由鼎盛而至衰亡的歷史進程，難怪有人說「一座恭王府，半部清代史」。

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還好嘛！沒看到金銀財寶的府邸都算普通…

 

要進門前，看一下門當吧。這個就是以前人說的門當戶對的門當，其實是建築裡面的一環。

有門當當然也有戶對啦。不同的人家門當戶對的規格也不一樣

裡面當然也有許多的展示品，看一下以前的和坤大爺生活多麼的奢華

既然是乾隆皇帝的大臣、當然宅子裡面會有乾隆皇帝的字畫

這官服非常的高檔阿

當然屋子也是非常的古典

整個府邸也是一進一進的。

這建築的風格真的很典雅

果真是大戶人家阿，房子裡面還有這麼大的池塘

我想在這樣的地方作詞吟詩，喝茶下棋一定很棒

天氣好，怎麼樣拍都漂亮阿

四月果真算是初春而已，許多樹的嫩芽還沒有完全長出

 這裡面算是金碧輝煌了

有許多小朋友來參加春遊戶外教學。 

這牆壁裡面有藏著金銀寶物阿

一定要有假山的啦 

這池子小了點，不過大家都在這裡拍照 

在這亭子裡面喝酒吧，酒杯沿著這水一路飄，飄到誰那裡就誰喝阿。 

滿園的假山水 

這可不是普通的門阿 

裡面當然也種了許多的植物竹子 

這樣的走廊當然也是有滿滿的雕樑畫棟 

可都是手工的阿 

牡丹，四月的牡丹花真的很美 

這裡還有紫藤花，很特別 

四月來北京到處都可以賞花，真不賴。 

超棒的啦，這樣的藍天我們在北京 

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看劇院，是的這個行程就是看劇院。乍看之下真的不知道為何要來北京看劇院，上次看劇院已經是很久以前去雪梨的時候，去看了雪梨歌劇院，不過在怎麼說，雪梨歌劇院的名氣大到一個程度，而且又已經是世界文化遺產了，特地去看看絕對值得。但是為何要來北京看劇院阿？
當我們走上景山公園的那一刻，在美麗的故宮右前方，那一顆在陽光中閃耀的蛋型建築實在搶眼，完全不同於紫禁城傳統的中國風格，雖然看似突兀，看是卻給景山公園的鳥瞰景色加了一百分。這時不用懷疑，我們一定要去看看這一顆蛋，也就是國家大劇院。
中國人說國家大劇院是一個蛋型建築，不過台灣人給了一個更有趣的比喻，不只是一顆蛋，還是一顆水煮蛋。整個大劇院的四周，有大大的水池環繞，好似以前城牆的護城河一般。不過這個水可不只是水阿，這可是有巧思的，在入口處的長廊就是在這水池的下方，太陽下透過水看到水的波紋變化，讓整個長廊設計就讓人驚艷。
在慢慢的逛整個劇院後，才發現中國真的是有相當大的野心，因為這設計時太新穎太壯觀，花錢一定非常多的。不過為了成就一個偉大的城市，這樣的劇院絕對有其必要阿。不管是戲劇院、音樂廳的設備都是最新的，整個空間非常的廣闊，走在大劇院的任何一個地方，只會覺得人都好小。每一個區塊都花了很多的時間，每一個轉角都是美麗的風景。我想也難怪所有的北京團都把這國家大劇院的行程納入，而且都是入內參觀。對於習慣了台灣國家音樂廳戲劇院，只進去聽聽音樂會看看戲劇表演的我們來說，這個經驗太衝擊，讓我們非常的汗顏，也更加擔心台灣的未來阿。

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大陸的硬體真的很讚，台灣拼不過了。只能期待大陸人在裡面邊看表演邊吐口水囉…

一進門，用非常活潑鮮豔的顏色裝潢，讓大家感覺來這裡看表演的期待與熱情。

有一個長長的走廊，往真正的表演場地走過去

歌劇節，這裡的表演很多阿。不能再用十年前的大陸人去看現在的大陸人了

這裡的火鶴紅都是真花喔，可不是塑膠花都不換的

這就是外邊那整個荷包蛋的蛋白部分，這個設計很讚。因為陽光透過水面的折線呈現在底下走道的陰影變化非常棒。超級有創意的

哇，Mutter也來這裡表演小提琴阿。她台灣都很少來耶

 

真的把這裡當成是觀光景點的人好多阿。難怪要賣門票多賺點收入

看這種設計就覺得我們的歌劇院戲劇廳都輸很多

當然這劇院的設計非常的專業。紅色的座椅讓人賞心悅目

座位很多也有很多層，在這裡看表演應該是非常棒的享受

舞台上有人在準備，我想晚上就有表演囉

這樣的建築風格，一定要看光影的變化

真的很大耶，沒有對比還真的感覺不出來

這個設計師真的很厲害。充分運用空間感

當然這樣的設計也可以減少白天燈光的使用，可以達到節能的效果。還真的是很有環保概念呢

這弧線真的很美麗

好高阿，這一層一層的手扶梯直通樓頂

往外面看就是天安門廣場阿

當然不只建築本身，裡面的設計裝潢也非常讚

人的陰影可以是很好題材

當然裡面也有很多的展示。難怪這裡面有硬體也有軟體吸引大家來參觀

真的很大阿，這一片一片的木頭設計讓人忘了這是大劇院。這部分感覺溫和了點

真的，剛圓弧的因為建材感覺比較硬

雖然訪客很多但是一點都不擁擠

這可是來這裡參訪表演的人大集合呢

可都是有名的表演者阿

原來光手扶梯的設計就是一種藝術了

當然也沒忘了要繼續賺錢，放幾個陽傘賣咖啡吧

水煮蛋的外觀。這樣的照相手法挺特別的。

很多的小東西都是展覽的項目

最後來一張剪影吧，想到拍這張照片的人還真有創意阿

檢視較大的地圖 

自從第一天吃了那家太熟悉，讓我們體會到北京的家常菜有多難吃後，我們只要聽到要吃的是家常菜什麼的，大家就非常的擔心又是那種又鹹又油的料理方式。這天來到北平樓，聽這個名字讓我們一時不想進去，不過經過導遊再三的解釋後，我們知道原來北平樓賣的是老北京風味的料理。因為北京這個古都已經有900多年的歷史了，各地的美食都在這裡聚集反而衍生出具有獨特風味的北京菜。具體點說，宮廷菜、官府菜還有清真菜這裡都有。
這裡的裝潢蠻簡單的，不過天花板上那一把把紅色傘狀的裝飾，讓整個空間非常的典雅，當然也變的熱鬧，就像是中國年節時候那種家家裝飾春聯一起慶祝新年的氣氛。這裡的菜色還不錯，跟其他的餐廳一樣，選擇多味道也適合台灣人。這裡最有名的是炸醬麵，北京人本來就愛麵食，而炸醬麵是北京人相當喜愛的口味。這裡的炸醬作比我們台灣的稍微鹹一點而且沒有甜味，因為這樣我們吃的不太習慣，果真東西還是熟悉的好阿。

 

在北京的街頭有這樣的感人畫面阿 

路上滿滿的都是低頭的楊柳樹跟到處飛得棉絮，不過看起來挺美的

看這內部的裝潢，相當有古典的氣息阿

不知道是什麼樣的概念。不過這紅色像是傘的東西，這樣的設計搭配還蠻溫馨的也很漂亮